หากไม่มีโภชนาการที่เหมาะสม ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและร่างกายที่แข็งแรงก็เป็นสิ่งที่คิดไม่ถึง ความสมดุลในกระบวนการอิ่มตัวด้วยสารอาหารเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันเชื้อโรคและแบคทีเรียได้ดี ผักและผลไม้เพื่อภูมิคุ้มกันเป็นสถานที่พิเศษในบรรดาอาหารที่ช่วยเสริมสร้างร่างกาย ของพวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว แต่นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ไม่เคยหยุดที่จะชี้แจงถึงประโยชน์ของของขวัญจากธรรมชาติในการวิจัยของพวกเขา

ผักและผลไม้สดเกือบทั้งหมดจะช่วยให้ร่างกายของเรารับมือกับความเครียด การติดเชื้อ และการขาดวิตามินได้ อย่างไรก็ตามแต่ละผลิตภัณฑ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าร่างกายมนุษย์ต้องการอาหารเพื่อให้ได้พลังงาน นักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาสุขภาพร่างกายของเราในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาได้ข้อสรุปว่าการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันในร่างกายและการทำงานของพวกมันนั้นขึ้นอยู่กับโดยตรง เกี่ยวกับโภชนาการ เช่นเดียวกับที่รถวิ่งได้ไม่ดีโดยใช้น้ำมันเกรดต่ำหรือไม่เหมาะสม ร่างกายของเราจะทำงานได้ไม่นานหากเราเติมอาหารคุณภาพต่ำลงกระเพาะ

เพื่อตอบคำถามนี้ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่ามีสารและวิตามินที่เป็นประโยชน์อะไรบ้างในผลไม้:

ส้ม

เมื่อพูดถึงการเพิ่มภูมิคุ้มกันด้วยผลไม้ แน่นอนว่าสิ่งแรกที่นึกถึงคือผลไม้รสเปรี้ยว มะนาว ส้ม และเกรปฟรุตอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยป้องกันหวัด ช่วยให้มองโลกในแง่ดี และปรับปรุงโทนเสียง .

สำคัญ- มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าผลไม้รสเปรี้ยวไม่สามารถเติมไนเตรตได้ เนื่องจากมีวิตามินซีอยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นคุณประโยชน์จึงอยู่ที่ความบริสุทธิ์ทางเคมีด้วย

แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลมีประโยชน์มากมาย ไม่ใช่แค่เพราะสามารถเก็บได้จากกิ่งในสวนของคุณเองในช่วงฤดูกาลเท่านั้น วิตามิน A, B และ C ที่มีอยู่จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของผู้ใหญ่และเด็ก นอกจากนี้ ใยอาหารจำนวนมากในเปลือกแอปเปิ้ลก็ทำหน้าที่เช่นเดียวกัน (ส่งเสริมการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ)

เพคตินของแอปเปิ้ลควบคุมการก่อตัวของคอเลสเตอรอลและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่มากมายจะช่วยให้ผู้ชื่นชอบแอปเปิ้ลสดสามารถยืดอายุความเยาว์วัยได้

ทับทิม

นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ยังได้พิสูจน์แล้วว่าผลทับทิมช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอย่างแข็งขัน ใช้ในโภชนาการบำบัดโรคภูมิแพ้และเป็นผลิตภัณฑ์ต้านมะเร็ง

กีวี่

กีวีอุดมไปด้วยเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร เนื่องจากมีโพแทสเซียมและมีวิตามินซีสูง จึงช่วยสนับสนุนการทำงานของหัวใจและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผลไม้แปลกใหม่ที่มีขนนุ่มนี้เป็นสารป้องกันที่ดีเยี่ยมในการรักษาสุขภาพดวงตา

องุ่น

องุ่นช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย และยังทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ช่วยทำความสะอาดร่างกายและต่ออายุเซลล์ผิว องุ่นแดงมีประโยชน์อย่างยิ่ง

ผักอะไรเพิ่มภูมิคุ้มกัน?

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ คุณต้องเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณไม่เพียงแต่ด้วยผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักด้วย ชาวเตียงทุกคนมีเส้นใยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อลำไส้ และหลายชนิดยังอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ

มะเขือเทศ

มะเขือเทศมีประโยชน์ต่อผู้ชายเป็นพิเศษเนื่องจากไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากและลดโอกาสเป็นโรคหัวใจ

มะเขือเทศสดช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในระดับเซลล์และทั้งระบบ และยังช่วยลดความเสี่ยงในการแพร่โรคทางพันธุกรรมอีกด้วย

แตงกวา

แตงกวาเหมาะสำหรับการ “ทำความสะอาด” ร่างกาย เพราะผลไม้มีน้ำบริสุทธิ์ถึง 90% อุดมด้วยแร่ธาตุและแทบไม่มีแคลอรี่ เมื่อใช้อย่างเป็นระบบจะขจัดสารพิษและช่วยการทำงานของระบบขับถ่ายทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าพวกมันทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นเพราะว่า ความต้านทานของร่างกายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้

แครอท

คุณค่าของแครอทอยู่ที่วิตามินเอในปริมาณสูง ซึ่งมีหน้าที่หลักในการปกป้องร่างกายจากการแก่ชราและระบบภูมิคุ้มกันจากผลกระทบด้านลบของปัจจัยภายนอก

นอกจากนี้แครอทสดยังมีวิตามิน C, B, D, E, K, PP

น้ำแครอทคั้นสดจะช่วยต่อสู้กับโรคหวัดได้ไม่เลวร้ายไปกว่ายารักษาโรค

อ้างอิง!รวม 100ก. ของกินนี้จะมาแทนที่วิตามินรวมแบบเม็ด

บีท

บีทรูทอุดมไปด้วยไอโอดีน แมกนีเซียม ทองแดง โพแทสเซียม และสังกะสี เป็นที่รู้กันดีว่าผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเป็นยาป้องกันโรคและได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าสามารถช่วยด้านสุขภาพของผู้หญิงได้อย่างดีเยี่ยม ความอุดมสมบูรณ์ของเส้นใยและเพคตินมีส่วนช่วยให้ลำไส้ทำงานเป็นปกติ

กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีมีแคลเซียม วิตามิน A1 B และ B1 จำนวนมาก และยังประกอบด้วยไรโบฟลาวิน ไนอาซิน และกรดแพนโทธีนิก รวมถึงแร่ธาตุอีกหลายชนิด ผักชนิดนี้ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยไม่ทำร้ายรูปร่าง

กระเทียม

กระเทียมเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกโดยการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพซึ่งไฟโตไซด์มอบให้กับผัก

พริกแดง

พริกแดงเป็นคลังเก็บของวิตามิน P, PP, E, B6, B2 รวมถึงวิตามินซีซึ่งมีมากกว่ามะนาว การบริโภคพริกเป็นประจำจะส่งเสริมการผลิตเอ็นโดรฟินและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เบอร์รี่เพื่อภูมิคุ้มกันแทนวิตามินรวม

ผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดมีคุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ประกอบด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก กรดอินทรีย์ และแร่ธาตุมากมาย แต่ยังมีผลไม้ที่มีประโยชน์โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ร่างกายอ่อนแอ

แครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่มีความน่าสนใจสำหรับองค์ประกอบทางเคมี - มีกรดหลากหลายชนิด ในหมู่พวกเขามีควินิก, ซิตริก, มาลิก, กรดซัคซินิกและออกซาลิกซึ่งหายากสำหรับผลเบอร์รี่ วิตามินซีและฟิลโลควิโนนจะช่วยให้คนรักแครนเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของตนเอง ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่เบอร์รี่นี้ถือเป็นวิธีการรักษาแบบสากล

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ถือเป็นผลิตภัณฑ์แรกในการป้องกันโรคตา การบริโภคบลูเบอร์รี่มีสารฟลาโวนอยด์และแอนโทไซยานินช่วยลดความเสี่ยงของโรคตาได้อย่างมากและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในท้องถิ่น บลูเบอร์รี่มีสารเรสเวอโรทรอลซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอย บลูเบอร์รี่โพลีฟีนอลและเพคตินมีส่วนช่วยรักษาภูมิคุ้มกันของคนรักบลูเบอร์รี่

ลูกเกด

ลูกเกดเป็นวิตามินเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการสร้างภูมิคุ้มกัน เลนกลางประเทศของเรา. แน่นอนว่ามีวิตามิน แร่ธาตุ แทนนินและสารแทนนินอยู่มากมาย น้ำมันหอมระเหยไม่พบในผลิตภัณฑ์อื่นใด เพียง 50 กรัม ผลเบอร์รี่ลูกเกดดำจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินซีในแต่ละวันและไฟโตไซด์จะขับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคออกไปและช่วยรับมือกับอาการอักเสบ

คาวเบอร์รี่

Lingonberries ไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะ แต่ยังเป็นยารักษาโรคหวัดที่ได้รับการพิสูจน์มายาวนานแล้ว ผลเบอร์รี่สีแดงทางตอนเหนือกระตุ้นเซลล์ภูมิคุ้มกันอย่างแข็งขันเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหย วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย

ราสเบอรี่

ราสเบอร์รี่เป็นวิธีแรกในการต่อสู้กับ ARVI นับตั้งแต่สมัยคุณย่าของเรา พวกเขารู้มากเกี่ยวกับ การเยียวยาพื้นบ้าน, หลังจากนั้น ราสเบอร์รี่เป็นยาลดไข้ ขับลม และต้านหวัดได้ดีเยี่ยม

คลังแสงของการ์เดนเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมประกอบด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นกรดอินทรีย์และแร่ธาตุที่ซับซ้อนในปริมาณที่น่าตกใจ

สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่หอมประกอบด้วยโพแทสเซียม สารประกอบฟีนอล และฟลาโวนอยด์ แน่นอนว่าคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันของความงามที่มีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่นั้นไม่เด่นชัดเท่ากับคุณสมบัติทางภูมิคุ้มกันของราสเบอร์รี่หรือกระเทียม แต่ในฐานะแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุจากธรรมชาติ เบอร์รี่จึงสามารถรองรับร่างกายที่อ่อนแอได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ผักและผลไม้สามารถทำร้ายใครได้บ้าง?

แม้ว่าของขวัญจากธรรมชาติจะมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ในบางเงื่อนไขก็ควรบริโภคผลไม้ เบอร์รี่ และผักด้วยความระมัดระวัง เช่น หากคุณมีปัญหาเรื่องกระเพาะ ไม่ควรรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวดิบ

คุณควรระวังผักและผลไม้ดิบเมื่อ:

• ตับอ่อนอักเสบ;
• ความผิดปกติของตับ
• ปัญหาเกี่ยวกับถุงน้ำดี

สำคัญ!การบริโภคผลเบอร์รี่และผลไม้รสเปรี้ยวมากเกินไปอาจทำลายเคลือบฟันและทำให้อาการแพ้ที่มีอยู่แย่ลงได้

ผสมผสานสูตรต่างๆ

มีสูตรอาหารง่ายๆ แต่ผ่านการทดสอบตามเวลาหลายสูตรสำหรับส่วนผสมของผักและผลไม้ที่เพิ่มภูมิคุ้มกัน ตัวอย่างเช่น:

1. สลัดแครอทดิบกับแอปเปิ้ลปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา - เป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยม
2. น้ำแครนเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ (เช็ดแก้วเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลเติมน้ำและดื่ม) - จะช่วยต่อต้านโรคหวัดได้ดีกว่ายาต้านไวรัสหลายชนิด

แนะนำให้บริโภคผลไม้ผสมเกือบทั้งหมดที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเพื่อป้องกันโรค

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

วิดีโอเกี่ยวกับผักและผลไม้ชนิดใดที่ควรรับประทาน:

บทสรุป

ทำไมต้องใช้ยากระตุ้นภูมิคุ้มกันและ วิตามินเชิงซ้อนไม่สามารถทดแทนคุณประโยชน์ตามธรรมชาติของผลไม้ เบอร์รี่ และผักได้? นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าหนึ่งในสามของอาการของเนื้องอกและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการรวมผักสดผลไม้และผลเบอร์รี่ในปริมาณที่เพียงพอในอาหาร

ผักและผลไม้ตามฤดูกาลในท้องถิ่นมีประโยชน์อย่างยิ่งในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน ผักและผลไม้มากมายในอาหารของคุณไม่เพียงช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดภาวะซึมเศร้าและเติมพลังงานให้ร่างกายอีกด้วย

การรักษาภูมิคุ้มกันใน "ความพร้อมรบ" อย่างต่อเนื่องเป็นงานสำคัญในช่วงเวลาใดของปี ในช่วงนอกฤดู คุณต้องติดตามสุขภาพของคุณอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงการทำงานของร่างกายทำให้การป้องกันอ่อนแอลง สถานะโดยตรงขึ้นอยู่กับความสมดุลของอาหาร ความเพียงพอ และความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนประกอบ

ควรดื่มน้ำทันทีหลังตื่นนอน ก่อนออกกำลังกายไม่นาน และระหว่างวันก่อนอาหาร 30 นาที หรือหลังอาหาร 2-2.5 ชั่วโมง ปริมาณการบริโภคต่อวันโดยประมาณสามารถคำนวณตามน้ำหนักได้: 10 กก. ต้องการของเหลว 400 มล.

คุณต้องเลือกน้ำดื่มโดยคำนึงถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ความบริสุทธิ์: ไม่มีมลพิษ, คลอรีน, ไนเตรต, ยาฆ่าแมลง, เกลือของโลหะหนัก, ซีโนไบโอติก, จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค;
• ความแข็งปานกลาง: การละเมิดพารามิเตอร์นี้อย่างต่อเนื่องอาจทำให้เกิดการพัฒนาของโรคต่างๆ
• ปฏิกิริยาที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยของสภาพแวดล้อมของผลิตภัณฑ์

คำแนะนำ:สีของปัสสาวะทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้ความต้องการน้ำหากเกือบจะโปร่งใสและสว่างแสดงว่าร่างกายไม่ขาดน้ำสะอาด สีเหลืองเข้มซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับอิทธิพลของสีย้อมที่มาจากอาหาร บ่งบอกถึงการขาดของเหลว

โปรตีนเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

กรดอะมิโนจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์อิมมูโนโกลบูลิน ดังนั้นการขาดผลิตภัณฑ์โปรตีนในอาหารจึงส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกัน และมักทำให้เกิดหวัดบ่อยและยาวนาน จากการออกกำลังกายโดยเฉลี่ย ปริมาณโปรตีนที่ได้รับต่อวันคือ 10 กรัมต่อน้ำหนัก 10 กิโลกรัม ร่างกายมนุษย์สามารถรับเงินจำนวนนี้ได้จาก:

• เนื้อสันในหมูหรือเนื้อ 50 กรัม, คอทเทจชีส;
• เต้าหู้ 100 กรัม
• ถั่วเลนทิลสุก 150 กรัม ถั่วงอกหรือหน่อไม้ฝรั่ง
• ข้าวสาลีหรือโจ๊กบัควีท 200 กรัม, ถั่ว, กะหล่ำดาวหรือแชมปิญง

บทบาทของวิตามินในการรักษาภูมิคุ้มกัน

เพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันการขาดวิตามินที่จำเป็นถึง 13 ชนิด

วิตามินที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

วิตามิน		สินค้าชั้นนำ
		ไขมันปลา ตับเนื้อตุ๋น แครอทต้ม
		เมล็ดทานตะวัน ถั่วเหลืองถั่ว พอลลอคคาเวียร์
		ตับแกะตุ๋น ไตเนื้อตุ๋น ชีสแพะ 36%
		เห็ดพอชินีแห้ง ปลาทูน่าครีบเหลืองอบ
		ตับเนื้อตุ๋น ไข่แดงไก่ เห็ดพอชินีสด
		ปลาทูน่าครีบเหลืองอบ ตับเนื้อตุ๋น เมล็ดถั่ว
		ตับไก่งวงตุ๋น
		ตับลูกวัวตุ๋น ไตแกะตุ๋น ปลาเฮอริ่งอบ
		กุหลาบสะโพกแห้ง ทะเล buckthorn ลูกเกดดำ
		น้ำมันจมูกข้าวสาลี วอลนัท
		ไตหมู ไข่ ข้าวโอ๊ต "เฮอร์คิวลีส"
		น้ำมันตับปลา ปลาเฮอริ่งแอตแลนติก
		ผักชีฝรั่งดิบ ผักโขมดิบ บร็อคโคลี

วิตามินซีและดีมีบทบาทมากที่สุดในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

1. กรดแอสคอร์บิกเป็นสารต้านไวรัสอิสระและให้พลังงานแก่เซลล์เม็ดเลือดภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อทุกรูปแบบ ในช่วงเวลาที่ร่างกายไม่สามารถต้านทานโรคต่างๆ ได้มากที่สุด (กับพื้นหลังของความเหนื่อยล้า ความเครียดอย่างรุนแรง ในช่วงนอกฤดู) จำเป็นต้องเพิ่มการบริโภคอาหารที่เป็นแหล่งวิตามินซีให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อเป็นการป้องกัน วัด.
2. หน้าที่ที่สำคัญอย่างหนึ่งของแคลซิเฟอรอลคือการรักษาการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวให้เพียงพอ หากในฤดูร้อนมีแสงแดดเพียงพอที่จะรักษาระดับของสารนี้ในร่างกายตามที่ต้องการจากนั้นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้รับประทานเพิ่มเติมโดยเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ยา อย่างไรก็ตาม ต้องใช้ความระมัดระวัง: การให้วิตามินดีเกินขนาดเป็นอันตรายอย่างยิ่ง โดยเฉพาะกับเด็กเล็ก

คำเตือน:ในการสร้างอาหารที่สมบูรณ์จำเป็นต้องคำนึงถึงอิทธิพลร่วมกันของวิตามินและความเข้ากันได้ของวิตามิน ดังนั้นเรตินอลแม้ว่าจะเข้าสู่กระแสเลือด แต่ก็ถูกทำลายเนื่องจากขาดวิตามินอี และหากไม่มีโคลีนในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะไม่เก็บไว้เพื่อใช้ในอนาคต

เกลือแร่

สารประกอบแร่ธาตุและธาตุที่มีความสำคัญต่อการทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกันประกอบขึ้นเป็นกลุ่มจำนวน 20 รายการ

แร่ธาตุส่งเสริมภูมิคุ้มกัน

แร่	ปริมาณรายวันที่จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน	สินค้าชั้นนำ	% ของความต้องการรายวันสำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
		ชีสแข็งและกึ่งแข็ง ปลาคอดรมควันในน้ำมัน
		เมล็ดฟักทองแห้ง ผักชีฝรั่งแห้ง รำข้าวสาลี
		เกลือแกง เบกกิ้งโซดา ผงฟู ปลาคอดเค็ม
		เห็ดพอชินีแห้ง ผักชีฝรั่งแห้ง
		ตับเนื้อตุ๋น ชีสแพะแข็ง 36% เห็ดหูหนูแห้ง
		เกลือแกง ก้อนหั่นบาง ๆ ไตเนื้อลิ้น
		ผักชีฝรั่งแห้ง ผงโกโก้ ตับหมูตุ๋น
		ตับลูกวัวทอด เนื้อหน้าอกตุ๋น เมล็ดฟักทองแห้ง
		เฮคสีเงิน น้ำแร่ "เอสเซนตูกิ เบอร์ 4" พอลลอค นาวากา ปลาแฮดด็อก
		ตับลูกวัวทอด เฮเซลนัท (เฮเซลนัท)
แมงกานีส		ขิงบด เฮเซลนัทปอกเปลือก (เฮเซลนัท) ข้าวโอ๊ต
		ถั่วบราซิลแห้ง ไตหมูตุ๋น กลิ่นแห้ง
		ตับเนื้อ เนื้อไก่
		ปลาทูแอตแลนติก พอลลอค นาวากาทะเลขาว วอลนัท
โมลิบดีนัม		ตับเนื้อ เม็ดถั่ว บัควีทธัญพืช
		เมล็ดข้าว เมล็ดถั่ว องุ่น
		ปลาทูม้าแอตแลนติกรมควันเย็น เนื้อปลาหมึก ตับปลากระป๋อง

ในบรรดาองค์ประกอบขนาดเล็กที่นำเสนอ สังกะสีและแมกนีเซียมมีความสำคัญเป็นพิเศษในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน:

1. เกลือสังกะสีจำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาวและแอนติบอดีซึ่งเป็นพื้นฐานของภูมิคุ้มกัน สถิติแสดงให้เห็นว่าผู้คนจำนวนมากในโลกไม่ได้รับองค์ประกอบย่อยจากอาหารตามที่ต้องการในแต่ละวัน โดยเฉพาะผู้สูงอายุ เนื่องจากการดูดซึมของสารประกอบจะลดลงตามอายุ
2. แมกนีเซียมช่วยลดความอ่อนแอของระบบภูมิคุ้มกันในระหว่างความเครียด ซึ่งอาจทำให้เกิดความผิดปกติร้ายแรงได้ มันถูกบริโภคในระหว่างความตื่นเต้นและการทำงานหนักเกินไปในกระบวนการกระตุ้นพลังงานและความสนใจ

วิดีโอ: ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในโปรแกรม Live Healthy! กับเอเลนา มาลิเชวา

ไฟเบอร์ช่วยได้อย่างไร?

ไฟเบอร์มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย แหล่งที่อุดมสมบูรณ์คือผลิตภัณฑ์ ต้นกำเนิดของพืช: ผัก ผลไม้ ข้าวโอ๊ต และข้าวบาร์เลย์โจ๊ก ธัญพืชของพืชเหล่านี้มีเบต้ากลูแคนซึ่งกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดชนิดพิเศษ (นิวโทรฟิลและมาโครฟาจ) เพื่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่มั่นคง จำเป็นต้องมีไฟเบอร์อย่างน้อย 25 กรัมต่อวัน สำหรับเด็กเล็ก สามารถคำนวณได้โดยเพิ่มผลิตภัณฑ์ 5 กรัมตามจำนวนปี

โปรไบโอติกเพื่อภูมิคุ้มกัน

ผลิตภัณฑ์นมหมักที่เสริมภูมิต้านทาน โดยเฉพาะคีเฟอร์สด โยเกิร์ตธรรมชาติ นมอบหมัก และอะซิโดฟิลัส มีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ สารจากจุลินทรีย์ และสารเติมแต่งทางชีวภาพอื่น ๆ ที่มีผลดีต่อร่างกาย พวกมันทำหน้าที่เป็นตัวต่อต้านแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ให้แข็งแรง

โปรไบโอติกสามารถปรับการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการแบ่งเซลล์ที่รับผิดชอบในการ "ฝึก" แอนติบอดีให้โต้ตอบกับสารติดเชื้อที่เฉพาะเจาะจง ผลลัพธ์เกิดขึ้นได้เนื่องจากการสัมผัสกับเนื้อเยื่อน้ำเหลืองในลำไส้ เพื่อให้ได้มาซึ่งคุณจะต้องรวมผลิตภัณฑ์นมหมักไว้ในอาหารของคุณ 2 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหกเดือน

ไฟตอนไซด์

ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไฟตอนไซด์ช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟูเนื้อเยื่อ ส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และเพิ่มความต้านทานที่ไม่จำเพาะเจาะจง สารของกลุ่มนี้มีผลมากขึ้นต่อภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถกระตุ้นการผลิตอิมมูโนโกลบูลินที่หลั่งในโพรงจมูก

การบริโภคหัวหอมดิบ กระเทียม และมะรุมเป็นประจำมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสภาพร่างกาย เพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน ให้ใส่กระเทียม 1 กลีบในอาหารของคุณทุกวัน นำไปใส่ในสลัดหรือใส่ในซุปก็เพียงพอแล้ว

กรดไขมันเพื่อสุขภาพ

กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ สารของกลุ่มนี้ไม่ได้สังเคราะห์ขึ้นในร่างกายดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรับสมดุลอาหารคือการบริโภคน้ำมันปลาเป็นระยะๆ ดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานระหว่างมื้ออาหาร และปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 1 กรัม มีน้ำมันปลาให้เลือกมากมายในร้านขายยา ช่วยให้ทุกคนพบตัวเลือกที่ยอมรับได้ในการใช้ผลิตภัณฑ์ แม้ว่าควรให้ความสำคัญกับ ยาห่อหุ้ม - ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีและไม่เกิดออกซิเดชัน

การคำนวณการบริโภคกรดไขมันต้องสังเกตอัตราส่วนระหว่างสารในกลุ่มโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 เป็น 1 ต่อ 2 หรือ 3 จะดีกว่าหากมีอยู่ในอาหารอย่างเท่าเทียมกัน ความไม่เพียงพอของสารประกอบในกลุ่มแรกทำให้การดูดซึมลดลงซึ่งทำให้สถานการณ์แย่ลงไปอีก

บรรทัดฐานรายวันการบริโภคโอเมก้า 3 คือ 1.6 กรัมสำหรับผู้หญิง และ 2 กรัมสำหรับผู้ชาย คุณสามารถรับประทานได้จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ถั่วดิบ – 7-8 ชิ้น;
• น้ำมันเรพซีด – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ปลากระป๋อง (ปลาซาร์ดีน – 90 กรัม, ปลาทูน่า – 120 กรัม)
• ปลาแซลมอนนึ่ง – 70 กรัม;
• เมล็ดแฟลกซ์ – 1 ช้อนชา

คำเตือน:เป็นที่ยอมรับกันว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจากสัตว์จะถูกดูดซึมได้แย่กว่ากรดไขมันจากพืชอย่างไรก็ตามเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้เต็มที่จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับจากทั้งสองแหล่ง

วิดีโอ: สูตรยาต้มเพื่อปรับปรุงสุขภาพจาก Evangelina Polya ในโปรแกรม "People's Medicine"

การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ การออกกำลังกาย และการแข็งตัว - หลายคนรู้ดีว่าต้องขอบคุณพวกเขา คุณสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ ได้ แต่ในรายการข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการมีสุขภาพที่ดียังมีอีกประเด็นที่สำคัญมาก - นี่ โภชนาการที่เหมาะสม.

น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกัน วิธีการที่มีประสิทธิภาพเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทางที่ดีควรรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ร่วมกับชา โดยใส่แอปเปิ้ลฝานหรือขนมปังสดเล็กน้อย ทุกวันก็เพียงพอที่จะกินน้ำผึ้งธรรมชาติเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะ กุญแจสู่ความสำเร็จในกรณีนี้ไม่เพียงแต่จะอยู่ที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ผึ้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสม่ำเสมอในการใช้งานด้วย

สำคัญ! อย่าเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มร้อนเด็ดขาด เพราะอาจเป็นสาเหตุได้ อุณหภูมิสูงสารอันทรงคุณค่าส่วนใหญ่จะถูกทำลาย!

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

น้ำผึ้งออกฤทธิ์ได้ดีทีละน้อย แต่หากระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงอย่างรุนแรง ก็สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่นๆ ได้:

• น้ำผึ้ง + น้ำว่านหางจระเข้คั้นสดผสมในสัดส่วนที่เท่ากันรับประทานวันละสองครั้ง - ในตอนเช้าก่อนอาหารเช้าและตอนเย็นก่อนนอน
• น้ำผึ้ง + ขิงสดขูด – ส่วนผสมนี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดคอเลสเตอรอล
• น้ำผึ้ง 100 มล. + มะนาว 1 ลูก + กระเทียม 3 กลีบ – บดทุกอย่างในเครื่องบดเนื้อแล้วใช้หนึ่งช้อนโต๊ะก่อนอาหารเช้าและก่อนนอน

มะนาว

ผลไม้รสเปรี้ยวนี้มีชื่อเสียงในด้านวิตามินซีในปริมาณสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีวิตามิน กรดอินทรีย์ เพคติน และแคโรทีน ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร

แอปพลิเคชัน

เลมอนยังแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัด:

• น้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งผลเจือจางในแก้วน้ำต้มเย็นจะช่วยกำจัดอาการเจ็บคอและคอหอยอักเสบ - วิธีการแก้ปัญหาที่ได้จะใช้สำหรับการล้าง
• สำหรับโรคหวัดให้ใช้องค์ประกอบที่คล้ายกันโดยเติมเกลือแกงเล็กน้อย

ขิง

รากขิงครองตำแหน่งผู้นำในรายการวิธีการรักษาซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มการป้องกันของร่างกาย ยาธรรมชาตินี้สามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่โดยผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับเด็กอายุ 2 ปีขึ้นไปอีกด้วย

สำคัญ! ควรค่อยๆ ใส่รากขิงเข้าไปในอาหารของเด็ก หลังจากปรึกษากับกุมารแพทย์แล้ว!

สารอาหารที่มีความเข้มข้นสูงสุดจะเข้มข้นอยู่ในผลิตภัณฑ์สด เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวมมันถูกเพิ่มลงในชาการชงและยาต้มและเมื่อมีอาการหวัดครั้งแรกก็จะใช้ในการสูดดม

เครื่องดื่มบำบัด

• ลอกรากสองเซนติเมตร
• นำน้ำ 2 ลิตรไปต้มบนไฟแรง
• วางขิงขูดละเอียดในน้ำเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกิน 10 นาที
• หากต้องการให้เติมมะนาวและน้ำตาลลงในเครื่องดื่มแล้วใช้ช้อนชาแล้วล้างด้วยชาและน้ำผึ้ง

กระเทียม

สารที่พบในกระเทียมคืออัลลิซิน ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ เป็นส่วนประกอบนี้ที่ให้พลังพิเศษแก่กระเทียม - ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงของร่างกายอย่างรวดเร็วหลังไข้หวัดใหญ่และมีความสามารถในการทำให้เสมหะบางลงดังนั้นการใช้จึงสมเหตุสมผลอย่างเต็มที่สำหรับโรคหลอดลมอักเสบและโรคปอดบวม

กระเทียมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ และการรับประทานกระเทียมเพียงกลีบเดียวทุกวันสามารถป้องกันโรคหวัดและการติดเชื้อไวรัสได้ดีเยี่ยม แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่สามารถทำความสะอาดร่างกายของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและขับปัสสาวะซึ่งช่วยบรรเทาอาการไข้

กะหล่ำปลีดอง

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีที่เข้าถึงได้มากที่สุดและราคาไม่แพง และถ้าคุณเพิ่มเข้าไป กะหล่ำปลีดองที่ไม่ผ่านการขัดสีจำนวนเล็กน้อย น้ำมันพืชและหัวหอมสับเพียงเล็กน้อย คุณก็จะได้ “วิตามินบอมบ์” ของจริง! สลัดง่ายๆ เมื่อมองแวบแรกสามารถ:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• เปิดใช้งานกระบวนการเผาผลาญ
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อความเครียด
• กระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ

โรสฮิป

โรสฮิปเป็นพืชป่าที่มีผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ผลเบอร์รี่มีการใช้มานานแล้วในการชงยาเพื่อบรรเทาอาการอักเสบเรื้อรังและเฉียบพลัน ในแง่ของปริมาณวิตามินซี โรสฮิปนั้นเหนือกว่ามะนาวและแบล็คเคอร์แรนท์ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ และมักใช้เป็นยาป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่และหวัด

สูตรง่ายๆ สำหรับการแช่เพื่อการรักษา

• เราล้างสะโพกกุหลาบสุกหรือแห้งหนึ่งกำมือ
• ต้มน้ำหนึ่งลิตรในกระทะ
• เพิ่มผลไม้และน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ
• ปิดไฟทันทีปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์นมหมักเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะสม สารอาหารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนั้นร่างกายดูดซึมได้ง่ายและแลคโตและบิฟิโดแบคทีเรียจะกระตุ้นการดูดซึมแลคโตสและน้ำตาลในนมเชิงซ้อน

กรดแลคติคซึ่งเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยร่างกายของเราในลักษณะดังต่อไปนี้:

• ป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่เน่าเสียง่าย
• กระตุ้นการพัฒนาแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
• ให้ความต้านทานเพียงพอต่อเชื้อโรคของโรคต่างๆ

ผลิตภัณฑ์นมหมักอุดมไปด้วยกรดไขมันอินทรีย์ซึ่งทำให้จุลินทรีย์และการทำงานของลำไส้เป็นปกติ - และอย่างที่ทราบกันดีว่าเป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักสำหรับภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง

หัวไชเท้า

ประกอบด้วยวิตามิน A, วิตามิน B รวมทั้ง C, E, H และ PP นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุมากมายซึ่งช่วยให้หัวไชเท้ากลายเป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในอาหารประจำวัน

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์มีบทบาทในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มฟังก์ชันการปกป้องของร่างกาย ด้วยการบริโภคหัวไชเท้า คุณสามารถหลีกเลี่ยงโรคหวัดและป้องกันการพัฒนาของไวรัสและโรคติดเชื้อได้อย่างง่ายดาย

ปลาทะเล

ปลาทะเลประกอบด้วย เป็นจำนวนมากสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพร่างกายของเรา องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวประกอบด้วยโปรตีนพิเศษที่ย่อยง่ายและรวดเร็วและไม่มีไขมันหนักเลย

พันธุ์ยอดนิยม

• โดราโด - การใช้จะป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและปกป้องหัวใจจากการกระทำของอนุมูลอิสระ
• ปลาลิ้นหมาเป็นแหล่งซีลีเนียมที่ไม่สิ้นสุดเช่นเดียวกับวิตามิน A และ E
• ปลาแซลมอนมีชื่อเสียงในด้านสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูง เช่น กรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 แคลเซียม และโปรตีน
• ปลาที่มีน้ำมันจะดีกว่าปลาแซลมอนที่มีโอเมก้า 3 นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี 12 ไนอาซินและซีลีเนียมจำนวนมาก

บร็อคโคลี

ผักนี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัด ประกอบด้วยวิตามินซีจำนวนมากและกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยให้ร่างกายรักษาการป้องกันและป้องกันการเกิดโรคต่างๆ

ด้วยการบริโภคบรอกโคลีคุณสามารถทำความสะอาดเลือดของคอเลสเตอรอลขจัดของเหลวและเกลือส่วนเกินทำให้สภาพของเนื้อเยื่อกระดูกเป็นปกติและปรับปรุงกระบวนการสร้างเม็ดเลือด

ผลไม้

ผลไม้เป็นอาหารที่มักรับประทานดิบ โดยไม่ต้องผ่านการบำบัดด้วยความร้อน พวกมันจะส่งสารที่มีคุณค่าจำนวนมหาศาลให้กับร่างกายของเรา รวมไปถึง:

• ไบโอฟลาโวนอยด์ - ช่วยให้ร่างกายมนุษย์ทำงานได้ตามปกติเสริมสร้างผนังหลอดเลือดรักษาความดันโลหิตให้คงที่ปรับปรุงการเผาผลาญและป้องกันอนุมูลอิสระ
• คูมารินและคาเฮติน (ไบโอฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่ง) - มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต, บรรเทาอาการปวดหัวและมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

ในบันทึก! แต่จำไว้ว่าผลไม้ที่สดใสและมีสีสันสามารถให้การปกป้องร่างกายที่เชื่อถือได้มากที่สุด!

อัลมอนด์

ประโยชน์ของอัลมอนด์นั้นสัมพันธ์กับความเข้มข้นของวิตามินอีในส่วนประกอบเป็นหลัก สารนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและชะลอกระบวนการชรา ถั่วเหล่านี้ยังมีวิตามินบีซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายโดยรวม

สรรพคุณของอัลมอนด์

• ช่วยขจัดทรายออกจากไต
• ทำให้การทำงานของม้ามและตับเป็นปกติ
• ทำความสะอาดเลือด
• แสดงผลเลป
• ปรับปรุงการทำงานของสมอง
• เพิ่มความต้านทานต่อความเครียด

โจ๊กธัญพืช

โจ๊กโฮลเกรนมีความโดดเด่นด้วยคุณค่าทางชีวภาพที่สูง เนื่องจากมีวิตามิน มาโคร และองค์ประกอบย่อยในปริมาณที่มากกว่า รวมถึงสารอาหารที่จำเป็นมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชขัดสี

โจ๊กโฮลเกรนเป็นแหล่งของไฟเบอร์ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพในลักษณะต่อไปนี้:

• กระตุ้นการทำงานของลำไส้
• ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ตามธรรมชาติอย่างเหมาะสม
• ป้องกันอาการท้องผูก
• ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของสารอันตรายที่มาพร้อมกับอาหาร
• ส่งเสริมการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ "ดี"

เบอร์รี่

ผลเบอร์รี่สดเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารเพื่อสุขภาพ หน้าที่หลักของพวกเขาคือการลดกระบวนการออกซิเดชั่นในร่างกายซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่ากระตุ้นให้เกิดริ้วรอยก่อนวัยและระงับระบบภูมิคุ้มกัน

เกี่ยวกับประโยชน์ของผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ได้แก่:

• วิตามินซี – ส่งเสริมสุขภาพของหลอดเลือด เนื้อเยื่อข้อต่อ และผิวหนัง
• quercetin – บรรเทาอาการอักเสบ, ปรับปรุงการทำงานของสมอง, หยุดกระบวนการสูญเสียความทรงจำ;
• แอนโทไซยานิน – ป้องกันและรักษาโรคข้ออักเสบ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

ชาเขียว

ชาเขียวมีสารประกอบอินทรีย์ประมาณ 450 ชนิด ธาตุประมาณ 500 ชนิด และวิตามินเกือบทั้งหมด แต่ ความสนใจเป็นพิเศษสมควรได้รับสารที่ชาเขียวสามารถแสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้:

• แร่ธาตุ – ช่วยปรับปรุงภูมิคุ้มกันและรับผิดชอบการทำงานปกติของทุกระบบ
• อัลคาลอยด์ – ให้ความแข็งแรงและเติมพลังงานด้วยการกระตุ้นกิจกรรมทางจิตและทางกายภาพและเพิ่มประสิทธิภาพ
• โพลีฟีนอลมักใช้ในทางการแพทย์เพื่อป้องกันโรคมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจ

วางแผนเมนูของคุณอย่างชาญฉลาดและมีสุขภาพดี!

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น วัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูล- ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!

ภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ต่อไวรัส จุลินทรีย์ และ “ศัตรู” ทุกชนิด สิ่งแวดล้อมเรียกว่าภูมิคุ้มกัน หน้าที่หลักคือการควบคุมความเสถียรขององค์ประกอบของเซลล์ (ทางพันธุกรรม) และการดำเนินการป้องกันมะเร็ง ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์แยกแยะความแตกต่างระหว่างภูมิคุ้มกันสองประเภท: โดยกำเนิดและได้มาซึ่งปรากฏเป็นผลมาจากการฉีดวัคซีนอย่างทันท่วงที เพื่อรักษาร่างกายให้ “อยู่ในสภาพดี” เราต้องรับประทานอาหารที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ปัจจัยลบ

วันนี้แพทย์รู้ถึงปัจจัยต่อไปนี้ที่ส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกัน:

• โภชนาการที่ไม่ถูกต้อง (เมนูประจำวันประกอบด้วยสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
• การใช้ยาปฏิชีวนะทั้งในการรักษาและการเลี้ยงสัตว์และนกเพื่อเป็นอาหาร
• การสัมผัสกับสารพิษ
• สถานการณ์สิ่งแวดล้อมที่ยากลำบาก
• อยู่ในสถานการณ์ตึงเครียดอย่างรุนแรง
• ภาวะซึมเศร้า;
• โรคที่รักษาไม่หายที่มีลักษณะเรื้อรัง
• การใช้ยาสูบและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด
• การบริโภคคาเฟอีนบ่อยๆ พบได้ทั้งในกาแฟและชา รวมถึงในน้ำอัดลม

รักษาภูมิคุ้มกัน

เพื่อฟื้นฟูภูมิคุ้มกันและรักษาไว้ การมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ

ต้องจำไว้ว่าอาหารควรมีความสมดุลและหลากหลาย

เพื่อให้ภูมิคุ้มกันกลับสู่ภาวะปกติ บุคคลต้องการ:

• วิตามิน
• กระรอก
• ใยอาหาร.
• ไฟตอนไซด์
• กรดไขมัน (ไม่อิ่มตัว)
• ไบฟิโดแบคทีเรีย
• แลคโตบาซิลลัส.
• ซีลีเนียม.
• สังกะสี.

คุณต้องรู้ด้วยว่าควรกินอาหารอะไรเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

กระรอก

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในผู้ใหญ่และเด็ก จำเป็นต้องรวมอาหารที่มีโปรตีนสูงไว้ในอาหารด้วย

หน้าที่หลักของโปรตีนคือการสร้างใหม่และฟื้นฟูเซลล์ของเสีย กล้ามเนื้อ ฮอร์โมน เนื้อเยื่อ และเอนไซม์อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการผลิตแอนติบอดีที่ต่อสู้กับโรคและการติดเชื้อ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องมีโปรตีนจากพืชและสัตว์อยู่ในเมนูประจำวัน ปริมาณโปรตีนที่ได้รับในแต่ละวันคำนวณโดยใช้สูตรต่อไปนี้: หนึ่งกรัมต่อ 1 กิโลกรัม (หมายถึงน้ำหนักตัวในอุดมคติ) คนที่มีความสูงเฉลี่ย (ประมาณ 164-165 เซนติเมตร) ต้องการโปรตีนอย่างน้อย 64 กรัมต่อวัน

สิ่งสำคัญคือต้องจำโปรตีนนั้นไว้ วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อเสริมสร้างและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในเด็กและผู้ใหญ่หากมากเกินไปสามารถกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของมะเร็งหรือโรคหลอดเลือดหัวใจได้

สังกะสี

องค์ประกอบที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในเด็กและผู้ใหญ่คือสังกะสี

หน้าที่หลักคือการสร้างเซลล์ฟาโกไซต์และเซลล์ภูมิคุ้มกันอื่น ๆ ตลอดจนเพิ่มผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของวิตามินซีและเอ ผลิตภัณฑ์ที่เสริมภูมิคุ้มกันซึ่งมีสังกะสี ได้แก่

• ปลา (ทะเล);
• กุ้ง;
• หอยนางรม;
• ตับ;
• เนื้อ;
• พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่วเขียว);
• ชีส;
• เห็ด (สด);
• ถั่ว;
• ไข่แดง.

ไอโอดีน

ไอโอดีนมีความสำคัญไม่น้อยสำหรับต่อมไทรอยด์ซึ่งผลิตฮอร์โมนที่รับผิดชอบในการปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน ผลิตภัณฑ์ที่มีไอโอดีน ได้แก่ :

• ปลา (ทะเล);
• อาหารทะเล;
• กะหล่ำปลี (สาหร่ายทะเล);
• นม (สด);
• พืชตระกูลถั่ว (หน่อไม้ฝรั่ง, ถั่ว);
• สลัดผัก;
• มะเขือเทศ;
• กระเทียม;
• แครอท.

อาหารที่อุดมด้วยไอโอดีนมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อเด็ก

ซีลีเนียม

องค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในผู้ใหญ่และเด็กคือซีลีเนียม เขามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการพัฒนาผู้ที่ดิ้นรนด้วย โรคติดเชื้อแอนติบอดี้และยังช่วยให้แน่ใจว่าสังกะสียังคงอยู่ในร่างกายมนุษย์ คุณควรกินอาหารเช่น:

• ปลา (ทะเล);
• อาหารทะเล;
• ถั่ว (สด, ไม่คั่ว);
• บริวเวอร์ยีสต์;
• เห็ด;
• ธัญพืชและเมล็ดพืช

บิฟิโดแบคทีเรียและแลคโตบาซิลลัส

การก่อตัวของสถานะภูมิคุ้มกันของบุคคลเกิดขึ้นเนื่องจากแลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรีย นอกจากนี้องค์ประกอบเหล่านี้ยังเกี่ยวข้องกับการหยุดยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและมีผลดีต่อการย่อยอาหาร สินค้าที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ได้แก่

• kvass (สด);
• แอปเปิ้ลแช่;
• ผลิตภัณฑ์นม
• กะหล่ำปลีดอง.

ใยอาหาร

ไฟเบอร์เป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติสำหรับคอเลสเตอรอล สารพิษ โลหะหนัก และเกลือ ส่งเสริมการกระตุ้นการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันซึ่งช่วยต่อต้านกระบวนการอักเสบ มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำและละลายน้ำได้ ผลิตภัณฑ์ส่งเสริมภูมิคุ้มกันที่มีใยอาหาร ได้แก่

• ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว;
• ข้าวโอ๊ต;
• แอปเปิ้ล (สด);
• ธัญพืช (ไม่ขัดสี);
• พืชตระกูลถั่ว;
• รำข้าว;
• ถั่ว;
• เมล็ดทานตะวัน.

ไฟตอนไซด์

ไฟตอนไซด์มีส่วนร่วมในการหยุดยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค นอกจากนี้ด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์เหล่านี้ ความต้านทานของร่างกายผู้ใหญ่ต่อโรคติดเชื้อจึงเพิ่มขึ้น และการฟื้นฟูเนื้อเยื่อก็เร็วขึ้น ขอแนะนำว่าอาหารรวมถึงอาหารที่อุดมไปด้วยไฟตอนไซด์เช่น:

• หัวไชเท้า;
• กระเทียม;
• มะรุม;
• ลูกเกดดำ;
• บลูเบอร์รี่;
• เชอร์รี่นก

กรดไขมัน (ไม่อิ่มตัว)

ต้องขอบคุณกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ควบคุมกระบวนการอักเสบ กรดโอเมก้า 3 มีความสำคัญอย่างยิ่งในการเสริมสร้างและฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกัน อาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว ได้แก่ :

• ปลาทะเล, ไขมัน (ปลาทูน่า, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน);
• ไขมัน (ปลา);
• น้ำมันมะกอก;
• อาหารทะเล.

วิตามินเอ

ด้วยวิตามินเอ กิจกรรมการป้องกันของร่างกายมนุษย์จึงเพิ่มขึ้น นอกจากนี้วิตามินนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของเซลล์ phagocyte และปกป้องระบบภูมิคุ้มกันของผู้ใหญ่และเด็กจากอนุมูลอิสระได้อย่างน่าเชื่อถือ ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินเอ ได้แก่ :

• ผักและผลไม้สีส้มและสีแดง
• บร็อคโคลี;
• หัวหอมสีเขียว
• ถั่วเขียว;
• ผักโขม;
• สมุนไพร;
• ตับปลา
• ตับหมู
• ชีส;
• คอทเทจชีส
• เนย.

วิตามินบี

วิตามินบีเป็นอาวุธที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อและโรคอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีผลกระตุ้นหลังจากเผชิญกับความเครียดหรือภาวะซึมเศร้า เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ แนะนำให้กินอาหารต่อไปนี้:

• เมล็ด;
• พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเขียว, ถั่ว);
• ข้าว (สีน้ำตาล);
• บัควีท;
• ข้าวโอ๊ต;
• ข้าวฟ่าง;
• ยีสต์ต้มเบียร์
• ขนมปังไรย์)

วิตามินซี

ต้องขอบคุณวิตามินซีซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้คน ทำให้ร่างกายมีความต้านทานต่อปัจจัยลบ เช่น โรคติดเชื้อ สถานการณ์ตึงเครียด และภาวะอุณหภูมิร่างกายลดลง อาหารที่มีวิตามินซีได้แก่:

• ผลไม้รสเปรี้ยว (ส้มเขียวหวาน, ส้มโอ, มะนาวและส้ม);
• สตรอเบอร์รี่;
• กะหล่ำปลีดอง;
• บรัสเซลส์ถั่วงอก;
• บร็อคโคลี;
• พริกหยวก).

วิตามินอี

ต้องขอบคุณวิตามินอีที่ทำให้เกิดคัพปิ้ง กระบวนการอักเสบในเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้เนื้อเยื่อและเซลล์จะมีอายุช้าลง สินค้าที่จำเป็นสำหรับการบริโภค ได้แก่

• อาโวคาโด;
• น้ำมันพืช (ไม่ขัดสี);
• เนย;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ผัก (ผักใบเขียว);
• ถั่ว.

ผลิตภัณฑ์กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

เพื่อให้ภูมิคุ้มกันเป็นปกติอยู่เสมอ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารที่มีโปรตีนชนิดใดจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่และเด็ก

ชื่อผลิตภัณฑ์	ปริมาณรายวันที่อนุญาต (กรัม)
	47
ถั่ว	47
ลูกเกด	47
กล้วย	46
แพงพวย	46
ผักชีฝรั่ง	45
ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว)	45
พริกหยวก)	45
แครอท	43
บีท	43
หัวหอม	43
กระเทียม	40
พาสต้า	39
ขนมปัง (ไม่มียีสต์)	39
น้ำผึ้ง	36
ข้าวโอ๊ต	36
ข้าว	36
บัควีท	36
เครื่องเทศ	30
ถั่ว	30
เมล็ดถั่ว	30
ไข่	29
กุ้ง	29
ปลาค็อด	27
ปลาแฮดด็อก	27
ไก่งวง	25
ไก่ (เนื้อ)	25
แอปเปิล	22
เกรฟฟรุ๊ต	22
ส้ม	22
จีนกลาง	22
กีวี่	21
ทับทิม	21
ส้มโอ	21

เมนูตัวอย่าง

เมื่อรู้ว่าผลิตภัณฑ์อะไรจำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับทุกวันได้ง่ายๆ

สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วย:

• ขนมปังปรุงในเครื่องปิ้งขนมปัง (ควรทำขนมปังจากแป้งโฮลเกรนเท่านั้น)
• ไข่ลวก.
• ชีส (ไขมันต่ำ)
• นมที่อุดมไปด้วยวิตามินดี (โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ)
• สำหรับมื้อกลางวันแนะนำให้กิน:
• ขนมปัง (โฮลเกรน)
• ตุรกี (ปรุงในเตาอบ)
• สลัดผัก (หัวหอม, อะโวคาโด, มะเขือเทศ)
• ชาเขียว).
• ผลไม้
• สำหรับมื้อเย็น:
• ซุปผัก.
• ขนมปัง.
• สลัดผักโขมและปลาแซลมอน

นอกจากการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินแล้วคุณไม่ควรลืมเรื่องการชงสมุนไพร การใส่โหระพา เลมอนบาล์ม และมาร์ชคุดวีดสามารถช่วยปกป้องระบบภูมิคุ้มกันได้

ภูมิคุ้มกันของมนุษย์คือการป้องกันแบคทีเรียและไวรัสอย่างต่อเนื่อง ต้องขอบคุณเขาที่ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคต่างๆได้อย่างอิสระ จำเป็นสำหรับทุกคนที่จะต้องเสริมสร้างฟังก์ชั่นการปกป้องของร่างกายและรักษาไว้ในระดับสูง มันง่ายมากที่จะทำลายสุขภาพของคุณ ดังนั้นหน้าที่ในการปกป้องร่างกายบางครั้งจึงจำเป็นต้องได้รับการปกป้องด้วย ภาพลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพชีวิต การขาดความเครียด การเล่นกีฬา และการแข็งตัวเป็นรายการที่ไม่สมบูรณ์ของสิ่งที่ช่วยให้คุณมีร่างกายที่แข็งแรง นอกจากนี้ เพื่อรักษาระดับการปกป้องร่างกายที่จำเป็น การรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกันในผู้ใหญ่ โภชนาการควรมีความสมดุล อาหารจะต้องเลี้ยงดูและบำรุงรักษา ระดับสูงการป้องกันร่างกาย แล้วอาหารอะไรที่สามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณได้?

ผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

เพื่อไม่ให้หันไปพึ่งการกินยาคุณควรรู้ว่าอาหารชนิดใดที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้ใหญ่และเด็ก มันง่ายมากที่จะจดจำพวกเขา

• ทั้งหมด อาหารสุขภาพอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, C และ E ซึ่งเป็นกลุ่มวิตามินเหล่านี้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยความช่วยเหลือบุคคลจะสามารถเพิ่มระดับการป้องกันผลกระทบของแบคทีเรียต่างๆได้อย่างมาก
• อาหารที่จำเป็นต่อการรักษาหน้าที่ในการปกป้องร่างกายนั้นอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ในพวกเขา องค์ประกอบทางเคมีรวมถึงสังกะสี ซีลีเนียม และไอโอดีน สารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม ตัวอย่างเช่นสังกะสีมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์สารที่จำเป็นเพื่อรักษาสุขภาพให้อยู่ในระดับที่ต้องการ
• ควรเพิ่มอาหารที่มีเส้นใยสูงและอุดมด้วยโปรตีนในอาหารของคุณ

ผัก เช่น กระเทียม ขิง และหัวไชเท้า มีประโยชน์ในการเพิ่มภูมิคุ้มกันสำหรับผู้ใหญ่ พืชเหล่านี้สามารถบริโภคได้ทั้งดิบหรือทำเป็นส่วนผสมและทิงเจอร์ต่างๆ กระเทียมซึ่งช่วยเพิ่มการป้องกันของร่างกาย สามารถใช้ในการป้องกันการสูดดมได้ นอกจากนี้การรับประทานผักเหล่านี้ยังช่วยชำระล้างสารพิษต่างๆในร่างกายอีกด้วย

น่าสนใจที่จะรู้ว่าผลไม้ชนิดใดที่เพิ่มภูมิคุ้มกัน ส้ม กล้วย ลูกพีช และแอปริคอตจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับแครนเบอร์รี่ทะเล buckthorn และลูกเกดดำ ผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถเก็บแช่แข็งไว้ในตู้เย็นเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ในฤดูหนาวจะใช้ทำผลไม้แช่อิ่มวิตามิน

อาหารที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้หญิงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมมักจะรับประทานอาหารต่างๆ เพื่อแสวงหาความงาม สิ่งนี้นำไปสู่การขาดองค์ประกอบที่จำเป็นและวิตามินในร่างกายซึ่งจะช่วยลดระดับการป้องกันลงอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้หญิงวัยผู้ใหญ่ควรอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน รวมถึงแร่ธาตุที่จำเป็น

การกินเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมการเลี้ยง. ในช่วงนี้สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องดูแลสุขภาพของตนเองและสุขภาพของลูกในครรภ์ แพทย์แนะนำอย่างยิ่งให้รับประทานผักและผลไม้ทุกวัน พวกเขาจะช่วยเพิ่มระดับการปกป้องร่างกายด้วยเนื้อหาที่สูง วิตามินที่มีประโยชน์- แต่ไม่แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์จากผึ้งเสมอไป เนื่องจากผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งเช่นน้ำผึ้งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ซึ่งไม่เป็นที่พึงปรารถนาในระหว่างตั้งครรภ์

อาหารในอาหารของทั้งหญิงและชายควรมีประโยชน์ไม่เพียงต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอไม่เพียงต้องการการเพิ่มประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังต้องการการเสริมสร้างความเข้มแข็งด้วย เพื่อให้แน่ใจว่ากลไกการป้องกันของร่างกายไม่ล้มเหลว จำเป็นต้องรวมอาหารที่เหมาะสมไว้ในอาหารด้วย

• อัลมอนด์ ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินบี การกินอัลมอนด์ยังช่วยรับมือกับความเครียดและภาวะซึมเศร้าอีกด้วย
• เนื้อและปลา. โปรตีนและสารอื่น ๆ ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำเป็นสำหรับบุคคลในการรักษาภูมิคุ้มกันของเขา การเปลี่ยนมารับประทานมังสวิรัติอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ใหญ่ และโดยเฉพาะเด็ก ขณะเดียวกันก็อย่าลืมเกี่ยวกับ การเตรียมการที่เหมาะสมเนื้อและปลา. ไม่ควรเป็นอาหารมันๆ หรือทอดเกินไป
• - ส่วนผสมที่คุณต้องทำคือผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งจากธรรมชาติถือเป็นองค์ประกอบหลักประการหนึ่งในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

แนะนำให้ใช้ผักและผลไม้สดหรือแช่แข็งไม่เพียง แต่สำหรับภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่รองรับอีกด้วย เพื่อปรับปรุงสุขภาพ ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้ง เช่น ขนมปังผึ้ง จึงเหมาะอย่างยิ่ง สามารถให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ได้

อาหารอะไรเป็นอันตรายต่อระบบภูมิคุ้มกัน?

นอกจากผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มประสิทธิภาพในการป้องกันแล้ว ยังมีรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ไม่แนะนำให้ใช้

1. อาหารไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำเป็นอันตรายต่อระบบภูมิคุ้มกัน แน่นอนว่าคอทเทจชีสและโยเกิร์ตในอาหารมีส่วนช่วยลดน้ำหนัก แต่มีผลกระทบต่อสุขภาพอย่างเห็นได้ชัด ความจริงก็คือพวกมันนำไปสู่การขาดวิตามิน การขาดวิตามินกลุ่มต่าง ๆ ในร่างกายส่งผลเสียต่อการทำงาน ระบบป้องกันบุคคล. ร่างกายไม่ได้รับวิตามิน A, C และ E รวมถึงโปรตีนที่จำเป็นไม่เพียงพอ ทั้งหมดนี้นำไปสู่การลดลงและเพิ่มความเสี่ยงในการเจ็บป่วยตามไปด้วย
2. คาเฟอีนในรูปแบบใดก็ได้ คาเฟอีนซึ่งเป็นส่วนประกอบหนึ่งของเครื่องดื่มอัดลมเป็นอันตรายต่อร่างกายเป็นพิเศษ
3. แพทย์ได้กล่าวไว้มากมายเกี่ยวกับอันตรายของการดื่มแอลกอฮอล์ได้แก่ ผลกระทบเชิงลบในร่างกายโดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการปกป้องร่างกาย
4. คุณไม่ควรกินอาหารแปรรูปบ่อยๆ อันตรายจากอาหารจานด่วนเห็นได้ชัด อาจทำให้ฟังก์ชันการปกป้องของร่างกายอ่อนแอลงได้ ไม่เพียงแต่ร่างกายจะไม่ฟื้นตัวจากสารอาหารดังกล่าวเท่านั้น แต่ยังอาจเกิดโรคระบบทางเดินอาหารอีกด้วย
5. อาหารทอดก็จะไม่ใช่ตัวช่วยที่ดีในการเสริมสร้างกลไกการป้องกัน
6. ควรจำไว้ว่าน้ำตาลและภูมิคุ้มกันเข้ากันไม่ได้ จำนวนมากน้ำตาลไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

อาหารที่สมดุล

แพทย์แนะนำโภชนาการที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้ใหญ่และในเด็ก อาหารเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันควรมีความสมดุล คุณต้องรวมอาหารที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบสำคัญไว้ในอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่น อาหารประจำวันเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันอาจรวมถึง:

• ขนมปังโฮลวีต
• สลัดผักสด
• ไก่งวงหรือเนื้อปลา
• ผลไม้;
• ชาเขียว;
• น้ำนม.

เงื่อนไขหลักของผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันที่ใช้ในอาหารควรเป็นไปตามธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์จากผึ้ง น้ำผึ้งคุณภาพต่ำอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง และไม่สามารถปรับปรุงการป้องกันการติดเชื้อของบุคคลได้ คุณไม่จำเป็นต้องไปที่โรงเลี้ยงผึ้งเพื่อซื้อ แต่ต้องสอบถามเกี่ยวกับที่มาของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้ง คุณควรซื้อน้ำผึ้งจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น เพื่อรักษาร่างกายบุคคลจึงต้องได้รับสารอาหารอย่างสม่ำเสมอ เมื่อรู้ว่าอาหารชนิดใดที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน คุณก็สามารถรักษาให้เป็นปกติได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ เพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน ผู้ใหญ่จำเป็นต้องพักผ่อนอย่างเหมาะสม เป็นเรื่องที่คุ้มค่าที่จะบอกว่าหลายคนใช้และ