Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta: una receta para gente perezosa

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta: una receta simple que definitivamente todos pueden manejar

No, no es correcto llamar vaga al ama de casa. Una mujer perezosa no cocinará borscht, no horneará un pastel, no creará una atmósfera de calidez y comodidad para su familia en casa. Una persona perezosa no hará mucho.

Creo que sería correcto decir esto: "¡Exuberante charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta: una receta para amas de casa que valoran su tiempo"! Así quedará bien =)

Es cierto, la receta de charlotte esponjosa con manzanas es muy, muy sencilla. La preparación tarda entre 10 y 15 minutos, el resto lo hará usted en una multicocina () o en el horno. Solo una masa de tarta de manzana para todo uso.

Estamos apenas a mediados de septiembre, pero el otoño ya ha llegado. No la época dorada, como debería ser en esta época, sino un otoño casi profundo con fuertes lluvias, relámpagos y nubes oscuras y pesadas. Pero para mí esto también tiene su encanto: ¡el aire increíblemente fresco! Especialmente cuando no estás en una metrópoli de millones, sino lejos de la civilización, rodeado de pinos centenarios que crujen con el viento. Si vas al bosque después de una fuerte lluvia y escuchas, puedes escuchar pesadas gotas cayendo de los árboles sobre la densa corteza de agujas marchitas. El bosque está cubierto por una alfombra densa pero suave y caminar por él es un placer. Camina y respira. Camine en silencio, respire profundamente. Y escucha crujir los pinos. Es asombroso…

Hoy, nuestro bebé y yo recogimos varias manzanas elásticas y jugosas de las ramas húmedas de los manzanos y horneamos una soleada tarta Charlotte en una olla de cocción lenta para alegrar un poco el clima oscuro. Tan soleado, tan soleado, tan manzana-manzana =)

La composición de charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta incluye:

• 500 gramos
• Huevos - 4 piezas
• Azúcar - 1 vaso
• Harina de trigo - 1 taza
• Polvo para hornear - 1 cucharadita.
• Canela - 0,5 cucharaditas. (opcional)

El volumen de mi recipiente multicocina es de 4,5 litros.
La cantidad de azúcar se puede reducir ligeramente. Pero normalmente horneo charlotte de esta manera. Los huevos eligen las categorías C0 o C1. Si los huevos son más pequeños, aumente su número en 1 o 2 piezas.

Agregue harina según sea necesario. Es posible que necesites un poco más dependiendo de la variedad y calidad.

El proceso para hacer charlotte de manzana es el siguiente:

Primero, prepara la masa para una deliciosa charlotte con manzanas.

Lavar los huevos con soda y romperlos en un bol, agregar el azúcar.

Batir los huevos con el azúcar, primero a velocidad baja y luego a velocidad rápida hasta que queden esponjosos.

Cuanto más fluidamente se bata la mezcla, mejor quedará la charlotte.

Agregue la harina, la levadura en polvo y la canela y amase la masa hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa.

Corta las manzanas en cubos y agrégalas a la masa. Por lo general, no hacen esto cuando preparan charlotte. Pero con las manzanas, la charlotte resulta mucho más jugosa y tierna. Aquí es según gusto y deseo.

Engrasar el bol multicocina con mantequilla, espolvorear con un poco de azúcar, solo un poco.

Cortar la manzana en rodajas y quitarle las semillas. Primero, coloque rodajas finas de manzana en la olla de cocción lenta. Se necesita azúcar para ayudar a que las manzanas se caramelicen mientras se hornea el pastel.

Transfiera con cuidado la masa a la olla de cocción lenta y extiéndala por la superficie.

Hornear charlotte esponjosa con manzanas en una olla de cocción lenta

Cocino una charlotte esponjosa en una olla de cocción lenta en el modo "Hornear" durante 60 minutos. Por lo general, durante este tiempo se hornea el pastel. En cualquier caso, comprueba periódicamente que el bizcocho esté cocido.

Deje reposar la charlotte durante 5 minutos con la tapa multicocina abierta y retírela.

Para ello, introduzca la rejilla para cocinar al vapor y dé la vuelta al bol.

Charlotte con las manzanas retiradas de la olla de cocción lenta: sirva el pastel en la mesa

Cuando estábamos recogiendo manzanas del árbol, accidentalmente noté brotes tiernos de manzanas. Parecían tan tiernos y jugosos en medio del clima otoñal y refrescaron perfectamente mi pastel. Es como si estuvieran insinuando: el verano es algo que creamos para nosotros mismos, sin prestar atención a la imprevisibilidad del mundo que nos rodea.

Espolvoreo generosamente la esponjosa charlotte de la olla de cocción lenta con polvo y coloco las fragantes rodajas de manzanas otoñales.

Despierta tu imaginación y te dirá qué hacer =)

Convierte las cosas ordinarias en hermosas. Busque lo nuevo y emocionante en lo familiar.

Pregúntale a tu verano: ¿permanecerá en tu alma durante el largo invierno nevado?

Contenido calórico de charlotte esponjosa con manzanas, cocida en olla de cocción lenta, en 100 gramos (sin azúcar glass) = 270 kcal

• Proteínas - 6,2 g
• Grasa - 3,2 g
• Carbohidratos - 55 g

Tiempo de cocción: 1 hora, 15 minutos
Esa es toda la foto-receta-historia de una increíble charlotte soleada, esponjosa y sabrosa =)

No lo olviden, amigos, incluso si el viento arrecia y la lluvia cae a cántaros a su alrededor, un día un rayo cálido atravesará la cortina. ¡Te deseo un buen humor y un cálido verano en tu alma!

La tarta de manzana o charlotte es un postre delicioso que se puede preparar rápidamente si tienes invitados inesperados.

Y no es necesario ir al supermercado, porque los ingredientes de la charlotte se encuentran en la cocina de todas las amas de casa. Y una multicocina será un verdadero salvavidas para ti. Es en él donde hoy prepararemos una charlotte aireada y exuberante con manzanas.

Charlotte de manzana con corteza dorada

Tiempo: 1 hora.

Ingredientes:

• manzanas – 700-800 gramos;
• harina – 300 gramos;
• azúcar – 250 gramos;
• huevos – 4 piezas.;
• mantequilla – 50 gramos;
• azúcar moreno - 2 cucharadas. l.

Preparación:

1. Retire el corazón y la piel de las manzanas. Corta la fruta en rodajas.
2. Encienda el dispositivo en modo "Calefacción", poniendo aceite en el recipiente. Cuando empiece a derretirse, es necesario engrasar con él el fondo y las paredes del recipiente. Luego agregue el azúcar moreno. Remueve todo con una cuchara hasta que el azúcar se disuelva. Es el azúcar moreno el que le dará a la charlotte un bonito color dorado.
3. Coloque las rodajas de manzana en el fondo del bol.
4. Batir los huevos con una batidora. Agrega poco a poco el azúcar. Batir hasta que los cristales de azúcar se disuelvan. Luego agrega la harina tamizada por un colador. Después de agregar la harina, debes comenzar a mezclar la masa con una cuchara.
5. Vierta la masa encima de las manzanas. Configure la multicocina en el modo "Hornear". Una vez completado el proceso, deja enfriar el bizcocho, luego retíralo del bol y voltéalo sobre un plato ancho.

• Para evitar rayar el fondo del recipiente multicocina, mezcle la mantequilla y el azúcar solo con una espátula de madera o plástico.
• Hay modelos de multicocina en los que la comida se pega al fondo. En este caso, en lugar de azúcar, es necesario utilizar azúcar en polvo. Lo mejor es derretir la mantequilla y el polvo en la estufa.
• El azúcar en polvo se puede preparar fácilmente moliendo la cantidad necesaria de azúcar en un molinillo de café.
• Para que la charlotte suba bien, puedes agregar levadura en polvo a la masa. Y para un sabor agradable, las manzanas se pueden espolvorear con canela en polvo.

Charlotte alta y exuberante con frutas

Tiempo: 1 hora 20 minutos.

Ingredientes:

• manzanas – 3-4 piezas;
• huevos – 3 piezas.;
• azúcar – 250 gramos;
• crema agria – 5 cucharadas. l.;
• mantequilla – 70 gramos;
• polvo de hornear – 0,5 cucharaditas;
• sal - una pizca;
• jugo de limón – 1 cucharada. l.;
• vainillina - en la punta de un cuchillo.

Descripción del proceso:

1. Derretir la mantequilla. Fresco.
2. Batir los huevos con una batidora. Agregue gradualmente el azúcar, la vainillina, la mantequilla derretida, la crema agria y el jugo de limón.
3. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos: harina, sal, levadura en polvo. Remueve y tamiza por un colador.
4. Combine los ingredientes secos y húmedos.
5. Cortar las manzanas, quitarles la piel y el corazón. Corta cada cuarto en tiras finas.
6. Vierta la masa preparada en el recipiente multicocina. Active el modo "Hornear".

En una nota:

• Antes de servir el postre, espolvoréelo con polvo y decore con bayas frescas o menta.
• Para Charlotte, son adecuadas las variedades de manzanas ácidas, por ejemplo, "Antonovka", "Semerenko", "Welsey", etc.
• Si compró manzanas dulces, puede agregarles acidez con jugo de limón, grosellas y arándanos.
• Mientras preparas el postre, no abras la tapa de la multicocina para que la charlotte no se asiente.

Charlotte es un hermoso color oscuro.

Tiempo: 1,5 horas.

Ingredientes:

• Manzanas “Semerenko” – 3-4 piezas;
• azúcar – 200 gramos;
• huevos – 3 piezas.;
• mermelada de albaricoque – 2 cucharadas. l.;
• harina – 350 gramos;
• polvo para hornear – 1 sobre;
• aceite vegetal inodoro – 50 ml;
• hojas de té negro (infusión) – 1,5 cucharaditas;
• agua – 120 ml;
• vainilla - una pizca.

Descripción del proceso:

1. Mezclar la harina con la levadura en polvo y la vainilla. Tamice la mezcla seca a través de un colador en un recipiente hondo.
2. Vierta las hojas de té en una taza, vierta agua hirviendo sobre ella y cubra con una tapa. Déjalo reposar durante 15 minutos y luego cuela el té. Deja las hojas de té a un lado para que se enfríen.
3. Vierta aceite vegetal en un plato hondo libre. Vierta azúcar en él. Agrega los huevos. Batir todo junto.
4. Mezclar los ingredientes líquidos con los secos: mezcla de harina con hojas de té, mezcla de huevo.
5. Preparar las manzanas: lavarlas, cortarlas por la mitad, quitarles la piel y las semillas. Corta la fruta en rodajas finas.
6. Engrase el bol multicocina con aceite vegetal. Es necesario lubricar no solo el fondo, sino también los lados.
7. Vierta ¼ de la masa en el fondo. A continuación, coloque una capa fina de manzanas y mermelada de albaricoque. Luego otra vez la masa, las manzanas, la mermelada, etc. La última capa debe ser masa.
8. Cocine el pastel en el modo "Hornear" durante aproximadamente una hora.

• Lubrique el bol multicocina con un cepillo especial de silicona para que el recipiente quede bien preparado.
• Para evitar que el bizcocho se pegue al fondo y sacarlo fácilmente del recipiente multicocina, después de cocinarlo es necesario colocar el recipiente con la charlotte sobre una toalla mojada. Después de 15 minutos, la tarta se puede retirar fácilmente.
• Batir los huevos hasta obtener una espuma blanca. Si los bates un rato, la masa no subirá ni subirá, sino que se asentará muy rápidamente.
• No retires el bizcocho inmediatamente después de cocinarlo. Espere 15 minutos y solo entonces retire la charlotte. Si haces esto de inmediato, el postre se asentará.

Charlotte de chocolate con manzanas

Tiempo: 1 hora 20 minutos.

Ingredientes:

• manzanas agrias o agridulces – 4 piezas.;
• huevos – 4 piezas.;
• azúcar – 200 gramos;
• cacao en polvo – 2 cucharadas. l.;
• refresco – 1 cucharadita;
• harina – 200 gramos;
• jugo de limón (para apagar los refrescos);
• mantequilla - para engrasar la sartén.

Preparación:

1. Mezclar la harina con el cacao en polvo. Tamizar a través de un colador en un bol.
2. En un recipiente aparte, mezcle los huevos. Batirlos con una batidora. Agrega poco a poco todo el azúcar.
3. Mezclar la mezcla de huevo con la mezcla seca. Agregue refresco apagado con jugo de limón. Mezclar la masa.
4. Lavar las manzanas y cortarlas en varios trozos. Retire el núcleo. Si la piel no es gruesa, no es necesario cortarla. Agrega fruta a la masa.
5. Vierta la masa en el bol. Hornee a la temperatura adecuada durante aproximadamente una hora.

• Para Charlotte, tome manzanas firmes. Si están blandas añadirán exceso de humedad y es posible que el bizcocho no se hornee por dentro.
• Para evitar que las frutas se hundan hasta el fondo durante la preparación del pastel, primero debes enrollarlas en harina.
• Para darle un sabor agradable a las manzanas, puedes caramelizarlas: derrite la mantequilla, el azúcar y la canela en polvo en una sartén. Vierta las manzanas en el caramelo y fríalas durante 3 minutos, revolviendo constantemente el contenido de la sartén. Enfriar las manzanas.
• Charlotte va bien con cualquier bebida, pero su sabor se revela perfectamente si la combinas con leche, cacao, compota o té caliente.

Deliciosa charlotte con manzanas y requesón.

Tiempo: 1,5 horas.

Ingredientes:

• manzanas – 3 piezas.;
• harina – 200 gramos;
• azúcar – 150 gramos;
• huevos – 4 piezas.;
• requesón – 200 gramos;
• polvo de hornear – 1 cucharadita;
• crema agria – 3 cucharadas. l.;
• mantequilla – 30 gramos;
• sal - una pizca.

Descripción detallada:

1. Lavar las manzanas y cortarlas en rodajas.
2. Batir los huevos con el azúcar con una batidora. Se debe ir añadiendo azúcar poco a poco hasta que la mezcla quede bien batida.
3. Triture el requesón con un tenedor para eliminar los grumos. Mezcle el requesón con la crema agria.
4. Combine la mezcla de huevo y cuajada en un recipiente hondo.
5. En un plato hondo aparte, mezcle la harina con el polvo para hornear y la sal. Tamizar por un colador.
6. Agregue la mezcla de harina a los ingredientes líquidos poco a poco. Mezclar bien la masa con una cuchara.
7. Vierta la masa de cuajada en el recipiente multicocina. Coloque las rodajas de manzana encima formando un círculo. Hornee la charlotte en el modo "Hornear" durante aproximadamente una hora.

En una nota:

• Es mejor preparar primero las manzanas y luego trabajar la masa. Si lo haces al revés, es posible que la masa se asiente mientras trabajas en la fruta.
• Si no tienes levadura en polvo, puedes usar bicarbonato de sodio previamente apagado con jugo de limón.
• La masa charlotte debe quedar densa, pero ligeramente líquida. Entonces el pastel realmente crecerá.
• Para lubricar el recipiente multicocina, puede utilizar mantequilla o aceite vegetal, además de margarina.

Receta de charlotte de frutas en glaseado de chocolate

Tiempo: 1,5 horas.

Ingredientes:

• harina – 300 gramos;
• azúcar – 250 gramos;
• huevos – 4 piezas.;
• manzanas – 4-5 piezas;
• melocotones enlatados – 400 gramos;
• polvo de hornear – 0,5 cucharaditas;
• mantequilla – 100 gramos;

para glaseado:

• cacao en polvo – 2 cucharadas. l.;
• mantequilla – 50 gramos;
• azúcar – 2 cucharadas. l.;
• leche – 3 cucharadas. l.;
• nueces (sin cáscara) – 50 gramos.

Descripción del proceso:

1. Batir los huevos con una batidora. Poco a poco agrégales azúcar. Batir hasta que los cristales se disuelvan.
2. Combine la harina con el polvo para hornear. Tamizar. Agrega los huevos batidos y el azúcar a la mezcla seca. Mezcla.
3. Derretir la mantequilla, enfriar. Verter en la masa total. Mezclar todo bien.
4. Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas, quitarles el corazón. Retire los duraznos del frasco, colóquelos sobre una toalla de papel y séquelos para eliminar el almíbar restante. Corta los melocotones en rodajas.
5. Configure el modo multicocina en "Cocción múltiple" (temperatura 120 grados). Vierta la masa en el bol. Coloque encima las manzanas y los melocotones. Cierre la tapa de la multicocina. Cocine la charlotte durante aproximadamente una hora.
6. Mientras se prepara el bizcocho, es necesario hacer el glaseado: mezclar azúcar, cacao, mantequilla y leche fría. Coloca la cacerola con esta mezcla a fuego lento. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente el glaseado de chocolate con una cuchara para que no se queme.
7. Coloque el pastel terminado en un plato ancho. Espera a que se enfríe y luego vierte el glaseado sobre él. Espolvorea nueces machacadas en un mortero encima de la charlotte.

En una nota:

• En lugar de melocotones, puedes agregar plátanos, albaricoques y varias bayas a la charlotte. Solo es necesario tomar frutas y bayas que tengan un mínimo de jugo.
• Si la piel de las manzanas no es demasiado dura, no es necesario cortarla. Después de todo, contiene muchas vitaminas. Además, le da a la tarta un bonito color y mantiene la forma de la pulpa de la manzana.
• Cuantos más huevos se utilicen en la receta, más alto quedará el bizcocho. Eso sí, también es importante batirlos correctamente y durante mucho tiempo para que la masa suba.
• Puedes probar que el pastel esté cocido a la antigua usanza: inserta un palillo en el medio de la charlotte. Si queda masa en el palito o se le pegan migas, entonces el postre aún no está listo.

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Recetas paso a paso para preparar una deliciosa charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta para todos los gustos.

2017-10-24 Yulia Ulitkina

Calificación
receta

539

Tiempo
(minutos)

Porciones
(personas)

En 100 gramos del plato terminado.

4 gr.

4 gr.

carbohidratos

28 gramos.

164 kilocalorías.

Opción 1: receta clásica de charlotte con manzanas en olla de cocción lenta

La charlotte de otoño es un pastel de té sencillo y delicioso. Se prepara de forma sencilla y deliciosa tanto caliente como fría. Si cocinas charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta, la tarea se vuelve aún más sencilla: la multicocina inteligente se encarga del proceso, por lo que no necesitas estar pendiente del pastel. Simplemente vierte la masa sobre las manzanas cortadas en rodajas y espera hasta que finalice el programa de horneado.

Ingredientes:

• kilogramo de manzanas;
• seis huevos;
• dos vasos de harina tamizada;
• un vaso y medio de azúcar fina;
• treinta gramos de mantequilla.

Receta paso a paso de charlotte con manzanas en olla de cocción lenta

Lavar bien las manzanas y dejar escurrir el agua.

Corta las manzanas en rodajas finas o en cubos, como más te guste. Precortar el corazón, no quitar la piel.

Batir los huevos en una taza honda y agregar el azúcar.

Con una batidora, bata la masa de huevo dulce hasta que duplique su tamaño y se vuelva espesa y brillante. Por lo general, esto no lleva más de 7 a 10 minutos.

Tamiza la harina y agrégala en porciones a la base de huevo. Revuelve cada porción con una cuchara hasta que la mezcla se vuelva homogénea.

Cuando se haya utilizado toda la harina, volver a batir la mezcla con una batidora. El tiempo de batido es de 3 a 5 minutos.

Engrasa con cuidado el bol con un trozo de mantequilla, no es necesario ablandarla primero.

Coloque las rodajas de manzana en sentido figurado a lo largo del fondo del tazón y llénela uniformemente con la masa.

Cierre la tapa y encienda el programa deseado. Normalmente el horneado tarda 60 minutos. Tanto la masa como las manzanas tienen tiempo de hornearse.

Tan pronto como el dispositivo dé la señal final de fin del programa, dé la vuelta a la charlotte para que se dore la parte superior. Mantenlo en el programa de cocción a fuego lento durante al menos 20 minutos.

La cantidad de azúcar para charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta es una cuestión de gusto y del grado de acidez de las manzanas. Puedes aumentar la cantidad de azúcar a dos vasos o reducirla a un vaso.

Opción 2: Receta rápida de charlotte con manzanas en olla de cocción lenta

Una receta rápida de Charlotte utiliza menos ingredientes. De esta forma el bizcocho se horneará rápidamente y no tendrás que batir la masa durante mucho tiempo.

Ingredientes:

• medio kilo de manzanas;
• cuatro huevos;
• un vaso de azúcar;
• un vaso de harina;
• una cucharadita de levadura en polvo (levadura en polvo);
• una pizca de sal mediana;
• treinta gramos de mantequilla.

Cómo cocinar rápidamente Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta.

Corta las manzanas lavadas en cubos pequeños. Corta una manzana en rodajas finas.

Revuelva rápidamente los huevos, calentados en la habitación, con el azúcar y la sal. Batir la mezcla con una batidora hasta que quede homogénea. Trabajar a velocidad lenta durante los primeros dos minutos, luego a velocidad máxima. Después de cinco minutos, la masa exuberante está lista.

Vierta un paquete de levadura en polvo en la harina, mezcle con una cuchara y tamice.

Vierte la harina sobre la base de huevo, bate hasta que se forme una masa homogénea.

Vierta suavemente las manzanas en la masa y mezcle suavemente con una cuchara.

Coloque los trozos de manzana en un círculo en el fondo de un recipiente untado con mantequilla y espolvoree con una pizca de azúcar para crear caramelo cuando se hornee.

Vierta la masa, distribúyala uniformemente por el fondo del bol.

Hornee charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta durante una hora.

Después de apagar el programa, abre la tapa y deja que el bizcocho “respire” durante seis a siete minutos. Retirar con cuidado invirtiendo los productos horneados sobre la rejilla para cocinar al vapor.

Hay una manera de darle un sabor picante a miel a una charlotte rápida con manzanas en una olla de cocción lenta: reemplace un poco de azúcar con miel natural. Si prefiere que sus productos horneados no sean demasiado dulces, reduzca la cantidad total de azúcar.

Opción 3: Charlotte de canela con manzanas en una olla de cocción lenta

La combinación de manzanas y canela se asocia con la Navidad europea. La tarta de manzana con canela resulta muy sabrosa y aún más saludable, ya que la canela picante tiene muchas cualidades necesarias para el cuerpo humano.

Ingredientes:

• siete manzanas medianas;
• trescientos gramos de harina;
• cuatro huevos;
• un vaso de azúcar;
• una cucharadita de levadura en polvo;
• una pizca de sal;
• media cucharadita de canela;
• una pizca de cardamomo;
• dos cucharadas de aceite vegetal para el bol multicocina.

Cómo cocinar

Cortar las manzanas en mitades, quitarles el corazón, cortarlas en cubos pequeños y espolvorear con canela. Remover.

Batir los huevos con sal, cardamomo y azúcar hasta que estén esponjosos y espumosos.

Agrega poco a poco la harina tamizada a la mezcla de huevo. Debes obtener una masa líquida pero homogénea.

Engrase el fondo del bol con aceite.

Vierta un tercio de la masa en el recipiente preparado.

Coloca todos los cubos de manzana sobre la capa de masa.

Rellenar con la masa restante. Si los trozos de manzana quedan desnudos, bájelos suavemente en la masa con una cuchara.

Cierre la tapa e inicie el programa de horneado.

Las especias harán que la charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta tenga un aroma brillante. Su sabor se puede complementar con leche condensada, mermelada y nata montada. Pero es muy posible prescindir de esto. Lo principal es dejar reposar los productos horneados esponjosos con la tapa abierta durante unos cinco minutos y cortarlos solo después de eso.

Opción 4: Charlotte de kéfir con manzanas en una olla de cocción lenta

El kéfir hace que la masa sea especialmente tierna, por lo que esta charlotte inusual con manzanas en una olla de cocción lenta quedará maravillosamente sabrosa. El pastel se horneará literalmente en una hora y, después de enfriarlo, quedará aún más sabroso.

Ingredientes:

• cuatro manzanas;
• un vaso de kéfir;
• dos vasos de harina;
• cuatro huevos;
• medio vaso de azúcar granulada;
• un paquete de levadura en polvo;
• un paquete de vainillina.

Receta paso a paso

Prepare cubos de manzana picando finamente la fruta sin corazón.

Batir los huevos hasta obtener una espuma espesa. Añade ½ norma de azúcar granulada y bate durante tres minutos. Luego agrega el resto del azúcar en dos adiciones. El resultado debería ser una masa de huevo densa y ligera.

Vierta kéfir fresco, calentado a temperatura ambiente, en la base de huevo, bata todo nuevamente con una batidora.

Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo poco a poco, amasando una masa fina.

Mezclar manzanas con masa.

Engrasa el bol multicocina y vierte la mezcla en el fondo. Extender con una cuchara de silicona para nivelar la superficie.

Hornee utilizando el programa de horneado estándar configurado en su aparato.

Después de apagar, levante la tapa de la multicocina, pero no retire el pastel inmediatamente. Haga esto después de cinco minutos. Invierta con cuidado el recipiente para hornear sobre un plato. Cortar en porciones y servir.

En lugar de kéfir, puede utilizar cualquier producto lácteo fermentado: biokéfir, leche horneada fermentada, yogur para beber, bola de nieve. Recuerda que si la base de leche fermentada es dulce, entonces hay que reducir la cantidad de azúcar para la masa.

Opción 5: Charlotte de cuajada con manzanas en una olla de cocción lenta

Esta versión de tarta de manzana está creada para quienes no les gusta comer requesón. Para las madres de niños pequeños quisquillosos que no quieren comer requesón, esta charlotte inusual es un verdadero regalo. Saludable, satisfactorio y muy sabroso.

Ingredientes:

• tres manzanas grandes;
• cinco huevos;
• un vaso de azúcar;
• un vaso de harina;
• trescientos gramos de requesón;
• cincuenta gramos de margarina cremosa;
• una bolsa de azúcar de vainilla;
• dos cucharadas de aceite vegetal.

Cómo cocinar

Batir los huevos en un recipiente hondo. Agregue el azúcar inmediatamente, pero reserve una cuchara grande. Enciende la batidora a velocidad media y bate durante tres minutos. Cambie a velocidad alta y aumente la mezcla hasta que triplique su tamaño.

Echar la harina en un colador y tamizar sobre los huevos. Revuelva suavemente con una espátula de silicona hasta que quede suave. El resultado será una masa líquida y agradable.

Muele la margarina blanda a temperatura ambiente con una cucharada de azúcar. poner requesón en margarina, batir con una batidora.

Engrase el recipiente multicocina con aceite.

Cortar las manzanas en rodajas finas, después de quitarles el corazón.

Coloque las manzanas en el fondo engrasado del recipiente.

Vierta con cuidado aproximadamente la mitad de la masa.

Coloca la mezcla de cuajada encima y distribúyela uniformemente.

Rellenar con el resto de la masa.

Cocine en el programa adecuado durante sesenta minutos.

El pastel terminado debe reposar con la tapa abierta durante diez minutos. Entonces necesitas sacarlo.

Si la cuajada está demasiado húmeda, el principio puede resultar seco. En este caso, puedes añadir un poco de harina para ligar el exceso de agua. Si la cuajada está demasiado seca, coloque unos trozos de mantequilla encima de la capa de cuajada.

Opción 6: Charlotte de plátano con manzanas en una olla de cocción lenta

La combinación de varias frutas en un pastel resulta sabrosa e inusual. Los plátanos y las manzanas combinan bien y le dan al postre un sabor festivo y ligereza. El postre es fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:

• tres manzanas grandes;
• dos plátanos maduros;
• cinco huevos;
• un vaso y medio de azúcar;
• dos vasos de harina;
• una bolsa de azúcar de vainilla;
• una cucharada de mantequilla.

Receta paso a paso

Vierta el azúcar en un bol, bata los huevos, agregue la vainillina o el azúcar de vainilla. Con una batidora, mezcle todo hasta obtener una masa espesa y densa.

Agrega poco a poco la harina para hacer una masa.

Coloque rodajas de manzanas frescas en un recipiente generosamente engrasado.

Vierta la masa.

Acomoda las rebanadas de baba.

Hornea por una hora.

Retirar la tarta ligeramente enfriada y decorar.

Para que la charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta quede hermosa, decórala con frutas confitadas y azúcar en polvo. Para complacer a los más golosos, ralla el chocolate y espolvorea migas sobre cada trozo.

Opción 7: Charlotte de nueces con manzanas en una olla de cocción lenta

Esta versión de charlotte con manzanas en olla de cocción lenta te sorprende con una agradable nota de nuez. La popular tarta de manzana resulta exuberante, de sabor original y muy aromática. Puedes cambiar la cantidad de nueces a tu gusto, reemplazar la variedad a tu criterio.

Ingredientes:

• tres manzanas medianas agridulces;
• tres huevos;
• un vaso de azúcar;
• siete cucharadas de harina;
• una cucharadita de levadura en polvo;
• cincuenta gramos de nueces;
• un cuarto de vaso de mermelada sin semillas;
• dos cucharadas de azúcar en polvo;
• una cucharada de aceite vegetal para el molde.

Receta paso a paso

Con una batidora, bata los huevos y el azúcar hasta que queden esponjosos.

Pelar las nueces de las películas y freírlas rápidamente en el horno o en una sartén seca. Picar con un cuchillo.

Corta las manzanas sin corazón en cubos pequeños.

Coloque las manzanas, las nueces y la mermelada en los huevos batidos y revuelva.

Vierta la harina y vuelva a mezclar todo hasta que quede suave.

Engrasa el bol multicocina y vierte la mezcla.

Cocine en el programa de horneado.

Coloque el pastel terminado en un plato y espolvoree con azúcar en polvo.

Cerrar la tapa del dispositivo, hornear el bizcocho hasta que esté cocido durante una hora según el programa.

No retire el pastel terminado de la multicocina. Puedes hacer esto en unos diez minutos.

Puedes añadir a la masa una mezcla de frutos secos, como maní y avellanas o maní y nueces. Aplicar una malla de miel líquida encima de la parte superior horneada. La combinación de manzanas, miel y nueces resulta muy sabrosa.

A tu familia le encantan los pasteles, pero no quieres dedicarles mucho tiempo. Y luego una multicocina resulta muy útil para las amas de casa en la cocina. Para los amantes de la repostería casera sencilla y deliciosa, las recetas con fotos de este artículo les ayudarán a aprender a preparar charlotte aromática y esponjosa con manzanas en una olla de cocción lenta.

Hay muchos modelos diferentes de multicocina. Se diferencian entre sí por la apariencia y la ubicación de los botones funcionales. En general, el método de preparación de los platos es el mismo.

Estimados lectores, primero me gustaría pedirles que presten un poco de atención y se alejen un poco del tema principal. Porque quiero recordaros que muy pronto el 14 de junio se publicará un libro sobre cómo crear y mantener tu propio blog, algo parecido al mío. Gracias a un blog puedes gestionar un negocio sin salir de casa, con un ordenador y acceso a Internet a mano. Todo lo demás lo encontrará en el mismo libro, editado por Denis Povaga. Ya hemos hablado de esto antes y hubo una publicación separada en este blog ().

Hoy, 14 de junio, Día del Blogger, recibirás un enlace a una página especial desde donde podrás descargar un libro gratis por tiempo limitado. El libro estará disponible por un tiempo determinado, no te pierdas este momento importante, descárgalo ahora mismo. Este enlace ya está activo para la descarga gratuita del libro. Ahora volvamos a nuestras recetas para hacer charlotte esponjosa en una olla de cocción lenta.

Compuesto:
Huevos de gallina - 3 piezas
Azúcar granulada – 150 gr
Refresco - 0,5 cucharaditas.
Vinagre o jugo de limón - 0,5 cucharaditas.
Harina - 1,5 tazas
Mantequilla - 20 gramos
Sal - 0,5 cucharaditas.
Manzanas – 500 gr

Preparación:

Lavar las manzanas y cortarles el corazón. Cortar en pequeñas piezas.

Disolver los huevos en un bol, agregar el azúcar, batir.

Agregue refresco, apagado con vinagre y sal.

Tamizar la harina. Agregue poco a poco los huevos al bol y bata bien con una batidora.

Agrega manzanas a la masa resultante. Mezcla.

Engrase el bol multicocina con mantequilla. Coloque la masa terminada en el bol. Cerrar la tapa.

Configure el programa “Hornear/sopa” durante 40 minutos.

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta está lista.

¡Buen provecho!

en una nota
Todos los "componentes a granel" se miden utilizando tazas de cocción múltiple. El volumen de 1 vaso múltiple es de 160 ml. Se recomienda tomar manzanas firmes, jugosas y ligeramente ácidas.

Charlotte con manzanas en olla de cocción lenta.

Compuesto:
Harina - 3/4 taza
Azúcar - 3/4 taza
Huevos - 3 trozos grandes.
Soda apagada - 1/2 cucharadita.
Manzanas - 2 piezas
Cacao opcional - 1 cucharada. l.

Preparación:

Batir los huevos con una batidora con azúcar. Hasta que el volumen aumente varias veces.

Agregue la harina tamizada con el cacao y la soda apagada. Mezclar hasta que quede suave con una espátula. Es mejor confiar este trabajo a la cosechadora, estableciendo la velocidad mínima.

Pelar y cortar las manzanas.

Coloque la masa en un recipiente engrasado y espolvoree uniformemente las manzanas picadas. No es necesario revolver; las manzanas se hundirán solas durante el horneado. Cocine la charlotte en el modo Hornear durante 1 hora.

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta resultará muy sabrosa.

¡Buen provecho!

Receta de manzana charlotte en una multicocina Panasonic

De postre haremos charlotte para poder tomar té por la noche.
Compuesto:
(Volumen del 1er vaso múltiple - 160 ml)
Huevos - 2 piezas
Azúcar - 1,5 tazas múltiples
Harina - 1,5 tazas múltiples
Manzanas pequeñas - 3 piezas
Mantequilla - para engrasar

Cómo cocinar charlotte en una multicocina Panasonic:

Mezcle dos huevos con 1,5 tazas de azúcar. Mientras se disuelve el azúcar, pela 3 manzanas pequeñas.

Agregue 1,5 tazas de harina a los huevos y el azúcar.

Corta las manzanas en cubos y colócalas en la masa. Engrasa la olla con mantequilla y vierte la masa en ella. Y configure el modo "Hornear" durante 40 minutos en la multicocina Panasonic.

Al final de la cocción, no debe asustarse por la vista desde arriba: la multicocina no se hornea encima, por lo que la charlotte en la multicocina permanece del color de la masa cruda.

¡Pero el fondo es bonito y crujiente! Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta está lista. ¡Buen provecho!

Charlotte de manzana con kéfir en olla de cocción lenta. Receta en vídeo

¡Buen provecho!

Receta de exuberante manzana charlotte en una olla de cocción lenta de Redmond

Charlotte resulta muy tierna, esponjosa, la masa recuerda un poco a un bizcocho.
Compuesto:
Huevos de gallina - 3 piezas
Azúcar granulada - 1 taza
Harina - 1 taza
Azúcar de vainilla - 10 g
Manzanas - 3 piezas
Margarina crema - para engrasar la sartén
Polvo para hornear - 1 cucharadita.

Preparación:

Batir tres huevos de gallina con un vaso de azúcar.

Agrega un vaso de harina, azúcar de vainilla o vainillina y una cucharadita de levadura en polvo. Batir bien hasta que quede suave.

Engrase con cuidado el molde multicocina con margarina o mantequilla al gusto.

Espolvorea con azúcar y coloca trozos de manzana en el fondo a modo de flor.

Las manzanas restantes hay que pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en cubos pequeños.

Agrega las manzanas a la mezcla batida y mezcla bien. Viértelo con cuidado en el molde multicocina para no dañar la flor de manzano colocada en el fondo.

Selecciona el programa de horneado y programa el tiempo en una hora y quince minutos. Como el molde es de 3 litros, de diámetro pequeño, pero muy profundo por dentro, lleva un poco más de tiempo. Si tienes un recipiente lo suficientemente ancho, programa el tiempo menos, una hora será suficiente.

A continuación levantamos la tapa y nuestra charlotte estará lista. Deja enfriar.

Dale la vuelta a la sartén multicocina para retirar la charlotte. Puedes ver nuestra flor de manzana. Puedes hacer absolutamente cualquier patrón. ¡Disfruta tu té!

Charlotte de cuajada con manzanas en una olla de cocción lenta.

Compuesto:
huevo - 5 piezas
azúcar - 280 gramos
harina - 160 gramos
manzana - 4 piezas
requesón - 350 gr
mantequilla - 60 g
azúcar de vainilla - 1 sobre
canela - al gusto

Preparación:

Prepara la masa. Rompe los huevos en un recipiente hondo, agrega un vaso de azúcar y bate con una batidora durante 5 minutos.

Agrega poco a poco la harina tamizada, revolviendo con una espátula.

Preparemos el relleno. Muele 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente con azúcar con una batidora. Agregue el azúcar de vainilla y el requesón bajo en grasa. Mezclar hasta que quede suave.

Pelar y cortar las manzanas.

Engrasa una fuente para horno con mantequilla. Coloca algunas manzanas.

Rellénalas con la mitad de la masa. Aplanar con una espátula.

Agrega el relleno de cuajada. Rellenar con la segunda mitad de la masa.

Coloque con cuidado las manzanas restantes encima. Espolvoree canela encima si lo desea.

Hornee durante 60 minutos en el modo Hornear. Hornear en horno convencional a 180 grados durante 30-40 minutos.

Después de hornear, decora la parte superior del pastel con azúcar glass.

¡Buen provecho a todos!

Cómo hacer rápidamente Apple Charlotte en una multicocina Mulinex

Compuesto:
1 taza de harina
4-5 uds. manzanas
1 taza de azúcar
4 huevos

Preparación:

Lavar y cortar las manzanas en rodajas.

A continuación, bata los huevos con el azúcar, luego agregue la harina y mezcle nuevamente. Remueve la mezcla hasta que quede homogénea.

Cubra el fondo de la multicocina con aceite y vierta las manzanas allí. Luego rellénalo con masa.
Encienda el modo "Hornear" durante 50 minutos. Pasado el tiempo de cocción, perforar la tarta para comprobar que esté cocida.

Después de esto, saca la charlotte de la multicocina y colócala en un plato. ¡Buen provecho!

Charlotte con manzanas en la multicocina Polaris

Todos los "componentes a granel" se miden utilizando tazas de cocción múltiple. El volumen de 1 vaso múltiple es de 160 ml.
Compuesto:
Harina - 2 tazas
Manzanas - 2 piezas
Huevos - 3 piezas
Polvo para hornear - 2 pizcas
Vainillina - un poco
Azúcar - 1,5 tazas
Mantequilla - un poco

Cómo hornear una exuberante charlotte con manzanas en una multicocina Polaris:

Rompe los huevos en un recipiente pequeño y hondo y agrégales azúcar. Luego, con una batidora o un tenedor, bátelos hasta obtener una espuma, que debe ser estable.

Corta las manzanas en cubos pequeños o en rodajas.

Agregue azúcar y harina a la masa batida, luego mezcle bien la mezcla nuevamente.

Engrasa el bol multicocina con aceite y coloca las manzanas en el fondo distribuyéndolas uniformemente. Espolvorea la fruta con azúcar y rellénala con masa.

Activamos el modo de horneado, que se encuentra en todos los modelos de multicocina Polaris, y configuramos el tiempo en 40 minutos. Puedes comprobar que el plato está listo con una cerilla o un tenedor.

Mientras cocinas, debes sacar inmediatamente la manzana charlotte del bol para que no se humedezca y empiece a romperse. Si lo desea, puede espolvorear los productos horneados terminados con azúcar en polvo o decorar con fruta fresca. ¡Buen provecho!

Tarta de manzana (charlotte) en olla de cocción lenta

Compuesto:
Harina - 1 taza
Azúcar - 1 vaso
Huevos - 3-4 piezas
Manzanas – 800 gr
Mantequilla - 50 g
Azúcar (preferiblemente morena) - 2 cucharadas. l.

Cómo cocinar Charlotte rosada con manzanas en una olla de cocción lenta:

Hornear en una olla de cocción lenta resulta esponjoso, pero pálido. ¿Cómo hacer un pastel rosado? El secreto es que es necesario conseguir un fondo dorado; luego los productos horneados se pueden dejar boca abajo, se ven muy apetitosos.

Pelar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en rodajas.

Enciende la multicocina al modo tibio y pon un trozo de mantequilla en la cacerola para que se derrita. Cuando se derrita, engrase ligeramente los lados de la sartén con esta mantequilla y agregue 2 cucharadas. l. Sáhara. El azúcar moreno le dará un color más dorado, pero puedes usar azúcar normal. Remueve con una cuchara de madera o de plástico hasta que el azúcar se disuelva por completo en la mantequilla.

Coloca la primera capa de manzanas en el fondo. Recuerde: esta será la cima del pastel. Luego coloca el resto de las manzanas en la primera capa, no demasiado apretadas.

Con una batidora, bata los huevos con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.

Añade un vaso de harina y sigue batiendo. La masa quedará como crema agria.

Vierta la masa sobre las manzanas. Dejar actuar 40 minutos, modo horneado.

Cuando la charlotte esté lista, colócala en un plato para servir.

La parte superior estaba demasiado dorada.

Pero el pastel queda muy esponjoso y tierno. Vuela a la mesa en 10 minutos, todavía caliente. ¡Buen provecho!

Charlotte con manzanas en una olla de cocción lenta Redmond

El resultado le agradará: la charlotte sube bien, se cocina rápidamente y sin problemas.
Compuesto:
Huevos de gallina - 4 piezas
Azúcar granulada - 1 taza
Harina - 1 taza
Polvo para hornear - 1 paquete
Vainillina - 1 paquete
Manzanas – 1 kilo
Azúcar en polvo - 1 paquete

Preparación:

Corta las manzanas en rodajas grandes.

Échalos en el bol multicocina, untado con aceite.

Mezcle los huevos, el azúcar, la harina, la levadura en polvo y la vainillina en un bol con una batidora hasta que quede suave.

Vierta las manzanas y hornee durante 1 hora.

Lo tendremos en una hora. Espolvorea con azúcar glass y sirve.

¡Disfruta tu té!

¡Cocina con mucho gusto! Deleite y sorprenda a sus seres queridos con tartas caseras sencillas, aromáticas y apetitosas: charlotte con manzanas. Este plato se puede servir tanto frío como caliente. Después de todo, la manzana charlotte hecha en una olla de cocción lenta resultará sabrosa y jugosa en cualquier forma. ¡Nos vemos de nuevo en mi blog!

tarjeta de felicitación musical en estas maravillosas vacaciones. Para las personas mayores, este será un pequeño viaje al pasado, al mundo de la infancia: recuerde las magníficas y emotivas películas "La juventud en el universo", "Solaris", "La Vía Láctea". El hilo rojo que los atraviesa es la esperanza y el sueño de la humanidad: la exploración del espacio, otros planetas, mundos, el conocimiento del Universo. ¡Disfruto ver!

Estimados lectores, otra noticia importante y útil de mi mentor de blogs, Denis Povag. Se lo recomiendo a quienes quieran ganar dinero:

Imagina que puedes preparar este postre aireado no solo en el horno, sino que también existe un muy buen aparato de cocina llamado multicocina. Aunque fue inventado no hace mucho tiempo, ya ha deleitado a las amas de casa modernas con su trabajo.

Hornear en este dispositivo milagroso resulta tierno y esponjoso, simplemente se derrite en la boca. Lo hacen en cualquier momento, pero resulta más delicioso cuando hay manzanas frescas de temporada y no manzanas rancias en la tienda. Básicamente, las manzanas o ranet se obtienen de variedades ácidas, luego el pastel resulta más sabroso. La masa Charlotte se prepara principalmente con huevos, harina y azúcar.

Por cierto: a todas las recetas de Charlotte solo añadimos huevos fríos.

Quiero ofrecerte varias recetas cocinadas en una olla de cocción lenta, y podrás comprobar por ti mismo cuál te conviene con una taza de café o té.

Cocinar en una olla de cocción lenta es muy fácil y sencillo, esta receta se puede utilizar tanto para unas vacaciones como para el desayuno o almuerzo diario. Mi esposa y yo preparamos este maravilloso plato casi todos los días, puedes hacerlo no solo con manzanas, sino también con peras y ciruelas, pero no nos desviaremos del tema, porque con las manzanas se obtiene el pastel más sabroso. Incluso si hay niños en casa, seguro que les gustará.

Ingredientes:

• Huevos – 3 piezas
• Azúcar – 1 vaso.
• Harina – 1 taza.
• Manzanas – 3 – 4 piezas
• Vainillina: aproximadamente 5 cucharaditas.
• Ralladura de limón – 0,5 cucharadita.
• Pasas – 0,5 tazas.
• Aceite vegetal – 1 cucharada. cuchara.

1. Rompe los huevos y amasa hasta que aumenten de volumen, luego agrega el azúcar poco a poco sin dejar de remover.

Por cierto: los huevos le dan esponjosidad a la charlotte.

2. Añadimos a nuestra tanda un poco de vainillina y ralladura de limón (para mejorar el aroma).

3. Continuando amasando, agregue poco a poco la harina.

El mejor consejo es tomar harina de primera calidad y asegurarse de tamizarla para que se sature de oxígeno y se eliminen los grumos que se endurecieron durante el transporte.

4. Cortar las manzanas en cubos pequeños.

Consejo: puedes espolvorearlos con jugo de limón para evitar que se pongan negros. Y, sin embargo, alguien hace pasteles con manzanas ácidas, y este método de charlotte se puede hacer con cualquier variedad y aún así resulta muy sabroso.

5. Agrega las manzanas picadas a nuestra masa y mezcla bien, pero no con una batidora.

6. Allí también enviamos pasas, lavadas y espolvoreadas con harina.

Por cierto: también puedes añadir nueces si lo deseas; las combinaciones de pasas y nueces dan un efecto muy sabroso.

7. Engrasa un bol multicocina con aceite vegetal y vierte un poco de harina en el fondo para que al sacarlo el bizcocho no se pegue y se queme. Colocar nuestra mezcla en un plato multicocina.

8. Para decorar, puedes añadir unas cuantas cerezas.

9. Colocar en la olla de cocción lenta y presionar para hornear durante 1 hora 30 minutos.

10. Pasado el tiempo señalado, ábrelo y observa qué pasó.

11. Retirar de la multicocina cortando el costado con una espátula de madera o plástico. Luego déjalo enfriar, córtalo en trozos y sirve.

Una receta sencilla y deliciosa de charlotte con manzanas, hecha con kéfir:

Ingredientes:

• Huevos – 3 piezas
• Kéfir – 1 cucharada.
• Harina – 1 cucharada.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Polvo para hornear o bicarbonato de sodio – 1 cucharadita.
• Manzanas – 3 – 4 piezas

1. Batir los huevos enfriados en un recipiente hondo y comenzar a amasar con una batidora hasta que se forme espuma. Mientras bate, agregue gradualmente el azúcar y revuelva durante 5-6 minutos hasta que se forme una masa homogénea y esponjosa.

2. Pelar y deshuesar las manzanas en rodajas pequeñas.

3. Luego vierte el kéfir y revuelve nuevamente por un par de minutos, agrega la harina tamizada, la levadura en polvo y las manzanas. Mezclar, no con batidora, sino con una cuchara o espátula.

4. Engrasar el bol multicocina con aceite y verter en él nuestra mezcla. Configure el modo de horneado durante 40 minutos.

Consejo: no abra la tapa de la multicocina con anticipación, de lo contrario podría perder su ligereza.

5. Saque la charlotte de la multicocina y colóquela en una rejilla especial para enfriar y espolvoree con azúcar en polvo.

6. Cortar en porciones y servir.

Charlotte con manzanas en una olla de cocción rápida Redmond

Cuántas veces he cocinado en olla de cocción lenta con mi familia, la charlotte siempre queda pálida, pero muy sabrosa, por eso después de hornearla siempre se puede decorar con chocolate rallado o azúcar glass. Puedes poner bayas encima o espolvorear con nueces ralladas. Cocinar con este aparato es bastante rápido y los resultados son para chuparse los dedos.

Ingredientes:

• Azúcar – 1 vaso.
• Huevos – 5 uds.
• Harina – 1 taza.
• Vainillina – 0,5 cucharadita.
• Polvo para hornear – 1 sobre (10 g).
• Manzanas – 2 piezas

1. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos.

2. Mezcle los huevos y el azúcar en un procesador de alimentos o batidora hasta que estén espumosos.

3. Abra la tapa, agregue vainillina, levadura en polvo y agregue harina. Revuelva nuevamente.

4. Engrasar el bol multicocina con aceite y verter la mitad de la masa, añadir las manzanas y añadir la otra mitad de nuestra tanda.

5. Cierre la tapa y no la abra hasta el final de la cocción. En modo horneado, configure plus durante 50 minutos.

6. Pasado el tiempo señalado, apague la multicocina y déjela reposar durante 15 minutos. Abrámoslo y veamos qué pasa.

7. Sácalo del dispositivo y dale la vuelta sobre un plato. Decora como tu corazón desee y sirve.

¡Disfruta tu té!

Cocinar una tierna tarta de manzana en la multicocina Polaris:

Hay muchos modelos de multicocina, pero estamos considerando los más populares. Me gustaría presentar otra receta en este dispositivo. Es un placer cocinar en él, simplemente lo cargas con ingredientes y sigues con tus asuntos, esperando que se hornee. La charlotte queda espectacular, es decir, tierna y sabrosa.

Dado que casi todos los métodos son iguales en cualquier multicocina, sugiero ver el video.

El secreto para hacer charlotte sin bicarbonato de sodio ni levadura en polvo:

Esta receta se preparará en la multicocina Panasonic SR-TMH181, el resultado serán productos horneados muy tiernos y sorprendentemente esponjosos.

Ingredientes:

• Harina – 1 cucharada.
• Azúcar – 1 cucharada.
• Huevos – 4 piezas
• Mantequilla – 40 gr.
• Manzanas medianas – 6 piezas o 1 kilogramo.

1. Mezclar los huevos con el azúcar.

2. Agrega la harina tamizada y vuelve a agitar.

3. Engrase el bol multicocina con aceite, habiendo fijado previamente el tiempo de cocción en 65 minutos.

4. Pelar y deshuesar las manzanas y cortarlas en rodajas pequeñas. Volcar en un bol con aceite.

5. Verter la masa encima y cerrar con una tapa.

6. Después de hornear, dejar enfriar y cortar en trozos.

¡Buen provecho! Come por tu salud.

Receta para hacer pastel de leche:

La versión más delicada de Charlotte, que le gustará no sólo a usted, sino también a sus hijos. Esto se hace muy fácilmente, se podría decir que es una opción económica.

Por cierto: la diferencia entre multicocina y horno es que el bizcocho no se quema y queda más saludable.

Ingredientes:

• Manzanas – 4 piezas
• Polvo para hornear – 0,5 cucharadita.
• Harina – 1,5 cucharadas de harina.
• Leche – 1 cucharada.
• Huevos – 1 ud.
• Azúcar – 1 cucharada.

1. Batir los huevos con la leche y el azúcar con una batidora o robot de cocina.

2. Vierta poco a poco el azúcar, la harina tamizada y la levadura en polvo en nuestra mezcla, sin olvidar revolver.

3. Quitar las semillas de las manzanas, cortarlas en rodajas y mezclarlas con la masa.

4. Engrasar el bol multicocina con aceite y añadir nuestra mezcla.

5. Hornee en modo horneado durante 60 minutos. Si tiene una olla multicocina a presión, entonces 40 minutos.

¡Buen provecho!