«Научно-исследовательская работа Тема работы «Изучение эффективности агротехнических приёмов выращивания садовой земляники Fragaria moschata » ...»

Научно-исследовательская работа

Тема работы

«Изучение эффективности агротехнических приёмов выращивания садовой

земляники Fragaria moschata »

Выполнила:

Синюшкина Снежана Дмитриевна

Учащаяся 8Б класса

МБОУ СОШ №18 о. Мурома

Владимирской области

Руководитель:

Наталья Алексеевна Одинцова

Учитель биологии МБОУ СОШ №18 о. Муром

Введение…………………………………………………………………………...… 3

1. Биологические особенности клубники (Земляники садовой Fragaria moschata) 4

2. Материалы и методы исследования………………………………………………..5

3. Результаты исследования……………………………………………………….......6

4.Выводы ………………………………………………………………………………11

5.Заключение………………………………………………………………………......12

6.Список литературы…………………………………………………………….........12 Приложения…………………………………………………………………………..13 Введение Клубника (Садовая земляника Fragaria moschata) – одна из самых любимых сезонных ягод большинства людей, поэтому почти каждый садовод мечтает выращивать ее на своем участке.

Каждый из садоводов-огородников постепенно накапливает бесценный опыт по выращиванию садовой земляники. В настоящее время существует множество разнообразных приёмов возделывания клубники. Но критерием оценки любого из них является урожайность. Величина урожая должна быть экономически и физически оправданной. И чтобы разобраться в этом вопросе, я решила опытным путём выяснить, как различные способы выращивания влияют на урожай и качество ягод. Данная работа является актуальной, так как позволяет определить наиболее приемлемые способы выращивания ягод в нашей местности.

выявить оптимальный агротехнический приём

Цель исследования:

выращивания клубники сорта Полка, повышающий его урожайность.

Задачи:

Изучить литературные источники по проблеме исследования;

Изучить методику полевого опыта;

Определить опытным путем зависимость урожайности клубники от способов выращивания;

Провести фенологические и биометрические наблюдения в опыте;

Проанализировать полученные результаты и сделать выводы по работе.

Объект исследования: клубника сорта Полка.

Предмет исследования: урожайность клубники сорта Полка при разных способах выращивания.

Практическая значимость работы: результаты работы помогут повысить урожайность клубники в нашей местности.

Таким образом, рабочая нашего исследования следующая:

гипотеза нетрадиционные способы выращивания ягод клубники оказывают положительное действие на рост и развитие.

1.1. Биологические особенности Клубники (садовая земляника) Fragaria moschata Клубника - народное название растений и ложных ягод (многоорешков) полуницы (земляники зелёной) (лат. Fragaria viridis, syn. Fragaria collina).

Название произошло из-за шарообразных ягод от старорусского слова «клуб»

Шаровидный, округлый. Многолетнее травянистое растение семейства розоцветные. Корень мочковатый, находится в пахотном слое. Стебли длинные, полые. Побеги ползучие, укореняющиеся. Листья тройчатые, зубчатые, на длинных черешках, темно-зеленого цвета. Цветки обоеполые, лепестки белого или желтоватого цвета. Цветет земляника в основном с конца мая по начало июня. Плоды – мелкие коричневые орешки, которые находятся на поверхности цветоложа (ложной ягоды) всех оттенков красного цвета. В дикорастущем виде не встречается. Корни земляники располагаются в верхних слоях почвы, создавая два яруса. Нижний – корни высаженного растения, а верхний – придаточные корни. Нижний ярус через 3 года отмирает, и далее растение питается только через придаточные корни .

Наблюдается два периода роста корней – весной и сразу же после съема урожая. Надземная часть куста земляники состоит из нескольких годичных приростов. Они несут на себе листья, цветоносные побеги и стелющиеся плети (усы), на узлах которых образуются розетки листьев и корешки.

Маточный куст в возрасте 2–3 лет в благоприятных условиях способен образовывать до 50–100 розеток.

ПОЛКА сорт садовой земляники среднего срока созревания Земляника садовая (клубника) Селекция: Сорта зарубежной селекции Период созревания: Средний Сорт: Polka. Масса ягоды (гр): 40-60. Вкус ягоды: Сладкий Сорт среднего срока созревания, получен от скрещивания сортов Unduka и Sivetta. Плоды ровные, темно-красные, очень вкусные, карамельно-сладкие, очень ароматные. Ягоды транспортабельны. Достоинство сорта: высокая урожайность, морозоустойчивость, не требователен к составу почвы, устойчив к серым гнилям. Ягода даже в стадии молочной спелости очень сладкая. Сорт отличается высокой урожайностью и продолжительным периодом плодоношения. Куст мощный, хорошо облиствленный, листья зеленые морщинистые, прямостоячие. Цветоносы высокие, на уровне листьев и выше, способны удерживать некрупные ягоды на весу. Корневая система подвержена различным заболеваниям. Иногда поражается земляничным клещом и вертицилезом .

Особенности ухода. Иногда подмерзает при сильных морозах клубника Полка. Описание сорта говорит об особенностях ухода за ним. Если зимой температура сильно снизилась, а снега нет, ее нужно защитить от вымерзания.

Хорошо растет в теплице. Для нормального развития растению зимой нужен продолжительный период покоя с достаточно низкой температурой.

2.Материалы и методы исследования.

1.Определить площадку для проведения опыта.

2. Определить схему опыта.

3. Определить сроки посадки рассады.

4. Определить агротехнические приёмы выращивания клубники.

5. Провести фенологические наблюдения.

6. Провести статистическую обработку полученных результатов, используя tкритерий Стьюдента – автоматический расчёт.

Высадка клубники под пленку Пленку нужно заделывать в очень влажный грунт, что удобнее всего производить весной, после таяния снега. Для заделки материала используется штыковая лопата. Края пленки втыкают в землю и прижимают подошвой ноги.

Торцы пленки заделываются тем же способом. Наиболее удобными при уходе являются круглые отверстия диаметром 10 см, они пригодятся для внесения удобрений.

Высадка клубники в вертикальные грядки (трубы) Для вертикальных грядок использовали полипропиленовые трубы (ПВХ) диаметром 20 см длиной 2 м.

Сделали 6 отверстий диаметром 7 см в трубе в шахматном порядке и закопали трубы на 50 см в землю.

Для формирования грядки в трубу насыпали перегной и землю, увлажняя ее, в отверстия посадили кустики клубники.

Высадка клубники традиционным способов.

Произвели посадку рассады в открытый грунт по традиционной схеме, однорядным способом.

3.Результаты При проведении исследования использовались следующие методы: опыт, наблюдение, обобщение, анализ, измерение, сравнение, работа с литературными источниками.

Исследование проводилось в несколько этапов:

1).Подготовка почвы для высадки рассады. 2).Высадка рассады клубники в грядки. 3). Уход за рассадой, подкормка удобрениями, сбор урожая. 4).Анализ, полученных результатов, подведение итогов.

В течение вегетационного периода проводились следующие фенологические наблюдения: начало и массовое цветение; начало формирования плодов; начало и массовое созревания плодов (приложение 1).

Постановка опыта проводилась в трёх вариантах, трёх проворностях и контроль.

Исследования проводились на садово-огородном участке д. Деревнищи (Меленковский район). Садово-огородный участок был организован в 1954 году. Площадь участка – 0,25 га. Площадь под посадками – 0,06 га (6 соток).

Почва слабощелочная - рн- 8. Почва супесчаная. Предшественник – чеснок.

Высадка рассады Всего высажено - 54 кустика рассады, по 18 на каждый опыт.

Для проведения опыта использовали три способа выращивания клубники:

Участок 1 – гряда закрыта черной пленкой.

Участок 2 – вертикальные гряды (3 столба по 6 кустов рассады каждая) Участок 3 – традиционный метод (обычная посадка в грунт)- контроль.

фото 1. Участок с высаженной клубникой.

Для достоверности использовали 3-х кратную повторность каждого опыта и размещали рассаду случайным образом, так как на урожайность ягод могут влиять разные факторы увлажнённость почвы, количество органических и (освещённость, минеральных веществ в почве, состав почвы) Высота грядок – 30 см; длина – 7 метров.

Посадка по однострочному методу.

X – 1 штукa. Расстояние между ягодами в ряду 30 см.; В каждой лунке высажено 1 растение.

Уход заключается в прополке, рыхлении, поливе и подкормках. Для проведения экспериментальной работы мы использовали только органические удобрения животного (навоз) и растительного происхождения (настой крапивы). Почва, освещение, температура для всех растений были одинаковыми. Производились регулярные замеры. Фенологические наблюдения представлены в приложении 1.

Усы земляники садовой для рассады были взяты от 2-х летних растений, которые прозимовали в открытом грунте под лапником. Для рассады брали первую розетку от куста. 2 апреля усы были пересажены в теплицу. И уже окрепшую рассаду пересадили 10 мая в открытый грунт, под плёнку и в вертикальные трубы. Корни рассады на 1–2 часа опускают в жидкую навозноглиняную болтушку.

На участке 1 высаживали рассаду под чёрную плёнку. Но плёнку расстилали не сразу на землю, а на специально сделанную решётку из брусьев.

Благодаря этому не происходило накопление воды в почве, меньше накапливалось конденсата, что в меньшей степени способствовало загниванию корневой системы. Часть влаги забиралась древесиной, которая является гигроскопическим материалом.

На участке 3 высаживали рассаду традиционным способом.

Проанализировав данные наблюдений, я увидела, что начало цветения в 1 опыте началось на 3 дня раньше, чем во 2 опыте и на 5 дней раньше, чем в 3 опыте. Таким образом, рассада, высаженная традиционным способом начала цвести позже. Более дружное цветение и появление первых плодов также происходило на грядке под плёнкой.

Если проследить за развитием рассады земляники, то можно заметить, что большая гибель рассады произошла во 2 опыте (вертикальные грядки);

меньшая – в опыте 1 (под плёнкой). Скорее всего, это произошло из-за вымывания земли при поливе в трубах, корневая система оголилась и погибла.

На участке 3 наблюдается много пожелтевших листьев и много сорняков.

Сбор урожая с опытных грядок был небольшой, так как в основном урожайность увеличивается у земляники 2-го и 3-го года. А в эксперименте использовалась земляника первого года. Но, тем не менее, можно сделать выводы по урожаю.

–  –  –

При 1 опыте (под плёнкой) было собрано на 1.57 кг больше ягод, чем в опыте 2 (вертикальная грядка), на 1.19 кг больше, чем в 3 опыте (контроль традиционный способ). Под плёнкой усы практически не развивались, так как не было доступа солнечного света. По этой же причине не развивались и сорняки. В открытом грунте происходила обрезка усов и прополка сорняков.

Статистическая обработка полученных результатов.

Для того, чтобы убедиться в достоверности полученных результатов, был произведён автоматический расчет t-критерия Стьюдента .

Сравнивая между собой результаты опытов 1,2 и 3, получили результаты в зоне незначимости (по сбору урожая).

Так как критерием оценки является не только урожайность, но физические затраты, поэтому следует проанализировать плюсы и минусы каждого агротехнического приёма.

Выращивание клубники на вертикальных грядках: «В трубе»

Преимуществом такого способа выращивания клубники является:

экономия места; чистота клубники; к ягодам попадает меньшее количество вредителей; простота в уходе; созревшие плоды не касаются почвы, поэтому ягоды не гниют и их не надо очищать от земли; вертикальные грядки не надо пропалывать.

Минусы: частые поливы из-за недостатка влаги; почва может промерзнуть зимой; объем почвы невелик; сложности с поливом.

Традиционный метод

Недостаток такой методики:

невозможность получения большого количества урожая на маленьких дачных участках; быстрый рост сорняков; постоянно растущее множество «усов»

клубники; сложности со сбором урожая (ягоды загрязнены землёй); количество слизней и муравьёв, которые портят и кусты и урожай

Выращивание клубники под плёнкой:

Урожай с пленкой созревает на несколько дней раньше;

Благодаря черной пленке температура у почвы выше, что влияет на развитие корневой системы клубники. А скопившаяся влага под пленкой не дает затвердеть верхнему слою почвы и улучшает обмен веществ у растения;

сорняки не развиваются; облегчается борьба с сорняками; ягоды остаются всегда чистыми и значительно меньше гниют, чем при соприкосновении с землей.

Но есть и некоторые недостатки, с которым необходимо считаться:

Затрудненность полива и подкормки; летом почва под черной пленкой сильно перегревается, поэтому сверху желательна еще и мульча из соломы, скошенной травы Проанализировав все плюсы и минусы каждого способа посадки, можно сказать, что наиболее эффективным является посадка клубники под плёнку, так как наблюдается более раннее цветение и плодоношение, чем при других способах выращивания; ягоды имеют лучший товарный вид; затрачивается меньше физических усилий при уходе за ягодами. Экономические затраты незначительны.

Для получения большего урожая у каждого садовода должно быть три грядки клубники: первого года плодоношения, второго года плодоношения и третьего года плодоношения.

4. Выводы:

1. Выявлено влияние некоторых способов агротехнических приёмов на выращивание клубники.

При фенологических наблюдениях и биометрическим показателям:

Клубника, высаженная под плёнку, раньше зацветает и плодоносит, чем при других вариантах посадки.

При 1 опыте (под плёнкой) было собрано на 1.57 кг больше ягод, чем в опыте 2 (вертикальная грядка), на 1.19 кг больше, чем в 3 опыте (контроль традиционный способ).

2. При статистической обработке не выявлено значительной разницы по сбору урожая.

3.По эффективности наиболее приемлем способ выращивания клубники под плёнкой:

наблюдается более раннее цветение и плодоношение; ягоды имеют лучший товарный вид; затрачивается меньше физических усилий при уходе за ягодами.

Экономические затраты незначительны.

5.Заключение

Экономические затраты:

Высажено 54 кустика рассады клубники сорта Полка (рассада выращена самостоятельно).

Затрат на подкормку не было, так как навоз, перегной использовали с собственного фермерского хозяйства.

Затраты на создание вертикальных грядок:

3 трубы ПВХ по 230 руб.= 690 руб.

Затраты на создание грядки «под плёнкой»:

10 м. плёнки (шириной 2,1 м) – 339 руб.

Экономические затраты на выращивание клубники составляют: 1029 рублей.

6.Список использованной литературы.

1.Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). - 5-е изд., доп. и перераб.-М.:

Агропромиздат, 1985. - 351 с, ил.- (Учебники и учеб. пособия для высш.

учеб. заведений).

2. Ганичкин А., Ганичкина О. «Моим огородникам» - М.: Эксмо,213г.

3. Полоус Г.П. Основные элементы методики полевого опыта.- Федеральное Государственное образовательное учреждение Высшего Профессионального образования Ставропольский Государственный аграрный университет, 2009 г.

4. Севостьянова, Н.Н. Полная энциклопедия огородника.- М.: АСТ: Астрель:

Полиграфиздат,2001.

5.Тараканов Г.И., Мухин В.Д., Шуин К.А. Овощеводство.- М.: Колос, 2002.-470 с.

6..http://www.psychol-ok.ru/statistics/student/

7.http://www.sadovod-ogorodnik.ru/

8. http://letopisi.ru Приложение 1.

«Полевой дневник»

Похожие работы:

«USERMANRUS ED. 1 DEL 20/11/2010 ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ, ЭКСПЛУАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ATTUATORI ОБСЛУЖИВАНИЮ ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ ПРИВОДЫ И АКСЕССУАРЫ Пневматические приводы зубчато-реечного типа Серии GTK DLS, Gost R System GTW – GTK SLS, GTX IS...»

Тема исследования:

«Выращивание клубники в домашних условиях»

ученик 4 Б класса. МКОУ «СОШ № 1» Руководитель:. Шелковникова Л.В,

учитель начальных классов высшей категории

МКОУ «СОШ № 1»

Города Шумиха

Введение

Растение с ароматными красными ягодами. Что это? Ну, конечно, каждый знает ответ – клубника. Это растение известно с давних времен и привлекает не только детей, но и взрослых. В зимнее время так хочется ароматной, вкусной ягоды. Я решил попробовать вырастить её в домашних условиях на подоконнике и поставил перед собой цель:

Получить урожай клубники на подоконнике

Для достижения поставленной цели мне необходимо было решить следующие задачи:

1.Познакомиться с понятием «клубника».

2.Изучить литературные источники, рассказывающие о возможности выращивания клубники в домашних условиях.

3. Провести исследования по выращиванию клубники дома на подоконнике.

Объект исследования: клубника.

Предмет исследования: сведения о клубнике.

Методы исследования: наблюдение, поиск в Интернете, чтение литературы, анализ, анкетирование, обобщение.

Ход исследования

изучил литературу по данной теме

Провел анкетирование

узнал правила выращивания клубники дома

провел практическую работу по выращиванию клубники дома

Сделал вывод

Гипотеза исследования:

Я предположил, что в домашних условиях можно получить урожай клубники.

1. Клубника. Результаты анкетирования.

Решив выяснить,что знают мои сверстники, об этой ягоде я провел анкетирование и получил такие результаты:

вопросы

да

нет

не знаю

Вам нравится есть клубнику?

Что такое клубника?

Можно ли самим вырастить клубнику дома?

Вы пробовали зимой выращивать клубнику дома?

Хотите узнать интересные факты о клубнике?

Познакомимся с понятием клубника

Заглянем в энциклопедию и узнаем, что клубника – многолетнее травянистое растение, вид рода Земляника (Fragaria) семейства Розовые (Rosaceae). Часто клубникой ошибочно называют растения вида Земляника садовая.

В диком виде произрастает в Европе; в культуре возделывается также преимущественно в Европе (во Франции, Великобритании, Германии и др.). По урожайности уступает землянике садовой. Требовательна к влаге, теневынослива. Агротехника совпадает с агротехникой садовой земляники.

Часто неправильно называют ягодой разросшееся сочное цветоложе - так называемую ложную ягоду.,

2. Интересные факты из источников Интернета.

а).Историография изучения клубники

Свою работу я начал со знакомства литературы по изучению клубники. Я выяснил,что ранняя история клубники 1 восходит, предположительно, к римлянам и древним грекам, хотя упоминаний о ней от того времени сохранилось крайне мало (поскольку клубника не была в то время одной из ведущих сельскохозяйственных культур). Клубника встречается в медицинских трактатах Апулея, в стихах Овидия и Варрона, в «Естественной истории» Плиния. Известно, что к 1300 году клубника уже культивировалась в Европе благодаря тому, что французы тогда начали переносить лесную клубнику из диких условий в сад. В то время клубничные кустики расценивались больше как декоративные цветы, нежели как плоды, хотя в пищу ягоды тоже в определённой мере употреблялись. В 1368 король Карл V даже приказал посадить в своём королевском саду Лувра в Париже 1200 кустов клубники.
Англичане тоже, кстати говоря, были ранними почитателями клубники.
Вот самое раннее сохранившееся изображение клубники, оно относится к 1485 году (Mainz Herbarius, «Gart det Gesundheit») 1: Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники, в сравнении с ее сестрой земляникой, более сдержанный, в ней ничуть не меньше питательных веществ и полезных витаминов. Это многолетнее травянистое растение, выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, лечебные свойства которых известны нам еще с глубокой древности. Но в настоящее время используются очень мало.

б).ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ КРУГЛЫЙ ГОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Для начала Вам нужно будет помещение для плантации (от нескольких квадратных метров до бесконечности), где бы Вы могли круглогодично поддерживать комнатную температуру и куда можно провести освещение. Это может быть нежилая комната, веранда, сарай, гараж и т.д.
Клубника выращивается в больших полиэтиленовых мешках. Мешки сваривают из белой - для улучшения освещения - полиэтиленовой плёнки толщиной 0,2 мм, но можно использовать и другую. Диаметр их 16 см, длина - 200-220 см (можно и другую, в зависимости от условий). Мешок заполняют субстратом (земля + простейшие удобрения), все хорошо перемешивается и засыпается в мешок. Как более продвинутый вариант, можно использовать для субстрата смесь перлита и торфа. Один конец мешка запаивают. Мешки можно не делать самому, а покупать готовые. Размера они могут быть любого, единственная рекомендация - небольшой диаметр мешка, это даст возможность разместить больше мешков на той же площади, а на урожайности не отразится.
Вдоль наполненного субстратом мешка в шахматном порядке делаются посадочные отверстия (надрезы), расстояние между ними - 22-25 см. Мешки устанавливаются прямо на пол. Если мешки получились небольшой высоты и условия позволяют, можно сверху над нижними мешками сделать второй ярус. Верхние мешки подвешивают на дополнительные опоры, которые должны выдерживать вес 30 кг/кв.м (средняя масса одного мешка с увлажненным водой субстратом), рассада в них высаживается по аналогичной схеме.
Устанавливают мешки рядами - в среднем 3-4 мешка на 1 кв.м на каждом ярусе. Для подачи питания сооружается самодельная оросительная система. К каждому мешку по три трубочки: к верхней, средней и нижней частям мешка - в среднем через 60 см по его высоте. Верхние концы трубочек соединены с распределительным трубопроводом, который размещается над мешками. Объем питательного раствора рассчитывается таким образом, чтобы на каждый мешок приходилось около 2 л раствора.
Главным секретом методики является уникальная технология хранения рассады, которая позволяет сохранять рассаду в законсервированном состоянии сроком до 7-10 месяцев. Причем рассада, сберегаемая таким способом, сохраняет жизненные силы, не теряет свои генетические особенности сорта и в будущем дает стабильные результаты по жизнестойкости и урожайности, высаживать её можно в любое время.
Можно даже начать с плантации в несколько квадратных метров с самыми минимальными затратами, поскольку материалы используемые для работы (полиэтиленовые мешки, удобрения и минеральные вещества, трубочки для подачи питания) доступные и недорогие.
C одного кв.м площади можно получать в среднем по 15-20 кг ягод за оборот (2-2,5 месяца), а приобретя необходимый опыт - до 35-45 кг!!! То есть с 10 кв.м. Вы получите как минимум 150 кг свежей клубники за оборот! Причем урожаи можно собирать на протяжении всего года, в среднем 5 урожаев за год. А это значит, что даже летом, в "клубничный сезон" Вы заработаете как минимум 150 дол.

3. Проводимые исследования по выращиванию клубники дома на подоконнике.

Я начал свои исследования 1 октября 2012года, для этого мне пришлось выкопать кустик клубники в огороде и посадить его в цветочный горшок.

Дата наблюдений

Определенный температурный режим,

Световое освещение,

Нужная вентиляция,

Правильная оросительная система

Литература.

1.Маргайлик Г. И., Кирильчик Л. А. Встречи с природой. – Мн., 2006. – 280 с.

2.Современная энциклопедия лекарственных растений Ленинградское издательство (Лениздат) 2006. – 258с.

3.Библиотечка лекарственных растений: собрание народной и научной/2011г.,23с.

4.И. Путырский, Универсальная энциклопедия лекарственных растений ./2010г., 306с.

5. Интернет источники.

Брага Елизавета Алексеевна

Руководитель проекта:

Высоцкая Ирина Валерьевна

Учреждение:

МБОУ СОШ им. Героя Советского Союза С.В. Руднева п. Де-Кастри Ульчского муниципального района Хабаровского края

В моей исследовательской работе по биологии на тему "Выявление оптимальных сортов клубники для выращивания в климатических условиях п. Де-Кастри" я изучу проявление урожайности и морозоустойчивости некоторых сортов клубники в климатических условиях п. Де-Кастри. Исследуется семь сортов клубники.

В представленном исследовательском проекте на тему "Выявление оптимальных сортов клубники для выращивания в климатических условиях п. Де-Кастри" я проведу описание сортов садовой земляники (клубники), выбранных для исследования, получу чистые сортовые растения, а также выявлю урожайность и зимостойкость клубники.

В рамках исследовательской работы по биологии "Выявление оптимальных сортов клубники для выращивания в климатических условиях п. Де-Кастри" проведу изучение сортовых характеристик некоторых сортов клубники, постараюсь получить чистые сортовые линии клубники путем посева семенами.

Проводя наблюдения, измерения, сравнения и анализируя результаты проведу оценку проявления урожайности и морозоустойчивости взятых сортов и выявлю сорт-лидер клубники.

Введение

1. Выявление оптимальных сортов клубники для выращивания в климатических условиях п. Де-Кастри.
1.1. Описание сортов, выбранных для исследования.
1.2. Получение чистых сортовых растений.
1.3. Выявление урожайности и зимостойкости клубники.
Выводы. Заключение.
Список литературы.
Приложение.

Введение

Методологические характеристики исследования.
Актуальность. Культура садовая земляника, или клубника, является растением, широко выращиваемым на приусадебных участках п. Де-Кастри. Однако присутствие на садовых участках огородников, в основном, несортовых растений не позволяет садоводам в полной мере получить высококачественный урожай данной культуры. Мы решили апробировать некоторые сорта данной культуры.

Проблема: отсутствие достоверных данных о наиболее благоприятных сортах клубники для выращивания в п. Де-Кастри.

Объект исследования: Садовая земляника, или клубника. Семь сортов: Сашенька, Лизонька, Настенька, Грандиан, Флориан, Заря, Русский размер.

Предмет исследования: проявление сортовых признаков клубники в условиях произрастания на территории п. Де-Кастри.

Гипотеза: Климатические условия, тип почвы значительно влияют на проявление сортовых признаков клубники. Значит, не все сорта в полной мере смогут их проявить. Значит, будет сорт-лидер с наилучшими характеристиками.

Цель работы: изучить проявление урожайности и морозоустойчивости некоторых сортов клубники в климатических условиях п. Де-Кастри.

Задачи:

• изучить сортовые характеристики приобретенных сортов клубники;
• получить чистые сортовые линии клубники путем посева семенами;
• оценить проявление урожайности и морозоустойчивости взятых сортов;
• выявить сорт-лидер.

Методы: наблюдение, измерение, сравнение.

Новизна исследования: работа в данном направлении никогда ранее не проводилась.

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение Средняя общеобразовательная школа № 1 им. А.С. Макаренко г. Орска Оренбургской области Раз клубника, два клубника… Выполнила: ученица 2 А класса Гумарова Софья Руководитель: учитель начальных классов высшей категории Рузавина Лариса Матвеевна г. Орск, 2010

2 слайд

Описание слайда:

3 слайд

Описание слайда:

Введение Из всех ягод клубника пользуется наибольшей известностью. Вряд ли найдётся на свете человек, который не восхищался бы ей так же, как восхищаются красивыми цветами. В древнем Риме верили в то, что в память о девичьих слезах, которые скатывались по щекам принцессы крупными округлыми клубочками, люди стали называть эти ягоды клубникой, а когда они что-то забывали или просто не могли вспомнить, то срывали одетые в красную королевскую мантию плоды и вкушали их чистый и приятный аромат. Во всех уголках мира есть любители, коллекционирующие сорта клубники с не меньшей страстностью, чем другие коллекционеры собирают произведения искусства. Я заинтересовалась о том, какой сорт клубники растёт в саду у бабушки, какие питательные свойства у ягоды, почему она полезна? Объект исследования – клубника. Предмет исследования – возможность выращивания клубники в домашних условиях. Цель исследования – теоретически обосновать и практически проверить возможно ли получить урожай клубники в домашних условиях. В соответствии с целью, объектом и предметом исследования мной были поставлены следующие задачи: Изучить литературу о клубнике. Найти интересные факты, мифы, легенды и поверья связанные с клубникой. Определить, какие сорта клубники выращивают. Вырастить клубнику для Деда Мороза к Новому году. Методы исследования: Наблюдение Эксперимент Анализ литературы

4 слайд

Описание слайда:

I Теоретическая часть 1 Эта удивительная ягода Клубника, многолетнее травянистое растение рода земляники семейства розоцветных. Высота 30-35 см. Листья тройчатые, крупные, светло-зелёные, ребристые, густоопушённые. Цветоносы выше листьев. Цветки белые, с 5 лепестками, обычно однополые, в культуре встречаются сорта с обоеполыми цветками. Плоды(ягоды) мелкие (2-3 г), конические, розовато-фиолетовые, с белой мякотью, сладкие, пряные, с сильным специфическим ароматом. Клубника довольно зимостойка, но продолжительные морозы без снега вызывают гибель растений; незасухоустойчива, лучше растет и плодоносит при небольшом затенении. В диком виде распространена в Европе (за исключением Италии, Южной Франции, Испании). В культуре клубнику разводят во Франции, Италии, Великобритании, Германии и России. Чашечка состоит из пяти сросшихся чашелистиков, венчик - из пяти свободных лепестков. Крупные тройчатые листья светло-зелёного цвета, находятся на стебельках высотой 30-35 см. Цветки обычно однополые (в культуре имеются сорта с обоеполыми цветками), пятилепестковые, белого цвета, с двойным околоцветником. Цветоносы выше стеблей. То, что обычно называют ягодой земляники, в действительности является разросшимся цветоложем, на поверхности которого находится многочисленные мелкие плоды - орешки. В Европу ароматная ягода попала в XVI веке. Французский офицер, который привез первую клубнику на родину из Чили, писал королевскому повару: "Привез Его Величеству плоды, избавляющие сердце от страданий, причиняемых государственными волнениями. Душа от аромата сих ягод наполняется любовью, а разум - весельем". Офицер не преувеличивал достоинств незнакомых плодов. Позднее ученые установили, что клубника занимает первое место среди всех ягод по содержанию железа, а запах спелой клубники обусловлен наличием более 50 ароматических веществ, способных вызывать прилив бодрости и хорошее настроение.

5 слайд

Описание слайда:

Исторически названия у этих двух видов растений перепутались и до сих пор никак не могут распутаться. Ещё 300 лет назад в России начали культивировать лесную, а затем и садовую землянику. А так как в те времена в ботанике мало кто был силён, то их перепутали и стали называть ягоды крупноплодной земляники – клубникой. Почему бы и не перепутать то, если ягоды похожи – и те и другие сладкие да вкусные? История происхождения садовой земляники (той самой, что теперь продаётся в наших магазинах!) окутана удивительными приключениями. Французский офицер - капитан Фрезье возвращался из Чили на свою родину, и как человек любопытный, он прихватил с собой сувенир - 5 кустиков интересного дикорастущего растения – Чилийской земляники (Fragaria chiloensis), имевшей крупные ягоды. В трудном морском плавании, которое длилось 6 месяцев, он бережно хранил драгоценные гостинцы. А приехав на Родину, капитан подарил их разным людям. Это было в 1714 году. Один из кустиков тогда попал в Королевский ботанический сад в Париже. К несчастью привезённое растение оказалось женским и не смогло завязать ни одной ягодки... Дело в том, что капитан Фрезье, не будучи специалистом, не сообразил прихватить с собой ни одного мужского растения... а женщина без мужчины, ну сами понимаете, потомства не даёт. После того как кустики размножились усами, так и не дав за всё время ни одной ягодки, они перебрались жить в Версальский парк, там за ними наблюдал один очень известный французский ботаник. А дальше произошло счастливое совпадение, которому мы обязаны появлением новой культуры – крупноплодной земляники! Так случилось, что на соседней грядке рос другой вид земляники – приятная на вкус луговая или Виргинская земляника (Fragaria virginiana Duch.), по происхождению она тоже американка. Размер у ягод этого вида примерно в два раза больше чем у лесной земляники. По счастливой случайности эти кустики переопылились друг с другом, и так на свет появился плод их любви. Потомок оказался удачным, унаследовав всё самое хорошее: размеры мамы и вкус папы... В общем и целом в природе родился замечательный новый гибрид с очень вкусными и крупными ягодами. Это произвело фурор - все земледельцы кинулись заниматься его разведением. С тех пор выведено огромное количество сортов крупноплодной садовой земляники. Оказалось, что она по урожайности и размеру дала большую фору клубнике. Прямо как торпеда рядом с медузой. А что стало с клубникой? Ей нечем гордиться – клубника оказалась неконкурентоспособной – её сорта можно пересчитать по пальцам... Как же отличить клубнику от земляники?

6 слайд

Описание слайда:

Так случилось, что на соседней грядке рос другой вид земляники – приятная на вкус луговая или Виргинская земляника (Fragaria virginiana Duch.), по происхождению она тоже американка. Размер у ягод этого вида примерно в два раза больше чем у лесной земляники. По счастливой случайности эти кустики переопылились друг с другом, и так на свет появился плод их любви. Потомок оказался удачным, унаследовав всё самое хорошее: размеры мамы и вкус папы... В общем и целом в природе родился замечательный новый гибрид с очень вкусными и крупными ягодами. Это произвело фурор - все земледельцы кинулись заниматься его разведением. С тех пор выведено огромное количество сортов крупноплодной садовой земляники. Оказалось, что она по урожайности и размеру дала большую фору клубнике. Прямо как торпеда рядом с медузой. А что стало с клубникой? Ей нечем гордиться – клубника оказалась неконкурентоспособной – её сорта можно пересчитать по пальцам... Как же отличить клубнику от земляники?

7 слайд

Описание слайда:

На фотографии - клубника мускусная (Fragaria moschata) Самое, пожалуй, главное отличие состоит в том, что количество хромосом у клубники в три раза больше чем у земляники! Кстати по этой самой причине при скрещивании клубники с земляникой получается никудышное потомство. Клубника – растение двудомное, раздельнополое, у неё есть мужские и женские цветы. И соответственно одни растения ягод не дают совсем, а другие более или менее плодоносят. Клубника даёт очень низкие урожаи, видимо раздельнополость сказывается. Мужские кустики клубники любят размножаться, усы дают во все стороны, только держись. А оно нам надо? Мужчин на грядке клубники не должно быть много, иначе урожай совсем снизится. А вот садовая земляника – в основном однодомная, у неё нет ни мужских, ни женских растений – пестики и тычинки расположены на одном цветке. Оттого и урожайность зашкаливает, а это в сельском хозяйстве главное. Так что, теперь садовая земляника с прилавками наших базаров да магазинов подружилась. Ладно уж, пусть её по-старому неправильно «клубникой» называют, всё равно уже все привыкли!

8 слайд

Описание слайда:

2 Рождение ягоды Клубника попадается нам повсюду. Торты, мороженое, консервы, варенье, клубника в шоколаде – у нас есть много возможностей наслаждаться ее вкусом. Но, согласитесь, лучше всего выращивать собственную клубнику и есть ее в первозданном виде. Клубника может расти в маленьком саду, на приусадебном участке, на клумбе рядом с вашим домом. Единственная проблема – выбрать правильную разновидность клубники, такую, какая подходит именно для вашего региона. И знать, как правильно ее выращивать. Желающим заниматься разведением клубники следует знать следующие аспекты: Клубнику выращивают в севообороте после зерновых культур. После картофеля или помидор ее выращивать не рекомендуется. Несколько лет подряд выращивать клубнику на одном и том же поле (месте) нельзя. Грунт до посадки нужно проверить и выяснить, есть ли в нем личинки майского жука и проволочников. Они появляются в большом количестве, если рядом с вашим участком есть лесопосадки. Желательно, чтобы у вас были в наличии хотя бы три сорта клубники: ранний, средний и поздний. Увеличится площадь выращивания клубники. Клубнику нужно подкармливать: вносить периодически подкормку – навоз и перегной.

9 слайд

Описание слайда:

Высаживать клубнику лучше ранней весной или ранней осенью. До посадки растения держат в прохладном месте шесть или пять дней. Перед посадкой почву нужно очистить от сорняков, ее можно обработать гербицидами. Первые две недели после посадки почву нужно увлажнять. Но следите за тем, чтобы не переусердствовать, иначе на вашу клубнику накинутся серая гниль и мучнистая роса. Выращивание клубники можно превратить в высокодоходный бизнес. Так, на наших городских рынках клубника очень востребована. Но все зависит от качества продукции. Качественной продукции на рынках не так много, и поэтому важно следить за этим. Клубника из всех огородных культур может принести больше всего дохода. Даже выращивая ее по самой простой и традиционной технологии, можно получить урожай до пятнадцати тонн с гектара. При этом не обязательно делать все руками. Большую часть работы можно выполнять с помощью разных механизмов. Во время сбора урожая главная проблема – наличие работников, то есть, кто будет собирать урожай. Клубника уже давно является высокодоходным бизнесом в Соединенных Штатах Америки. Особенно ее разведением увлекаются калифорнийские фермеры.

10 слайд

Описание слайда:

Место посадки: Хорошо растет клубника на ровной поверхности, на поверхности с уклоном, обращенным к юго-западу. Нельзя выращивать клубнику на крутых склонах, также на низинных местах, где скапливается холодный воздух, от чего урожай получают с опозданием, и увеличивается число болезней. Неудовлетворительные результаты получаются и на крутом южном склоне, где быстро сходит снег и в результате клубника оголяется. Клубника - влаголюбива, но переувлажнения не переносит. Место, где растет клубника, должно быть защищенным от ветров, так как часть корневой системы вымерзает при температуре10-12°С холода, поэтому лучше она зимует под покровом снега слоем не менее 20-25 см. Клубнику нельзя выращивать более 4 лет на одном месте (хорошо 2-3 года), так как скапливается различная инфекция и грибковые заболевания, такие как: вилта, серая и белая гнили и другие заболевания.

11 слайд

Описание слайда:

Размножение: Клубнику размножают рассадой (розетками). Рассаду либо покупают, либо выращивают на собственных посадках, которая выращивается на побегах (усах) маточных кустов. Лучшие розетки те, которые ближе расположены к маточному кусту. На побеге оставляют не более трех розеток, можно оставить и до 5 розеток, но в этом случае две последние будут менее развиты, чем три первых. На одном маточном кусте обычно оставляют до 5 побегов, каждый с тремя розетками. С одного куста получают 15 штук хорошо развитых розеток. По мере появления розеток на побеге, их закрепляют во влажную почву, т.е. маленькие корешки углубляют в почву. Можно розетки сразу сажать в маленькие питательные горшочки, при этом горшочки углубляют в почву. Нельзя на маточных кустах выращивать одновременно розетки и ягоды, поэтому, появившиеся первые цветоносы удаляют. Лучшая рассада получается с кустов второго года плодоношения. Почвы лучше слабокислые, в основном пригодны суглинистые и супесчаные, содержащие гумус и питательные вещества. Глинистые холодные почвы без окультуривания не пригодны. На увлажненных почвах с близко расположенными грунтовыми водами клубнику надо выращивать на высоких грядках. На песчаных почвах клубника, как правило, дает низкий урожай с мелкими ягодами, так как всегда нехватка влаги и растения клубники на этих почвах чувствуют себя угнетенными. Поэтому под посадку клубники грядку окультуривают за 1-2 месяца до ее посадки.

12 слайд

Описание слайда:

Посадка: Лучший срок посадки - это летний, с 20-25 июля. Посадка производится в пасмурную погоду или вечером, чтобы за ночь растения могли акклиматизироваться. Высаживают рассаду (розетки) с 3-4 листочками, хорошо развитым сердечком и корневой системой. Рассаду отделяют от маточного куста и выкапывают с небольшим влажным комом земли и сразу высаживают на грядку. Если же рассаду приобрели со стороны, ее промывают вместе с корневой системой в следующем растворе. Берут три столовые ложки поваренной соли и одну чайную ложку медного купороса и разводят в 10 литрах воды и погружают в этот раствор розетки на 10-15 минут. Затем их вынимают и ополаскивают чистой водой, и рассада будет с чистыми промытыми корнями. После этих обработок рассаду высаживают на грядку. При посадке любой рассады клубники нельзя заглублять или поднимать сердечко, иначе в одном случае загнивает, а в другом, естественно, подсыхает. При посадке нужно хорошо расправить корни, следить, чтобы они не загнулись или в лунке насыпают холмик и ставят на него рассаду, осторожно расправляют на нем корешки и присыпают влажной землей. После посадки розетки клубники сразу же необходимо легко полить из маленькой леечки методом дождевания. Правильно высаженная рассада к зиме уже сформирует хороший куст, что и будет способствовать нормальной перезимовке. На следующий год (лето) от этих кустов получаем хороший урожай - клубника первого года плодоношения.

13 слайд

Описание слайда:

Для ранних и среднеранних сортов посадку в первый год делают загущенной, т.е. между рядами 60 см, в ряду 15 см. При такой загущенной посадке в первый год плодоношения клубника дает высокий урожай за счет загущения. Как только закончится последний сбор ягод, каждый второй кустик удаляют, и останется на грядке кустик от кустика в ряду с расстоянием в 30 см. Для поздних сортов схема посадки в первый год - между рядами 60 см, в ряду - растение от растения 20 см. После сбора первого летнего урожая каждый второй удаляют, и останется в ряду растение от растения на расстоянии 40 см. В первый год плодоношения клубника дает неплохой урожай за счет загущения в рядах. На второй год плодоношения урожай клубники считается самым высоким и с крупными ягодами. На третий год урожай не снижается, но ягоды чуть меньше размером. На четвертый год идет снижение урожая и ягоды мельчают. Поэтому после третьего года плодоношения, клубнику удаляют, т.е. всю надземную и корневую систему выкапывают и сжигают.

14 слайд

Описание слайда:

3 Сорта клубники Сорта должны быть высокоурожайные, устойчивые к вредителям и болезням, крупноплодные, хороших вкусовых качеств. Сорта делят на ранние, среднеранние и среднепоздние. К наиболее перспективным и урожайным сортам относятся такие, как: "Павловчанка", "Гранатовая", а также "Красавица Загорья", "Роксана", "Деснянка", "Ранняя Махерауха". К среднеранним сортам: "Надежда", "Кулон", "Зенит", "Редкоут", "Фестивальная", "Щедрая", "Мариевая Махерауха" К поздним сортам: "Добрыня", "Амулет", "Золушка", "Лорд", "Зенга-Зенгана".

15 слайд

Описание слайда:

Белруби Боровицкая Валента Зенга Зенга гигана Зенит Идун Кокинская Косковский деликатес Сударушка Фестивальная Фея

16 слайд

Описание слайда:

Ремонтантная клубника для садоводов представляет особый интерес. Ее главной отличительной особенностью является способность закладывать цветковые почки при высокой температуре и длинном световом дне. Отдача урожая продолжается до глубокой осени. Ягоды образуются не только на материнских, но и на дочерних растениях. В культуре распространены два вида ремонтантной клубники – мелкоплодная и крупноплодная. Мелкоплодная ремонтантная, выведенная из лесной, известна садоводам с XVIв. В настоящее время имеется много сортов с разнообразными по окраске ягодами. Одни из них образуют усы, другие нет. Кроме пищевого значения ремонтантная клубника обладает высокой декоративностью. Ее сажают по бордюрам клумб, в ящиках на балконах.

17 слайд

Описание слайда:

Крупноплодная ремонтантная клубника имеет два периода плодоношения. Первый урожай она даёт в обычные сроки, которые совпадают с плодоношением ранних не ремонтантных сортов, второй –с августа до заморозков. Цветковые почки для второго урожая у таких сортов закладываются во время первого цветения, а после съёма ягод в обычные сроки начинается второе обильное цветение. Сорта крупноплодной ремонтантной клубники получены отбором клонов не ремонтантных сортов, имеющих тенденцию ко второму плодоношению, от ананасной земляники. Исследования учёных показали, что наибольшую ценность имеет второе плодоношение, так как у одно-двухлетних растений созревает 80-90%ягод. Эти сроки совпадают с созреванием наиболее не ремонтантных сортов. Чтобы увеличить наиболее ценный второй урожай, первым много пренебречь, удалив цветоносы в мае. Клубника ремонтантная Королева Елизавета

18 слайд

Описание слайда:

4 Полезные свойства клубники Она пополняет организм минералами, очищает его и предотвращает преждевременное старение. Клубника - маленький, но очень питательный, сладкий фрукт, который летом дарит нам земля. Ее название происходит от латинского слова "fragaria vesca", что в переводе означает "благоуханный", "ароматный", "душистый". Хотя аромат клубники немного сдержанный, она очень вкусная и богата на многие питательные вещества. За лечебные свойства клубнику очень ценили в древности. Более чем 3 столетия назад "курс лечения клубникой" был ли не основным при заболевании артрита и подагры. Сегодня мы любим ее за сладкий, изысканный вкус, который легко сочетается с разными продуктами: йогуртом, сбитыми сливками, тортами. Она же является незаменимым ингредиентом в приготовлении деликатесных блюд. С точки зрения диеты клубника очень полезна по 3 основным причинам: Она очень богата на минералы и витамины, поэтому как нельзя лучше подходит для питания взрослых и детей. Кроме того, клубника является незаменимой в лечении анемии, при дефиците витаминов и минералов в организме человека. Она считается основным носителем минералов, так как содержит витамины С и В5, фолиевую кислоту, железо, магний, марганец. Также она богата на калий, кальций, цинк, фосфор, медь и кремний.

19 слайд

Описание слайда:

Клубника обладает кровоочистительными свойствами. Ее употребляют при очистке организма от токсинов, которыми особенно перезагружены печень и почки, а также при лечении ожирения и целлюлита. Клубника обладает щелочными свойствами в крови и имеет такие мочегонные соли как кальций, калий, которые облегчают выведение мочевой кислоты из организма через почки. В клубнике есть очень много органических кислот: яблочная, лимонная, молочная, этилметилсалициловая кислота, которая превращается в аспирин, но только в болеее натуральном, усваиваемой виде. Кислоты выполняют функцию деинтоксикации, что применяется в лечении ревматизма. Также клубника помогает в лечении гипертонии и используется в медицине как очищающее средство для пищеварительной системы. Клубника обладает антиоксидантными свойствами, что предупреждает клеточное старение и способствует здоровому самочувствию. Антиоксиданты очень важны, так как они защищают нас от инфекций и от вымирания клеток, что в свою очередь ведет к заболеванию раком. Так, одна из органических кислот клубники помогает нейтрализовать раковые эффекты, вызванные табаком. Бесспорно, все фрукты обладают антиоксидантными свойствами, так как содержат витамины С, Е, и бетакаротин, но клубника по своим качествам во многом превосходит привычные для нас фрукты: она в 2 раза полезнее чем слива, апельсин и виноград, в 3 раза - чем киви и грейпфрут, в 6 раз - чем яблоко и помидор и в 15 раз - чем груша и дыня. В 100 граммах клубники содержится: Витамина С - 5 мг, Витамина В5 - 0,06 мг, Магния - 15 мг, Калия -- 156 мг, Кальция - 24 мг, Железа - 1 мг, Фосфора - 25 мг.

20 слайд

Описание слайда:

5 Интересное о клубнике Клубника поможет приворожить мужчину Жители Японии в среднем съедают 15 млн килограммов клубники за сезон. Жители этой страны утверждают, что любят эту ягоду не только из-за ее целебных свойств, но и потому, что есть древнее поверье о том, что клубникой можно приворожить мужчину. В Японию клубника попала в 1872 году, и с тех пор в стране были выращены более 100 ее разновидностей. Известные своей изобретательностью, японцы выращивают клубнику величиной с яблоко, отмечая, что это не предел ее возможностей. Знатоки утверждают, что размер не влияет на целебные и мистические качества ягоды. И большая и маленькая клубничка в равной степени содержит в себе большое количество витамина С, питательных веществ, способствующих предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых опухолей. А ещё японцы любят эту ягодку за низкое содержание жира и малое количество калорий, поэтому неудивительно, что клубника - неотъемлемая часть японских диет. Так же, как и роза, клубничка считается символом любви у японцев. Согласно японской легенде, если вам попалась двойная ягодка, нужно разделить половинки и одной из них угостить своего избранника, тогда взаимная любовь и счастье гарантированы.

21 слайд

Описание слайда:

В Изюме праздновали день клубники: Жители г. Изюма Харьковской области называют свой город «клубничной столицей Украины», и утверждают, что тут выращивают самую вкусную и самую крупную клубнику в мире. Клубника спасает от слабоумия: Во время поедания клубники в нашем организме происходят, несомненно, благотворные процессы. Дело в том, что помимо прекрасного вкуса и аромата клубника имеет весьма впечатляющий набор органических кислот. К примеру, по содержанию фолиевой кислоты она едва ли не превосходит все прочие фрукты и ягоды. А, как известно, фолиевая кислота поддерживает работу сердечной мышцы. И снижает уровень аминокислоты гомоцистеина. А высокий уровень этой аминокислоты может привести к такому тяжелому заболеванию как болезнь Альцгеймера, а если попросту, то слабоумию. Мораль: хотите дожить до глубокой старости в здравом уме, ешьте больше клубники и угощайте ею своих родных и близких.

22 слайд

Описание слайда:

Еще в клубнике много железа, что делает ее незаменимой для питания беременных и малокровных особ, а также меди, которая стимулирует выработку коллагена, позволяющего нашей коже надолго оставаться молодой, марганца и витамина С. Клубника замедляет усвояемость углеводов, а стало быть, Вы еще и похудеете. Гигантская клубника найдена в Китае: В Китае была найдена клубника огромных размеров. Ученые заявляют, что такая аномалия может явиться следствием экспериментов специалистов по генной инженерии, собиравшихся вывести новый геномодифицированный продукт. По сведениям местной газеты, по размеру гигантская ягода сопоставима с ладонью взрослого человека. Учитель начальной школы в городе Шанхай отважился приобрести этот продукт в одном из магазинов населенного пункта. Однако, но его словам, это приобретение было сделано скорее не для того, чтобы полакомится вкусной ягодой, а для того, чтобы показать гигантскую клубнику детям. Современный сонник - КЛУБНИКА Сны о клубнике, как правило, благополучные и не несут в себе недоброго начала. Клубнику есть во сне – радость и достижение заветной цели, собирать – обещает влюблённым крепость чувств и взаимные удовольствии

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 1 с. Серафимовскиймуниципального района Туймазинский район
Республики Башкортостан

Исследовательская работа

КАК Я САМ ВЫРАСТИЛ КЛУБНИКУ

НОМИНАЦИЯ «ОКРУЖАЮЩИЙ МИР»

Выполнил Саганов Павел,
ученик 3 класса
Руководитель Трубянова Е.В.,
учитель начальных классов

Туймазы, 2017

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретическая частЬ...4
.Клубника – это.4
. Клубника: польза и противопоказания 4
1.3. Интересные факты о клубнике..4
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.5
2.1. Высеивание семян....5
2.2. Уход за рассадой..5
2.3. Пикирование.5
2.4. Высаживание в открытый грунт.5
2.5. Уход и сбор урожая..5
ЗАКЛЮЧЕНИЕ7
Список литературы..8
Приложение

Введение

Как-то раз мама принесла домой красивую и ароматную клубнику. Она была очень крупная, а самое главное очень вкусная. Я спросил: «Мама, где ты взяла такую ягоду?» А она ответила: «Я вырастила её у себя на огороде». Тогда я задумался: «А почему бы мне самому не попробовать вырастить клубнику».

Цель моего исследования: вырастить из семян клубники вкусную ягоду

Объект исследования: семена клубники

Предмет исследования: процесс прорастания ростка из семени

Гипотеза: ягоды можно получить из семян, выращенных в домашних условиях

Задачи:
Собрать информацию о ягоде
Узнать всё о прорастании семени
Научиться ухаживать за рассадой
Воспитание культуры труда, желания творить прекрасное

Методы исследования: наблюдение; сбор информации из книг, журналов, интернет – источников; эксперимент, анализ и обобщение результатов

Актуальность исследования: в нашем посёлке действуют 3 садовых общества «Родничок», «Ромашка», «Нефтяник». Это 900 садовых участков, что в 3 раза меньше, чем 3 года назад. В условиях санкций очень важно иметь подсобное хозяйство, где можно получать урожай, в том числе и урожай клубники. А также данная работа прививает любовь к труду, учит терпению, позволяет осуществлять связь теории с практикой и с жизнью.

Глава 1. Теоретическая часть

Работу я начал с изучения литературы и интернет – источников о клубнике. Многое поведала мне бабушка.

Клубника – это
Теперь я знаю, что клубника – это самая распространённая ягодная культура. Само название «клубника» произошло от старорусского слова «клуб», что значит шаровидный, округлый. Клубника – многолетнее растение с плодами ярко-красного цвета и отличными вкусовыми качествами. Из этой ягоды готовят не только вкусные десерты, но применяют её и в лечебных целях. В клубнике содержится много витаминов, необходимых для нашего здоровья, а также вещества, улучшающие память и укрепляющие сердце. А в народной медицине она используется ещё как средство от простуды.

Клубника: польза и противопоказания
Лечебные свойства клубники:
для очищения организма от вредных веществ и токсинов;
при ухудшении остроты зрения;
при лечении простудных заболеваний;
при бессоннице и расстройствах нервной системы;
при мочекаменной болезни в качестве мочегонного средства;
для снижения артериального давления;
при авитаминозе и упадке сил;
для замедления роста раковых клеток и профилактики онкологических заболеваний
Противопоказания клубники:
аллергия на клубнику;
детский возраст до 1 года;
язва или гастрит

Интересные факты о клубнике
(Приложение 1)

При правильном уходе клубника вознаграждает человека щедрым урожаем. Её можно выращивать как в теплице, так и на открытом грунте. А у мамы клубника растёт в горшочке на подоконнике.

Глава 2. Практическая часть

2.1. Высеивание семян
Свою работу мы начали в январе с высеивания семян для получения рассады. Для этого я взял засушенную ягоду и отделил семена от мякоти. Заполнил горшочек специально предназначенной для выращивания рассады клубники почвой и хорошо увлажнил. Семена клубники мелкие, поэтому очень осторожно, стараясь не потерять ни одного семечка, равномерно по всему горшочку положил их сверху на почву. Для создания тепличных условий, накрываем горшочек полиэтиленовой плёнкой и ставим в тёплое и хорошо освещённое место – на подоконник. Плёнку необходимо снимать только для увлажнения почвы.
(Приложение 2)

2.2. Уход за рассадой
Через 2-3 недели семена начали прорастать. Ростки очень нежные и хрупкие. Теперь необходимо ежедневно проветривать, снимая плёнку на 20-30 минут. Температура должна быть около 20 – 21 С°.
В марте сформировались хоть и маленькие, но уже полноценные кустики клубники.
(Приложение 3)

2.3. Пикирование
Когда сформировались кустики, клубнику необходимо пикировать. Для этого необходимо сначала полить горшочек с рассадой, чтобы почва стала мягкой. Наполняем отдельный стаканчик почвой. Затем отделяем каждый кустик из горшочка и высаживаем в отдельный стаканчик. Земля при этом не должна закрывать розетку. Польём кустики и опять поставим в хорошо освещённое место.
(Приложение 4)

2.4. Высаживание в открытый грунт
В мае клубнику можно высаживать в открытый грунт. Рекомендуется высаживать на участок с ровной поверхностью. Перед посадкой почву нужно удобрить перепревшим навозом. Выкапываем лунку и сажаем в неё кустик клубники. Самое главное, чтобы сердечко было на поверхности почвы. Если оно окажется в почве, рассада может загнить, а если слишком высоко – засохнуть. Теперь кустики необходимо обильно полить.
(Приложение 5)

2.5. Уход и сбор урожая
Клубника любит влагу, но переливать её нельзя, так как она может загнить. Чтобы этого не произошло, необходимо уложить под кустики сухие опилки или солому, тогда ягоды не будут ложиться на землю и гнить. Чтобы ягоды были крупнее, нужно во время цветения удалять усы.
В августе месяце у меня появились первые ягоды.
(Приложение 6)

Заключение

Какое же это было удовольствие сорвать эту ягоду Ягоду, которую я смог вырастить сам.
«Сладкой клубники Сок ароматный во рту»
В процессе работы я узнал, что клубника – это не только очень вкусная, но и очень полезная ягода. Научился:
- высеивать семена клубники;
- ухаживать за рассадой;
- осторожно пикировать маленькие кустики;
- высаживать в открытый грунт;
- ну а главное – ухаживать за клубникой
В результате, цель моей работы была достигнута, задачи выполнены, а гипотеза подтверждена.

Список литературы

Гаврилова А.С. , Агишева Т.А. Клубника. Секреты сверхурожая. М.: Гранд, 2013.- 98с.
Даль В.И. Толковый словарь русского языка. М.: Астрель, 2001
Путырский И. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. 2010. – 306с.
Хапова С.А. Клубника и земляника. Сорта. Размножение. Уход. М.: Кладезь-Букс, 2012.-76с.
Интернет – источники

[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]