หากคุณสงสัยว่าจะเริ่มต้นจากตรงไหน ธุรกิจดอกไม้ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าร้านค้าในอนาคตของคุณจะเป็นรูปแบบใดและประมาณจำนวนเงินลงทุน
หากต้องการเปิดร้านดอกไม้เล็ก ๆ ตั้งแต่เริ่มต้นคุณจะต้องมี ประมาณหนึ่งหมื่นดอลลาร์- คุณอาจประหยัดเงินได้ แต่ก็ยังดีกว่าถ้ารวมจำนวนนั้นไว้ในค่าใช้จ่ายของคุณ
คำนวณต้นทุนทั้งหมดในการเริ่มต้นร้านค้าและจัดทำแผนธุรกิจ เมื่ออธิบายรูปแบบทางการเงินทั้งหมดแล้วคุณสามารถคำนวณได้ว่าต้องขายสินค้าจำนวนเท่าใดเพื่อให้ร้านค้าเริ่มทำกำไรได้ ประเมินว่ายอดขายสามารถเข้าถึงระดับนี้ได้หรือไม่ ลองนึกถึงวิธีที่คุณสามารถลดต้นทุนและเพิ่มยอดขายดอกไม้ได้
คุณต้องตัดสินใจตั้งแต่เริ่มต้นว่าคุณจะทำงานเป็นหรือไม่ ผู้ประกอบการรายบุคคลหรือเปิดบริษัทจำกัด คุณสามารถเตรียมเอกสารทางกฎหมายได้ด้วยตัวเองหรือมอบหมายเรื่องนี้ให้กับผู้เชี่ยวชาญก็ได้ เป็นการดีกว่าที่จะไว้วางใจบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการเตรียมเอกสารสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากต้นทุนที่แตกต่างกันค่อนข้างน้อย
หลังจากที่คุณเขียนแผนธุรกิจและจดทะเบียนบริษัทแล้ว คุณก็สามารถเริ่มค้นหาได้ สถานที่ที่เหมาะสมและซัพพลายเออร์
วิธีการหาสถานที่ที่เหมาะสม
เมื่อค้นหาสถานที่ สิ่งสำคัญคือต้องมีความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับแผนที่ที่เรียกว่าพื้นที่การค้าขาย เป็นการดีกว่าถ้าเปิดร้านใกล้ศูนย์ธุรกิจขนาดใหญ่ จะดีกว่าถ้ามีร้านอยู่ใกล้ๆ สองหรือสามร้าน สิ่งนี้จะดึงดูดลูกค้าองค์กรที่มักจะสั่งซื้อจำนวนมาก ปริมาณมากพนักงาน. ในกรณีนี้ คุณจะไม่ต้องคิดถึงวิธีดึงดูดลูกค้าเพิ่มเติมก่อนช่วงวันหยุด คำสั่งซื้อขององค์กรหลายรายการสามารถสร้างผลกำไรได้มากเท่ากับที่คุณทำได้ในเดือนโดยเฉลี่ย
สำหรับร้านดอกไม้ห้องที่มีพื้นที่ 18 ถึง 30 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว
นอกจากนี้ การอยู่ใกล้กับศูนย์ธุรกิจยังหมายถึงมีลูกค้าที่สัญจรผ่านร้านของคุณมากขึ้นในแต่ละวัน หากผู้คนสั่งช่อดอกไม้ของคุณและจัดเตรียมให้กับบริษัทของตนเพราะพวกเขาชอบพวกเขา พวกเขาจะเริ่มสั่งช่อดอกไม้ให้ตัวเอง ภรรยา ญาติ ฯลฯ
อย่างไรก็ตามคุณต้องคำนึงว่าการเช่าสถานที่ตั้งอยู่ใกล้ศูนย์ธุรกิจนั้นมีราคาแพงกว่าการเช่ามาก ย่านที่อยู่อาศัย- และอีกอย่างหนึ่ง: การหาที่จอดรถใกล้ศูนย์ธุรกิจเป็นเรื่องยากเสมอไป
แต่ไม่ว่าในกรณีใดหากคุณสามารถเช่าห้องในสถานที่ดังกล่าวได้ก็ถือว่าประสบความสำเร็จอย่างมากเพราะที่ตั้งของร้านเสริมสวยตรงทางแยกของกระแสมนุษย์จำนวนมากนั้นได้เปรียบมากที่สุด ชีวิตเต็มไปด้วยความผันผวนในช่วงเวลาทำงาน ผู้คนซื้อช่อดอกไม้ราคาแพงกว่าสำหรับโอกาสที่เกี่ยวข้องกับงาน แต่ตามกฎแล้ว พวกเขามักจะซื้อของที่ถูกกว่าสำหรับตัวเอง
แน่นอนคุณสามารถเปิดร้านในย่านที่อยู่อาศัยได้ คุณจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากการเช่าสถานที่ นอกจากนี้ หากพื้นที่อยู่อาศัยมีขนาดใหญ่มาก ก็จะมีผู้ซื้อประจำบางกลุ่มอาศัยอยู่ในพื้นที่ของคุณ แต่คุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกระแสของลูกค้า ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการวาดแผนที่ของพื้นที่ก่อนเลือกห้อง ดูที่ตั้งของโรงเรียน ร้านค้าขนาดใหญ่ ร้านขายของชำ ฯลฯ
หากมีสำนักงานอยู่ใกล้ๆ ให้วิเคราะห์ว่าผู้คนไปทำงานทางใดและเลิกงานอย่างไร แม้ว่าคุณจะเช่าห้องไปแล้ว แต่คุณยังคงต้องมีแผนที่การค้าของพื้นที่ ด้วยความช่วยเหลือคุณจะต้องวางแผนงานในอนาคตของคุณ
ก่อนที่จะเช่าห้องคุณต้องใส่ใจอีกสิ่งหนึ่ง: จุดสำคัญ- พิจารณาว่าร้านค้าของคุณจะค้นหาลูกค้าได้ง่ายหรือไม่ หากคุณเช่าสถานที่ในสนามหญ้า เป็นไปได้มากว่าคุณจะมีปัญหากับการไหลเวียนของลูกค้า แน่นอนว่าจะต้องมีลูกค้าประจำ แต่คุณไม่ควรคาดหวังให้มีผู้เยี่ยมชมใหม่หลั่งไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง หน้าต่างแสดงผลที่ออกแบบมาอย่างสวยงามบนถนนที่ผ่านไปคือโฆษณาที่ดีที่สุดสำหรับร้านดอกไม้
ก่อนเปิดร้านต้องปรับปรุงสถานที่ก่อน ปัจจุบันมีนิตยสารเกี่ยวกับการออกแบบตกแต่งภายในมากมายซึ่งคุณสามารถรับแนวคิดมากมายเกี่ยวกับวิธีการปรับปรุงใหม่โดยใช้ทรัพยากรน้อยที่สุดแม้ว่าห้องจะอยู่ในสภาพแย่มากก็ตาม
วิธีการเลือกซัพพลายเออร์
ขณะนี้ซัพพลายเออร์เสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมาก ดอกไม้เมื่อสิบปีที่แล้วสามารถพบเห็นได้ในแค็ตตาล็อกเท่านั้นหรือที่สั่งมาเท่านั้น ปัจจุบันมีขายฟรีเสมอ มีซัพพลายเออร์หลายราย คุณสามารถเลือกซัพพลายเออร์ที่มีเงื่อนไขเหมาะสมที่สุดสำหรับคุณได้
เมื่อคุณเพิ่งเริ่มต้นธุรกิจ ควรเลือกซัพพลายเออร์ที่มีการซื้อจำนวนมากขั้นต่ำจะดีกว่า ซึ่งจะทำให้สามารถซื้อสินค้าได้บ่อยขึ้นและในปริมาณน้อย วิธีนี้ทำให้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการซื้ออุปกรณ์ทำความเย็นราคาแพงสำหรับเก็บดอกไม้ได้ และคุณยังสามารถระบุได้ว่าดอกไม้ชนิดใดขายดีกว่าและดอกไหนขายไม่ดีเช่นกัน
คุณจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง?
ร้านขายดอกไม้ขอแนะนำให้มีตู้เย็นดังนั้นเมื่อเปิดคุณจะต้องรวมต้นทุนเฉลี่ยไว้ในค่าใช้จ่ายของคุณด้วย ในตอนแรก คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น เนื่องจากปัจจุบันมีบริษัทจัดหาดอกไม้จำนวนมาก และคุณสามารถซื้อดอกไม้เป็นชุดเล็กๆ ได้ แม้ว่าคำสั่งซื้อจะน้อย แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้ตู้เย็น แต่เมื่อธุรกิจของคุณได้รับการพัฒนาเพียงพอ คุณจะสามารถซื้อตู้เย็นได้และคุณจะต้องการมัน
แต่ถ้าคุณยังตัดสินใจซื้อตู้เย็นก็ไม่จำเป็นต้องวางไว้ในห้องโดยสารซึ่งจะทำให้ผู้ซื้อเกิดความประทับใจอันไม่พึงประสงค์
สิ่งสำคัญมากคือต้องจัดเตรียมพื้นที่ค้าปลีกของคุณอย่างเหมาะสม แม้ในการจัดเรียงสีก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยมากมาย คุณสามารถจัดดอกไม้ให้ดูเหมือนดอกไม้จำนวนมากได้ คุณต้องสามารถเลือกประเภทได้ในลักษณะที่สร้างเอฟเฟกต์ของปริมาตรในร้านเสริมสวย คุณจะต้องมีชั้นวางและภาชนะสำหรับใส่ดอกไม้
เพื่อจัดระเบียบงานปกติในร้านเสริมสวย จำเป็นต้องมีคอมพิวเตอร์อย่างน้อยหนึ่งเครื่อง จำเป็นต้องใช้สแกนเนอร์ เครื่องถ่ายเอกสาร และแฟกซ์ แต่สามารถอยู่ที่บ้านของผู้จัดการร้านได้ เช่น คุณสามารถใช้ทรัพยากรของคุณเองให้เกิดประโยชน์สูงสุด
วิธีการเลือกพนักงาน
ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือจ้างคนจัดดอกไม้สี่คนซึ่งจะทำงานเป็นกะ ร้านขายดอกไม้สองคนที่ทำงานกะเดียวจะสามารถให้บริการลูกค้าได้เร็วขึ้นและทำตามคำสั่งซื้อได้มากขึ้น แน่นอนคุณสามารถเริ่มต้นด้วยสอง แต่การทำงานคนเดียวไม่สะดวก หากคนขายดอกไม้อยู่คนเดียวในร้าน เขาไม่สามารถออกไปไหนได้ในระหว่างวัน ท้ายที่สุดแล้ว เขาไม่สามารถปิดร้านได้ในระหว่างที่เขาไม่อยู่ ดังนั้น พนักงานสี่คนจึงเป็นจำนวนที่เหมาะสมที่สุด
หากไม่สามารถจ้างพนักงานจำนวนมากได้ในคราวเดียว คุณสามารถเชิญผู้ช่วยร้านดอกไม้ได้ โดยงานของเขาจะได้รับค่าตอบแทนอย่างน้อยสองเท่า ผู้ช่วยอาจไม่ทำงานในร้านเสริมสวยตลอดทั้งวัน แต่เฉพาะในช่วงเวลาที่ผู้จัดการไม่อยู่ในร้านเท่านั้น นักเรียนทำงานในตำแหน่งดังกล่าวด้วยความยินดี พวกเขานับและประมวลผลดอกไม้ คุณสามารถเชิญผู้ช่วยได้ในช่วงสุดสัปดาห์ซึ่งเป็นช่วงที่ฝ่ายบริหารร้านค้าลาพักร้อน
วิธีการวางแผนการเลือกสรร
มีความจำเป็นต้องระมัดระวัง ศึกษาช่วงของคู่แข่งของคุณและเข้าใจสิ่งที่พวกเขาขายเป็นหลัก หากขายดอกไม้บางชนิดแสดงว่ามีความต้องการต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย ในเวลาเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะนำสิ่งใหม่ๆ มาสู่ธุรกิจ สร้างข้อเสนอที่เป็นต้นฉบับให้กับลูกค้า เกินความคาดหวังของพวกเขาเล็กน้อยเสมอ และเสนอมากกว่าคนอื่นๆ
เดินไปทั่วพื้นที่ของคุณและดูว่าคู่แข่งของคุณขายอะไร วิธีนี้จะทำให้คุณเข้าใจได้ว่าอะไรคือสิ่งที่ต้องการสำหรับอะไร
ดอกไม้แต่ละดอกมีอายุขัยของตัวเองและต้องใช้เวลาพอสมควร เมื่อร้านเสริมสวยเพิ่งเปิด คุณสามารถเดาได้เฉพาะดอกไม้ชนิดใดที่ต้องการ แม้ว่าคุณจะวิเคราะห์แล้วว่าเพื่อนร่วมงานของคุณในพื้นที่กำลังซื้ออะไรก็ตาม ดังนั้นควรซื้อในช่วงเดือนแรกของการทำงาน ดอกไม้ที่มีอายุยืนยาว- นอกจากนี้ยังช่วยให้แน่ใจว่าร้านค้าของคุณมีสต็อกอย่างดี และจะสร้างความประทับใจว่ามีความอุดมสมบูรณ์และหลากหลาย หน้าวัวยังคงความสดอยู่ได้หนึ่งสัปดาห์ กล้วยไม้อยู่ได้นานมาก โดยเฉพาะซิมบิเดียมและกล้วยไม้สกุลหวาย ฟาแลนนอปซิสในกระถางโดยทั่วไปสามารถอยู่ได้นานหลายเดือน ดอกไม้ในกระถางสามารถขายพร้อมๆ กัน และตัดเป็นช่อดอกไม้ได้ ผู้คนเต็มใจซื้อเบญจมาศทั้งสำหรับใช้ในบ้านและเป็นของขวัญ ดังนั้นจึงสามารถซื้อเบญจมาศในปริมาณมากได้ นอกจากนี้ การแบ่งประเภทจะต้องมีดอกกุหลาบและเยอบีร่าด้วย
ในการเริ่มต้นร้านดอกไม้จะเป็นการดีกว่าถ้าสร้างดอกไม้พื้นฐานที่ไม่สูญเสียการนำเสนอเป็นเวลานาน: หน้าวัว, กล้วยไม้, ดอกเบญจมาศ
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องแน่ใจว่าการแบ่งประเภทนั้นกว้างไม่เพียงแต่ในชื่อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในด้วย จานสี- คุณต้องซื้อดอกไม้อย่างแน่นอน สีขาว- ได้แก่กุหลาบขาว ดอกเบญจมาศขาว ดอกเยอบีร่าขาว ดอกกล้วยไม้สีขาว ดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิจะยากกว่า ต้องมีทิวลิป และแดฟโฟดิล
ในตอนแรก คุณสามารถขายช่อดอกไม้ในช่วงเดียวเพื่อดูว่าสีใดจะเป็นที่ต้องการ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการสร้างช่อดอกไม้มาตรฐานที่ตกแต่งในลักษณะใดลักษณะหนึ่งตามจำนวนที่กำหนดซึ่งจะลดราคาอยู่เสมอ เมื่อคุณสร้างฐานลูกค้า คุณจะค่อยๆ ศึกษาความต้องการ เปรียบเทียบยอดขายของคุณกับดอกไม้ที่คู่แข่งขาย และทำการปรับเปลี่ยนต้นทุนของช่อดอกไม้และสีของคุณ
การแบ่งประเภทจะต้องมีราคาไม่แพง พืชในบ้าน.
ในตอนแรก เมื่อคุณยังมีเงินทุนจำกัด คุณสามารถซื้อต้นไม้ในร่มที่สามารถขายแยกหรือใช้ร่วมกับดอกไม้สดได้ มีพืชชนิดนี้มากมาย ตัวอย่างเช่น ต้นดาดตะกั่วที่แตกต่างกันจะดูน่าประทับใจเมื่อออกดอกเป็นช่อ speciphylum ให้ปริมาณที่ดี ซึ่งสามารถอยู่ได้นานหลายเดือนในช่อดอกไม้ ช่อดอกไม้ที่รวมต้นไม้ในร่มและไม้ตัดดอกมักจะดูใหญ่โตและมีราคาแพงเสมอ
คุณสามารถจัดนิทรรศการช่อดอกไม้สำเร็จรูปในร้านเสริมสวยและทำมาร์กอัปพิเศษสำหรับช่อดอกไม้แต่ละช่อเพื่อการออกแบบ
การจัดดอกไม้ในร้านให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก พวกเขาไม่ควรอยู่ในระดับเดียวกัน นอกจากนี้เมื่อจัดเรียงการเปลี่ยนสีที่ราบรื่นก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง ให้มีดอกไม้สีชมพูอยู่ข้างๆสีแดง. สิ่งสำคัญคือต้องสร้างความประทับใจว่ามีดอกไม้มากมาย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มต้นไม้ในร่มและกิ่งก้านเพิ่มเติมซึ่งให้ปริมาณและความสูง การจัดควรจะก้าวไป คุณควรพยายามให้แน่ใจว่าดอกกุหลาบและดอกไม้อื่นๆ มีความยาวเท่ากัน
วิธีการเปิด ร้านดอกไม้และรับรายได้โดยเร็วที่สุด
วันหยุดเพียงครั้งเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีช่อดอกไม้ที่สวยงามซึ่งแขกรีบนำเสนอต่อฮีโร่ในโอกาสนี้
แต่ยังมีงานแต่งงาน วันครบรอบ งานเลี้ยงสังสรรค์ ซึ่งเป็นธรรมเนียมในการตกแต่งห้องโถงด้วยการจัดดอกไม้ เพิ่มวันที่ของคู่รักเพราะยังมีชายหนุ่มผู้กระตือรือร้นที่ต้องการมอบดอกกุหลาบหรือดอกเดซี่สดให้กับผู้หญิงและคุณจะเข้าใจว่าธุรกิจประเภทนี้ทำกำไรได้อย่างไร
หากคุณกำลังมองหาช่องทางสำหรับตัวคุณเองในกิจกรรมการเป็นผู้ประกอบการ เป็นความคิดที่ดีที่จะค้นหา วิธีการเปิดร้านดอกไม้ต้องใช้ทุนเริ่มต้นเท่าใดในธุรกิจนี้ และธุรกิจประเภทนี้ทำกำไรได้มากน้อยเพียงใด
คำตอบสำหรับคำถามของคุณสามารถพบได้ในบทความนี้
เงินลงทุน: 500,000 - 600,000 รูเบิล
คืนทุนทางธุรกิจ – จาก 1 ปี
ข้อดีของการเปิดร้านดอกไม้
ไม่เป็นที่ต้องการของผู้ประกอบการ...
นักธุรกิจหลายคนกลัวที่จะจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้ และตลาดนี้ค่อนข้างจะเต็มไปด้วยผู้คน เพราะไม่ว่าคุณจะมองไปทางไหน ก็มีคุณยายอยู่ทุกหนทุกแห่งที่นำเสนอช่อดอกไม้เรียบง่ายที่ปลูกด้วยมือของพวกเขาเอง แผงขายดอกไม้ที่จำหน่ายสินค้าจำนวนน้อยและราคาไม่แพง หรือตลาดเสแสร้งที่พวกเขาขายส่วนประกอบแฟนซีในราคาที่สูงเกินไป
แต่การเปิดร้านดอกไม้สามารถกลายเป็นธุรกิจที่คุ้มค่าและให้ผลกำไรได้เนื่องจากมีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้หลายประการ:
- คุณไม่จำเป็นต้องมีเงินมากมายในการเปิดตัวสตาร์ทอัพนี้
- คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักจัดดอกไม้หรือมีพื้นฐานด้านเกษตรกรรมก็สามารถเป็นเจ้าของร้านดอกไม้ได้
ธุรกิจของคุณก็คือธุรกิจ และปล่อยให้ส่วนที่เหลือเป็นหน้าที่ของผู้เชี่ยวชาญ - เพื่อที่จะเปิดร้านดอกไม้ของคุณเอง คุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่ ซึ่งหมายความว่าการเช่าห้องจะไม่ทำให้คุณล้มละลาย
- ดอกไม้จะเป็นสินค้ายอดนิยมเสมอตราบใดที่ผู้คนเฉลิมฉลองวันเกิด ตกหลุมรัก แต่งงาน มีลูก นั่นคือ ใช้ชีวิตตามปกติ
- ธุรกิจประเภทนี้บ่งบอกถึงความคิดสร้างสรรค์ คุณจะสามารถคิดสิ่งใหม่ๆ ได้มากขึ้นเรื่อยๆ ความได้เปรียบในการแข่งขันและเพิ่มฐานลูกค้าของคุณ
ข้อได้เปรียบทางการแข่งขันของร้านดอกไม้ของคุณ
ธุรกิจที่เริ่มต้นจากศูนย์ไม่ได้รับประกันว่าจะมีรายได้มหาศาลในระยะเริ่มต้น คุณไม่สามารถฝันถึงผลกำไรมหาศาลได้จนกว่าคุณจะมีฐานลูกค้าที่กว้างขวาง
หากต้องการดึงดูดลูกค้าจำนวนมาก คุณต้องคิดก่อนว่าจะสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งได้อย่างไร อนิจจาการแข่งขันในธุรกิจประเภทนี้ค่อนข้างรุนแรงดังนั้นคุณจะต้องพยายาม
โชคดีที่การเป็นเจ้าของร้านดอกไม้ช่วยให้คุณสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันได้มากมาย
ตัวอย่างเช่น:
- รักษานโยบายการกำหนดราคาที่สมเหตุสมผล
ไม่ใช่เรื่องที่คิดไม่ถึงที่จะเพิ่มต้นทุนดอกไม้ แต่กำหนดมาร์กอัปที่เพียงพอเพื่อให้ธุรกิจยังคงทำกำไรได้ - นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ดีแก่ลูกค้า
คุณควรมีการจัดดอกไม้สำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ เช่น ช่อดอกไม้ขนาดเล็กราคาไม่แพงสำหรับเด็กนักเรียนและนักเรียน กุหลาบหรือกล้วยไม้หรูหราสำหรับลูกค้าที่ร่ำรวย การจัดดอกไม้ที่ประณีตสำหรับต้นฉบับ ฯลฯ - จัดทำโปรโมชั่นในช่วงวันหยุด: 8 มีนาคม วันวาเลนไทน์ 1 กันยายน ฯลฯ
ตัวอย่างเช่น "สามช่อดอกไม้ราคาสอง" "ซื้อช่อดอกไม้และรับโปสการ์ดเป็นของขวัญ" ฯลฯ - พิจารณาโปรแกรมความภักดีสำหรับลูกค้าประจำ
- จัดบริการจัดส่งสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจัดส่งช่อดอกไม้ด้วยตนเองได้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้ขายและนักจัดดอกไม้ที่ทำงานในร้านดอกไม้ของคุณมีความเป็นมิตร ยิ้มแย้มแจ่มใส และมีความสามารถมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ข้อเสียของการเปิดร้านดอกไม้
ธุรกิจประเภทนี้ก็เหมือนกับธุรกิจอื่น ๆ ไม่เพียงแต่หมายถึงข้อดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อเสียด้วย
บ่อยครั้งที่ผู้ประกอบการไม่ต้องการเปิดร้านดอกไม้ด้วยเหตุผลหลายประการ
ที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- สินค้าเน่าเสียง่าย
แม้แต่เสื้อผ้าก็มีวันหมดอายุ ล้าสมัยไป แต่อย่างน้อยเสื้อผ้าเก่าๆ ก็สามารถขายได้ในราคาส่วนลด
การส่งเสริมการขายด้วยดอกไม้นั้นค่อนข้างยาก: มีเพียงไม่กี่คนที่ต้องการซื้อดอกไม้ที่ตายไปแล้วแม้จะในราคาที่ต่ำก็ตาม - ฤดูกาลของธุรกิจประเภทนี้
ตัวอย่างเช่น ฤดูร้อนถือเป็นช่วงโลว์ซีซั่นสำหรับการขาย แต่ในช่วงวันหยุด ผลิตภัณฑ์ดอกไม้จะบินหายไปทันที แต่คุณต้องจ่ายภาษี เงินเดือนพนักงาน ค่ากินและเสื้อผ้าเสมอ โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล - เมื่อสั่งจำนวนมากอาจได้รับสินค้ามีตำหนิที่ซ่อนอยู่ท่ามกลางดอกไม้คุณภาพ
อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของการเปิดร้านดอกไม้เหล่านี้สามารถชดเชยได้อย่างสมบูรณ์หากคุณไม่ได้สั่งซื้อสินค้ามากเกินกว่าที่คุณจะขายได้ ไม่ใช้ผลกำไรทั้งหมด แต่ประหยัดเงินให้เพียงพอเพื่อให้อยู่รอดได้อย่างปลอดภัยในช่วงฤดูการขายที่ตกต่ำ และทำงานเฉพาะกับที่เชื่อถือได้เท่านั้น ซัพพลายเออร์
คุณสมบัติของการเป็นเจ้าของร้านดอกไม้
“ถ้าคุณต้องการนม อย่านั่งบนเก้าอี้กลางทุ่งหญ้า รอให้วัวมาหาคุณและเสนอเต้านม”
ริชาร์ด แบรนสัน
ร้านดอกไม้ก็เป็นธุรกิจเช่นกันดังนั้นจึงดำเนินธุรกิจตามกฎหมายว่าด้วยกิจกรรมของผู้ประกอบการ ยิ่งมีลูกค้ามากเท่าไรก็ยิ่งมีกำไรมากขึ้นเท่านั้น
ถึงกระนั้นธุรกิจดอกไม้ก็มีความแตกต่างที่ต้องนำมาพิจารณาก่อนเริ่มงาน:
- ดอกไม้ที่ชาวรัสเซียชื่นชอบมากที่สุด เช่นเดียวกับชาวยูเครนและชาวเบลารุสคือดอกกุหลาบ
ในการแสวงหาความแปลกใหม่ รสนิยมของผู้บริโภคไม่สามารถละเลยได้
ขึ้นอยู่กับฤดูกาล จำเป็นต้องมีดอกเดซี่ ดอกเยอบีร่า ฟรีเซีย ดอกลิลลี่ ดอกเบญจมาศ ดอกทานตะวัน ดอกรักเร่ แอสเตอร์ อัลสโตรมีเรีย ไอริส และคาร์เนชั่น ขึ้นอยู่กับฤดูกาล - ร้านขายดอกไม้ก็มีหลากหลายเหมือนกัน
คุณไม่น่าจะพบดอกไม้แปลก ๆ จากซัพพลายเออร์ที่คู่แข่งไม่มี ดังนั้นให้เน้นไปที่สีดั้งเดิม การสร้างองค์ประกอบที่น่าสนใจ ดอกไม้หลากหลายชนิด ไม่เพียงแต่จำหน่ายส่วนประกอบของไม้ตัดดอกสำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชในกระถางด้วย .
- 8 มีนาคม 1 กันยายน 14 กุมภาพันธ์เป็นวันที่คนขายดอกไม้มีรายได้มหาศาล
ไม่มีใครจะประณามคุณหากคุณเพิ่มราคาอย่างมากในปัจจุบัน
แต่ใน ช่วงฤดูร้อนคุณจะต้องรัดเข็มขัดให้แน่นขึ้นเนื่องจากตอนนี้มีดอกน้อยลงมาก - การขายดอกไม้ไม่สามารถเรียกได้ว่าไร้ขยะ
15–20% ของพืชที่ถูกทิ้งถือว่าเป็นเรื่องปกติ อย่าอารมณ์เสียเกี่ยวกับเรื่องนี้
- เพื่อรักษาความสดของสินค้าของคุณให้นานที่สุด คุณควรติดตั้งอุปกรณ์ทำความเย็นแบบพิเศษในร้านดอกไม้ของคุณ
ไม่ถูกแต่จะช่วยลดต้นทุนได้ในอนาคต
4 วิธีหาเงินจากการขายดอกไม้
การมีร้านดอกไม้เป็นของตัวเองถือเป็นชื่อทั่วไปของธุรกิจ บ่อยครั้งที่ผู้ประกอบการที่ต้องการขายสินค้าที่สวยงามและละเอียดอ่อนมักเปิดร้านค้าประเภทต่อไปนี้:
ศาลาดอกไม้.
นี่เป็นทางเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่มีเงินทุนเริ่มต้นมากนัก เพราะจริงๆ แล้วคุณเพียงแค่ต้องเช่าร้านค้าปลีกในที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน เช่น ศูนย์การค้าขนาดใหญ่ ทางเดินใต้ดิน เป็นต้น .
หากคุณเลือก สถานที่ที่ไม่ดีสำหรับการเทรดที่มีคนน้อยก็เสี่ยงที่จะล้มละลาย
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความสามารถในการละลายของลูกค้าในอนาคตในระดับต่ำดังนั้นเมื่อซื้อสินค้าควรเลือกใช้ดอกไม้ราคาไม่แพง ศาลาดอกไม้ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์หรือการตกแต่งพิเศษ
จริงๆแล้วเป็นร้านดอกไม้
ที่นี่คุณจะต้องลงทุนเงินเป็นจำนวนมากและเช่าพื้นที่ค้าปลีกขนาดเล็กตกแต่งตามที่คุณต้องการ
เนื่องจากพื้นที่ขายของคุณจะเพิ่มขึ้น คุณจะสามารถขายได้ไม่เพียงแต่ไม้ตัดดอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบสำเร็จรูป ต้นไม้ในกระถางดอกไม้ ฯลฯ
ลูกค้าของร้านดอกไม้เป็นผู้มีรายได้ปานกลาง ดังนั้นอย่าเตรียมการอะไรมากมายล่วงหน้า สามารถผลิตตั้งแต่เริ่มต้นตามสั่งได้อย่างง่ายดาย
ร้านดอกไม้.
นี่เป็นสถานประกอบการที่ค่อนข้างอวดรู้สำหรับลูกค้าที่ไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความหลากหลายของสินค้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งภายใน ระดับการบริการ ฯลฯ ดังนั้นคุณจะต้องลงทุนเงินจำนวนมากในร้านบูติกดอกไม้ของคุณ
คุณยังสามารถทดลองใช้สินค้าหลากหลายประเภท: ซื้อทั้งพืชคลาสสิกและพืชแปลกใหม่จากซัพพลายเออร์
คุณไม่จำเป็นต้องควบคุมจินตนาการในการจัดดอกไม้ด้วย
ไม่จำเป็นต้องเปิดร้านขายดอกไม้ตรงกลางร้าน หากคุณโดดเด่นเหนือคู่แข่ง ผู้คนจะเดินทางมายังพื้นที่ห่างไกลเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณ
ร้านดอกไม้ออนไลน์.
ที่นี่นอกเหนือจากการเช่าสถานที่และซื้ออุปกรณ์ทำความเย็นแล้ว คุณจะต้องใช้เงินในการสร้างเว็บไซต์อีกด้วย
ข้อเสียอีกประการหนึ่งของธุรกิจประเภทนี้คือการไม่สามารถรับลูกค้าแบบสุ่มได้ เนื่องจากการสั่งซื้อจะดำเนินการตามการสั่งซื้อล่วงหน้า เพื่อเพิ่มผลกำไรของร้านดอกไม้ออนไลน์ขอแนะนำให้รวมเข้ากับร้านปกติ
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเปิดร้านดอกไม้
องค์ประกอบหลักในการทำให้ธุรกิจประเภทนี้เกิดขึ้นคือสถานที่ การตกแต่ง การจัดซื้ออุปกรณ์ การสร้างความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ และการสรรหาบุคลากร
นอกจากนี้ คุณจะต้องจดทะเบียนร้านดอกไม้ของคุณอย่างเป็นทางการและลงโฆษณาเพื่อให้ได้ลูกค้ารายแรก
การเริ่มต้นสตาร์ทอัพจะใช้เวลาไม่เกิน 4-5 เดือน หากคุณสามารถตกลงกับทุกหน่วยงานของรัฐได้
การจดทะเบียนร้านดอกไม้
แน่นอนว่าคุณจะต้องจดทะเบียนบริษัทของคุณ เช่นเดียวกับผู้ประกอบการรายบุคคล และลงทะเบียนกับบริการด้านภาษี
คุณไม่จำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตพิเศษในการเปิดร้านดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้น แต่คุณจะต้องได้รับการอนุมัติจากหน่วยดับเพลิงและสถานีสุขาภิบาลและระบาดวิทยาที่สถานที่ที่คุณเลือกมีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานทั้งหมด
ค่าใช้จ่ายในการจดทะเบียนองค์กรมีตั้งแต่ 30,000 รูเบิลขึ้นไป
ขั้นตอนทั้งหมดเหล่านี้ไม่ควรใช้เวลาเกิน 2 เดือน
บริเวณร้านดอกไม้
ในการเริ่มต้นธุรกิจไม่จำเป็นต้องซื้อหรือเช่าสถานที่ขนาดใหญ่ 30 ตร.ม. ก็เพียงพอสำหรับคุณ ม.
ไม่เพียงแต่พื้นที่ขายเท่านั้น แต่ยังมีห้องนั่งเล่นอย่างน้อย 1 ห้องที่พนักงานจะพักผ่อนเปลี่ยนเสื้อผ้า ที่สามารถเก็บสินค้าบางอย่างได้ เป็นต้น รวมถึงห้องน้ำ
การเช่าพื้นที่หนึ่งตารางเมตรแม้จะอยู่ในเมืองเล็กๆ ก็ยังมีราคาแพง
ในภูมิภาคค่าเช่าสถานที่รายเดือนจะอยู่ในช่วง 25,000 รูเบิล ในเมืองใหญ่ จำนวนนี้อาจสูงกว่าสองเท่าหรือมากกว่านั้นด้วยซ้ำ
นอกจากนี้ โปรดทราบว่าหากคุณต้องการหาร้านดอกไม้ในใจกลางเมืองโดยตรง และทำเลดังกล่าวจะส่งผลดีต่อธุรกิจอย่างแน่นอน การเช่าสถานที่จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มมากขึ้น
หากสภาพของสถานที่ที่คุณพบไม่ดีมากก็จะต้องได้รับการปรับปรุงใหม่ หากไม่จำเป็นต้องปรับปรุงห้องสำหรับร้านดอกไม้คุณจะต้องตกแต่งห้องเพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้าอย่างแน่นอน
โชคดีที่ดอกไม้เองก็เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเสียเงินมากมายในการตกแต่งภายใน
อุปกรณ์ร้านดอกไม้
นอกจากเฟอร์นิเจอร์ร้านค้าปลีก (เคาน์เตอร์, ชั้นวางของ) คุณจะต้องจัดเตรียมด้วย สถานที่ภายในประเทศเฟอร์นิเจอร์ขั้นต่ำอย่างน้อย: ตู้เก็บของสำหรับเปลี่ยนเสื้อผ้าสำหรับพนักงาน โต๊ะ เก้าอี้ ฯลฯ
โปรดจำไว้ว่าดอกไม้เป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงสามารถเก็บรักษาไว้ในที่เย็นได้ดีกว่ามาก สามารถซื้อเพื่อจัดเก็บสินค้าได้ ตู้เย็นพิเศษสำหรับดอกไม้ แม้ว่าตู้เย็นอุตสาหกรรมทั่วไปก็ใช้งานได้เช่นกัน
พนักงานร้านดอกไม้
ผู้คนมักต้องการดอกไม้ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ร้านของคุณเปิดทุกวัน เช่น ตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 22.00 น.
ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องจ้างพนักงานขายหลายคนให้ทำงานเป็นกะ
หากคุณจดทะเบียนร้านดอกไม้เล็กๆ (ประมาณ 30 ตร.ม.) คุณสามารถเข้าร้านได้โดยมีพนักงานขาย 1 คนต่อกะ หากคุณกำลังมุ่งหวังให้มากขึ้น องค์กรขนาดใหญ่คุณควรพิจารณาจ้างพนักงานขายสองคนต่อกะ
ในการสร้างการจัดดอกไม้แบบดั้งเดิม คุณต้องจ้างนักจัดดอกไม้มืออาชีพ แต่เพื่อที่จะลดต้นทุนขององค์กรใหม่ และเพื่อให้สามารถดำเนินการได้ คุณต้องจ้างผู้ขายที่รู้วิธีการสร้างสรรค์ แม้จะเรียบง่าย แต่ ช่อดอกไม้ที่สวยงาม
ดังนั้นการเปิดร้านดอกไม้จึงจำเป็นต้องมีบุคลากรดังต่อไปนี้:
จนกว่าธุรกิจของคุณจะเริ่มสร้างผลกำไรมากขึ้น คุณไม่ควรจ้างพนักงานขับรถที่จะนำผลิตภัณฑ์ดอกไม้จากซัพพลายเออร์ (คุณสามารถจัดส่งไปยังสำนักงานได้โดยตรง) หรือส่งไปที่บ้านของลูกค้า
ตำแหน่งนี้ควรได้รับการพิจารณาในภายหลังเมื่อธุรกิจกลับมายืนได้อีกครั้ง
คุณสามารถจัดการด้านบัญชีและการจัดการของร้านค้าได้ด้วยตัวเอง
ผู้จำหน่ายดอกไม้ให้กับร้านค้า
หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะสร้างเรือนกระจกและปลูกดอกไม้เพื่อขายด้วยตนเอง คุณจะต้องมีซัพพลายเออร์
ซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ได้แก่ ฟาร์มพืชสวนประดับแห่งรัฐ Mytishchi, ฟาร์มแห่งรัฐ Yuzhny และบริษัทการเกษตร Kosino CJSC
บางทีคุณอาจค้นพบซัพพลายเออร์รายใหม่ที่เหมาะกับคุณทุกประการ
โฆษณาร้านดอกไม้
แน่นอนว่าวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการดึงดูดลูกค้าคือการให้บริการพวกเขาอย่างดีและขายสินค้าที่มีคุณภาพ
หากธุรกิจของคุณเพิ่งเริ่มดำเนินการในตลาด ให้ใช้โฆษณา วิดีโอทางวิทยุท้องถิ่นและอินเทอร์เน็ต (โซเชียลเน็ตเวิร์ก ฟอรัมในเมือง) เพื่อโฆษณา คุณควรลงทุนในป้ายสีสันสดใสที่จะดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้ทันที
คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเปิดร้านดอกไม้?
ดังนั้นหากคุณถามคำถาม: "การเปิดร้านดอกไม้มีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่" คุณจะต้องมีเงินทุนเริ่มต้นอย่างน้อย 500,000 - 600,000 รูเบิลสำหรับทุกสิ่ง
รายการค่าใช้จ่าย | จำนวน (รูเบิล) |
---|---|
ทั้งหมด: | 550,000 ถู |
การลงทะเบียนองค์กร | 30 000 |
ให้เช่าสถานที่และซ่อมแซม | 100 000 |
การเลือกซื้อเฟอร์นิเจอร์และอากาศหนาวเย็น อุปกรณ์ | 200 000 |
ซื้อสินค้าชุดแรก | 50 000 |
เงินเดือนพนักงาน (ต่อเดือน) | 60 000 |
การโฆษณา | 30 000 |
ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม | 50 000 |
เรามีให้เลือกชม เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากผู้เชี่ยวชาญ:
เมื่อไหร่และอย่างไรที่ดีที่สุดในการเปิดร้านดอกไม้
คุณควรใส่ใจอะไร?
กำไรจากการเปิดร้านดอกไม้
เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าธุรกิจดอกไม้เช่นเดียวกับธุรกิจประเภทอื่น ๆ จะไม่สร้างผลกำไรที่ยอดเยี่ยมในตอนแรกดังนั้นให้รวมค่าใช้จ่ายในการเช่าห้องโถงและเงินเดือนพนักงานไว้ในจำนวนเงินทุนเริ่มต้นด้วย (อย่างน้อยก็เป็นระยะเวลานานถึง 3 เดือน).
ทันทีที่ธุรกิจของคุณดำเนินไป รายได้ของคุณจะเพิ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ
ดาวน์โหลดแผนธุรกิจสำเร็จรูปสำหรับร้านดอกไม้พร้อมการรับประกันคุณภาพ
เนื้อหาของแผนธุรกิจ:
1. ความเป็นส่วนตัว
2. สรุป
3. ขั้นตอนการดำเนินโครงการ
4. ลักษณะของวัตถุ
5. แผนการตลาด
6. ข้อมูลทางเทคนิคและเศรษฐศาสตร์ของอุปกรณ์
7. แผนทางการเงิน
8. การประเมินความเสี่ยง
9. เหตุผลทางการเงินและเศรษฐกิจสำหรับการลงทุน
10. ข้อสรุป
การคำนวณรายได้ร้านดอกไม้
อย่างที่คุณเห็นในสถานการณ์ที่ดีร้านดอกไม้เริ่มจ่ายเงินเองหลังจากเปิดดำเนินการ 3-4 เดือน กำไรที่คาดหวัง: 20,000 – 50,000 รูเบิล ต่อเดือน
แน่นอนว่าด้วยรายได้ต่อเดือนดังกล่าว คุณไม่ควรคาดหวังว่าธุรกิจของคุณจะชำระคืนเร็วกว่าหลังจากประสบความสำเร็จในหนึ่งปี
บทความที่เป็นประโยชน์? อย่าพลาดใหม่!
กรอกอีเมลของคุณและรับบทความใหม่ทางอีเมล
ปัจจุบันธุรกิจดอกไม้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักธุรกิจมือใหม่ หลายคนสนใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ การทำกำไรของร้านดอกไม้ และความเป็นไปได้ในการสร้างธุรกิจนี้ตั้งแต่เริ่มต้นในเมืองเล็ก ๆ หรือที่บ้าน
คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อย หรือเข้าสู่ “ครั้งใหญ่” ด้วยการลงทุนอย่างเป็นระเบียบ ต้นทุนของธุรกิจดอกไม้ขึ้นอยู่กับเมือง รูปแบบที่เลือก คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์และบริการ จากนี้จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเขียนแผนธุรกิจทั่วไปและคำนวณความสามารถในการทำกำไรของร้านดอกไม้เพื่อให้สะท้อนถึงความเป็นจริง ในบทความนี้เราจะดูความแตกต่างและความเสี่ยงข้อดีข้อเสียของธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นขึ้นอยู่กับรูปแบบที่เลือกซึ่งจะช่วยให้ผู้อ่านได้รับแนวคิดทั่วไปสร้างความคิดเห็นของตนเองและทำนายความสามารถในการทำกำไรของดอกไม้เป็นรายบุคคล ธุรกิจ.
ไม่มีใครจะโต้แย้งความจริงที่ว่ามีคนเพียงไม่กี่คนในโลกที่ไม่แยแสกับดอกไม้โดยสิ้นเชิง และเมื่อเดินผ่านหน้าต่างร้านดอกไม้ เราก็ชะลอความเร็วและหยุดชมดอกตูมที่สดใส กระเช้าดอกไม้ และช่อดอกไม้สำเร็จรูปโดยไม่ได้ตั้งใจ หลายๆ คน โดยเฉพาะผู้หญิง ใฝ่ฝันที่จะทำงานเป็นร้านดอกไม้ หรือมีร้านดอกไม้เล็กๆ เป็นของตัวเอง ร้านเสริมสวยขนาดใหญ่ หรือร้านค้าออนไลน์ ท้ายที่สุดแล้ว การให้วันหยุดแก่ผู้คนทุกวันนั้นยอดเยี่ยมมาก! จะเริ่มธุรกิจดอกไม้ได้ที่ไหน?
หากคุณตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมในกิจกรรมประเภทนี้ ก่อนอื่นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติเสี่ยงสามประการของมัน โดยไม่ต้องคำนึงว่าผู้ประกอบการหลายรายสูญเสียเงินอย่างรวดเร็วและปิดตัวลง:
ฤดูกาล
ดอกไม้ไม่ได้เติบโตอย่างมั่นคงและมีราคาคงที่ ตลอดทั้งปี- ในการจัดประเภทในร้านค้าอย่างถูกต้องและคำนวณค่าใช้จ่ายในการซื้อครั้งต่อไปคุณต้องศึกษาพันธุ์ของดอกไม้และระยะเวลาที่ปรากฏในตลาด ดอกไม้สากลจึงเป็นดอกกุหลาบซึ่งเป็นที่นิยมและมีจำหน่ายตลอดทั้งปี แต่คุณไม่สามารถเติมดอกกุหลาบเพียงดอกเดียวให้เต็มเคาน์เตอร์ได้ ในฤดูใบไม้ผลิ คุณควรเน้นไปที่ดอกทิวลิปทุกประเภท และซื้อดอกคาร์เนชั่นในช่วงใกล้เดือนพฤษภาคม ในฤดูร้อน ดอกไม้ตามฤดูกาลที่หลากหลายที่สุดคือดอกคาโมไมล์, แกลดิโอลัส, อัลสโตรมีเรียซึ่งช่วยให้คุณขยายประเภทได้ นอกจากนี้ในฤดูร้อนก็ไม่ควรพลาดดอกโบตั๋นซึ่งเป็นฤดูกาลที่สั้นมาก แต่มีความต้องการค่อนข้างสูง ในฤดูใบไม้ร่วง นอกจากดอกเบญจมาศที่ปรากฏแล้ว คุณควรซื้อดิน ปุ๋ย และกระถาง เนื่องจากเป็นเวลาที่จะปลูกดอกไม้ในร่ม ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่แพงที่สุดสำหรับการซื้อแคลลัสดอกลิลลี่และกล้วยไม้ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่วางแผนการเปิดตัวและเปิดธุรกิจของคุณในช่วงฤดูหนาวหากคุณเริ่มต้นใหม่
การวางแนวและความรู้ที่เพียงพอในข้อมูลเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณแข่งขันในตลาดได้ โดยเฉพาะในเมืองเล็กๆ
พึ่งวันหยุด.
โดยทั่วไปแล้ววัน “ทอง” สำหรับผู้ปลูกดอกไม้ถือเป็นวันหยุด เช่น 14 กุมภาพันธ์ (วันวาเลนไทน์) และ 8 มีนาคม (วันสตรีสากล) หากธุรกิจไม่ได้สร้างขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ ร้านดอกไม้จะอยู่รอดได้เพียงเพราะการเฉลิมฉลองดังกล่าว และสร้างรายได้ประมาณ 10% ของรายได้ประจำปีในวันดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองเล็กๆ ที่มีร้านค้าคู่แข่งที่แข็งแกร่งกว่า
ดอกไม้ที่แยกจากกันไม่ได้จากประเพณีวันหยุดถือเป็นข้อดีอย่างมากต่อธุรกิจดอกไม้ ดังนั้นครอบครัวสามารถประหยัดเงินในกระเป๋าเป้สะพายหลังโรงเรียนใหม่สำหรับเด็กได้ แต่จะไม่ส่งให้ครูในวันที่ 1 กันยายนโดยไม่มีดอกไม้และเจ้าสาวก็สามารถรับได้ ชุดแต่งงานเช่าแทนการซื้อ แต่จะไม่มีวันปฏิเสธช่อดอกไม้งานแต่งงาน
คุณไม่ควรลืมว่าการมีความเร่งรีบในช่วงวันหยุดก็มีข้อผิดพลาดหลายประการ: ราคาที่ฐานขายส่งเพิ่มขึ้นล่วงหน้า การส่งมอบสินค้าอาจหยุดชะงัก และการทำงานที่ไม่ดีของผู้ขายและผู้ให้บริการจัดส่งในการกระจายสินค้าของคุณอาจทำให้เกิดความไม่พอใจเชิงลบ บทวิจารณ์และการไหลออกของลูกค้าในภายหลัง ดังนั้นเจ้าของธุรกิจควรตื่นตัวเป็นพิเศษและควบคุมทุกอย่างอย่างเข้มงวด และนักธุรกิจมือใหม่ควรเปิดตั้งแต่ต้นไม่ใช่ก่อนถึงวันหยุด แต่เปิดล่วงหน้าเล็กน้อยเพื่อสร้างรูปแบบการทำงาน
สินค้าเน่าเสียง่าย
ดอกไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอายุสั้นมาก อายุขัยเฉลี่ยของดอกอย่างเหมาะสม สภาพอุณหภูมิ- ประมาณยี่สิบวัน เนื่องจากสินค้าส่วนใหญ่มาจากต่างประเทศ ไม้ตัดดอกจึงใช้ชีวิตส่วนใหญ่ที่เหลืออยู่ระหว่างทางไปร้านค้า (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากร้านค้าทำงานร่วมกับผู้ค้าปลีกและไม่ใช่การจัดส่งโดยตรง) มีเทคโนโลยีหลายประการในการขนส่งดอกไม้และทางเลือกในการรับดอกไม้จากผู้ค้าส่ง: การซื้อดอกไม้แห้งแล้ว "บัดกรี" หรือดอกไม้ในน้ำซึ่งพร้อมขายทันทีแต่จะมีอายุการใช้งานน้อยกว่ามาก
เมื่อถึงมือผู้ขายแล้วไม่มีการรับประกันว่าดอกไม้จะถูกซื้ออย่างรวดเร็ว ปัจจุบันไม่มีวันหมดอายุที่แน่นอนสำหรับดอกไม้และการคืนสินค้าที่เน่าเสีย เช่นเดียวกับในภาคส่วนร้านขายของชำ คำให้การของนักธุรกิจที่ทำงานเกี่ยวกับจำนวนสินค้าที่เสียหายซึ่งถูกตัดออกไปมีตั้งแต่ 10% ถึง 50% ของจำนวนสินค้าทั้งหมด ความสามารถในการทำกำไรของร้านดอกไม้ขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้โดยตรง
มีวิธีแก้ไขปัญหานี้ดังต่อไปนี้:
- ลดราคาดอกไม้ที่มีอายุสั้นลงและขายในราคาต้นทุนเป็นทางเลือกสุดท้าย ไปที่ศูนย์ดีกว่าไปที่ลบ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของตัวเลือกนี้ในการแก้ไขสถานการณ์คือความพร้อมของสินค้าและดึงดูดลูกค้าใหม่ สิ่งสำคัญคือการสอนผู้ขายของคุณให้เตือนอย่างตรงไปตรงมาเกี่ยวกับความเปราะบางของสินค้าที่ซื้อแทนที่จะรับประกันความสดใหม่เพื่อไม่ให้ชื่อเสียงของร้านค้าเสื่อมเสีย
- การใช้โปรไบโอติก สารกันบูด กรดมะนาวและสารเติมแต่งอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้ดอกไม้ดูสดและคงอยู่จนกว่าจะขายได้จริงๆ แต่มันจะทำลายภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของดอกไม้เอง หลังจากที่ผู้ซื้อใส่ดอกไม้ในน้ำธรรมดาที่บ้าน แบคทีเรียจากดอกไม้จะกำจัดดอกไม้อย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อชื่อเสียงของร้านค้าด้วย
นักธุรกิจมือใหม่สามารถเลือกรูปแบบธุรกิจดอกไม้ที่ต้องการได้อย่างไร
รูปแบบของธุรกิจดอกไม้มีหลายตัวเลือก มีความจำเป็นต้องพิจารณาว่าคุณมีเงินทุนเริ่มต้นเท่าใด การซื้อขายดอกไม้ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนหนึ่ง รูปแบบการค้าดอกไม้จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ธุรกิจดอกไม้ที่บ้านตั้งแต่เริ่มต้น
ประกอบด้วย การผลิตด้วยตนเองและจำหน่ายช่อดอกไม้
ธุรกิจดอกไม้ที่บ้าน - จะเริ่มที่ไหน? ก่อนอื่นคุณต้องเชี่ยวชาญศิลปะการจัดดอกไม้โดยเคยจบหลักสูตรการจัดดอกไม้มาก่อน (ซึ่งมีอยู่มากมายบนอินเทอร์เน็ต) อ่านวรรณกรรมเกี่ยวกับดอกไม้และกฎการจัดองค์ประกอบการผสมสีวิธีการจัดช่อดอกไม้การฝึกฝน และลงมือทำเลย หลังจากฝึกฝนทักษะที่จำเป็นแล้ว คุณสามารถเริ่มทำช่อดอกไม้สำหรับญาติ เพื่อน และเพื่อนร่วมงานในที่ทำงานได้ หลังจากแสดงรสนิยมและจินตนาการโดยทุ่มเทจิตวิญญาณของคุณแล้วคุณก็มอบช่อดอกไม้ ในกรณีของการดำเนินการที่มีคุณภาพสูง ไม่เพียงแต่บุคคลที่ตั้งใจจะให้ของขวัญเท่านั้นที่จะจดจำได้ แต่ยังรวมถึงแขกด้วย หลังจากนั้นคำพูดปากต่อปากก็จะทำหน้าที่ของมัน เพื่อโปรโมตธุรกิจที่บ้าน จำเป็นต้องใช้โซเชียลเน็ตเวิร์ก (Vkontakte, Instagram, Facebook) มีความจำเป็นต้องสร้างเพจสำหรับผลงานของคุณโดยเฉพาะ เติมเนื้อหาที่มีคุณภาพ ทำรายงานรูปภาพ และโฆษณาไปยังผู้ชมที่ต้องการ ยิ่งมีคนเห็นผลงานชิ้นเอกของคุณ ให้คะแนนและเขียนความคิดเห็นมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
รูปแบบนี้มีข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีคือคุณตั้งเวลาทำงานของคุณเอง คุณอยู่ที่บ้าน จัดองค์ประกอบภาพและจัดช่อดอกไม้ตามสั่ง ธุรกิจดังกล่าวไม่ต้องการเงินทุนเริ่มต้น อุปกรณ์และสถานที่จำนวนมาก หรือการจ้างพนักงาน สำหรับดอกไม้สามารถเลือกชั้นวางได้ ตู้เย็นที่บ้านและในร้านอากาศเย็นบนระเบียง ไม่จำเป็นต้องซื้อการแบ่งประเภทล่วงหน้าซึ่งในทางกลับกันจะประกันคุณจากการตัดค่าใช้จ่ายโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าดอกไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ยังนำมาซึ่งข้อเสียด้วย - ดอกไม้จะซื้อที่ร้านค้าปลีกซึ่งจะลดผลกำไรและความสามารถในการทำกำไรโดยอัตโนมัติเมื่อขายช่อดอกไม้ ผู้ใช้อินเทอร์เน็ตที่มั่นใจเท่านั้นที่สามารถเป็นลูกค้าได้ซึ่งทำให้กำไรจากการทำงานไม่สอดคล้องกัน ลูกค้าของคุณจะไม่สามารถดูตัวอย่างและสัมผัสสินค้าที่กำลังซื้อได้ ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงในการคืนคำสั่งซื้อ ดังนั้นธุรกิจดอกไม้รูปแบบนี้จึงเป็นงานอดิเรกที่สร้างรายได้น้อยที่สุด แม้ว่าด้วยความขยันหมั่นเพียรและความขยันหมั่นเพียร งานอดิเรกของคุณสามารถสร้างผลกำไรที่ดีและกลายเป็น "สนามฝึกอบรม" ก่อนที่จะปล่อยผลิตภัณฑ์ของคุณแบบออฟไลน์ หากเมื่อสั่งสมประสบการณ์และได้รับประสบการณ์ในการจัดช่อดอกไม้แล้ว ความปรารถนาและความทะเยอทะยานของคุณผลักดันให้คุณพัฒนาต่อไป
แผงขายดอกไม้/ซุ้ม/ศาลา.
รูปแบบที่พบบ่อยที่สุดสำหรับธุรกิจดอกไม้คือพื้นที่ค้าปลีกขนาดเล็กที่มีผลิตภัณฑ์ไม่มากนัก บทบาทหลักในการทำกำไรของธุรกิจดอกไม้รูปแบบนี้เกิดจากการเลือกสถานที่ตั้ง มันควรจะแออัดและผ่านได้ ตัวเลือกสถานที่ตั้ง: ทางเดิน ป้าย สถานีรถไฟใต้ดิน ตลาด นั่นคือสถานที่ที่ผู้คนมารวมตัวกันอยู่ตลอดเวลา คุณควรกำหนดเป้าหมายผู้ซื้อที่มีรายได้เฉลี่ยหรือต่ำกว่าค่าเฉลี่ย สินค้าส่วนใหญ่ซื้อจากคนกลางและผู้ผลิตในท้องถิ่น และส่วนใหญ่เป็นดอกกุหลาบ ดอกเบญจมาศ และดอกไม้ตามฤดูกาล ต้นทุนของดอกไม้และบรรจุภัณฑ์ควรต่ำซึ่งส่งผลต่อความสามารถในการทำกำไร
รูปแบบนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย
บวก - ไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ดังนั้นจึงซื้อสินค้าจำนวนเล็กน้อยและอุปกรณ์ขั้นต่ำ ค่าเช่าสถานที่ขนาดเล็กก็มักจะไม่สูงเช่นกัน ในช่วงวันหยุด มีความต้องการสินค้าเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งช่วยสร้างผลกำไรและชดใช้เงินลงทุน
แต่เวลาที่เหลือความสามารถในการทำกำไรของแผงลอยดังกล่าวคือ 25-30% เจ้าของเป็นผู้ดูแล ผู้ขาย และนักบัญชีของตนเอง คุณสามารถจ้างพนักงานขายได้ การจ้างคนจัดดอกไม้มืออาชีพเนื่องจากมีดอกไม้จำกัดนั้นไม่สมเหตุสมผล ส่วนแบ่งกำไรเพียงเล็กน้อยมาจากบรรจุภัณฑ์ดอกไม้
การแข่งขันมีความแข็งแกร่งมาก หากคุณตั้งใจที่จะเริ่มธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นในเมืองเล็กๆ คุณควรเอาชนะคู่แข่งในด้านคุณภาพ ทางเลือกที่เหมาะสมสถานที่ทางการค้าการขยายขอบเขตการบริการสูงสุด สิ่งสำคัญที่ต้องมุ่งมั่นคือการเปิดเครือข่ายศาลาดังกล่าว สิ่งนี้จะช่วยให้บริการของคุณเป็นที่รู้จัก ขยายขอบเขต และเริ่มซื้อสินค้าในปริมาณมากจากซัพพลายเออร์โดยตรง ซึ่งจะส่งผลต่อความสดและราคาของดอกไม้
ร้านดอกไม้.
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างร้านดอกไม้กับรูปแบบธุรกิจข้างต้นคือการมีพื้นที่ขนาดใหญ่ ดังนั้นคำตอบสำหรับคำถามที่ว่า "จะเริ่มธุรกิจดอกไม้ได้อย่างไร" ในกรณีนี้จะต้องเกี่ยวข้องกับการลงทุนจำนวนมาก
สิ่งแรกที่ต้องทำคือจัดทำแผนธุรกิจและเลือกสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน ซื้ออุปกรณ์ทำความเย็นที่จะจัดเก็บแจกันพร้อมไม้ตัดดอก โต๊ะที่จะรวบรวมและบรรจุช่อดอกไม้ ชั้นวางสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง อุปกรณ์คอมพิวเตอร์ ฯลฯ
ร้านค้าหมายถึงการมีร้านดอกไม้ เขาจะทำหน้าที่ของผู้ขายไปพร้อม ๆ กันหรือจะเป็นสองคน ผู้คนที่หลากหลาย- คุณตัดสินใจ. การสรรหาบุคลากรควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง ชื่อเสียงของร้านค้า ยอดขายและการสะสมของลูกค้าประจำจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของการบริการที่พนักงานมอบให้
ความสามารถในการทำกำไรของร้านดอกไม้เพิ่มขึ้นเนื่องจากยอดขาย สินค้าเพิ่มเติม- สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นไม้ตัดดอกเป็นช่อดอกไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดองค์ประกอบ กล่องและกระเช้าดอกไม้ที่สร้างโดยนักจัดดอกไม้ ดอกไม้ในกระถาง ต้นกล้า กระถางเปล่า ปุ๋ยทุกชนิด ดิน เมล็ดพืช แท่นตกแต่งดอกไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย . นอกจากนี้การมีพื้นที่ขนาดใหญ่ทำให้สามารถแนะนำบริการที่เกี่ยวข้องได้ เช่น การห่อของขวัญ การขายของที่ระลึกทุกชนิด ไปรษณียบัตร การผลิตลูกโป่งฮีเลียม สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณการขายอย่างมาก
ข้อเสียของร้านค้าดังกล่าวรวมถึงข้อเท็จจริงที่จำเป็นด้วย ต้นทุนสูงและการลงทุนจึงทำให้ผลตอบแทนช้าลง แต่เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจำนวนมากและประเภทที่หลากหลาย ร้านค้าจึงให้ผลกำไรที่ค่อนข้างคงที่
ร้านดอกไม้.
การเปิดธุรกิจดอกไม้ในรูปแบบบูติกต้องใช้เงินลงทุนและต้นทุนจำนวนมาก แต่ผลตอบแทนจะสูงกว่ามากเนื่องจากผลงานของมืออาชีพและความสามารถในการละลายของลูกค้า ท้ายที่สุดแล้ว ช่อดอกไม้ดังกล่าวจัดอยู่ในกลุ่ม "พรีเมียม" และสร้างขึ้นเพื่อคนมีฐานะ
ควรหาห้องติดถนนใหญ่หรือในขนาดใหญ่ ห้างสรรพสินค้า- จะต้องมีรูปแบบที่ถูกต้อง จะดีกว่าถ้าเป็นโครงการออกแบบ คุณสมบัติที่จำเป็นคือ ชื่อสวยและตู้โชว์ที่ตกแต่งอย่างมีรสนิยม เฟอร์นิเจอร์สั่งทำพิเศษราคาแพง อุปกรณ์ทำความเย็นระดับอุตสาหกรรมและมีคุณภาพสูง
ผู้ขายในร้านดอกไม้ยิ้มแย้มแจ่มใสไม่เพียงพอ สิ่งที่จำเป็นคือนักจัดดอกไม้มืออาชีพที่มีทักษะหลากหลาย ซึ่งไม่เพียงแต่มีความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับดอกไม้และรู้ว่าดอกไม้ผสมผสานกันอย่างไร แต่ยังเจาะลึกถึงประเพณีและรายละเอียดปลีกย่อยอีกด้วย กล่าวคือ พืชชนิดใดที่มิใช่ธรรมเนียมที่จะใส่ในช่อเดียว ช่อใด เหมาะตามมารยาทของเด็ก เด็กผู้หญิง หรือผู้หญิง ผู้ชาย เพื่อน หรือเจ้านาย ซึ่งช่อดอกไม้ใดเหมาะสมที่จะให้ขึ้นอยู่กับเหตุการณ์เฉพาะ และอื่นๆ เมื่อเลือกรูปแบบนี้ การจัดประเภทควรรวมถึงดอกไม้หายากและแปลกใหม่ ค่าสูญเสียเมื่อตัดออกจะสูงกว่ามากตามธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้านบูติกต้องมีฉลากแสดงสถานที่ด้วย เนื่องจากผู้ซื้อไม่เพียงได้รับดอกไม้เท่านั้น แต่ยังได้รับเกียรติภูมิที่ติดตัวไปด้วย
หากคำถามหลักสำหรับคุณคือจะเริ่มธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นได้อย่างไร ตัวเลือกธุรกิจดอกไม้นี้อาจไม่เหมาะสมเนื่องจากมีการลงทุนจำนวนมาก
คำสั่งซื้อขององค์กรในธุรกิจดอกไม้
ไม่ว่าคุณจะเลือกธุรกิจดอกไม้ในรูปแบบใดก็ตาม คำสั่งซื้อของบริษัทสามารถสร้างผลกำไรมหาศาลได้ ซึ่งรวมถึงช่อดอกไม้เล็กๆ เพื่อชมเชยพนักงาน กระเช้าดอกไม้ขนาดใหญ่สำหรับงานกิจกรรม หรือการตกแต่งห้องสำหรับงานใดๆ
ร้านบูติกและร้านค้าดอกไม้มีโอกาสสูงที่จะหาลูกค้าองค์กรขนาดใหญ่มากกว่าศาลาหรือบุคคลที่เปิดธุรกิจดอกไม้ที่บ้าน แต่ก็คุ้มค่าที่จะพยายามค้นหา
นี่อาจเป็นร้านกาแฟเล็กๆ ที่ตามข้อตกลงในเงื่อนไขที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน ช่อดอกไม้เล็กๆ ของคุณจะถูกวางไว้บนโต๊ะ หรือบริษัทจัดงานแต่งงานขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับคุณในการตกแต่งโต๊ะ ห้อง และซุ้มแต่งงานด้วยการจัดดอกไม้เป็นประจำ
การทำงานร่วมกับลูกค้าองค์กรสามารถสร้างผลกำไรได้ในคราวเดียว ซึ่งคุณไม่สามารถทำได้ภายในหนึ่งเดือนจากการขายช่อดอกไม้ที่ร้านค้าปลีก
อุปกรณ์เกี่ยวกับดอกไม้
ดังที่เราเห็น รูปแบบต่างๆ ของการดำเนินธุรกิจดอกไม้จะกำหนดรายการอุปกรณ์ ลองดูรายการทั่วไปที่จำเป็น:
อุปกรณ์ทำความเย็น.
ไม่มีใครอยากได้ดอกกุหลาบเป็นของขวัญ แม้แต่ดอกกุหลาบที่สวยที่สุด ก้านยาว แต่มีกลีบแห้งและ ใบเหี่ยวเฉา- ดังนั้นในการเปิดธุรกิจค้าดอกไม้เป็นของตัวเองจึงต้องดูแลอุปกรณ์ที่จะออกแบบเพื่อรักษาความสดของดอกไม้ให้นานที่สุด ในธุรกิจที่ทำที่บ้าน คุณสามารถใช้ตู้เย็นที่บ้านได้
ในกรณีอื่นๆ ในห้องสามารถติดตั้งเครื่องปรับอากาศที่สามารถรักษาอุณหภูมิได้ในระดับหนึ่ง กำลังของระบบปรับอากาศขึ้นอยู่กับขนาดของห้อง ระบบเหล่านี้สามารถทำงานได้ทั้งทำให้อากาศเย็นและให้ความร้อน แต่เครื่องปรับอากาศจะรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 16 องศา และไม้ตัดดอกควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงถึง 6 องศา
ทางออกที่ดีที่สุด แม้ว่าจะมีราคาแพงที่สุด แต่ก็เป็นห้องเย็นซึ่งช่วยให้คุณสร้างได้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดเพื่อเก็บดอกไม้ มีให้เลือกหลายขนาด ทั้งแบบห้องเดี่ยวหรือห้องคู่ (กว้างขวางกว่า) เกณฑ์หลักในการเลือกคือความสามารถในการสร้างและรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บดอกไม้
- ชั้นวางและตู้โชว์ดอกไม้ พวกเขาสามารถมีรูปร่างใดก็ได้ แบบขั้นบันได ทรงเสี้ยม หรือทรงสไลด์ สิ่งสำคัญคือความจุและความมั่นคง แต่เนื่องจากมีการรดน้ำและฉีดพ่นดอกไม้อยู่ตลอดเวลา วัสดุสำหรับชั้นวางจึงต้องแข็งแรงและกันความชื้น
- ตาราง เหล่านี้เป็นงานสำหรับผู้ขายและคนขายดอกไม้ จำเป็นต้องมีโต๊ะสำหรับจัดช่อดอกไม้และจัดดอกไม้ ต้องทำจากวัสดุคุณภาพสูง มีความเรียบ และมั่นคง พารามิเตอร์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตารางคือ 120 x 80 ความสูง - 75 ซม. ขอแนะนำว่าตารางอยู่ในมุมมองของลูกค้า จากการสังเกตการทำงานของคนขายดอกไม้ กระบวนการสร้างช่อดอกไม้ ผู้เยี่ยมชมจะประเมินทักษะทางวิชาชีพของคนงาน และสำหรับผู้ซื้อที่มีศักยภาพ ช่อดอกไม้ที่สวยงามทำหน้าที่เป็นโฆษณา
- อุปกรณ์ที่สามารถเพิ่มได้
ร้านค้าสามารถติดตั้งม่านกันความร้อนได้ ปกติจะตั้งอยู่บริเวณทางเข้าร้าน ใช้เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพอากาศภายนอกไม่ส่งผลกระทบต่อสภาพอากาศภายในร้าน
สำหรับพืชที่ชอบแสงทางใต้การซื้อไฟโตแลมป์จะมีประโยชน์ พวกเขาจะอบอุ่นดอกไม้ในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี
นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมด เมื่อเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ คุณต้องมีไม้พาย กรรไกรตัดแต่งกิ่ง สปริงเกอร์ กระป๋องรดน้ำ แจกันดอกไม้พลาสติก และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้เวลาเปิดร้านก็อย่าลืมของตกแต่ง กระดาษห่อ กระเป๋า ตะกร้า ริบบิ้น ฯลฯ
วัสดุและอุปกรณ์ทั้งหมดจะต้องมี คุณภาพสูง- ท้ายที่สุดแล้วเงื่อนไขในการจัดเก็บดอกไม้และการบำรุงรักษาที่สะดวกสบายจะช่วยให้ระยะเวลาการเก็บรักษาเพิ่มขึ้น และสิ่งนี้จะนำมาซึ่งผลกำไรและความสามารถในการทำกำไรที่เพิ่มขึ้นระยะเวลาคืนทุนของธุรกิจลดลง
บัตรส่วนลด.
ควรดูแลจัดเตรียมบัตรส่วนลดให้กับลูกค้าล่วงหน้า เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะติดต่อคุณอีกครั้งและพัฒนาฐานข้อมูลหมายเลขโทรศัพท์ของลูกค้า ในอนาคตสามารถรับการแจ้งเตือนทางข้อความ SMS เกี่ยวกับความพร้อมของโปรโมชั่น การมาถึงของสินค้าสด ผลิตภัณฑ์ใหม่ ตลอดจนการแสดงความยินดีในวันหยุดและภายใต้ข้ออ้างอื่น ๆ เพื่อเตือนตัวเอง
เมื่อเปิดศาลาดอกไม้ ร้านค้า หรือร้านบูติก คุณต้องเลือกอุปกรณ์ขายปลีกที่เหมาะสม ขนาดของการติดตั้งทั้งหมดขึ้นอยู่กับพื้นที่ของห้อง ตลาดอุปกรณ์เชิงพาณิชย์มีความหลากหลายมาก สามารถซื้อเฟอร์นิเจอร์สำเร็จรูปจากบริษัทเฉพาะทางหรือสั่งทำก็ได้ ไม่ว่าคุณจะใช้ห้องทำความเย็นทางอุตสาหกรรมหรือเคาน์เตอร์แช่เย็นทั่วไป เช่น ในซูเปอร์มาร์เก็ต เพื่อเก็บอาหารก็ขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินของคุณ
วิธีจัดธุรกิจดอกไม้ในแง่การจ้างพนักงานประจำร้าน
การจัดโครงสร้างบุคลากรขึ้นอยู่กับรูปแบบธุรกิจดอกไม้ที่เลือกโดยตรง รวมถึงความเต็มใจที่จะเข้าร่วมในงานโดยตรงหรือควบคุมการทำงานของบุคลากรที่ได้รับการว่าจ้างโดยเฉพาะ
พิจารณาหน่วยพื้นฐานของเฟรม:
คนขายดอกไม้.
นี่คือผู้ออกแบบและผู้สร้างช่อดอกไม้ของคุณ เขาต้องรักงานของเขา มีรสนิยมละเอียดอ่อน เข้าใจเรื่องสี (ศาสตร์แห่งการผสมสี) เชี่ยวชาญวิธีการและกฎเกณฑ์ในการจัดช่อดอกไม้ที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป มีความสนใจในผลิตภัณฑ์ใหม่และ แนวโน้มแฟชั่นในโลกของดอกไม้ ปัจจุบันตำแหน่ง "นักจัดดอกไม้" เป็นตำแหน่งพิเศษที่จดทะเบียนอย่างเป็นทางการ มีหลักสูตรต่างๆ มากมายเกี่ยวกับการจัดดอกไม้ รวมถึงหลักสูตรที่จัดขึ้นทางออนไลน์ด้วย คุณไม่ควรจ้างร้านดอกไม้ที่มีใบรับรองความสมบูรณ์มากมายโดยไม่ได้ตั้งใจ คุณควรตรวจสอบเงื่อนไขในการขอรับสิ่งเหล่านี้และชื่อเสียงของสถาบันที่ออกเงื่อนไขเหล่านั้นบนอินเทอร์เน็ตอีกครั้ง เนื่องจากนักจัดดอกไม้เป็นอาชีพที่สร้างสรรค์ จึงต้องใช้พรสวรรค์และสัญชาตญาณ ไม่ใช่เฉพาะความรู้ที่ได้รับ ในระหว่างการสัมภาษณ์ มันคุ้มค่าที่จะทดสอบความสามารถของพนักงานในทางปฏิบัติ สั่งซื้อให้เขา ให้ข้อกำหนดหลายประการแก่เขา เหมือนผู้ซื้อจริง และประเมินผลการปฏิบัติงานจริงและรสนิยมของผู้สมัคร
ในเวลาว่างจากการเขียนเรียงความ คนขายดอกไม้จะต้องดูแลสินค้า ดูแลรูปลักษณ์ที่สดใหม่และอายุยืนยาวของพืชด้วย
พนักงานขาย.
มีทั้งคนสร้างสรรค์และคนขาย ร้านขายดอกไม้ไม่ใช่ผู้ขายที่ดีเสมอไป อาจแนะนำให้จ้างหน่วยแยกต่างหาก - พนักงานขายที่จะสื่อสารกับผู้เยี่ยมชม นับลูกค้า และรับสาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดธุรกิจของคุณ เขาจะต้องสามารถดึงดูดความสนใจของลูกค้าและชักชวนให้เขาซื้อผลิตภัณฑ์ได้ เพื่อเพิ่มแรงจูงใจในการนำผลกำไรมาสู่ร้านค้าของคุณ ขอแนะนำให้จ้างผู้ขายตามเงื่อนไขอัตราเล็กน้อยและเป็นเปอร์เซ็นต์ของรายได้ที่ได้รับ
ในกรณีส่วนใหญ่ ผู้ขายจะมีบทบาทเป็นนักบัญชีและผู้ดูแลระบบ หากธุรกิจมีเพจบนอินเทอร์เน็ต ผู้ขายจะเป็นผู้โพสต์กลุ่มผลิตภัณฑ์ทางออนไลน์ ตอบความคิดเห็น และรับคำสั่งซื้อออนไลน์
จัดส่ง.
ปัจจุบันแทบไม่มีร้านดอกไม้ที่ไม่มีบริการจัดส่ง นี่ถือเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจดอกไม้ ขึ้นอยู่กับขนาดของธุรกิจที่สร้างขึ้น จะมีการจ้างหน่วยงานแยกต่างหาก - ผู้จัดส่งด้วยรถยนต์ของเขาเอง ผู้ส่งช่อดอกไม้ หรือมีข้อตกลงกับคนขับ เช่นมีคนขับแท็กซี่พร้อมส่งดอกไม้ตามมิเตอร์หรือถ้าเป็นตลาดและมีศาลาดอกไม้เรียงกันหลายศาลาตามตกลงก็สามารถจ้างคนขับรถส่วนกลางได้ทุกคน
นักบัญชี.
ส่งการบัญชีดอกไม้ กฎทั่วไปสำหรับสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ การขายดอกไม้ในร้านค้าถือเป็นการขายปลีก สามารถดูแลรักษาได้โดยเจ้าของหรือผู้ขาย (ตามข้อตกลงล่วงหน้า) หรือโดยนักบัญชีที่ได้รับการว่าจ้าง โดยปกติแล้ว นักบัญชีจะดำเนินธุรกิจหลายประเภท ดังนั้นการจ่ายเงินสำหรับงานจึงเกิดขึ้นภายใต้สัญญาและไม่จำเป็นต้องมีเงินเดือนสูง
ผู้รักษาความปลอดภัย.
อย่าลืมเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการรักษาความปลอดภัยให้กับร้านค้า หากร้านค้าเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง พนักงานขายช่วงกลางคืนจะทำหน้าที่รักษาความปลอดภัย
ในความคิดของคนทั่วไป ธุรกิจดอกไม้เป็นกิจกรรมที่น่าดึงดูดและให้ผลกำไร อย่างไรก็ตาม หากคุณพิจารณาคำถามเกี่ยวกับวิธีการเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นอย่างละเอียด ข้อผิดพลาดมากมายก็จะเกิดขึ้น การมีแนวคิดเกี่ยวกับคุณสมบัติของตลาดดอกไม้ รวมถึงข้อดีและข้อเสียทั้งหมด จะช่วยคุณลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้
หลักการพื้นฐานของธุรกิจดอกไม้
กับ อารมณ์เสียผู้คนไม่น่าจะไปซื้อดอกไม้ที่ร้าน ซึ่งหมายความว่างานหลักของเจ้าของธุรกิจนี้คือการรักษาอารมณ์ที่ยอดเยี่ยมของผู้มาเยี่ยมไว้ สิ่งสำคัญคือต้องสามารถเดาได้ว่าผู้บริโภคต้องการอะไรและเสนอผลิตภัณฑ์ต่างๆ ให้กับผู้ซื้อ ขึ้นอยู่กับเหตุการณ์ที่มอบช่อดอกไม้
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองในทุ่งดอกไม้คุณต้องทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างบางประการที่ผู้เริ่มต้นจะมีประโยชน์เป็นพิเศษ
- การลดราคาสินค้าจะต้องดำเนินการภายในหนึ่งสัปดาห์โดยไม่ต้องรอช่วงเวลาที่ช่อดอกไม้เริ่มจางหายไป
- เจ้าของบ้านจะต้องจัดเตรียมสิ่งที่เรียกว่า "วันหยุดเช่า" (โดยไม่ต้องชำระเงิน) ซึ่งมีระยะเวลา 7-14 วันเพื่อจัดเตรียมสถานที่
- มีความจำเป็นต้องค้นหาว่า สาธารณูปโภคให้เป็นราคาเช่า
สำคัญ!เราไม่ควรลืมว่าความมีสไตล์และความคิดริเริ่มของการออกแบบช่อดอกไม้เป็นกุญแจสำคัญในการดึงดูดลูกค้าที่ไม่สิ้นสุดซึ่งชื่นชมแนวทางนี้เสมอ
การเริ่มต้นเป็นงานที่ลำบาก
ปัญหาในการเปิดธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นควรได้รับการแก้ไขอย่างมีความรับผิดชอบ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้กำหนดจุดเริ่มต้นที่ฉลาดที่สุด สิ่งที่จำเป็นในการเปิดร้านดอกไม้
การรวบรวมเอกสาร
ไม่ว่าศาลาการค้าจะครอบครองพื้นที่เท่าใด เจ้าของจะต้องมีเอกสารชุดหนึ่ง:
- การอนุญาตให้ใช้เอกสารประกอบการค้า (ตามหมายเลข 381-FZ) ซึ่งคุณสามารถนำไปใช้กับรัฐบาลท้องถิ่นได้
- บทสรุปจาก SanEpidem เจ้าหน้าที่ว่าพื้นที่ค้าปลีกมีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยที่กำหนด
- อย่าลืมหนังสือร้องเรียนและข้อเสนอแนะ
- คุณควรดูแลใบแจ้งหนี้สำหรับสินค้าที่นำเสนอในร้าน
- รายการราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เสนอให้กับผู้บริโภค (สามารถละเว้นรายการนี้ได้)
จะต้องนำเสนอแพ็คเกจของเอกสารเหล่านี้ต่อผู้ซื้อเมื่อมีการร้องขอครั้งแรก และนี่คือสัญญาเช่าสถานที่ซึ่งเป็นเอกสารรับรองการจดทะเบียน เครื่องบันทึกเงินสดรวมถึงเอกสารประกอบของอุปกรณ์ควรมีอยู่เสมอในกรณีที่หน่วยงานตรวจสอบมาถึง
สมาชิกในทีมแต่ละคนจะต้องมีเวชระเบียนและบัตรที่ระบุนามสกุล ชื่อ นามสกุล และรูปถ่ายของพนักงาน
การเลือกสถานที่
บางทีขั้นตอนแรกในธุรกิจดอกไม้ควรมุ่งเป้าไปที่การกำหนดที่ตั้งของร้าน สิ่งนี้เป็นตัวกำหนดว่ากิจกรรมทั้งหมดจะประสบความสำเร็จเพียงใด สำหรับบางคน หาซื้อดอกไม้ได้จากที่ไหน และบางร้านก็พร้อมที่จะขับรถข้ามเมืองไปที่ร้านทำผมที่พวกเขาชื่นชอบและซื้อช่อดอกไม้ที่นั่น
เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดกับสถานที่ คุณต้องมีความคิดที่ชัดเจนเกี่ยวกับผู้มีโอกาสเป็นผู้ซื้อ โดยปกติแล้วลูกครึ่งตัวผู้จะรีบซื้อดอกไม้สด พวกเขาจะไม่สังเกตเห็นไม้กระถางที่สง่างาม ชอบดอกกุหลาบที่สวยงาม หรือที่แย่ที่สุดคือดอกเบญจมาศ
ผู้หญิงชอบไม้กระถางและดอกไม้แปลกตา สาวๆ ที่มีความชำนาญเรื่องการจัดสวนก็พร้อมจะซื้อ ชนิดที่แตกต่างกันพืชเพิ่มเข้าไปในคอลเลกชันของพวกเขา นอกจากดอกไม้แล้วยังสนใจเรื่องการระบายน้ำ ดิน ปุ๋ย และของประดับตกแต่งอีกด้วย ผู้ซื้อดังกล่าวจะเลือกร้านดอกไม้ที่ตั้งอยู่ใกล้บ้านและน่าจะอยู่ติดกับป้ายรถเมล์
คุณสมบัติของช่วง
สำหรับค่อนข้าง พื้นที่ขนาดเล็ก ตัวเลือกที่ดีที่สุดจะเป็นการขายไม้ตัดดอกสด ในสถานประกอบการดังกล่าว ผู้ซื้อจะไม่มองหาพืชในร่มหรือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง เหนือสิ่งอื่นใดพื้นที่ประเภทนี้ต้องใช้พื้นที่ค่อนข้างมาก ในร้านค้าดังกล่าว แนะนำให้ขายคาร์เนชั่น กุหลาบ เยอบีร่า และทิวลิปประเภทต่างๆ
หากศาลามีพื้นที่เกิน 20 ตร.ม. ม. แล้วควรขยายความหลากหลายของสินค้าที่นำเสนอ เพิ่มกล้วยไม้, ไอริส, หน้าวัว คงจะดีไม่น้อยหากขยายสต็อกดอกกุหลาบหลากหลายพันธุ์
ร้านดอกไม้ขนาดใหญ่ (ขนาดพื้นที่ 30 ตร.ม. ขึ้นไป) มีโอกาสเพิ่มความหลากหลายให้กับกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ่านไม้กระถางในร่ม ดิน ปุ๋ย และอุปกรณ์ต่างๆ
เนื้อที่ 50 ตร.ว. ม. และสูงกว่าช่วยให้คุณสามารถนำความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ของร้านค้าไปสู่มูลค่าสูงสุด ต้นไม้ในกระถางขนาดใหญ่ และดินหลากหลายชนิดจะขายดีที่นี่ พาวิลเลี่ยนที่มีพื้นที่ค้าปลีกขนาดใหญ่สามารถนำเสนอบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ได้ คุณควรเริ่มทำโปสการ์ดจากดอกไม้สดตามต้องการ
บุคลากรเป็นสิ่งสำคัญ
การแก้ไขปัญหาร่วมกับบุคลากรในธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการขายดอกไม้ไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็สมควรได้รับ ความสนใจเป็นพิเศษ- ผลตอบแทนจากการลงทุนขึ้นอยู่กับความเป็นมืออาชีพของผู้ขาย เฉพาะผู้ที่มีความคิดสร้างสรรค์และพัฒนาจินตนาการเท่านั้นจึงจะสามารถทำงานในอุตสาหกรรมนี้ได้ นอกจากนี้พนักงานยังจำเป็นต้องมีทักษะและความรู้พิเศษในการดูแลพืชประเภทต่างๆ ความรับผิดชอบของผู้ขายรวมถึงการสร้างช่อดอกไม้ตามสั่งและการให้คำปรึกษากับผู้บริโภค ส่วนผู้ซื้ออยากจะมาศาลานี้อีกหรือไม่นั้นก็ขึ้นอยู่กับความเป็นมิตรและความเป็นมืออาชีพของที่ปรึกษาด้วย
หากต้องการรับการศึกษาพิเศษ ผู้สนใจสามารถเข้าเรียนหลักสูตรการจัดดอกไม้พิเศษได้ อย่างไรก็ตามการมีเอกสารยืนยันการเสร็จสิ้นการฝึกอบรมในเรื่องนี้ไม่ได้หมายความว่าพนักงานจะเป็นมืออาชีพ ผู้เชี่ยวชาญจะต้องรักงานของเขา ดอกไม้เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ต้องอาศัยความอ่อนโยนและความเคารพ
พนักงานร้านดอกไม้ควรจะมีคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่งที่ไม่สามารถทดแทนได้ นั่นก็คือความสามารถในการขาย การดึงดูดผู้ซื้อไม่ใช่เรื่องง่าย คุณต้องสามารถทำเช่นนี้ได้ด้วย เพื่อกระตุ้นคุณสมบัติดังกล่าว ผู้ประกอบการสามารถใช้โครงการเงินเดือนพิเศษได้ ในการดำเนินการนี้ คุณไม่เพียงแต่ต้องจำกัดตัวเองในการกำหนดอัตรามาตรฐานสำหรับชั่วโมงทำงานเท่านั้น แต่ยังต้องระบุเปอร์เซ็นต์ของยอดขายจริงด้วย ดังนั้นพนักงานจะมีหน้าที่ขายสินค้าให้ได้จำนวนสูงสุดต่อวันเพื่อที่จะมีรายได้เพิ่มขึ้นตามไปด้วย
ในการก่อตั้งธุรกิจดอกไม้ของคุณเอง คุณไม่เพียงแต่ต้องมีนักจัดดอกไม้และพนักงานขายที่ผ่านการฝึกอบรมเท่านั้น แต่ยังต้องมีนักบัญชีและผู้ดูแลระบบด้วย ร้านค้าออนไลน์จะต้องมีคนขับและผู้จัดส่ง
ความเหมาะสมและความซื่อสัตย์เป็นคุณสมบัติหลักที่พนักงานต้องมี อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการเองก็ควรจะประพฤติตนกรุณาต่อผู้ใต้บังคับบัญชา
สำคัญ!ธุรกิจใด ๆ ควรสร้างขึ้นจากความเข้าใจร่วมกันระหว่างคนงานและนายจ้าง ความสำเร็จของงานขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
คุณจะต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง?
ผู้ที่สับสนกับปัญหาในการเปิดร้านดอกไม้ของตัวเองตั้งแต่เริ่มต้นต้องซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น
จำเป็นต้องซื้อเฟอร์นิเจอร์ อย่างดีโดยจะแสดงกระถางพร้อมดอกไม้และช่อดอกไม้ที่สร้างไว้แล้ว ผู้ที่ต้องการมีโอกาสติดต่อกับบริษัทเฉพาะทางที่ยินดีให้บริการจัดหาอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ให้ ประเภทต่างๆประกอบกิจการรวมทุกอย่างสำหรับร้านดอกไม้ ขอแนะนำอย่าลืมว่าธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับดอกไม้นั้นเกี่ยวข้องกับการดึงดูดผู้ซื้อจำนวนมาก มีอะไรอีกที่จะดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคได้หากไม่ใช่การออกแบบที่มีสีสันและความเป็นมืออาชีพของพนักงาน!
อายุการเก็บรักษาที่สั้นถือเป็นคุณลักษณะที่โดดเด่นของธุรกิจดอกไม้ ด้านนี้ทำให้บางคนกลัว เพื่อยืดอายุสวนดอกไม้ของคุณ คุณควรดูแลการซื้อตู้เย็นแบบพิเศษและ ตู้แช่แข็ง- อาจมีตัวเลือกที่ถูกกว่า - การใช้ตู้เย็นอุตสาหกรรม อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าทั่วไป โดยจะเก็บเนื้อสัตว์ นม ไส้กรอก และชีส
หากศาลาดอกไม้ได้รับอุปกรณ์ดังกล่าวก็ควรติดตั้งไว้ในห้องเก็บของเพื่อซ่อนไว้จากการสอดรู้สอดเห็น เหตุใดผู้ซื้อจึงควรรู้ว่าดอกกุหลาบไม่ได้ส่งตรงจากฮอลแลนด์อย่างที่พวกเขาคิด แต่ยังคงความสดและรูปลักษณ์ที่สวยงามเอาไว้ได้ ต้องขอบคุณ เงื่อนไขพิเศษพื้นที่จัดเก็บ
ประโยชน์ของการทำธุรกิจเกี่ยวกับดอกไม้
สำหรับผู้ที่วางแผนไว้แต่ไม่รู้ว่าจะเปิดธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้นได้อย่างไร ปัญหาของการทำกำไรเป็นสิ่งสำคัญ การคำนวณว่าธุรกิจดอกไม้มีกำไรนั้นไม่ใช่เรื่องยาก
ควรสังเกตว่าพื้นที่นี้อาจเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ทำกำไรได้มากที่สุด มาร์กอัปสำหรับดอกไม้ 1 ดอกอยู่นอกแผนภูมิและบางครั้งก็แตกต่างกันระหว่าง 100-150% หากเราพิจารณาความสามารถในการทำกำไรโดยเฉลี่ยของร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน เราก็สามารถประมาณได้ประมาณ 50% และคำนึงถึงต้นทุนค่าเช่าด้วย เงินเดือนค่าใช้จ่ายและข้อบกพร่องที่ไม่คาดคิดซึ่งไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ในเรื่องนี้
ความสามารถในการทำกำไรของร้านค้าส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความเป็นมืออาชีพของผู้ขาย เป็นไปได้ที่จะเพิ่มจำนวนสินค้าที่ขายได้เนื่องจากความสามารถในการจัดช่อดอกไม้และดูแลดอกไม้อย่างเหมาะสม
ด้านบวกและด้านลบของธุรกิจดอกไม้
ก่อนที่จะเริ่มธุรกิจร้านดอกไม้ คุณต้องพิจารณาข้อดีข้อเสียทั้งหมดของงานนี้ก่อน
ท่ามกลางข้อดีสิ่งต่อไปนี้เป็นที่น่าสังเกต:
- เริ่มต้นอย่างรวดเร็ว เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ ดอกไม้ยังต้องมีเงินทุนเริ่มต้นที่แน่นอนอีกด้วย อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องมีเงินมากมายที่นี่ 8-10,000 ดอลลาร์ก็เพียงพอที่จะเปิดจุดของคุณเองใกล้รถไฟฟ้าใต้ดินหรือที่ป้ายรถเมล์
- ในกรณีที่ล้มเหลวก็สามารถปิดกิจการได้ง่ายเช่นกัน จำเป็นต้องกำจัดอุปกรณ์โดยการขายและแก้ไขปัญหาด้านสารคดีเท่านั้น
- อัตรากำไรที่น่าประทับใจคือคุณลักษณะของธุรกิจนี้ ดอกกุหลาบที่ซื้อในฮอลแลนด์ในราคา 1 เหรียญสหรัฐ ขายที่นี่ในราคา 2, 3 และแม้แต่ 5 เหรียญสหรัฐ
แต่ในการขายดอกไม้ก็มี ข้อบกพร่อง:
- อายุการเก็บรักษาที่จำกัด ผลิตภัณฑ์มีอายุสั้นและมีข้อบกพร่องอยู่เสมอในชุดใหม่ พืชเริ่มจางหายไปอย่างรวดเร็วและสูญเสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏ
- ธุรกิจเป็นไปตามฤดูกาล บางครั้งในช่วงวันหยุด เช่น วันที่ 8 มีนาคม คุณสามารถวางใจในการรับรายได้ต่อปีได้ อย่างไรก็ตาม ยังมีฤดูกาลที่ "ตาย" อยู่ด้วย ฤดูร้อนมีการขายดอกไม้เพียงไม่กี่ดอก
ทุกคนที่ถูกทรมานด้วยคำถามว่าจะเปิดร้านดอกไม้ในเมืองเล็ก ๆ หรือเมืองใหญ่ที่มีประชากรหลายล้านคนควรคำนึงถึงความแตกต่างที่ระบุไว้
วิธีการเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ที่บ้าน
การตัดสินใจว่าจะเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ที่บ้านได้ที่ไหนไม่ใช่เรื่องยากเลย ก่อนอื่นคุณต้องลงทะเบียนร้านค้าออนไลน์ ทรัพยากรสำหรับที่ตั้งอาจเป็นดังนี้:
- การดูแลเว็บไซต์ที่เป็นอิสระ
- การดำเนินการผ่านเครือข่ายโซเชียล
- ไซต์งานที่นำเสนอสินค้าและบริการต่างๆ
วิธีการเหล่านี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย หากคุณสร้างเว็บไซต์ของคุณเอง คุณจะต้องพยายามโปรโมตเว็บไซต์ในภายหลัง ซึ่งหมายถึงค่าใช้จ่ายบางอย่าง เครือข่ายสังคมจำกัดความเป็นไปได้ แต่ไซต์นี้ฟรีอย่างแน่นอน
ร้านค้าออนไลน์มีข้อได้เปรียบที่สำคัญซึ่งมีความเสี่ยงน้อยที่สุด ในการเริ่มต้น คุณเพียงแค่ต้องค้นหาซัพพลายเออร์ที่สามารถขายดอกไม้ตามจำนวนที่ต้องการให้กับคุณได้ในเวลาอันสั้นที่สุด
ด้วยแนวคิดในการเริ่มต้นธุรกิจดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้น คุณจะสามารถลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและดำเนินกิจกรรมที่มีแนวโน้มดีซึ่งสามารถสร้างรายได้ที่ดี
ดอกไม้และช่อดอกไม้มักเกี่ยวข้องกับของขวัญและวันหยุดเสมอ นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้คนถึงมีแนวคิดในการสร้างธุรกิจดอกไม้มากขึ้นเรื่อยๆ และฉันต้องยอมรับว่าเธอ ความคิดนี้ค่อนข้างดี- ท้ายที่สุดแล้ว โรงงานการค้ามีข้อดี:
- เงินทุนขั้นต่ำสำหรับการสร้างและพัฒนา
- มาร์กอัปบนดอกไม้โดยเฉพาะบนช่อดอกไม้อาจมีตั้งแต่ 200 ถึง 400%.
แต่มีคำถามอีกข้อหนึ่งเกิดขึ้น: จำเป็นต้องมีอะไร จะต้องเริ่มต้นอย่างไร เพื่อเปิดร้านดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้น? ลองมาดูทีละจุดทีละขั้นตอน
การเปิดร้านดอกไม้ต้องใช้อะไรบ้าง?
1. ทุนเริ่มต้น.ธุรกิจใด ๆ ก็ต้องลงทุน สำหรับ พื้นที่ที่แตกต่างกันแน่นอนว่าจำนวนกิจกรรมนั้นแตกต่างกันไป แต่ต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเปิดร้านดอกไม้?
ขึ้นอยู่กับว่าจะเป็นร้านประเภทไหนเท่านั้น นอกจากนี้ เรากำลังพูดถึงไม่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ แต่เกี่ยวกับห้องเนื่องจากค่าดอกไม้จะขึ้นอยู่กับซัพพลายเออร์
ต้องใช้เงินเท่าไหร่
ในงานเปิดศาลาดอกไม้รถไฟใต้ดินจะต้องใช้เงินสูงถึง 10,000 ดอลลาร์ (ตัวเลือกที่มีการลงทุนน้อยที่สุด) ซึ่งหมายถึงการเช่าทำเลทองเป็นเวลาหนึ่งปีและจัดวาง (การออกแบบ ชั้นวางสินค้า คลังสินค้า) ค่าใช้จ่ายของร้านค้าเต็มรูปแบบเริ่มต้นที่ 20,000 ดอลลาร์ สำหรับร้านบูติกยอดนิยมในปัจจุบัน คุณต้องลงทุนอย่างน้อย 50,000 ดอลลาร์ในการเช่าและอุปกรณ์
2. อุปกรณ์.ควรทำความเข้าใจว่าสามารถเก็บไม้ตัดดอกได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะไม่สามารถใช้งานได้
ตู้เย็นจะช่วยยืด”อายุการใช้งาน” ตัวเลือกที่ถูกที่สุดคือการซื้ออุปกรณ์อุตสาหกรรม แต่หากต้องการคุณสามารถสั่งซื้อสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บดอกไม้แบบพิเศษได้ หากเงินมีจำกัด คุณสามารถซื้อตู้เย็นโซเวียตมือสอง 2 เครื่อง เช่น Avito
นอกจากนี้ยังควรรวมโคมไฟไว้ในอุปกรณ์เพื่อสร้างแสงสว่างที่จำเป็นสำหรับพืชและการดูแลดอกไม้ แน่นอนว่ารายการอุปกรณ์ที่แน่นอนสำหรับร้านดอกไม้จะขึ้นอยู่กับประเภทต่างๆ
ไม้ตัดดอกต้องการน้อยกว่าไม้กระถางมาก แต่อย่างหลังสามารถให้ความมั่นคงได้
3. พนักงาน.ในศาลาเรียบง่ายหรือร้านค้าเล็ก ๆ คุณสามารถจ้างพนักงานขายที่ไม่มีประสบการณ์การทำงานมากนัก (และเขาจะทำงานไม่แย่ไปกว่าคนที่มีประสบการณ์ ใคร ๆ ก็สามารถสอนความซับซ้อนของธุรกิจดอกไม้ได้ตั้งแต่เริ่มต้น) ผู้เชี่ยวชาญดังกล่าวสามารถมอบช่อดอกไม้ที่สร้างไว้ล่วงหน้าแก่ลูกค้าหรือห่อต้นไม้ที่เขาชอบไว้ในแพ็คเกจได้
สำหรับสถานประกอบการที่จริงจังกว่านี้ คุณควรจ้างพนักงานจัดดอกไม้หากไม่ใช่มืออาชีพ แล้วจึงจ้างพนักงานที่มีประสบการณ์ พวกเขาต้องมีความคิดเกี่ยวกับต้นไม้แต่ละชนิด รู้วิธีดูแล และแน่นอนว่าสามารถทำช่อดอกไม้ได้
สำคัญ!ควรให้ความสนใจที่นี่ด้วย รูปร่างเนื่องจากผู้ขายจะเป็น “หน้าตา” ของร้าน ข้อกำหนดนั้นเรียบง่าย: ความเป็นมิตร ความสุภาพ ความถูกต้อง ความขยัน และที่สำคัญไม่น้อยไปกว่านั้น ผู้ขายของคุณต้องรักดอกไม้
ดอกไม้ราคาขายส่งราคาเท่าไหร่ซื้อราคาเท่าไหร่?
ราคาขายส่งกุหลาบในรัสเซีย(ภาคกลาง) ประมาณ 50-70 รูเบิล (1 ดอลลาร์) ขายปลีกขายในราคา 120-140 รูเบิล ก่อนวันที่ 8 มีนาคม ราคากุหลาบ (ขายส่ง) จะเพิ่มขึ้นเป็น 80-90 รูเบิล และในราคาขายปลีกจะอยู่ที่ 130-170 รูเบิล ฉันจะไม่พูดอะไรเกี่ยวกับดอกไม้ชนิดอื่น ไม่มีข้อมูลจริงๆ อนึ่ง! การซื้อดอกไม้ขายส่งในเมืองใหญ่ใกล้เคียงอาจให้ผลกำไรมากกว่าการซื้อดอกไม้ที่ฐานดอกไม้ในเมืองของคุณ
ตัวอย่างเช่น:ที่ฐานขายส่งในเมืองของฉัน ดอกกุหลาบราคา 60-80 รูเบิลต่อชิ้น แต่ในเมืองใหญ่ที่ใกล้ที่สุด (80 กม. จากของฉัน) ราคาอยู่ที่ 40-60 รูเบิล และการเดินทางไปยังเมืองใหญ่ได้ผลกำไรมาก (อย่างน้อยฉันก็รู้แน่นอนว่าร้านดอกไม้ 2 แห่งในเมืองของฉันซื้อผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในเมืองนั้นซึ่งอยู่ห่างจากเรา 80 กม.)
จากข้อมูลข้างต้น ทำให้ง่ายต่อการคำนวณความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจดอกไม้และกำไรสุทธิ
การส่งมอบและการขยายการเลือกสรร
การพิจารณาถึงความเป็นไปได้ในการส่งมอบดอกไม้นั้นควรค่าแก่การพิจารณาหากสามารถสั่งซื้อสินค้าจากร้านค้าจากระยะไกลได้ พนักงานก็จำเป็นต้องจัดส่งสินค้านั้น ในตอนแรกคุณสามารถจ้างพนักงานขับรถและพนักงานจัดส่งได้เพียงคนเดียว แต่ต่อมาหากมีคำสั่งซื้อจำนวนมากก็ต้องเพิ่มจำนวนพนักงาน นอกจากนี้ยังควรพิจารณาจ้างผู้ดูแลระบบด้วย โดยปกติจำนวนพนักงานจะขึ้นอยู่กับขนาดโดยตรง
ขายอะไรได้อีกบ้าง?
นอกจากดอกไม้แล้ว ร้านดอกไม้ยังจำหน่ายอีกด้วย เช่น ของเล่นนุ่มชิ้นเล็กๆ ช่อดอกไม้ขนมหวาน แจกันดอกไม้ที่สวยงามและมีสไตล์ ชุดช็อคโกแลตราคาแพง บองบอนนีเรส ดอกไม้ในกระถาง ดอกไม้ประดิษฐ์ ของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ต่างๆ สำหรับเด็กผู้หญิงและผู้หญิง เป็นต้น
ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ทั้งหมดข้างต้นเป็นพื้นฐาน แต่อย่าลืมว่าต้องจดทะเบียนธุรกิจก่อน ดีกว่าในฐานะผู้ประกอบการรายบุคคลมันง่ายกว่าและถูกกว่าในแง่ของการเก็บภาษี แต่ถ้าคุณกำลังเปิดร้านทำดอกไม้หลายแห่ง LLC คือทางเลือกที่ดีที่สุด
การเปิดจุดขายดอกไม้ของตัวเองไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตามควรทราบข้อเสียและคำนึงถึง:
- ดอกไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย
- สินค้าที่มีข้อบกพร่องในการจัดส่งไม่ใช่เรื่องแปลก
- ไม่มีความต้องการที่มั่นคง การขายดอกไม้เป็นไปตามฤดูกาล
ร้านดอกไม้เล็กๆ มีรายได้เท่าไหร่ในวันที่ 8 มีนาคม
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ดอกไม้ถือเป็นธุรกิจตามฤดูกาล มีความสามารถในการทำกำไรสูงสุด - 8 มีนาคม 1 กันยายน ปีใหม่- เพื่อนของฉันมีร้านดอกไม้เล็กๆ ในเมืองเล็กๆ (10 ตร.ม. - พื้นที่ขาย) ดังนั้นเมื่อวันที่ 8 มีนาคมที่ผ่านมา ใน 1 วันเราสร้างรายได้ 450,000 รูเบิล.
จึงมีสาเหตุใหญ่เกิดขึ้นในช่วงกลางถึงปลายเดือนมกราคม 2 เดือนก่อนถึงจุดสูงสุด เพื่อให้ผู้คนรู้เกี่ยวกับร้านค้าของคุณมากที่สุด หรือในเดือนพฤศจิกายนและกรกฎาคม
หากคุณเปิดร้านดอกไม้อย่างชาญฉลาด ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะถูกชดใช้ภายในหนึ่งปี สิ่งสำคัญคือไม่ต้องรีบเร่งเพื่อให้ได้ผลกำไรมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากธุรกิจที่คุณเพิ่งเริ่มต้น
สามารถรับประกันรายได้ที่มั่นคงโดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้าและตอบสนองความต้องการของลูกค้า
และสุดท้ายสิ่งที่สัญญาไว้ (ฟรี)