theleangreenbean.com

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:

• 2 ไข่;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส;
• ไก่งวงต้ม 50 กรัม
• โยเกิร์ตกรีก 50 กรัม
• 50 ชีส;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

ตีไข่หนึ่งฟองด้วยเกลือและเครื่องเทศในชาม ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมัน เทไข่ลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้านล่างเป็นชั้นบางๆ หลังจากผ่านไป 30 วินาที ให้พลิกแพนเค้กแล้วปรุงต่ออีกครึ่งนาที ทำซ้ำขั้นตอนกับไข่ใบที่สอง

ปล่อยให้แพนเค้กเย็นลงเล็กน้อย ทาด้วยโยเกิร์ต หั่นไก่งวงและชีสเป็นชิ้นบางๆ วางตรงกลางวงกลมไข่ แล้วม้วนแพนเค้ก

คุณสามารถใช้ไส้อะไรก็ได้ที่ชอบ: เนื้อวัว ไก่ ปลา ผัก ฮัมมูส และอื่นๆ

moderndaymoms.com

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:

• คอทเทจชีส 150 กรัม
• บลูเบอร์รี่แห้งหรือแช่แข็ง 50 กรัม
• เมล็ดทับทิม 50 กรัม

การตระเตรียม

หากบลูเบอร์รี่แช่แข็งแล้ว ให้ละลายน้ำแข็ง และหากแห้ง ให้ใช้ทันที ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วจานก็พร้อมรับประทาน

จานนี้สามารถทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองวัน

ผอมms.com

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:

• มะเขือเทศ 1 ลูก
• กระเทียม 1 กลีบ
• มะนาว 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
• ชีสไขมันต่ำ 60 กรัม
• โยเกิร์ตกรีก 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด เอาผิวหนังออก สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดในเครื่องปั่น ใส่กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันพืชลงในส่วนผสมมะเขือเทศ ใส่ซอสลงไป เหยือกแก้วชั้นล่างสุด วางถั่วไว้ด้านบน จากนั้นจึงขูดชีส ชั้นบนสุดเป็นกรีกโยเกิร์ต

kimscravings.com

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:

• ข้าวโอ๊ตหยาบ 50 กรัม
• นมวัวหรือนมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย;
• ซอสแอปเปิ้ล 50 กรัม
• ผงโกโก้ 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

เทข้าวโอ๊ตลงในขวดแล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ คน ปิดฝา และทิ้งส่วนผสมข้ามคืนเพื่อให้ธัญพืชดูดซับความชื้นและบวม จะทานโจ๊กแบบเย็นหรืออุ่นในไมโครเวฟก็ได้ จานสามารถโรยด้วยผลเบอร์รี่ผลไม้หรือช็อคโกแลตขูด

5. มะเขือเทศอบชีส

rasamalaysia.com

วัตถุดิบ:

• 3 มะเขือเทศ
• ชีส 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม

ล้างมะเขือเทศ ผ่าครึ่ง แล้ววางด้านที่หั่นไว้บนถาดอบ แปรงด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย และโรยด้วยชีสขูด อบที่ 200 องศา 15-20 นาที

foodheavenmadeeasy.com

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• 4 ไข่;
• 1 มันฝรั่ง;
• มะเขือเทศ 1 ลูกหรือมะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก
• ผักโขม 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง ตีไข่เล็กน้อย ใส่มันฝรั่ง ผักโขม เกลือ และเครื่องเทศ วางส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินซิลิโคนหรือโลหะ (ต้องทาน้ำมัน) ค่อยๆ กดชิ้นมะเขือเทศหรือเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสม อบประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

theleangreenbean.com

วัตถุดิบ:

• บวบขนาดกลาง 2 อัน - ปกติหรือบวบ;
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตกรีก 3 ช้อนโต๊ะ;
• อกไก่ต้ม 150 กรัม
• เฟต้า 100 กรัม
• หัวหอม 1/2;
• พริกแดง 1/2;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

หั่นบวบเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เกลือ ทาน้ำมันทั้งสองด้านแล้วทอดจนนุ่ม จากนั้นพักให้เย็น สับหัวหอมและพริกไทยอย่างประณีต หั่นไก่เป็นชิ้น

ทาจานบวบด้านหนึ่งด้วยโยเกิร์ต ใส่ไก่ พริกไทย และหัวหอมลงไป ม้วนแถบเป็นม้วนและวางด้านตะเข็บลงบนจาน

เชเวลล์.โค

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:

• กล้วย 1/2 ลูก;
• ½แอปเปิ้ล;
• ข้าวโอ๊ตบดหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
• นมวัวหรืออัลมอนด์ 1 แก้ว
• อบเชย ¼ ช้อนชา;
• น้ำแข็ง 3 ก้อน

การตระเตรียม

หั่นกล้วยไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นแอปเปิ้ล ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและผสมจนเนียน

kimscravings.com

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตหยาบ 180 กรัม
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชา อบเชย;
• กล้วยสุก 2 ลูก
• ไข่ขาว 2 ฟอง;
• นม 1 แก้ว

การตระเตรียม

บดกล้วยให้เป็นน้ำซุปข้น ผสมข้าวโอ๊ต ผงฟู และอบเชย เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ เทส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟิน อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา ก่อนที่คุณจะได้รับมัน สินค้าสำเร็จรูปปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาที ไม่เช่นนั้นอาจแตกสลายได้

dashingdish.com

วัตถุดิบ:

• 4 ตอติลญ่า;
• อกไก่ต้ม 400 กรัม
• ผักโขม 150 กรัม
• คอทเทจชีส 100 กรัม
• ชีสแข็งขูด 60 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• มอสซาเรลลา 100 กรัม
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

หั่นไก่และมอสซาเรลลาชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับคอทเทจชีส ฮาร์ดชีส ซอสมะเขือเทศ และผักโขม

จาระบีกระป๋องมัฟฟินด้วยน้ำมันพืช ตัดวงกลมเล็กๆ ออกจากตอร์ติญ่า ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าพิมพ์มัฟฟินเล็กน้อย วางวงกลมที่เกิดขึ้นเพื่อสร้างด้านล่างและด้านข้างของพิซซ่าในอนาคต เติมไส้ลงไป อบมินิพิซซ่าประมาณ 20 นาทีที่ 220 องศา

ของขบเคี้ยวคือส่วนหนึ่งของอาหารที่บุคคลที่รับประทานมาในช่วงเวลาแห่งความอยากรับประทานระหว่างมื้อหลัก (เช้า กลางวัน เย็น) เพื่อกำจัดความรู้สึกหิว เราเริ่มทานของว่างแห้งกับอาหารที่ "ผิด" โดยไม่คำนึงถึงผลที่ตามมาต่อสุขภาพ และส่งผลให้น้ำหนักไม่ลดลง แต่อย่าสิ้นหวังเพราะมีตัวเลือกอยู่ - ของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับ โภชนาการที่เหมาะสม .

วิธีการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเหมาะสม ของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเป็นได้อย่างไร และการลดน้ำหนักอย่างเหมาะสมได้อย่างไร? คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ทั้งหมดสามารถพบได้ในบทความนี้ เมื่อบุคคลกำลังควบคุมอาหาร (ลดน้ำหนัก หลังเจ็บป่วย หลังการผ่าตัด) เขาควรได้รับเท่านั้น อาหารเพื่อสุขภาพสินค้ามีเฉพาะบางส่วนเท่านั้น สามารถมีได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 ส่วนเหล่านี้ภายใน 24 ชั่วโมง ในระหว่างมื้ออาหารร่างกายจะไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา ท้องอิ่ม และไขมันไม่มีเวลาสะสม สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าคุณควรกินอาหารเพื่อสุขภาพประเภทใดและในเวลาใดของวันนั่นคือทำของว่างนี้อย่างถูกต้องและมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและสุขภาพ ในกรณีที่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักนอกเหนือจากมื้ออาหารหลักแล้วยังมีของว่างที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วยก็มีโอกาสที่จะผอมลงและมีสุขภาพดีขึ้นโดยไม่มีผลกระทบ การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสมเป็นประจำตลอดทั้งวันจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ระดับกลูโคสและโคเลสเตอรอลกลับสู่ปกติ และการเผาผลาญจะคงที่

คนส่วนใหญ่เริ่มคิดถึงการกินของว่างเมื่อท้องร้องหาอาหาร แต่มันก็เกิดขึ้นเช่นกันว่าคุณรู้สึกหนักใจในที่ทำงานและคุณก็ลืมเรื่องอาหารไป สำหรับของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักในที่ทำงาน คุณต้องมีตารางเวลาเฉพาะของตัวเอง แขวนไว้บนเดสก์ท็อป หรือบันทึกข้อมูลทั้งหมดในอุปกรณ์ของคุณ นี้และ ทางเลือกที่ถูกต้องและวิธีลดน้ำหนักที่ดีเยี่ยม อาหารเช้ามื้อที่สองและของว่างยามบ่ายถือได้ว่าเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ

เรานำเสนอแผนการที่มากกว่า 65% ของผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของของว่างที่เหมาะสมใช้แก่คุณ:

• 6:20 – 8:50 น. – อาหารเช้ามื้อแรก;
• 10:50 น. – อาหารเช้ารอง (ของว่าง)
• 12:30 น. – 13:40 น. – อาหารกลางวัน;
• 15:00 น. – 17:10 น. – น้ำชายามบ่าย (ของว่าง)
• 18:40 – 19:10 – อาหารเย็น;
• 21:30 น. – อาหารเย็นมื้อที่สอง (ไม่เกิน 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน)

หากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม คุณจะสังเกตเห็นว่าอาหารที่รับประทานจะมีปริมาณแตกต่างกันอย่างมากจากอาหารปกติสามมื้อต่อวัน (น้อยกว่า 2-3 เท่า) เมื่อแผนการกินของว่างที่ถูกต้องนี้เข้าถูกทาง สุขภาพของคุณก็จะดีขึ้น น้ำหนักของคุณจะลดลง อารมณ์ของคุณก็จะดีขึ้น ลำไส้ของคุณจะทำงานเหมือนเครื่องจักร และการลดน้ำหนักก็จะมีแต่ประโยชน์เท่านั้น สิ่งสำคัญของโภชนาการดังกล่าวคือต้องปฏิบัติตามตารางเวลาอย่างเคร่งครัดและไม่เกียจคร้าน!

กฎหลักและพื้นฐาน - รวมอยู่ในอาหาร ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพด้วยโปรตีนจากสัตว์ขนมหวานในรูปแบบของผลไม้น้ำผึ้งน้ำตาลช็อคโกแลตสามารถรวมอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพได้เฉพาะในตอนเช้าในปริมาณเล็กน้อยหลัง 12:00 น. - ห้ามโดยเด็ดขาด!

อาหารเช้ารอง

นักวิทยาศาสตร์หลายคนได้พิสูจน์มานานแล้วว่ายิ่งอาหารเช้ามีความหนาแน่นมากเท่าไร สุขภาพที่ดีขึ้นและกระบวนการลดน้ำหนักของมนุษย์ ท้ายที่สุดแล้ว อาหารสดที่บริโภคในตอนเช้ามักจะถูกดูดซึมได้เร็วกว่ามื้อเที่ยงและมื้อเย็นมาก ดังนั้นหลายคนแนะนำทั้งเพื่อรักษาสุขภาพและการลดน้ำหนักเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยและมีแคลอรีสูงที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น

หลังจากทานอาหารว่างดังกล่าวใน 80% ของกรณีความปรารถนาที่จะกินจะหายไปภายใน 4-5 ชั่วโมง และนี่เป็นข้อดีอย่างมากสำหรับการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักได้ เมื่อใกล้ถึงเวลาอาหารเช้ารอง รายการอาหารจะถูกร่างขึ้น ซึ่งจะขึ้นอยู่กับปริมาณที่รับประทานในอาหารเช้าหลักโดยตรง

โปรดทราบ: หากอาหารเช้ามีปริมาณมาก อาหารเช้ารองอาจประกอบด้วยผลไม้และโยเกิร์ตรสเบาๆ เพียงไม่กี่อย่าง หากอาหารเช้ามื้อเบา คุณสามารถรับประทานคอทเทจชีสที่มีไขมัน 2-3% ไข่เจียว ไข่ต้ม และโจ๊กธรรมชาติได้

เมื่อมีคำถามว่าคุณสามารถทานอะไรเป็นมื้อเช้ารองด้วยสารอาหารที่เหมาะสมได้ ให้ทำตามสูตรอาหารจากธรรมชาติและต่อไปนี้ สินค้าอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก:

• แอปเปิ้ลอบในเตาอบ คุณสามารถใส่ผลไม้เหล่านี้เข้าไปข้างในได้ คอทเทจชีสไขมันต่ำและเทน้ำผึ้ง (5-10 มล.) ลงไป นี่เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน!
• โยเกิร์ตแบบไม่มีน้ำตาล (ควรทำเอง) + ลูกแพร์กีวีหรือผลเบอร์รี่ในปริมาณ 120-170 กรัม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เติมเต็มด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
• ผู้ที่รักชาเขียวสามารถชงหนึ่งแก้ว (200-240 มล.) และรับประทานดาร์กช็อกโกแลตได้ประมาณ 30 กรัม ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ!
• พุดดิ้งคอทเทจชีส ราดด้วยน้ำผึ้ง 10-15 มล.

ของว่างที่มีสารอาหารเหมาะสม (pp)

pp มีหลายรูปแบบ:

• สลัดมะเขือเทศและเฟต้าชีส (40-60 กรัม)
• สลัดแตงกวา, มะเขือเทศ, พริกไทย, หัวหอม, น้ำมันมะกอก (ผลิตภัณฑ์ควรสดและล้างเท่านั้น)
• kefir แคลอรี่ต่ำ (100 กรัม) ขนมปังจากแหล่งธรรมชาติ
• วอดก้าอาหารสับผักใบเขียวและคีเฟอร์ คนและบริโภค (ประมาณ 280 กรัม)
• สลัดมะเขือเทศและถั่วราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแบบโฮมเมด

เมื่อไร เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับมื้อเย็นมื้อที่สองซึ่งไม่ควรช้ากว่า 2-3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน

คุณสามารถใช้ตัวเลือกอาหารต่อไปนี้สำหรับเป็นของว่างและลดน้ำหนัก:

• Kefir หรือนมอบหมักไขมันต่ำขนาดแก้ว
• โยเกิร์ต โฮมเมดไม่มีน้ำตาล;
• ไข่ต้มกับขนมปังข้าวไรย์ชิ้นเล็ก ๆ (ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำที่สุด)
• ในตอนเย็นคุณสามารถรับประทานอาหารเย็นพร้อมไข่เจียว 1-2 ฟองโดยไม่มีนมน้ำตาลไขมัน (ผลิตภัณฑ์ควรสดใหม่และเป็นธรรมชาติเท่านั้น)

ของว่างด่วน

ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีเวลาเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเพื่อสุขภาพได้ คุณต้องกินระหว่างวิ่ง คุณต้องมีของว่างด่วนโดยใช้เวลาน้อยที่สุด

สิ่งสำคัญคือต้องรู้! ห้ามรับประทานของว่างฟาสต์ฟู้ดโดยเด็ดขาด! เป็นอันตรายต่อทั้งสุขภาพและรูปร่าง!

คุณสามารถรับประทานของว่างโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ขนมปังข้าวไรย์ชิ้นเล็กๆ โรยหน้าด้วยผักใบเขียวและไก่ต้มหรือเนื้อลูกวัว ทั้งหมดนี้สามารถเจือจางด้วย kefir 1% หนึ่งแก้วหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำแบบโฮมเมด ของว่างเพื่อสุขภาพประสบความสำเร็จ 100%!

หากเรากำลังพูดถึงเรื่องงาน มีตัวอย่างการรับประทานอาหารว่างที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักดังต่อไปนี้:

• กล้วย กีวี พีช แพร์ แอปเปิ้ล - ดีต่อสุขภาพ อร่อย สะดวก!
• Kefir, นมอบหมัก, คอทเทจชีสแบบเบา, โยเกิร์ตพร้อมดื่ม
• แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน กล้วยแห้ง อินทผาลัม ถั่ว - เล็กน้อยจากทั้งหมด
• บาร์ที่เติมธัญพืช ซีเรียล ผลไม้แห้ง ควรจำกัดปริมาณ (1 ครั้งต่อวัน) เนื่องจากนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้ว ยังมีสารกันบูดอีกด้วย
• ผู้ชื่นชอบชาเขียวสามารถชงหนึ่งถ้วย (200-240 มล.) และรับประทานดาร์กช็อกโกแลตได้ประมาณ 30 กรัม อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเป็นไอเดียที่ดีในการลดน้ำหนัก!

กฎของว่าง

สำหรับของขบเคี้ยวที่มีโภชนาการที่เหมาะสม คุณควรปฏิบัติตามกฎที่เป็นประโยชน์บางประการซึ่งจะช่วยให้ทุกคนมีรูปร่างที่ดี ลดน้ำหนักอย่างเหมาะสม ในขณะที่ยังคงมีสุขภาพที่ดี ร่าเริง และอารมณ์ดีอยู่เสมอ:

• ไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม คุณไม่ควรกินอาหารอย่างรวดเร็ว สำลัก หรือเร่งรีบ! สิ่งนี้จะนำไปสู่อาการอาหารไม่ย่อย ปวดท้อง โรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ
• คุณไม่ควรกินอาหารขณะเคลื่อนที่ที่บ้าน บนถนน ที่ทำงาน หรือขณะเดิน วิธีนี้จะทำให้อาหารย่อยเร็วขึ้น และหลังจากผ่านไป 30-40 นาที ร่างกายจะอยากทานอีกครั้ง ซึ่งจะนำไปสู่ปัญหาทั้งสุขภาพและรูปร่างด้วย
• กฎอนามัยมีความสำคัญมาก! ก่อนใช้อาหารทุกครั้งควรล้างมือด้วยสบู่และเช็ดให้แห้ง หากไม่สามารถล้างมือได้ คุณก็ควรมีทิชชู่เปียกติดตัวอยู่เสมอ
• เมื่อมีคนทำงานกับคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานในช่วงของว่างคุณควรออกจากงานสักพักเริ่มทานอาหารแล้วทำงานต่อหลังจากผ่านไป 10-15 นาที
• เพื่อให้อาหารดูดซึมได้ดีขึ้นและอยากกินน้อยลง ควรดื่มน้ำ 200 มล. ก่อนอาหารว่าง 10-15 นาที

โดยสรุปเราจะเห็นได้ว่าการกินและของว่างเพื่อสุขภาพเป็นทางออกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและดูแลสุขภาพของตัวเอง

คุณไม่ควรลืมสิ่งนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีน้ำหนักเกิน (ท้ายที่สุดแล้ว การลดน้ำหนักเป็นส่วนสำคัญของอาหารและของว่าง) กิจกรรมกีฬา ฟิตเนส และของว่างเพื่อสุขภาพเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จเหนือน้ำหนักส่วนเกิน!

สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกาเป็นผู้นำเทรนด์เกี่ยวกับการรับประทานอาหารมากขึ้น (หรือนึกถึงของว่าง) ตลอดทั้งวัน ตามเผด็จการทางโภชนาการพวกเขาแนะนำให้ทุกคนปฏิบัติตามคำแนะนำนี้โดยสุ่มสี่สุ่มห้า สิ่งนี้ทำโดยผู้ที่ไม่เข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้น การควบคุมฮอร์โมนในความเป็นจริง.

ปรากฎว่าของว่างมีทั้งประโยชน์และโทษ

แนวคิดเบื้องหลังการรับประทานอาหารบ่อยๆ ก็คือรูปแบบการรับประทานอาหารนี้จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่ตลอดทั้งวัน

อย่างไรก็ตาม คำแนะนำนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ในระยะยาวเท่านั้น ในผู้ที่มีอาการนี้ การอดอาหารจะทำให้ต่อมหมวกไตลดลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ความต้านทานต่ออินซูลินแย่ลงไปอีก

นอกจากนี้ตับของผู้ป่วยโรคเบาหวานยังไม่สามารถกักเก็บไกลโคเจนได้อย่างเหมาะสม กล่าวคือไกลโคเจนมีส่วนเกี่ยวข้องในการรักษาระดับน้ำตาลที่เหมาะสมระหว่างการอดอาหาร ในกรณีที่ไม่มีไกลโคเจน การรับประทานอาหารว่างเป็นระยะๆ จะช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานจากระดับน้ำตาลต่ำ (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ)

อาหารว่างเป็นประจำเหมาะสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานประเภทผู้ใหญ่เป็นเวลานานเท่านั้น

มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับตับอ่อน

ตับอ่อนที่มีสุขภาพดีจะปล่อยฮอร์โมนอินซูลินหลังรับประทานอาหารมื้อใหญ่ หลังจากรับประทานอาหารไม่กี่ชั่วโมง ระดับอินซูลิน (และแน่นอน) จะกลับสู่ระดับพื้นฐาน หากไม่ทานอาหารว่าง ณ จุดนี้ ตับอ่อนจะมีโอกาสหลั่งฮอร์โมนอีกตัวหนึ่ง ฮอร์โมนนี้เรียกว่ากลูคากอน

เป็นกลูคากอนที่สั่งให้ตับปล่อยไกลโคเจนและรักษาระดับน้ำตาลให้อยู่ในระดับปกติ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ในกรณีที่ไม่มีของว่าง คุณก็ยังทานอาหารว่างได้ แต่ตับก็จะให้ของว่างแก่คุณ

และเป็นกลูคากอนที่เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันในเลือดส่วนเกิน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าตับอ่อนไม่สามารถหลั่งทั้งอินซูลินและกลูคากอนในเวลาเดียวกันได้ ดังนั้นในกรณีที่ทานอาหารว่างบ่อยๆ คุณจะกระตุ้นการปล่อยอินซูลินและขัดขวางการปล่อยกลูคากอน

ทุกคนคงเคยได้ยินว่าการกินก่อนนอนเป็นอันตราย แท้จริงแล้วการนอนหลับเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเผาผลาญไขมัน

ทำไมจึงเป็นเช่นนี้?

มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับกลูคากอนเดียวกัน เป็นฮอร์โมนนี้ที่ปล่อยออกมาในเวลากลางคืนและเริ่มเผาผลาญไขมัน อย่างไรก็ตามสามารถเริ่มทำงานได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีอาหารอยู่ในลำไส้เท่านั้น

การทานอาหารว่างก่อนนอนจะขัดขวางกระบวนการเผาผลาญไขมัน ส่งผลให้ไขมันสะสมในตับเป็นหลัก ส่งผลให้ตับวาย ยิ่งไขมันสะสมในตับมากเท่าไหร่ก็ยิ่งกักเก็บน้ำตาลส่วนเกินในรูปของไกลโคเจนได้น้อยลงเท่านั้น

ดังนั้นความผิดปกติในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมันจึงเกิดขึ้น: การควบคุมระดับน้ำตาลและระดับไขมันในเลือดจะหยุดชะงัก เงื่อนไขนี้มาพร้อมกับน้ำหนักส่วนเกิน

แล้วควรมีอาหารกี่มื้อ?

ตามหลักการแล้ว ควรมีอาหารสามมื้อ (สูงสุดสี่มื้อ) ต่อวัน มันจะเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะบรรลุอุดมคติดังกล่าวหากคุณไม่แยกอาหารที่ผ่านการขัดสีหวานและแป้งออกจากอาหารของคุณ ระบอบการปกครองนี้จะได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการบริโภคโปรตีนและไขมันธรรมชาติในทุกมื้อ

สำหรับผู้ที่ได้รับความเดือดร้อน โรคเบาหวานฉันต้องการทราบว่าการกินบ่อยขึ้นไม่ได้หมายความว่าคุณควรเคี้ยวอะไรบางอย่างตลอดเวลา คุณสามารถเพิ่มจำนวนมื้ออาหาร (รวมของว่าง) ได้ 5-6 ครั้งต่อวัน แต่ถึงแม้ในช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารจะสั้นลง (หรือมื้ออาหารและของว่าง) คุณไม่ควรโยนถั่วเข้าปากหรือกินผลไม้สักชิ้น

โดยสรุปข้างต้น ผมสังเกตว่าการทานอาหารว่างบ่อยๆ มีแต่จะทำให้อาการของผู้ป่วยเบาหวานระยะเริ่มแรกแย่ลงและมีโอกาสฟื้นตัวสูง คำแนะนำนี้ยังส่งผลเสียมากกว่าผลดีต่อผู้ที่มีน้ำหนักเกินอีกด้วย

สเวตลานา มาร์โควา

ความงาม-อย่างไร อัญมณี: ยิ่งเรียบง่ายก็ยิ่งล้ำค่า!

เนื้อหา

ด้วยการควบคุมปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค สิ่งสำคัญคือต้องหาของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก ในรูปแบบของอาหารเช้ามื้อที่สองที่ดีต่อสุขภาพหรือของว่างยามบ่าย ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งในที่ทำงานหรือที่โรงเรียน เมื่อสมองต้องการสารอาหารอย่างต่อเนื่อง ของขบเคี้ยวช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปในระหว่างมื้ออาหารหลัก ทำให้คุณรู้สึกสบายและอิ่มตลอดทั้งวัน

สิ่งที่ควรรับประทานขณะอดอาหาร

ในขณะที่ปฏิบัติตามกฎทางโภชนาการ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับของว่างเพื่อลดน้ำหนัก แนวทางโภชนาการนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและรักษารูปร่าง ให้เลือกราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ล แอปริคอตแห้ง และผัก ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเป็นผู้นำในกลุ่มอาหารว่าง คุณสามารถกินชีสประเภทไขมันต่ำได้ซึ่งให้ความแข็งแรงและพลังงาน ของว่างที่ง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยให้คุณบรรเทาความหิวได้เป็นเวลานาน

โยเกิร์ตรสธรรมชาติเป็นของว่างยามบ่ายช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร และเพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมผลเบอร์รี่สดหรือรำข้าว อัลมอนด์จะช่วยเติมเต็มแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ของว่างสำหรับการลดน้ำหนักบางชนิดอาจมีดาร์กช็อกโกแลตด้วย แต่ต้องปฏิบัติตามปริมาณอย่างเคร่งครัด - ไม่เกินหนึ่งชิ้นต่อวัน อย่าลืมนอนหลับเต็มอิ่มเพื่อเร่งกระบวนการลดน้ำหนักของคุณ

ของว่างในอาหารเพื่อสุขภาพ

ทางเลือกที่ดีคืออาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจำนวนมาก ของขบเคี้ยวดังกล่าวด้วยสารอาหารที่เหมาะสม (PN) และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยพลังงานและสนับสนุนการทำงานของมันตลอดทั้งวัน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบขนาดส่วนที่คุณบริโภคเพื่อไม่ให้กินมากเกินไปในขณะที่รักษารูปร่างให้ผอมเพรียว สำหรับ PP ส้ม เกรปฟรุต กล้วย เบอร์รี่ และอาหารแคลอรีต่ำอื่นๆ เหมาะอย่างยิ่ง

ของว่างสำหรับการลดน้ำหนัก

เมื่อตั้งเป้าหมายที่จะต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ให้เลือกของว่างที่มีแคลอรีต่ำ ซึ่งรวมถึง:

• อาหารที่มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้มาก - พืชตระกูลถั่ว รำข้าว ผลไม้ ผัก
• ผลิตภัณฑ์โปรตีน– สัตว์ปีก ปลา ชีส หรือไข่
• ถั่ว – อัลมอนด์, พิสตาชิโอ;
• โยเกิร์ต – ไม่มีน้ำตาล, สารปรุงแต่ง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากธรรมชาติ;
• ผลไม้แห้ง, ธัญพืช;
• สลัด

ของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่ระบุไว้ข้างต้นสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักจะส่งผลให้น้ำหนักลดลงได้ก็ต่อเมื่อมีการคำนวณปริมาณแคลอรี่อย่างถูกต้องเท่านั้น สมองของมนุษย์เริ่มรู้สึกอิ่มหลังจากผ่านไป 20 นาทีเท่านั้น คุณจะกินน้อยลงมากหากคุณเคี้ยวของว่างเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนักอย่างช้าๆ และจงใจ และคุณจะรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นหลังรับประทานอาหาร

ตัวเลือกของว่าง

ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปร้านอาหารราคาแพงเพื่อรับประทานอาหารที่อร่อยและหลากหลายระหว่างมื้อหลัก สิ่งที่คุณต้องทำคือเลือกสูตรขนมที่เหมาะกับความชอบและความต้องการของคุณ การผสมผสานอาหารที่เหมาะสมจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและความรู้สึกอิ่ม ของว่างเพื่อสุขภาพมากมายสำหรับการลดน้ำหนักสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและนำติดตัวไปเดินเล่นหรือทำงาน:

1. คอทเทจชีสกับผลไม้ จานนี้เป็นการเพิ่มโปรตีนไขมันต่ำเข้มข้นซึ่งมีประโยชน์สำหรับการออกกำลังกายสูง
2. ไก่งวงต้มด้วยฮัมมูสและอะโวคาโด ส่วนผสมเพียงสามอย่างจะให้พลังงานโปรตีนแก่คุณเป็นเวลาหลายชั่วโมง
3. กรีนสมูทตี้. ผสมผักโขม กล้วย กะทิ เวย์ เนยอัลมอนด์ น้ำแข็ง ในเครื่องปั่น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพพร้อมให้คุณรับประทานได้แม้ในขณะเดินทาง
4. แพนเค้ก Paleo ผสมกล้วย 1 ลูกกับไข่ 2 ฟอง ทอดในน้ำมันเล็กน้อย ทางเลือกที่ดีสำหรับแพนเค้กที่มีแคลอรีสูง
5. ไข่. โดยการต้มให้เดือด คุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที ไม่หรูหรา แต่เรียบง่ายและมีประโยชน์

ของว่างแคลอรี่ต่ำ

ผู้นำในเรื่องนี้คือผลิตภัณฑ์ตัวช่วย - เมื่อลดน้ำหนักให้เลือกของว่างแคลอรี่ต่ำ:

• น้ำหรือชา/กาแฟ - ร่างกายสร้างความสับสนให้กับสัญญาณของความหิวและความกระหาย ดังนั้นในกรณีของการรับประทานอาหารหรือ PN ของเหลวจึงเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์ใดๆ
• คอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต – แคลอรี่ขั้นต่ำ โปรตีนสูงสุด และมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร
• ผักใบเขียว/สลัด – ตอบสนองความหิวและมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• โปรตีนจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
• ปลาและไก่เป็นแหล่งของไขมัน โปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังอร่อยและอิ่มอีกด้วย
• สมูทตี้หรือผลไม้ - ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินรักษารูปร่างของคุณ

ของว่างโปรตีน

คุณสามารถกินเมล็ดฟักทองเป็นของว่างได้ อัลมอนด์ไม่ต้องการเวลาในการเตรียม แต่ช่วยให้ร่างกายมีไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับของว่างยามบ่าย ก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ให้เลือกมอสซาเรลลาหรือริคอตต้าชีส อุดมไปด้วยแคลเซียมและสามารถใช้เป็นทางเลือกแทนโปรตีนเชคได้ ของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักจากไก่หรือไก่งวงจะช่วยให้ร่างกาย วัสดุก่อสร้างสำหรับกล้ามเนื้อ เพราะการเสริมสร้างกล้ามเนื้อโดยไม่เสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนัก อาหารว่างที่มีโปรตีนจึงเป็นสิ่งที่ถูกต้อง

ของว่างที่ทำงาน

นั่งที่คอมพิวเตอร์มือของคุณเอื้อมมือไปหาของว่างบางประเภทและเพื่อให้ของว่างสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักในที่ทำงานไม่ได้เพิ่มน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่มีใครสังเกตเห็นให้เลือกอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ ตัวเลือกที่ง่ายจะมีแครอทสดหรือขึ้นฉ่าย ถั่วหรือผลไม้แห้งเป็นของว่างที่สะดวกสบายบนโต๊ะทำงานของคุณ และเพียงหยิบมือเล็กๆ ก็เพียงพอที่จะสนองความหิวตอนเย็นของคุณ

คนที่ลดน้ำหนักมักสงสัยว่า: คุณต้องการของว่างจริง ๆ หรือไม่เมื่อคุณลดน้ำหนัก? ใช่. จำเป็นอย่างแน่นอน ของว่างเพื่อสุขภาพตลอดทั้งวันจะป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไปในมื้อกลางวันและมื้อเย็น และยังช่วยขจัดความอยากอาหารที่เป็นอันตรายในระหว่างวันและการเข้าตู้เย็นในเวลากลางคืนอีกด้วย

โดยทั่วไปแล้วของว่างมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายจะไม่กักเก็บไขมันไว้ใช้ในอนาคต การรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ ระหว่างมื้อจะส่งสัญญาณให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน จึงไม่จำเป็นต้องเก็บอะไรไว้

การทานอาหารว่างจะช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณ และหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไประหว่างมื้อหลักของคุณ ของว่างที่เหมาะสมจะไม่ทำให้ท้องอืดจนเกินไปและช่วยให้รู้สึกอิ่มได้เป็นเวลานาน

ผู้ที่ลดน้ำหนักเพียงแค่ต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างอาหารที่สามารถใช้เป็นของว่างได้อย่างชัดเจนกับอาหารที่ควรจะลืมอย่างน้อยก็สักระยะหนึ่ง

• ของว่างถือเป็นมื้อที่ไม่สมบูรณ์ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรทำให้เป็นมื้ออาหารหลายคอร์ส พวกเขามักจะกินของว่างเพียงสิ่งเดียว บรรทัดฐานของของว่างคือหนึ่งหรือสองกำมือเท่านั้น ไม่มีอีกแล้ว!
• อนุญาตให้มีของว่างสองรายการในระหว่างวัน: เวลา 12:00 น. (เป็นอาหารเช้ามื้อที่สอง) และเวลา 17:00 น. (เป็นของว่างยามบ่าย) บางครั้งอาจรับประทานอาหารว่างหลังอาหารเย็นได้แม้ว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รับประทานหากคุณมีปัญหาในการรักษารูปร่างในอุดมคติ
• เมื่อทานของว่างในออฟฟิศหรืออ่านหนังสือ อย่าทำในที่ทำงานจะดีกว่า ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะทานของว่างมากกว่าที่อนุญาต

• หากหลังจากรับประทานอาหารกลางวันที่อิ่มอร่อยแล้วจู่ๆ คุณเริ่มรู้สึกหิว ไม่เชื่อความรู้สึกนี้ นั่นเป็นเรื่องเท็จ สมองของเรามักสับสนระหว่างความหิวและความกระหาย ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาดื่มน้ำหรือชากับมะนาวสักแก้ว คุณจะรับประทานอาหารกลางวันในภายหลัง
• หากคุณทานชาหรือกาแฟเป็นอาหารเช้าเพียงอย่างเดียว ให้อาหารเช้ามื้อที่สอง (เวลา 11-12.00 น.) มีแคลอรีสูงมากขึ้น เช่น ไข่ต้มสุก ชีสเค้ก 2-3 ชิ้น หรือหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีส 1 ชิ้น
• หลังจากรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยแล้ว ให้รับประทานอาหารว่างเพียง 3-4 ชั่วโมงต่อมา และถ้าของว่างยามบ่ายกลายเป็นมื้อหลัก (จานร้อน สลัด และของหวาน) สำหรับมื้อเย็น ให้ดื่มนมอบหมักหนึ่งแก้วราวกับแลกอาหารเย็นกับของว่าง
• คุณไม่สามารถทานอาหารกลางวันกับของที่มีไขมันและขนมหวานได้ - สิ่งนี้จะทำให้การดูดซึมช้าลงและความรู้สึกหิวจะทำให้ตัวเองรู้สึกภายในหนึ่งชั่วโมง
• เพื่อให้ kefir ในปริมาณเล็กน้อยมีความอิ่มตัวคุณต้องดื่มมันไม่ใช่แค่อึกเดียว แต่ช้าๆ ทีละช้อน
• ไม่แนะนำให้ใช้สมูทตี้และน้ำผลไม้เป็นของว่างเพราะมันจะไปเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและทำให้คุณรู้สึกหิว
• ควรเทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งล่วงหน้าเพื่อให้มีความชื้นอิ่มตัว กินไม่เกินห้าชิ้น!
• ผลไม้หวานไม่ใช่ผลไม้แห้ง แต่มีแคลอรี่และรสหวานสูงมาก ดังนั้นลองคิดดูเอง

• ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเหมาะสำหรับเป็นของว่างยามบ่าย เนื่องจากแคลเซียมจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดในช่วงเย็น
• “ระหว่างวิ่ง” คุณสามารถกินของว่างพร้อมดื่มโยเกิร์ต ซีเรียลบาร์ หรือกล้วย
• เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่พลาดเวลาที่ดีที่สุดในการทานของว่างขณะทำงาน ให้ตั้งการเตือนตัวเองในโทรศัพท์ของคุณ
• รับประทานของว่างเบาๆ ในช่วงสิ้นสุดวันทำงาน จากนั้นเมื่อกลับถึงบ้าน คุณจะไม่กระโจนลงอาหารเพื่อกำจัดการกินมากเกินไป
• สำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง ของว่างมีความสำคัญเนื่องจากการรับประทานอาหารในปริมาณน้อยจะช่วยลดภาระต่ออวัยวะและระบบต่างๆ ของร่างกาย
• จำเป็นต้องวางแผนของว่างล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องรีบคว้าสิ่งที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและสุขภาพของคุณ
• และอย่าหาข้อแก้ตัวให้กับตัวเองว่าคุณไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้ ความอยากของหวานเกินจริงมักมีเหตุผลอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นความเครียดและปัญหาทางจิต หรือการเต้นของฮอร์โมนและสัญญาณต่างๆ เป็นเพียงว่าไม่มีใครคลั่งไคล้ขนมหวาน

ของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

จากรายการด้านล่าง เลือกตัวเลือกหนึ่งรายการสำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง และอีกรายการหนึ่งสำหรับน้ำชายามบ่าย แนะนำให้ทานอาหารว่างหลายๆ ชนิดตลอดทั้งวัน การเลือกผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม:

• ผลิตภัณฑ์ที่มีผลไม้ ได้แก่ แอปเปิ้ล ส้ม ส้มเขียวหวาน กีวี กล้วยดีสำหรับนักกีฬาและสตรีมีครรภ์ มันทำให้คุณอิ่มมาก แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนัก ดังนั้นควรระวังกล้วยด้วย

• ถั่ว แอปริคอตแห้ง และลูกเกดช่วยบรรเทาความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบคุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบปริมาณอย่างเคร่งครัด - ไม่เกินครั้งละหนึ่งกำมือ
• โยเกิร์ตโฮมเมดจากธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งรสใดๆ จะใช้แก้วหรือขวดเล็กก็ได้
• สควอชหรือคาเวียร์บีทรูทพร้อมขนมปังลดน้ำหนัก
• สลัดมะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลี แครอท หัวบีท พริกหวาน และสมุนไพร
• ขนมปังไรย์กับชีสไขมันต่ำหรือคอทเทจชีส
• kefir หนึ่งแก้ว
• นม-ผลไม้เยลลี่ โฮมเมดขวดที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นของสำนักงานได้

• ซูลูกุนิ มอสซาเรลลาชีส เต้าหู้
• คอทเทจชีสโฮมเมด คุณสามารถทำคอทเทจชีสสเปรดได้ภายในไม่กี่นาทีโดยการบดสมุนไพรและผักลงในคอทเทจชีสแล้วทาบนขนมปังโฮลเกรน
• ข้าวโพดต้ม.
• แอปเปิ้ลอบโฮมเมด
• แซนวิชกับทูน่าและผักกาดหอม
• 2-3 ฟองต่อสัปดาห์ ต้มนานถึง 5 นาที
• แซนวิชที่เหมาะสม: ขนมปังรำชิ้น เนื้อต้ม (หรืออบ) ชิ้นบาง ผักกาดหอม และก้านสมุนไพร

• พาสเทลผลไม้
• คุกกี้อาหารโฮมเมด
• และโปรตีนบาร์จากร้านอุปกรณ์กีฬา
• ชาที่ชงสดใหม่
• โกโก้.
• ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล
• เยลลี่ผลไม้ธรรมชาติ (หรือเบอร์รี่) เป็นของว่างหรืออาหารเช้าที่มีแคลอรีต่ำที่ดีเยี่ยม (สูตรสำหรับเยลลี่พื้นฐานอยู่ด้านล่าง)
• อาหารโปรตีน 50 กรัม - ปลาแดงอบหนึ่งชิ้นหรือ เนื้อไก่- นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นของว่างยามดึกอีกด้วย คุณยังสามารถดื่มไบโอเคเฟอร์ โยเกิร์ต หรือเคเฟอร์ได้หนึ่งแก้ว แต่นี่เป็นเพียงทางเลือกสุดท้ายหากถึงจุดหนึ่งคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีอาหารในตอนกลางคืน - เช่นบนท้องถนน

ของว่างต้องห้าม

ของขบเคี้ยวที่ไม่ดีต่อสุขภาพจะให้เฉพาะไขมัน น้ำตาล และแคลอรี่ที่ว่างเปล่าแก่ร่างกายเท่านั้น แต่ไม่ให้ความรู้สึกอิ่ม และหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง คนๆ หนึ่งก็หยิบคุกกี้ ขนมปัง หรือลูกกวาดชิ้นต่อไป

สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่างของตนเองและพยายามลดน้ำหนัก ของว่างต่อไปนี้มีข้อห้าม:
• ถั่วเค็ม, ของขบเคี้ยว, แครกเกอร์เค็ม, มันฝรั่งทอด, แครกเกอร์;

• โซดา;
• มันฝรั่งทอด;
• คุกกี้ ขนมปัง พาย;
• ขนมหวาน ช็อคโกแลต ขนมอบและเค้ก
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและทุกสิ่งที่ชงในแก้ว
• แซนด์วิชที่ทำจากขนมปังขาวและไส้กรอก
• กราโนล่าและกราโนล่าแท่งที่ผลิตในอุตสาหกรรมนั้นมีน้ำตาล แคลอรี่ และสารปรุงแต่งสูง
  ให้ทำมูสลีมิกซ์ของคุณเองแล้วทำเอเนอร์จี้บาร์แบบโฮมเมดแทน (รวมสูตร)

สูตรขนมที่เหมาะสม

เบอร์รี่เยลลี่

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาตินหรือวุ้นวุ้น
• น้ำต้มเย็น 1 แก้ว
• ผลไม้แช่อิ่ม 2 ถ้วย (น้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้)
• ผลเบอร์รี่และผลไม้

หลังจากบวมแล้วเทเจลาตินด้วยน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตั้งไฟให้เดือดและยกลงจากเตาทันที เทผลไม้แช่อิ่มทันที (น้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้) ใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้

ผสมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ของว่างชั้นยอดพร้อมแล้ว

มูสลี่บาร์พลังงานแคลอรี่ต่ำ

• 400 ก
• กล้วย 2 ลูก
• เกล็ดมะพร้าว 150 กรัม
• 300 กรัม
• ถั่วหรือเมล็ดพืชสับ 100 กรัม
• สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

แช่อินทผาลัมในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นนำไปบดรวมกับกล้วยในเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเกล็ดมะพร้าว ซีเรียลและถั่วหรือเมล็ดพืช ส่วนผสมที่ได้จะถูกวางบนถาดอบในชั้นที่มีความหนาสูงสุดหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง

วางถาดอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาเพียง 10 นาทีจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง เค้กถูกตัดออกเป็นส่วน ๆ โดยตรงบนถาดอบ หลังจากเย็นสนิทแล้ว แท่งจะถูกวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ก่อนอื่นคุณสามารถเทดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปได้ แท่งที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึดจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมในที่ทำงาน

คนที่จริงจังกับเรื่องต่างๆ สุขภาพของตัวเองคุณต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะของว่างที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจากความพึงพอใจเชิงกลของความต้องการเคี้ยวของอร่อย

ในกรณีแรก เราสนองความหิวจริงๆ โดยให้ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการ ในกรณีที่สอง เราถูกชักจูงด้วยความอยากอาหารชั่วขณะ และหลีกเลี่ยงการรับผิดชอบต่อสุขภาพของเรา

อาหารว่างสำหรับร่างกายของคุณ!