สูตรอาหารทั้งหมดมีความหลากหลายและมีส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งคุณสามารถปรุงได้ทุกวัน ดังนั้นคุณจะทำให้ครอบครัว เพื่อน และแขกของคุณประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารในช่วงวันหยุด

สำหรับสูตรอาหารบางสูตร คุณจะต้องใช้ผักสด มะเขือเทศ แตงกวา และสมุนไพรหลายชนิด สลัดดังกล่าวน่าจะเสิร์ฟบนโต๊ะได้ดี เวลาฤดูร้อนของปี.

สลัดบางชนิดไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำสลัดแยกต่างหาก โดยพื้นฐานจะเป็นน้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องซึ่งจะเพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสชาติที่น่าพึงพอใจให้กับสลัด

วิธีเตรียมสลัดทูน่ากระป๋องและแตงกวา - 15 พันธุ์

ทานของว่าง การแก้ไขอย่างรวดเร็ว- การมีปลาทูน่ากระป๋อง แตงกวาเค็มเล็กน้อย และมะกอกอยู่ในมือ คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้ภายในไม่กี่นาที

สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้แตงกวาดองเกลือเล็กน้อย ผักดองสามารถครอบคลุมทุกรสชาติ และคุณจะไม่ได้ลิ้มรสทูน่าเลย

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่า -1b. (กระป๋อง)
• แตงกวา -2 ชิ้น (เค็มเล็กน้อย)
• มะกอก - 6 ชิ้น
• ขนมปังดำ.

วิธีทำอาหาร:

เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน บดปลาทูน่าด้วยส้อม สับแตงกวาและมะกอกอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางอาหารเรียกน้ำย่อยลงบนขนมปัง

สลัดเบา ๆ แคลอรี่ต่ำอร่อย ผักใบเขียวและแตงกวามีกลิ่นเหมือนฤดูใบไม้ผลิ และการไม่มีมายองเนสหนักๆ ก็ส่งผลดีต่อรูปร่างของคุณ

วัตถุดิบ:

• ทูน่า-1b.
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• พวงผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว -1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ วางทูน่าลงในชามแล้วกดด้วยส้อม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

การเสิร์ฟของว่างดังกล่าวจะดึงดูดความสนใจของแขกแต่ละคนและรสชาติที่ถูกใจจะทำให้พวกเขาขอสูตรของว่างนี้จากคุณ

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ชูส์เพสตรี้โรล -6 ชิ้น
• แตงกวาสด -2 ชิ้น
• มายองเนส -80g.
• เขียวขจี.

ชูส์เพสตรี้โรล ใช้ขนาดกลาง หากคุณมีขนาดเล็กคุณจะต้องมีมากกว่า 6 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ นำปลาทูน่าออกจากกระป๋องแล้วสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส ตัดส่วนบนของขนมปังชูชูออกแล้วเติมขนมลงไป

สูตรอาหาร สลัดฤดูใบไม้ผลิจะทำให้คนที่คุณรักแต่ละคนพอใจ สลัดหนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินที่จำเป็นมากในฤดูใบไม้ผลิ

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
• หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง -80g.
• มะเขือเทศ -3 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• มะกอก -0.5b
• แตงกวา -2 ชิ้น
• เขียวขจี.
• น้ำมันมะกอก -2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่. นำทูน่าออกจากกระป๋องและแยกเป็นเส้นใย

ปลาทูน่าสำหรับสูตรนี้ควรแยกเป็นเส้นใยเป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้รสชาติของปลาทูน่าโดดเด่นในสลัดแม้ว่าจะมีส่วนผสมจำนวนมากก็ตาม

สับมะเขือเทศอย่างหยาบ หั่นไข่ไก่ออกเป็นสี่ส่วน ตัดแตงกวาเป็นวง ล้างผักและวางบนจานพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สูตรสลัดฤดูใบไม้ผลิกับทูน่า, ถั่ว, แตงกวาสดไข่และผักใบเขียว รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน คุณจะต้องเตรียมสลัดนี้สำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ:

• สลัดทูน่ากระป๋อง - 2 ข. 185 กรัม
• ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
• แตงกวาสดยาว - 1 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง-400gr.
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอม)
• มายองเนส.
• พริกไทยดำและเกลือป่นเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

นำของเหลวออกจากทูน่าแล้วบดด้วยส้อม เพิ่มถั่วลันเตาลงในทูน่า หั่นไข่เป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด สับผักอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัด

เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดประกอบด้วยผักและผักในฤดูใบไม้ผลิที่มีสีสันสดใส เบาและเติม สลัดนี้เหมาะที่สุดสำหรับมื้อเช้า จะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี

สำหรับสลัดให้ใช้มะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ ไม่เพียง แต่มีสีต่างกันเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติด้วย

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ-400g.
• ปลาทูน่ากระป๋อง -2b.
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม.
• โหระพา.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก.

วิธีทำอาหาร:

เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน สับมะเขือเทศอย่างหยาบ หั่นแตงกวาเป็นก้อนใหญ่ ล้างผักและสับหยาบ ผสมทุกอย่างในจานเดียว เติมเกลือเพื่อลิ้มรส และเติมน้ำมันมะกอก

สลัดทูน่าจะทำให้โต๊ะวันหยุดสดใสขึ้น ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย ครอบครัวของคุณมักจะกินสลัดนี้ด้วยความเอร็ดอร่อย

ในการแต่งตัวสลัดคุณไม่สามารถใช้น้ำมันมะกอก แต่ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋อง ในกรณีนี้สลัดจะอิ่มตัวด้วยรสชาติของปลาและให้รสที่ค้างอยู่ในคอ

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ -2 ชิ้น
• แตงกวา -2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• น้ำมันมะกอก -2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

เพิ่มปลาทูน่าพร้อมกับน้ำมันลงในจานทั่วไป สับมะเขือเทศและแตงกวาอย่างหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ล้างผักและสับหยาบ ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หนึ่งใน สูตรที่ดีที่สุดสลัดทูน่ากระป๋อง มันอร่อยมากน่าพอใจและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 1 พวง
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น
• ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมัน - 1 ข.

วิธีทำอาหาร:

หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นไข่ไก่ออกเป็นสี่ส่วน ล้างผักและฉีกเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มปลาทูน่าลงในสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

มีคุณค่าทางโภชนาการและแสงสว่างไปพร้อมๆ กัน สลัดนี้จะมีประโยชน์ตลอดทั้งปีเนื่องจากปริมาณวิตามินในสลัดนี้มีมาก

วัตถุดิบ:

• ข้าวต้ม - 1 ช้อนโต๊ะ
• ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 ข.
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 80ก.
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

นำทูน่าออกจากกระป๋องและสับให้ละเอียด สับไข่ แตงกวา และหัวหอมอย่างละเอียดเป็นก้อน ใส่ข้าวต้มแล้วผสมทุกอย่างกับมายองเนส

วางสลัดลงในพิมพ์ และคุณก็พร้อมเสิร์ฟ

สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายเมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้านคุณแล้ว รวดเร็วในการเตรียม อร่อย และน่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง -185g.
• แครอท-2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส -100ก.
• แตงกวา -150g.
• มายองเนส-80g.
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ระบายกระป๋องปลาทูน่า บดทูน่าด้วยส้อม ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสแข็ง แบ่งไข่ต้มออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง แล้วขูดแยกกันบนเครื่องขูดละเอียด

วางสลัดทีละชั้นแล้วทามายองเนส ชั้นแรกเป็นสีขาว ชั้นที่สองเป็นทูน่า ตามด้วยแตงกวา แครอท ชีส และใส่ไข่แดงไว้ชั้นบนสุด

การผสมผสานที่แปลกของข้าวโพดกับผักดองเป็นการผสมผสานที่แปลกและน่าประหลาดใจ แต่ลองอาหารจานนี้โดยมีส่วนผสมอื่นอยู่ด้วยแล้วจดเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ

วัตถุดิบ:

• ทูน่า -150ก.
• ข้าวโพด -250ก.
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง -100g.
• ผักชีฝรั่ง
• มายองเนส -80g.
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ฟรีทูน่าและข้าวโพดจากของเหลว ต้มไข่และสับให้ละเอียด หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในจานทั่วไปโดยเติมเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและมายองเนส

สลัดนี้เป็นมื้อที่สมบูรณ์ สามารถใช้แทนมื้อเช้าหรือมื้อเย็นได้ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม อิ่มและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• พาสต้าเปลือกหอย - 150g.
• ปลาทูน่ากระป๋อง -1b.
• บวบ - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง-2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะกอก -20 ชิ้น
• เขียวขจี.
• น้ำมันมะกอก.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• น้ำมะนาว -1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ต้มพาสต้า. สับบวบอย่างหยาบแล้วอบในเตาอบโดยเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปล่อยทูน่าออกจากน้ำมันแล้วแยกออกเป็นเส้นใย ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน ตัดแตงกวาเป็นวง สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีต

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในจานเดียว เติมน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และเครื่องเทศตามชอบ

06.11.2017 5 604

สลัดทูน่ากระป๋อง - จะเปลี่ยนจานให้เป็นผลงานชิ้นเอกโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักได้อย่างไร?

การทำสลัดทูน่ากระป๋องให้อร่อยสามารถทำตามได้ สูตรดั้งเดิมหรือเพิ่มส่วนผสมที่คุณชอบหรือละเว้นบางส่วนเลย ดังนั้นอาหารจานนี้สามารถทำเป็นชั้นๆ โดยใส่ชีส ข้าวโพด มะเขือเทศ มันฝรั่ง ถั่ว และผักอื่นๆ โดยจะมีหรือไม่มีไข่ก็ได้ โดยไม่ต้องใช้มายองเนสหรือในทางกลับกัน เราจะบอกความลับในการเตรียมอาหารที่สดใหม่อร่อยและแปลกตาอย่างรวดเร็วด้วยสูตรทีละขั้นตอน

สลัดทูน่ากระป๋อง - สูตรที่ง่ายและอร่อย

ปลาทูน่ากระป๋องทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติพิเศษ ทำให้อิ่มและดีต่อสุขภาพ มันผสมผสานอย่างกลมกลืนกับส่วนประกอบอื่น ๆ ดังนั้นจึงมีสูตรอาหารมากมายที่มีส่วนร่วม

• ปลาทูน่ากระป๋อง (150–200 กรัม)
• ใบผักกาดหอม – 2-3 ชิ้น;
• มะเขือเทศสีแดง – 1 ชิ้น;
• ครึ่งขวด ข้าวโพดกระป๋อง;
• มะกอกที่เอาหลุมออก - 4 ชิ้น;
• เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืชตามรสนิยมของคุณ

สลัดทูน่าโรยหน้าด้วยไข่ สูตรคลาสสิก- บนรูปภาพ

ใช้เวลาเตรียมอาหารไม่เกิน 10 นาที จานนี้จัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. ค่อยๆ เทน้ำออกจากปลาอย่างระมัดระวัง บดเนื้อด้วยส้อมแล้วใส่ในชามที่เตรียมไว้
2. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเรียบร้อยใส่ผักลงในปลา
3. สับใบผักกาดหอมเป็นเส้นใหญ่ (ไม่แนะนำให้ตัดละเอียด)
4. วางข้าวโพดในกระชอนปล่อยให้มันระบายได้ดีผสมกับใบผักกาดหอมแล้วใส่ปลาด้วย
5. มะกอกแห้งแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ (ควรใช้มีดคม ๆ ในการทำเช่นนี้มะกอกจะคงรูปร่างไว้)
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เติมเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมัน โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก

จานนี้ดูน่าพึงพอใจแต่แคลอรี่เบา เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง

สูตรสลัดทูน่ากระป๋องคลาสสิก

อย่างไรก็ตามสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอาจเรียกได้ว่าเป็นแบบคลาสสิก สูตรปลา- จานนี้ใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่คุณจะต้องต้มและทำให้ไข่เย็นลง ในการเตรียม 6 เสิร์ฟคุณต้องดำเนินการ:

• ปลา 500–550 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• ไข่ต้ม – 5 ชิ้น (ควรเป็นแบบโฮมเมด);
• พริกหวาน – 2 ชิ้น (แดงและเหลือง);
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
• กระเทียม - ไม่กี่กลีบเพื่อลิ้มรส;
• มัสตาร์ดบนปลายช้อนชา
• ความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง
• มายองเนส.

สูตรสลัดทูน่า - ตามภาพ

ทรีตเมนต์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่สมดุล ปลาในจานนี้ผสมผสานกับผักสดได้อย่างเหมาะสม

ขั้นแรก ต้มไข่ไก่ พักให้เย็น จากนั้นจึงบดด้วยส้อมหรือมีดสับให้ละเอียด ล้างพริก เอาแกนออก หั่นเป็นก้อนเรียบร้อย หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนด้วย ผสมมัสตาร์ดกับมายองเนสใส่กระเทียมขูดลงในซอสที่ได้ บดปลาด้วยส้อมด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมด

วางขนมลงในชามสลัดที่สวยงาม โรยสมุนไพรสับด้านบน - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

สลัดทูน่า - สูตรอาหาร

โภชนาการและเหลือเชื่อ สูตรอร่อยมันจะได้ผลถ้าคุณรวมคื่นฉ่ายไว้ในองค์ประกอบ นอกจากนี้เรายังใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ปลาทูน่า – 180 กรัม;
• ใบผักกาดหอม- 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 1-2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
• มันฝรั่งต้ม – 1-2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง;
• มะกอก – 1/2 กระป๋อง;
• ถั่วเขียว – 200 กรัม;
• สำหรับการแต่งตัว - น้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมันพืช

คุณจะไม่มีปัญหาในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์นี้มีวางจำหน่ายในทุกร้านค้าตลอดทั้งปี มะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ต้มถั่วเป็นเวลาหลายนาที (ไม่เกิน 7 นาที) จากนั้นทำให้เย็นด้วยน้ำเย็น

สลัดปลาทูน่าไดเอท - ตามภาพ

หั่นมันฝรั่งต้มเย็นเป็นก้อน สับไข่ต้มให้เป็นชิ้นขนาดกลางด้วย สะเด็ดน้ำออกจากปลา เอากระดูกออก บดด้วยส้อมแล้วผสมกับคื่นฉ่ายสับละเอียด

ในการเตรียมน้ำสลัดคุณต้องสับกระเทียมด้วยการกดหรือขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วทอดในน้ำมันมะกอกสักสองสามนาที เมื่อกระเทียมเย็นลงแล้ว ให้เติมน้ำส้มสายชูลงไป

สูตรนี้กลายเป็นแป้งพัฟ เลเยอร์ต่างๆ ถูกจัดวางตามลำดับต่อไปนี้:

1. ที่ด้านล่างของจาน - ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง;
2. มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. ไข่สับ
4. มันฝรั่ง;
5. ชั้นบนสุดเป็นเนื้อทูน่าผสมขึ้นฉ่าย

ไม่จำเป็นต้องเคลือบชั้น เทน้ำสลัดลงบนจาน ตกแต่งจานด้วยมะกอก สามารถวางทั้งหมดหรือหั่นเป็นวงก็ได้

อาหารเสริมดั้งเดิมของสลัดทูน่ากระป๋อง

นักชิมใช้เนื้อของสัตว์ทะเลในการเตรียมสลัดที่แปลกตา ดังนั้นสูตรนี้จึงน่าสนใจด้วยการเติมแตงกวาดองที่นี่รสชาติจะเผ็ด ส่วนผสมเล็กน้อย:

• กระป๋องอาหารกระป๋อง
• แตงกวาดอง – 3-4 ชิ้น;
• หลอดไฟ;
• ไข่ต้ม – 3 ชิ้น

สลัดทูน่าและแตงกวา - ตามภาพ

บดเนื้อด้วยส้อมใส่แตงกวาหัวหอมและไข่ขนาดกลางลงไป ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส รสชาติจะละเอียดอ่อนมากขึ้นหากคุณเปลี่ยนแตงกวาดองเป็นแตงกวาสด พริกหวานสับ ฯลฯ จะไม่ทำให้สูตรเสีย

การรักษาด้วยปลาทูน่าและอะโวคาโดที่ไม่มีไข่มีรสชาติดั้งเดิม โดยวิธีการอ่านวิธีการกินอะโวคาโดอย่างถูกต้อง ผลไม้ต้องผ่าครึ่งและเอาเมล็ดออก ใช้ช้อนชาตักเนื้ออะโวคาโดออกแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้น ผสมกับเนื้อบดและหัวหอมแดงสับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา สามารถแทนที่อะโวคาโดด้วยเมล็ดทับทิมหรือผักชนิดหนึ่ง

อย่างที่คุณเห็นในการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่หลากหลายได้ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและแน่นอนจินตนาการ ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหน ครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณจะต้องชอบอาหารจานนั้นอย่างแน่นอน

สลัดที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพพร้อมทูน่าและแตงกวาจะประดับโต๊ะ เตรียมด้วยแตงกวาสดหรือแตงกวาดอง

ถ้าคุณติด รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพถ้าอย่างนั้นสลัดนี้ก็เหมาะกับคุณอย่างแน่นอน ง่าย อร่อย รวดเร็ว และดีต่อสุขภาพ - ดีต่อสุขภาพ!

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศเชอรี่ - 5-6 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีขาว - 1 ชิ้น
• แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ผักกาดหอม - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - ก้านสองสามอัน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมสลัดผักกับทูน่าให้เตรียมทุกอย่าง สินค้าที่จำเป็น- ล้างผัก ตากให้แห้ง สะเด็ดน้ำออกจากปลาทูน่า ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาทีแล้วทำให้เย็นในน้ำเย็นทันที

ใส่ใบสลัดที่สะอาดลงในชามที่สะดวก ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน

วางใบผักกาดหอมบนจานเสิร์ฟ

วางชิ้นปลาทูน่ากระป๋องลงในน้ำผลไม้ตรงกลาง

หั่นมะเขือเทศเชอรี่แล้ววางลงบนสลัด

จากนั้นหั่นแตงกวาแล้วใส่ลงในสลัด

ค่อยๆ หั่นไข่ออกเป็นสี่ส่วน วางลงบนสลัด โรยด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย ประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง

โรยหัวหอมสีขาวหวานๆ ไว้ด้านบนของสลัด

เสิร์ฟความอร่อย ง่าย และดีต่อสุขภาพ สลัดผักกับปลาทูน่าทันทีหลังปรุงเสร็จ

สูตร 2 ทีละขั้นตอน: สลัดทูน่ากับไข่และแตงกวา

อย่ากลัวที่จะกินอาหารอร่อยๆ แม้ว่าคุณจะมีวันอดอาหารหรือกำลังดูแลอยู่ก็ตาม โภชนาการที่เหมาะสม- ในเรื่องนี้ ปลาอร่อยมีอยู่ เป็นจำนวนมากสารอาหารและโปรตีนที่เป็นประโยชน์ แม้หลังจากผ่านการบำบัดด้วยความร้อน วิตามินและกรดอะมิโนก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติ อย่างไรก็ตาม แพทย์แนะนำให้รับประทานเนื้อปลาทูน่าสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคซึมเศร้า

ปลาทะเลช่วยยกระดับจิตใจของคุณด้วยการขจัดความเครียดและความตึงเครียด การผสมผสานระหว่างปลากับแตงกวาและไข่ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ลองดูด้วยตัวคุณเอง! คุณจะต้องชอบสลัดนี้กับทูน่า แตงกวา และไข่อย่างแน่นอน

• ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
• ไข่ – 2 ชิ้น,
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ถั่วเขียว – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ให้สุกในน้ำเค็มแล้วเทลงไป น้ำเย็นเราทำสิ่งนี้สักครู่เพื่อให้ในระหว่างการทำความสะอาดเปลือกจะถูกแยกออกจากส่วนประกอบภายในอย่างดี ล้างหัวหอมและแตงกวาแล้วแช่ด้วยผ้ากระดาษ หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังชามสลัด

ระบายของเหลวออกจากทูน่ากระป๋องใส่ในชามสลัดแล้วใช้ส้อมบดแยกปลาออกเป็นชิ้น ๆ

เพิ่มถั่วเขียวและหัวหอมสับละเอียดลงในแตงกวาและปลา

หั่นไข่ต้มเป็นก้อนแล้วใส่ในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม เติมเกลือหากจำเป็น

สลัดทูน่าแตงกวาและไข่พร้อม ตกแต่งด้านบน หัวหอมเขียวหรือผักใบเขียวอื่นๆ

สูตรที่ 3: สลัดแตงกวากับทูน่ากระป๋อง

สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล - การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างปลาและ ผักสด- สลัดทูน่ากระป๋องพร้อมไข่เวอร์ชันคลาสสิกมีแคลอรี่สูงและไส้มากกว่าดังนั้นผู้ชายทุกคนจะชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น

• ปลาทูน่ากระป๋อง - 550 กรัม
• ไข่หมู่บ้าน 5 ฟอง (หรือไข่พรีเมี่ยม)
• พริกหยวกสีเหลือง 1 อัน
• พริกหยวกแดง 1 อัน
• มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก
• กระเทียม 2 กลีบเล็ก
• มัสตาร์ดที่ปลายมีด
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่ายแอปเปิ้ล);
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ไข่สามารถต้มให้สุกแล้วบดด้วยส้อมหรือสับตามลำดับใดก็ได้ - สิ่งสำคัญคือสับไข่ให้น้อยที่สุด

จากนั้นคุณจะต้องแยกพริกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่สดใส

จากนั้นกลีบกระเทียมขูดผสมกับมายองเนสและมัสตาร์ด

ปลาทูน่ายังฉีกด้วยส้อมและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

โรยผักใบเขียวอย่างประณีต - คุณสามารถเริ่มมื้ออาหารได้!

สูตรที่ 4: สลัดทูน่าและผักดอง (มีรูป)

• ข้าวสาร 200 กรัม (พร้อม)
• ไข่ 3 ชิ้น
• แตงกวาดองหรือดองหลายอัน
• พริกดอง 1 ชิ้น
• ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง 2 กระป๋อง
• มายองเนสหรือกรีกโยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

หุงข้าวหรือนำบางส่วนที่ปรุงเมื่อคืนแต่ไม่ได้รับประทานด้วยเหตุผลบางประการ ฉันรู้ว่าบางครั้งสิ่งนี้เกิดขึ้นกับเครื่องเคียง

หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสะเด็ดของเหลวที่ปล่อยออกมา

หั่นพริกดองเป็นเส้นแล้วเช่นเดียวกับแตงกวาให้สะเด็ดน้ำเกลือออก

ต้มไข่ให้สุก เย็นและปอกเปลือก จากนั้นหั่นเป็นก้อน

บดทูน่าด้วยส้อมโดยไม่ต้องระบายของเหลว

ในชามใบใหญ่ ใส่แตงกวา พริกไทย ข้าว ทูน่า และไข่เข้าด้วยกัน เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส

เติมน้ำสลัดซึ่งอาจเป็นมายองเนสหรือกรีกโยเกิร์ต คุณยังสามารถผสมกรีกโยเกิร์ตกับมายองเนสหรือมายองเนสกับครีมเปรี้ยวก็ได้ตามชอบ ผสมสลัดที่ได้ให้เข้ากันตรวจดูว่ามีเกลือและพริกไทยเพียงพอหรือไม่

คุณสามารถเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นสักพักเพื่อให้เย็นลง หรือจะเสิร์ฟทันทีก็ได้ สลัดน่าพอใจดังนั้นควรเสิร์ฟแยกกันหรือบนโต๊ะวันหยุดโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

สูตรที่ 5: สลัดกับทูน่ากระป๋องและแตงกวาสด

แน่นอนว่าส่วนผสมหลักของสลัดคือทูน่า จะดีมากถ้าคุณซื้อปลาด้วยน้ำมันธรรมชาติซึ่งเป็นไปได้หากการผลิตตั้งอยู่ตรงบริเวณที่จับปลา จากนั้นจึงรักษาเนื้อปลาให้สดโดยไม่ต้องเติมน้ำมันหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ หากโรงงานอยู่ห่างจากอุตสาหกรรมประมงหลายพันกิโลเมตรก็ชัดเจนว่า กระบวนการทางเทคโนโลยีออกแบบมาสำหรับปลาแช่แข็ง ดังนั้นองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงเปลี่ยนแปลงไป

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น,
• ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• ปลาทูน่า (ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
• หัวมันฝรั่ง - 1 ชิ้น,
• ผลไม้แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น
• เกลือ,
• เครื่องเทศ,
• ซอสมายองเนส

เปิดกระป๋องทูน่าแล้วเทของเหลวออก แล้วบดปลาเล็กน้อย

ล้างแตงกวาสดในน้ำเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วหั่นเป็นก้อน

ปรุงมันฝรั่งในเปลือกจนนิ่ม จากนั้นทำให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

ปรุงไข่ไก่เป็นเวลา 8-10 นาทีเพื่อให้ไข่ต้มสุก จากนั้นเราก็เอาเปลือกออกแล้วสับด้วยมีด

ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ปลาและถั่วลันเตาที่กรองจากของเหลว

ใช้มีดสับหัวหอมและหัวผักกาดอย่างประณีต จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อขจัดความขมที่ไม่จำเป็น จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วใส่หัวหอมลงในชาม

ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอสมายองเนส

สลัดทูน่ากระป๋องและแตงกวา ไข่ต้ม และข้าวโพดหวานพร้อม อร่อย!

สูตร 6 ง่าย ๆ: สลัดทูน่ากับแตงกวา (ภาพทีละขั้นตอน)

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดทูน่ากระป๋องพร้อมไข่และแตงกวาสดแสนอร่อยและเรียบง่าย เนื่องจากปลาทูน่าบรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้หรือน้ำมันของมันเอง ปลาจึงมีไขมันค่อนข้างมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะหรือไม่ใส่เลยก็ได้

จานนี้มีแคลอรี่น้อยดังนั้นสลัดทูน่ากระป๋องซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะเห็นด้านล่างจึงถือเป็นอาหารได้เป็นอย่างดี เนื่องจากใช้เวลาเตรียมน้อยมาก ควรปรุงก่อนเสิร์ฟ ไม่เช่นนั้นเนื่องจากส่วนผสมที่ชุ่มฉ่ำ มันอาจจะแค่ "ระบาย" และจะไม่อร่อยเท่าที่ควร

• แตงกวาสด 1 อัน
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
• สมุนไพรสด 3-4 ก้าน
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ,
• เมล็ดงา.

ล้างแตงกวาสดให้แห้ง ตัดปลายออก ทดสอบความขมของแตงกวาเพื่อไม่ให้สลัดเสียทั้งหมด ควรตัดเปลือกแข็งออกจะดีกว่า หั่นผักเป็นก้อนเล็ก ๆ

ไข่ไก่ต้มจนเย็นในน้ำเย็นและเปลือก จากนั้นจึงหั่นเป็นก้อนเช่นกัน

เปิดกระป๋องทูน่ากระป๋อง สามารถระบายของเหลว (น้ำมัน) ส่วนเกินออกได้ สามารถเก็บปลาได้ทั้งชิ้นขนาดกลาง 2-3 ชิ้นหรือสับเป็นสลัด ไม่ว่าในกรณีใดจะต้องสับปลาด้วยส้อมเพื่อให้ได้สถานะที่ต้องการ

ในชามสลัด รวมไข่สับ แตงกวา และเพิ่มปลากระป๋อง ผัด ชิมเกลือ เครื่องเทศ ใส่สิ่งที่ขาดลงไป

ล้างและทำให้แห้งสมุนไพรสด สับละเอียด คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ใบโหระพา - หากต้องการ

สลัดแสนอร่อยพร้อมทูน่ากระป๋องแตงกวาและไข่พร้อม

แบ่งใส่ชามสลัดใบเล็กหรือเสิร์ฟในจานทั่วไป ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับและเมล็ดงา

สูตรที่ 7: สลัดทูน่าแสนอร่อยพร้อมแตงกวาและข้าวโพด

สลัดทูน่าและข้าวโพดนี้เหมือนกับสลัดผักสดส่วนใหญ่ ควรเตรียมล่วงหน้าและเสิร์ฟทันที หากนั่ง ผักจะปล่อยน้ำออกมาและจะมีของเหลวมากเกินไปในสลัด และทำให้จานนี้มีความสุขน้อยเกินไป

• ผักสลัดที่คุณชื่นชอบ 200 กรัม ฉีกหรือสับด้วยมือ (ฉันมีสลัดถั่วเล็ก)
• แตงกวาบดขนาดกลาง 2 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลม
• มะเขือเทศเชอรี่ 15 ลูก ผ่าครึ่งอย่างละลูก
• เบคอน 100 กรัม หั่นเป็นเส้นบางๆ
• 2 ช้อนโต๊ะ. เมล็ดงา
• ปลาทูน่า 2 กระป๋อง (ชิ้นละ 185 กรัม) ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• อะโวคาโด 1 ลูก ปอกเปลือกและสับหยาบ
• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมสะเด็ดน้ำ
• หอมแดง 1 หัว หั่นเป็นชิ้น (คุณสามารถแทนที่หัวหอมได้ 1 หัว)

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• มายองเนส 120 กรัม
• ของเหลว 100 มล แตงกวากระป๋องหรือผักดอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
• 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ

ทอดเบคอนในกระทะแห้งหรือบนถาดอบในเตาอบ

ปิ้งเมล็ดงาในกระทะที่แห้งแล้วยกลงจากเตา

ในชามขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัด

เพิ่มหัวหอมผัดและปล่อยให้หมักเป็นเวลา 5 นาที

ใส่ผักใบเขียว แตงกวา และมะเขือเทศเชอรี่ลงในชามสลัด

เทน้ำสลัดครึ่งหนึ่งลงบนสลัด โรยหน้าด้วยหัวหอมดอง และกระจายอะโวคาโดและข้าวโพดให้เท่าๆ กัน

วางเบคอนไว้ด้านบน ทุบด้วยมือของคุณ และทูน่า โดยกระจายปลาให้ทั่วพื้นผิวของสลัด

ราดน้ำสลัดที่เหลือและโรยหน้าด้วยงาคั่ว

สูตรที่ 8: สลัดแสนอร่อยพร้อมไข่ แตงกวาสด และปลาทูน่า

• ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
• 2 ชิ้น ไข่ไก่,
• 2 แตงกวาสด
• 2 หัวหอมสลัด
• ผักใบเขียว 1 พวง
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก.

สับแตงกวาสดเป็นวง ลิ้มรสเปลือกเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีรสขม จะดีกว่าที่จะตัดเปลือกที่มีรสขมออก

ต้มไข่ไก่จนสุก จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

ตัดหัวหอมสลัดเป็นวง คุณสามารถใช้ผักกาดขาวหรือหัวหอมสีม่วงก็ได้

อาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือสลัดทูน่า แตงกวา และไข่ สาเหตุหลักอยู่ที่เนื้อของส่วนผสมหลักซึ่งเหมาะสำหรับสลัด: มีไขมันและไม่มีกระดูกเล็ก ด้านล่างเราจะพิจารณามากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจอาหารอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

การหาซากปลาทูน่าที่ดีนั้นเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นอาหารกระป๋องจึงมักจะถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารจานที่น่ารับประทาน

ในการสร้างการสร้างสรรค์การทำอาหารคุณจะต้อง:

• แตงกวาสด 2 อัน
• 2 ไข่;
• ขนหัวหอม
• มายองเนสและครีมเปรี้ยวในอัตราส่วน 1: 1 (ตามต้องการ)
• เกลือ.

วิธีสร้างของว่าง:

1. แตงกวาล้างและหั่นเป็นก้อน
2. ผักใบเขียวที่ล้างและแห้งจะถูกสับละเอียด
3. ไข่ต้มและหลังจากเย็นแล้ว ปอกเปลือกและบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. วางปลาไว้ในกระชอนเพื่อให้ของเหลวระบายได้ดี จากนั้นจึงนวดด้วยส้อม
5. ส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้จะถูกผสมในภาชนะที่เหมาะสมหลังจากนั้นสลัดจะเค็มและราดด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวมายองเนส

หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสเพิ่มเติมซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติมากขึ้น

พร้อมอะโวคาโด้เพิ่ม

ด้วยการปรากฏตัวของผลไม้แปลกใหม่นานาชนิดบนชั้นวางของในร้าน ความนิยมของว่างที่ใช้ผลไม้เหล่านี้ก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน ตัวอย่างเช่น อะโวคาโดมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากมีวิตามินและธาตุเหล็กอิ่มตัว

ส่วนประกอบของการรักษาในอนาคต:

• ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• แตงกวา – 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว – 2 ชิ้น;
• หอมแดง – 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด – 1 ชิ้น;
• พริกหวาน – 1 ชิ้น;
• มะนาว – ⅓ ชิ้น;
• น้ำมันมะกอกและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมขั้นพื้นฐาน:

1. ไข่ต้มสุกจะถูกปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. เนื้อจะถูกเอาออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. หลอดเตรียมจากหอมแดงและพริกแกน
4. แอปเปิ้ลและแตงกวาถูกตัดในลักษณะเดียวกัน
5. ปลาทูน่าบดด้วยส้อม
6. ผสมทูน่าอะโวคาโดไข่แตงกวาแอปเปิ้ลพริกไทยและหัวหอมในภาชนะที่เหมาะสมหลังจากนั้นจึงใส่เกลือของว่างโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยน้ำมัน

คุณสามารถใช้น้ำมันเมล็ดทานตะวันกลั่นแทนน้ำมันมะกอกได้

การปรุงอาหารด้วยข้าวโพด

นี่เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของขนมปลาแสนอร่อย ซึ่งประกอบด้วยทูน่า ไข่ แตงกวา และข้าวโพดกระป๋องที่ทุกคนชื่นชอบ

ผลิตภัณฑ์มีสัดส่วนดังนี้:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• แตงกวาดอง 4 อัน
• ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
• หัวหอม;
• 4 ไข่;
• พวงเขียวขจี;
• มายองเนส 100 กรัม
• เกลือ.

ลำดับของการกระทำ:

1. วางเตรียมจากหัวหอมและผสมกับปลาทูน่าบดด้วยส้อม ก่อนอื่นควรระบายปลาในกระชอน
2. ไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อน
3. หลอดเตรียมจากแตงกวา
4. ส่วนผสมที่บดแล้วจะถูกผสมในชามและเสริมด้วยข้าวโพด
5. อาหารเรียกน้ำย่อยผสมเค็มและปรุงรสด้วยมายองเนส

ผักสับถูกนำมาใช้เป็นของตกแต่งในชามสลัดแล้ว

สลัด: ทูน่า ไข่ แตงกวา และมะเขือเทศ

หากคุณต้องการอะไรที่สดใหม่ในฤดูร้อน คุณสามารถเตรียมของว่างจากชุดอาหารต่อไปนี้:

• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• ปลาทูน่ากระป๋อง 1/2 กระป๋อง;
• ไข่;
• คอทเทจชีสเม็ดละเอียด 60 กรัม
• arugula 2 ก้าน;
• ครีม 15 มล.
• เกลือและพริกไทย.

ลำดับของกิจวัตรมีดังนี้:

1. เตรียมจานแบน
2. มะเขือเทศและแตงกวาที่ล้างให้สะอาดจะถูกหั่นเป็นชิ้น
3. ในจานที่เลือก ชิ้นมะเขือเทศวางเป็นวงกลม และมีแตงกวาฝานอยู่ด้านบน
4. ต่อไปก็แจกปลาสับ
5. ผลิตภัณฑ์นมผสมกับเกลือและเครื่องเทศในชามจากนั้นเทน้ำสลัดที่ได้ลงในของว่างที่เกือบเสร็จแล้ว
6. เพื่อเป็นการตกแต่ง ให้วางไข่ที่หั่นเป็นสี่ส่วนและกิ่งก้านของผักร็อกเก็ต

คุณยังสามารถเสริมการตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

ด้วยถั่วเขียว

บนโต๊ะวันหยุดต้องไม่มีของว่างมากเกินไปเพราะพวกมันแค่บินหนีไป
หากมีงานพิเศษเกิดขึ้นกับงานเลี้ยงครั้งต่อไป คุณควรเตรียมสลัดทูน่าไว้อย่างแน่นอน

นอกจากปลากระป๋องแล้ว คุณควรได้รับ:

• 2 มันฝรั่ง;
• แตงกวา;
• 3 ไข่;
• ถั่วเขียวกระป๋อง
• หัวหอม ½ หัว;
• สมุนไพร (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง);
• มายองเนส 50 กรัม
• เกลือ.

ความคืบหน้าของงานประกอบด้วยการดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. เตรียมชามที่จะผสมส่วนผสมต่างๆ
2. ปลาทูน่าถูกทิ้งในกระชอนแล้วนวดในภาชนะที่เตรียมไว้
3. แตงกวาปอกเปลือกหั่นแล้วส่งตามหลังปลา
4. หัวมันฝรั่งและไข่ที่ล้างไว้ล่วงหน้าจะถูกต้มทำให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนซึ่งก็โยนลงในชามด้วย
5. หัวหอมสับและลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขม ชิ้นที่เสร็จแล้วจะถูกวางพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
6. สิ่งสุดท้ายที่จะใส่ลงในชามสลัดคือถั่วซึ่งก่อนหน้านี้ถูกสะเด็ดน้ำในกระชอน
7. อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ผู้ที่ไม่กลัวแคลอรี่ส่วนเกินสามารถเติมมายองเนสเพิ่มได้

สูตรกับกะหล่ำปลีจีน

ผักกาดขาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากและเข้ากันได้ดีกับปลาทูน่า ดังนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้จึงมักใช้ควบคู่กันเพื่อเตรียมขนมต่างๆ

เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติของกะหล่ำปลีและทูน่าเข้ากัน คุณควรเตรียม:

• 2 แตงกวา
• หัวผักกาดขาว;
• 2 ไข่;
• ปลาทูน่ากระป๋อง;
• ใบผักกาดหอม;
• น้ำมันมะกอกสำหรับแต่งตัว
• น้ำมะนาวเล็กน้อย
• เกลือ.

แผนภาพการเตรียมการมีลักษณะดังนี้:

ใช้ดองหรือ ผักดองให้สลัดมี "ความสนุก" พิเศษ

หากต้องการทำให้สูตรนี้มีชีวิตชีวาและเพลิดเพลินกับของว่างที่ทำง่าย สิ่งที่คุณต้องมีคือ:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• 3 ไข่;
• 4 ผักชีฝรั่งดอง;
• มายองเนส 50 กรัม
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนของการรับประทานของว่าง:

1. ไข่ต้มจนสุกเต็มที่ พักให้เย็นและปอกเปลือก จากนั้นจึงสับเป็นลูกเต๋า
2. เทของเหลวจากทูน่ากระป๋องแล้วทุบปลาด้วยส้อม
3. Gherkins ก็เหมือนกับไข่ที่ถูกตัดเป็นก้อน
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
5. สุดท้ายตกแต่งด้วยก้านสมุนไพร

คุณไม่ควรใช้เกลือในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสูตรนี้ เนื่องจากทั้งแตงและปลาต่างก็มีรสเค็มอยู่แล้ว
เมื่อรวบรวมเมนูของว่างคุณไม่ควรลืมสลัดปลาที่น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ จัดเตรียมง่ายและค่อนข้างประหยัดงบประมาณ มีรสชาติอร่อยเหลือเชื่อและจะบินออกจากโต๊ะทันที

สลัดทูน่ากระป๋องพร้อมไข่และแตงกวาสด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการจัดของว่างบนโต๊ะอย่างรวดเร็วก่อนที่แขกจะมาถึง โยนไข่สองสามฟองและมันฝรั่งหนึ่งลูกลงในกระทะทันที และในขณะที่ปรุงอยู่ ให้เปิดกระป๋อง ล้างและหั่นผัก เหลือเวลาตัดอีกน้อยมาก - ฉันใช้เวลาประมาณเจ็ดนาทีในการทำทุกอย่าง สลัดปรากฎว่าประการแรกค่อนข้างอิ่มประการที่สองสดเนื่องจากแตงกวาและพริกไทยและประการที่สามก็ดูดี และจุดสำคัญอีกประการหนึ่ง - จริง ๆ แล้วมันไม่ได้รสชาติเหมือนปลา อาจขึ้นอยู่กับวิธีการบรรจุทูน่ากระป๋อง ฉันใส่มันลงในน้ำมันและมีรสชาติที่เป็นกลาง แม่บ้านบางคนปรุงรสสลัดนี้ด้วยน้ำมันกระป๋อง ฉันชอบน้ำสลัดมายองเนสแบบคลาสสิก ตัวเลือกในการเสิร์ฟสลัดทูน่าอาจแตกต่างกัน ยกเว้น วิธีดั้งเดิมสลัดนี้สามารถเสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์ - ในถ้วยที่ทำจาก แตงกวาสด- ฉันทำหกเพื่อลอง ฉันใส่มันไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สามีของฉันชื่นชมมัน เขาบอกว่ารสชาติดีกว่าชามสลัดทั่วไป และมันเป็นเรื่องจริง – แตงกวากรอบเย็น แต่ชุ่มฉ่ำ สลัดแสนอร่อย- ดังนั้นหากคุณมีเวลาและความปรารถนา อย่าลืมลองดู

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
• ไข่ – 2 ชิ้น,
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• หัวหอม - ครึ่ง
• พริกหวาน – ฝักเล็ก 1/2 ฝัก (สามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศครึ่งลูกที่มีเนื้อแน่น)
• ถั่วเขียว – 6 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 4-5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

ปล่อยให้มันฝรั่งและไข่สุก ไข่จะพร้อมภายใน 10 นาที มันฝรั่งจะพร้อมภายใน 25 นาที อย่าลืมแช่เย็นอาหารด้วย หากคุณต้องการเร่งกระบวนการ ให้เติมน้ำเย็นลงไป แล้วเปลี่ยนอีกสองสามครั้ง

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดใดก็ได้ - ฉันชอบอันเล็ก

เราเอาเปลือกออกจากไข่และสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หั่นหัวหอมเป็นก้อน

หากเป็นแตงกวาบด ให้เอาเปลือกที่หนาออก ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเรือนกระจกแบบยาว เรายังสับมัน

หั่นพริกหวานลงครึ่งหนึ่ง เอาเมล็ดออกแล้วตัดส่วนสีขาวที่ติดเมล็ดออก สับพริกไทยค่อนข้างละเอียด

มาดูอาหารกระป๋องกันดีกว่า เราจะไม่ใช้ถั่วทั้งขวดดังนั้นฉันจึงไม่ได้ระบายของเหลวออกจากขวด แต่ใส่ถั่วลงบนกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดระบายออกและสลัดจะไม่กลายเป็นน้ำ

ฉันยังวางทูน่าไว้บนตะแกรงและปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินระบายออก เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามสลัดใบเดียว

เพิ่มมายองเนส ผสม ลิ้มรส แล้วเติมเกลือเท่านั้น! อาหารกระป๋องและมายองเนสอาจมีรสเค็มมากจนบางครั้งไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในสลัดเลย เรายังเติมพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดของเราพร้อมแล้ว ถึง ตารางเทศกาลเช่น สามารถเสิร์ฟในภาชนะแก้วเหมือนในรูปแรก ตกแต่งด้วยแตงกวาฝานและผักชีลาวเล็กน้อย

หรือทำถ้วยจากแตงกวาสด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ต้องหั่นแตงกวาตามขวางเป็นแผ่นสูง 2-2.5 ซม. ปอกแตงกวาบดหรือทิ้งแตงกวาในเรือนกระจกไว้ตามเดิม หรือเอาเปลือกบางส่วนออกด้วยที่ปอกผักเพื่อสร้างแถบแนวตั้ง จากนั้นใช้ช้อนชาเลือกเมล็ดเพื่อให้ก้นเมล็ดไม่เสียหาย สิ่งนี้ทำได้ง่ายมากและง่ายจนฉันรู้สึกประหลาดใจด้วยซ้ำ และใส่สลัด 1-2 ช้อนชาในแต่ละแตงกวา

อร่อย!