วิธีทำปุ๋ยหมักอย่างรวดเร็ว
ปุ๋ยหมักเป็นปุ๋ยที่ได้จากส่วนประกอบอินทรีย์ซึ่งเป็นผลมาจากการสลายตัวของจุลินทรีย์ภายใต้สภาวะแอโรบิกนั่นคือเมื่อเข้าถึงอากาศ ปุ๋ยหมักสามารถเตรียมได้จากอินทรียวัตถุทุกชนิด รวมถึงอุจจาระ ขยะในครัวเรือน และอุตสาหกรรม หลังจากการสลายตัวของส่วนประกอบ ของเสียจะถูกเปลี่ยนเป็นสารที่มีองค์ประกอบมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กในรูปแบบที่พืชสามารถเข้าถึงได้: ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมงกานีส แมกนีเซียม โบรอน และอื่นๆ
ปุ๋ยหมักที่ผลิตอย่างเหมาะสมมีลักษณะทางประสาทสัมผัสที่น่าพึงพอใจ มันหลวม เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ติดมือ และไม่ปล่อยความชื้นเมื่อถูกบีบอัด ปุ๋ยหมักดูเหมือนมวลสีเข้มและร่วน มันมีกลิ่นเหมือนดินสด
ในการทำปุ๋ยหมักคุณจะต้อง:
- อุณหภูมิบวก
- การเข้าถึงออกซิเจน
- ระดับความชื้นที่เหมาะสมที่สุด
มีสูตรปุ๋ยหมักมากมายที่มีการเติมซูเปอร์ฟอสเฟต ยิปซั่ม มะนาว และสารอื่นๆ ที่บางครั้งก็ไม่คาดคิดลงในอินทรียวัตถุ แต่ปุ๋ยหมักธรรมดานั้นทำมาจากอินทรียวัตถุเท่านั้น มวลนี้เป็นปุ๋ยสากลที่พืชที่ปลูกจะเติบโตอย่างก้าวกระโดด
โดยปกติแล้วปุ๋ยหมักจะถูกเตรียมที่เดชาหรือ พล็อตส่วนตัวบนเว็บไซต์ภายใต้ เปิดโล่ง- ขยะอินทรีย์จะถูกวางไว้ในกอง กอง หรือภาชนะที่จะกำจัดได้สะดวก เงื่อนไขสุดท้ายมีผลบังคับใช้เนื่องจากต้องผสมปุ๋ยหมักหลายครั้งต่อฤดูกาลเพื่อไม่ให้มีที่อัดแน่นที่ไม่ได้รับออกซิเจนตรงกลางกอง การผสมปุ๋ยหมักจะช่วยเร่งการสุก กล่าวคือ การสลายตัวของอินทรียวัตถุและการเปลี่ยนแปลงของลำต้น ใบ กิ่งก้าน และการปอกเปลือกให้เป็นมวลหลวมที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งไม่เหมือนกับวัตถุดิบดั้งเดิมทั้งในด้านกลิ่นและสี
เมื่อใดที่ควรทำปุ๋ยหมักที่บ้าน?สิ่งนี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ชื่นชอบพืชในร่มที่ต้องการให้อาหารพืชด้วยสารธรรมชาติ หรือสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนตัวยงที่สามารถเตรียมปุ๋ยหลายถุงในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนาน ซึ่งช่วยประหยัดค่าซื้อปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก
วิธีทำปุ๋ยหมักอย่างถูกต้อง
ปุ๋ยคอกพีททำจากพีทและปุ๋ยคอก แบ่งเท่า ๆ กัน คุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกอะไรก็ได้: มูลม้า แกะ วัว ไก่ และมูลกระต่าย นอกจากสุกรแล้ว เนื่องจากพฤติกรรมการกินอาหารของพวกมัน มูลของพวกมันยังมีไนโตรเจนในปริมาณที่ห้ามปราม - สิ่งนี้จะทำลายดินทุกชนิด
ขี้เลื่อยและปุ๋ยหมักสารละลาย– ปุ๋ยสำเร็จรูป. สามารถใช้ให้อาหารพืชได้หนึ่งเดือนครึ่งหลังปลูก กองปุ๋ยหมัก- สำหรับการหมักปุ๋ยจะเทสารละลายระหว่างด้านพีทหรือขี้เลื่อย สารละลาย 100 ลิตรต้องใช้วัสดุเทกอง 100 กิโลกรัม หลังจากที่พีทหรือขี้เลื่อยดูดซับสารละลายแล้ว จะมีกองเกิดขึ้นจากมวล ซึ่งกระบวนการหมักจะเริ่มขึ้นทันที มีประโยชน์ในการเติมฟอสฟอรัสลงในส่วนผสมในอัตราซูเปอร์ฟอสเฟต 2 กิโลกรัมต่ออินทรียวัตถุ 100 น้ำหนัก
ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับโรคหนอนพยาธิในกองปุ๋ยหมักส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนถึง 80 องศา ที่อุณหภูมินี้ พยาธิของมนุษย์จะตายไปพร้อมกับไข่และตัวอ่อน
ปุ๋ยหมักหลายองค์ประกอบในสวน- ปุ๋ยสากลสำหรับสวนและสวนผัก ขยะจากสวนใช้สำหรับทำปุ๋ยหมัก: วัชพืช, หน่อที่ถูกตัด, ใบไม้ร่วง, ยอด ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมสีดำไม่มีกลิ่น มีโครงสร้างเป็นเม็ดละเอียดและให้ความรู้สึกมัน ดังที่ชาวสวนบางคนพูดเมื่อดูปุ๋ยหมักดังกล่าว “ฉันกินเองได้”
เพื่อที่กระบวนการทำปุ๋ยหมักจะนำมาซึ่ง ปุ๋ยหมักที่ดีต้องขุดกองอย่างน้อยฤดูกาลละสองครั้งแล้วย้ายไปที่อื่น ปุ๋ยจะพร้อมภายในอย่างน้อยหนึ่งปี
ปุ๋ยคอก-ดิน- แทนที่จะใช้พีทให้ใช้ดินธรรมดา ควรมีดิน 30 ส่วน ปุ๋ยคอก 70 ส่วน ส่วนประกอบต่างๆ เรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ดินจะดูดซับสารละลายที่ปล่อยออกมาจากมูลสัตว์และจะไม่ยอมให้ไนโตรเจน “หลุด” ออกจากกองมูลสัตว์ในรูปของก๊าซ (แอมโมเนีย)
ปุ๋ยหมักดินมีไนโตรเจนมากกว่าฮิวมัส 3 เท่าที่ได้จากปุ๋ยกองที่ให้ความร้อนสูงเกินไป การวางกองปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้คุณได้ปุ๋ยหมักคุณภาพสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงในฤดูใบไม้ร่วง
ในการเตรียมปุ๋ยหมักในอพาร์ทเมนต์ของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องใช้พีทหรือดิน ข้อดีประการหนึ่งของเทคโนโลยีนี้คือ ปุ๋ยหมักสามารถผลิตได้จากขยะในครัวเพียงอย่างเดียว ปุ๋ยก็เตรียมเอง เพื่อเตรียมมัน คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออะไรเป็นพิเศษยกเว้นถังพลาสติก - บางครั้งจึงเรียกว่า " ปุ๋ยหมักพลาสติก».
วิธีทำปุ๋ยหมักด้วยตัวเอง
มาดูวิธีเตรียมปุ๋ยหมักในอพาร์ทเมนต์กันดีกว่า ปุ๋ยจะเจริญเติบโตในภาชนะปุ๋ยหมักที่เหมาะสมภายใต้อิทธิพลของการเพาะเลี้ยงเริ่มต้นที่ทำจากจุลินทรีย์ชนิดพิเศษ คุณต้องใส่ตะแกรงที่ด้านล่างของถัง ด้านบนของภาชนะควรปิดฝาให้แน่น ผู้เชี่ยวชาญเรียกปุ๋ยที่ได้รับในลักษณะนี้ว่า "urgasa"
เศษอาหารทุกชนิดเหมาะสำหรับการเตรียมปุ๋ยหมัก เช่น ปอกผัก ขนมปังแห้ง เปลือกกล้วย เปลือกไข่ เปลือกแตงโม ฯลฯ ยิ่งมีส่วนประกอบในส่วนผสมปุ๋ยหมักมากเท่าไร คุณค่าทางโภชนาการก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์โปรตีนและไขมันไม่เหมาะสำหรับการผลิตปุ๋ยหมักในถังพลาสติก: เนื้อสัตว์ ปลา (รวมถึงกระดูก) เมล็ดพืช หิน เมล็ดทานตะวัน เมล็ดพืช ผลิตภัณฑ์จากนม
ขั้นตอนการทำปุ๋ยหมักด้วยตัวเอง:
- วางตะแกรงไว้ในถังพลาสติก
- ใช้สว่านเจาะรู 5 รูในถุงขยะ - ของเหลวที่เกิดขึ้นจากการหมักจะไหลผ่านออกไป
- ใส่ถุงลงในถังโดยให้ก้นถุงอยู่บนตะแกรง
- ใส่เศษอาหารลงในถุง สับให้แต่ละชิ้นมีขนาดไม่เกิน 3 เซนติเมตร
- วางของเสียเป็นชั้นๆ ทำให้แต่ละชั้นเปียกด้วยสารละลายยา EM จากขวดสเปรย์
- บีบอากาศออกจากถุงแล้ววางน้ำหนักไว้ด้านบน
- เติมขยะลงในถุงเมื่อสะสมอยู่ในครัว
น้ำยา EM เป็นสารเตรียมที่ประกอบด้วยสายพันธุ์จุลินทรีย์ที่ย่อยสลายขยะอินทรีย์ได้อย่างรวดเร็ว ของเหลว EM ที่รู้จัก:
- ไบคาล
- เออร์กัส
- ฮิวมิซอล,
- ทาเมียร์.
เมื่อเติมถุงขึ้นไปด้านบน (สามารถทำได้ทีละน้อยเนื่องจากขยะในครัวสะสม) จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วจึงย้ายไปที่ระเบียง
ถึงตอนนี้ของเหลวจะสะสมอยู่ที่ก้นถัง - ไม่ใช่ของเสียจากการผลิต แต่เป็นสารที่มีคุณค่าซึ่งอุดมด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อ ครัวเรือน- หลังจากบำบัดห้องน้ำหรือทรายแมวด้วยของเหลวนี้ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ก็จะหายไป เพื่อจุดประสงค์เดียวกันสามารถเทของเหลวลงไปได้ ท่อระบายน้ำทิ้ง- นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการรดน้ำต้นไม้ในร่มอีกด้วย
ปุ๋ยหมักที่ผลิตที่บ้านด้วยความช่วยเหลือในการเตรียมการจะถูกนำไปที่เดชาในฤดูใบไม้ผลิ มาถึงตอนนี้มีถุงพลาสติกจำนวนหนึ่งหรือสองใบที่มีก๊าซ Urgas สะสมอยู่บนระเบียง ใช้กับเตียงในปริมาณเดียวกับปุ๋ยหมักทั่วไป
วิธีทำปุ๋ยหมักที่บ้าน
ปุ๋ยหมักที่เดชาสามารถเตรียมได้ในถังหมักแบบโฮมเมดทำในรูปแบบของกล่องหรือในถังโลหะเก่าขนาด 200 ลิตรที่ดัดแปลงแล้ว ร้านขายปุ๋ยหมักสวนหรือภูมิทัศน์ เป็นภาชนะที่เรียบร้อยและมีฝาปิดที่พอดีกับภูมิทัศน์โดยรอบ
ปุ๋ยหมักสามารถใช้ได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น เมื่อเกิดน้ำค้างแข็ง ภาชนะจะถูกเทออกจากภาชนะ
เทอร์โมคอมโพสเตอร์ได้รับการออกแบบแตกต่างออกไป - ในอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถแปรรูปพืชพรรณให้เป็นปุ๋ยได้ 365 วันต่อปี เทอร์โมคอมโพสเตอร์ทำงานได้แม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น เป็นกระติกน้ำร้อนขนาดใหญ่ที่สะสมความร้อนที่ปล่อยออกมาระหว่างการสลายตัวของอินทรียวัตถุ
มูลไส้เดือนดินเป็นอุปกรณ์ทำปุ๋ยหมักอีกชนิดหนึ่งที่มีจำหน่ายในร้านค้า ในนั้นไม่ใช่จุลินทรีย์ แต่หนอนในดินจะทำงานเพื่อทำปุ๋ยหมักเปลี่ยนพืชผักและขยะในครัวให้เป็นฮิวมัส สามารถติดตั้งไส้เดือนฝอยที่บ้านได้เนื่องจากไม่ปล่อยกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ไส้เดือนและหนอนแคลิฟอร์เนียใช้ในการย่อยสลายของเสีย
การทำปุ๋ยหมักในกองหรือปุ๋ยหมักประกอบด้วยหลายขั้นตอน
- ในระยะแรก - มีโซฟิลิก- วัตถุดิบต้องชุบน้ำให้หมาด อาณานิคมของจุลินทรีย์สามารถพัฒนาได้เฉพาะในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเท่านั้น ยิ่งบดวัตถุดิบมากเท่าไรก็ยิ่งต้องใช้น้ำมากขึ้นในการทำให้ชื้น แต่ปุ๋ยหมักจะสุกเร็วขึ้นหลายเดือน ความจริงที่ว่าระยะเมโซฟิลิกเสร็จสมบูรณ์นั้นจะถูกระบุโดยการทรุดตัวของฮีป
- ระยะที่สอง - เทอร์โมฟิลิก- อุณหภูมิในกองเพิ่มขึ้น สามารถทำความร้อนได้สูงถึง 75 องศา ก่อให้เกิดแบคทีเรียและเมล็ดพืชที่เป็นอันตราย วัชพืชตายและฮีปก็ลดขนาดลง ระยะเทอร์โมฟิลิกมีระยะเวลา 1 ถึง 3 เดือน ที่ระยะเทอร์โมฟิลิก กองปุ๋ยหมักจะต้องเขย่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งหลังจากที่อุณหภูมิลดลง หลังจากย้ายมวลไปยังตำแหน่งใหม่ อุณหภูมิจะสูงขึ้นอีกครั้ง เนื่องจากแบคทีเรียจะได้รับออกซิเจนและเพิ่มกิจกรรม นี่เป็นกระบวนการปกติ
- ขั้นตอนที่สาม - ระบายความร้อนมีอายุ 5-6 เดือน ในช่วงเวลานี้ วัตถุดิบที่ระบายความร้อนด้วยความร้อนมากเกินไปและกลายเป็นปุ๋ยหมัก
เงื่อนไขในการสุกแก่ของปุ๋ยหมัก:
- วางกองหรือปุ๋ยหมักไว้ในที่ร่ม เนื่องจากแสงแดดจะทำให้ส่วนผสมแห้งและจะต้องรดน้ำบ่อยๆ ซึ่งเป็นการทำงานพิเศษ
- ไม่มีประโยชน์ที่จะเริ่มกองปุ๋ยหมักขนาดเล็ก - หากไม่มีวัตถุดิบแบคทีเรียจะไม่สามารถพัฒนาได้และพืชจะแห้งแทนการเน่าเปื่อยและกลายเป็นปุ๋ย
- ความสูงที่เหมาะสมของฮีปคือหนึ่งเมตรครึ่ง ความกว้าง - หนึ่งเมตร ขนาดที่ใหญ่ขึ้นทำให้ออกซิเจนเข้าไปในกองได้ยาก และแทนที่จะเป็นแบคทีเรียแบบแอโรบิก แบคทีเรียที่เน่าเปื่อยจะขยายตัวที่นั่น นั่นคือแทนที่จะได้ปุ๋ยหมักร่วนที่มีกลิ่นหอมคุณจะได้เมือกที่มีกลิ่นเหม็น
- เติมเศษพืชลงในกองปุ๋ยหมักตลอดทั้งฤดูกาล หากแปลงมีขนาดเล็กและมีวัชพืชและยอดไม่เพียงพอสำหรับกองกองให้ยืมจากเพื่อนบ้านที่ไม่คิดจะเริ่มทำปุ๋ยหมัก
เป็นไปได้ไหมที่จะใส่วัชพืชที่สามารถผสมเทียมลงในปุ๋ยหมักได้? พืชที่ปลูกมีอาการของโรค เช่น ยอดมะเขือเทศที่เป็นโรคใบไหม้ปลาย? หลังจากให้ความร้อนในกองปุ๋ยหมัก เมล็ดวัชพืชและสปอร์ของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะสูญเสียความสามารถในการงอก ดังนั้นกากพืชจึงสามารถนำไปทำปุ๋ยหมักได้ ข้อยกเว้นคือพืชที่ติดไวรัส ต้องเผาทันทีหลังจากนำออกจากสวน
บางครั้งก็แนะนำให้วางปุ๋ยหมักบนเตียงดินเหนียวพีทหรือทราย หากกองถูกวางโดยไม่มีอุจจาระและสารละลายก็ไม่จำเป็นต้องใช้เบาะเพราะมันจะป้องกันไม่ให้ไส้เดือนเจาะเข้าไปในกองและหากไม่มีพวกมันการสุกของปุ๋ยหมักก็จะล่าช้าออกไป
การเตรียมทางจุลชีววิทยาหรือมูลนกจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของปุ๋ยหมัก วัสดุพืชสามารถฉีดพ่นด้วยของเหลวหรือถ่ายเทด้วยปุ๋ยคอกไก่เนื้อที่ชุบน้ำหมาดๆ กองดังกล่าวจะต้องได้รับการรดน้ำบ่อยขึ้น
วิธีใช้ปุ๋ยหมักอย่างถูกต้อง
ปุ๋ยหมักที่เดชาสามารถนำไปใช้กับดินทุกชนิดสำหรับพืชผลใด ๆ ในปริมาณเดียวกับฮิวมัส ปุ๋ยหมักแก่จะถูกนำไปใช้กับร่องเมื่อปลูกต้นกล้าและหว่านเมล็ด สามารถใช้ทำเป็นเตียงสูงได้
วิธีที่นิยมใช้ปุ๋ยหมักมากที่สุดคือการคลุมดินพืชพันธุ์ต่างๆ ตั้งแต่ต้นไม้ไปจนถึงสนามหญ้า ปุ๋ยหมักจะทำหน้าที่เป็นทั้งอาหารและวัสดุคลุมดิน
การใช้เครื่องเติมอากาศในตู้ปลาทั่วไปคุณสามารถทำชาหมักจากปุ๋ยหมักซึ่งเป็นของเหลวที่อิ่มตัวด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ชาปุ๋ยหมักใช้ให้อาหารทางใบ ของเหลวไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นแหล่งสารอาหารสำหรับพืชเท่านั้น แต่ยังป้องกันโรคเชื้อราและแบคทีเรียด้วย เนื่องจากจุลินทรีย์ในชาเป็นศัตรูของจุลินทรีย์ทางพยาธิวิทยา
ปุ๋ยหมักที่ได้จากถุงในฤดูหนาวจะถูกเติมลงในส่วนผสมสำหรับการปลูกต้นกล้า เมล็ดไม่ได้ถูกหว่านในปุ๋ยหมักที่สะอาดเนื่องจากมีความเข้มข้น แต่ถ้าคุณเจือจางด้วยพีทหรือดินสวนเพื่อให้ปุ๋ยหมักในส่วนผสมอยู่ที่ 25-30% คุณจะได้มวลที่เหมาะสมที่สุดในแง่ของความเป็นกรด องค์ประกอบเชิงกล และปริมาณสารอาหารที่ต้นกล้าจะเติบโต
สามารถปลูกพืชโดยตรงในปุ๋ยหมักได้ ชาวบ้านในฤดูร้อนมักจะหว่านแตงหรือแตงโดยตรงบนกอง แต่เมื่อถึงเวลานี้ปุ๋ยหมักควรจะสุกเต็มที่
กองปุ๋ยหมักซึ่งเกิดกระบวนการเทอร์โมฟิลิกสามารถนำมาใช้เพื่อให้ได้แตงกวาในช่วงต้น ในการทำเช่นนี้หลุมลึก (40 ซม.) ถูกสร้างขึ้นในมวลที่ร้อนซึ่งปกคลุมไปด้วยดินสวนที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งปลูกต้นกล้าแตงกวา เทคนิคนี้ช่วยให้คุณกระโดดเข้าสู่การปลูกผักได้อย่างน้อย 1 เดือน หากคุณวางเส้นโค้งบนกองปุ๋ยหมักและยืดฟิล์มคลุมต้นไม้ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น 2 เดือน
ปุ๋ยหมักเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อปลูกแครอท ไม่สามารถเพิ่มปุ๋ยคอกและฮิวมัสลงบนเตียงที่จะหว่านแครอทได้ - เนื่องจากพวกมันทำให้รากพืชมีรูปร่างผิดปกติมีรูปร่างน่าเกลียดและแตกกิ่งก้าน ปุ๋ยหมักเป็นอีกเรื่องหนึ่ง สามารถใช้ได้แม้ในฤดูใบไม้ผลิก่อนหยอดเมล็ด
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกพืชโดยไม่ใส่ปุ๋ย? สิ่งนี้อาจเป็นไปได้ แต่ผลของการกระทำทางการเกษตรดังกล่าวจะเป็นอย่างไรนั้นง่ายต่อการคาดเดา กล่าวอีกนัยหนึ่งยังห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบ ดังนั้นเราจะไม่ "คิดค้นวงล้อใหม่" แต่จะสอนวิธีเตรียมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส
ชาวเมืองในฤดูร้อนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการเตรียมปุ๋ยหมักเอง ทำให้สามารถประหยัดเงินและเวลาได้และยังช่วยให้คุณปราศจากความกังวลที่ไม่จำเป็นมากมายอีกด้วย
ทำไมคุณถึงต้องการปุ๋ยหมัก?
ฮิวมัสเป็นหนึ่งในปุ๋ยที่ดีที่สุดเมื่อนำไปใช้กับดินก็เป็นไปได้ที่จะเติมองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากได้ แม้ว่าราคาจะต่ำ แต่ด้วยการใช้งานจริงของวัสดุ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะได้โครงสร้างดินที่ถูกต้อง ตัวอย่างเช่น การอนุรักษ์ความชื้นเพิ่มขึ้นและเกิดการคลายตัวที่จำเป็นสำหรับพืช
เคล็ดลับ: หากคุณโปรยฮิวมัสให้ทั่วพื้นผิวดิน คุณจะสร้างวัสดุคลุมดินออร์แกนิกที่ดีที่สุดที่รักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชส่วนใหญ่ในพื้นที่
นอกจากกระบวนการที่เป็นประโยชน์ในการทำปุ๋ยหมักแล้ว คุณยังมีส่วนสำคัญในการอนุรักษ์อีกด้วย สิ่งแวดล้อม- หายาก ปุ๋ยแร่ซึ่งสามารถเปรียบเทียบกับฮิวมัสคุณภาพสูงได้ ยิ่งไปกว่านั้น หลุมที่มีรูปแบบเหมาะสมซึ่งส่วนประกอบอินทรีย์ได้รับการประมวลผลกลายเป็นศูนย์บ่มเพาะที่แท้จริงสำหรับจุลินทรีย์และแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
คำแนะนำ: ทำความคุ้นเคยอย่างรวดเร็ว พื้นที่ชานเมืองคนสำเร็จรูปจะอนุญาต บ้านในชนบทจากบล็อกภาชนะ
คุณสามารถลดการใช้แรงงานทางกายภาพในไซต์ได้โดยการเตรียมปุ๋ยหมัก ขณะนี้ไม่จำเป็นต้องกำจัดขยะออกจากอาณาเขตเนื่องจากเกือบทั้งหมดสามารถวางไว้ในหลุมพิเศษได้
ปุ๋ยหมักในสวน - มันคืออะไร?
ชื่อนี้ตั้งให้กับผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากขยะอินทรีย์ภายใต้อิทธิพลของสิ่งแวดล้อม รวมถึงจุลินทรีย์และแมลงต่างๆ จำนวนมาก ใช้ในการจัดโครงสร้างดิน ในรูปของปุ๋ย และการคลุมดิน
ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับใบไม้ที่ร่วงหล่นในเดชากิ่งไม้และเปลือกไม้ตลอดจนลำต้นของพืช?
จากนั้นเพื่อให้ได้ปุ๋ยหมักคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยไม่มีสารพิษ ให้ทำดังนี้:
- วางไว้ในหลุมที่เตรียมไว้เป็นพิเศษตามลำดับหรือบนกอง
- จัดให้มีเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเน่าเปื่อยและการแปรรูป
แน่นอนว่ามีข้อเสียเปรียบบางประการในวิธีนี้ - ระยะเวลาการสลายตัวของสารอินทรีย์ตกค้างค่อนข้างนาน บางครั้งอาจหลายปี อย่างไรก็ตามผลที่ได้ก็คือคุณจะได้จริงๆ สินค้าที่มีคุณภาพและไม่ได้ซื้อจากร้านค้า ทำจากส่วนประกอบที่ไม่รู้จัก
หลุมปุ๋ยหมัก
ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนหลัก เรามาทำถังหมักหรือหลุมกันดีกว่า ในกรณีแรก คุณจะต้องสร้างกล่องตามขนาดและข้อกำหนดบางประการ
คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยในเรื่องนี้:
- เตรียมแผ่นไม้หรือกระดานที่ไม่เคยสัมผัสกับสารพิษและไม่เน่าเสียมาก่อน- มิฉะนั้น คุณอาจวางยาพิษในผลิตภัณฑ์ สร้างความเสียหายอย่างถาวรต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ไม่เช่นนั้นโครงสร้างของคุณจะพังทลายลงในจุดใดจุดหนึ่ง
คำแนะนำ: ใช้ไม้สนที่ไม่มีการป้องกันสำหรับกล่องจากนั้นภาชนะดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานยาวนานมากและต้นทุนจะน้อยที่สุด
- ถึงเวลาเลือกไซต์ปุ๋ยหมักเพื่อเริ่มสร้าง- อาจเป็นเนินเขาหรือพื้นที่ราบก็ได้ไม่แตกต่างกันมากนักหากน้ำบาดาลไม่ได้อยู่ใกล้ผิวน้ำและพื้นที่ไม่มีฝนตก
เคล็ดลับ: พยายามวางถังปุ๋ยหมักให้อยู่เหนือระดับพื้นดินเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ถูกชะล้างออกไป
- ทำกล่องด้วยมือของคุณเอง ชวนให้นึกถึงกล่องผักมาตรฐาน แต่มีขนาดใหญ่กว่ามากเท่านั้น- ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรลืมที่จะรักษาช่องว่างระหว่างแผ่นเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศของปุ๋ยหมักเพื่อให้กระบวนการทางชีววิทยาภายในเกิดขึ้นอย่างถูกต้อง
- ติดตั้งส่วนรองรับที่สถานที่ก่อสร้างโดยยึดผนังสำเร็จรูป 3 หลังของโครงสร้าง- ด้านสุดท้ายควรถอดออกได้จึงสะดวกกว่าในการนำฮิวแมนไปทำงาน
- วางเสื่อน้ำมันเก่าหรืออะไรที่คล้ายกันไว้ที่ด้านล่างของกล่อง
คำแนะนำ: หากคุณประสบปัญหา การเช่าเครื่องกำเนิดไฟฟ้าดีเซลสำหรับเดชาของคุณจะช่วยคุณได้
วิธีการทำปุ๋ยหมัก
ผู้เชี่ยวชาญใช้วิธีการที่รวดเร็วและช้า พวกเขายังได้รับชื่ออื่น - ร้อนและเย็น
| เร็ว (ร้อน) |
การเตรียมการด้วยวิธีนี้ใช้เวลาหลายเดือน ควรเริ่มใช้วัสดุจากชั้นล่างจะดีกว่า |
ในบรรดาพริกหวานพันธุ์และลูกผสมจำนวนนับไม่ถ้วน มีหลายพันธุ์ เช่น พริกรามิโร ซึ่งได้รับความนิยมไปทั่วโลกอย่างแท้จริง และหากผักส่วนใหญ่บนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่มีชื่อและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทราบเกี่ยวกับความหลากหลายของผักเหล่านี้ชื่อของพริกไทย "รามิโร" ก็จะอยู่บนบรรจุภัณฑ์อย่างแน่นอน และตามประสบการณ์ของฉันแสดงให้เห็นพริกไทยนี้คุ้มค่าที่จะบอกให้ชาวสวนคนอื่นรู้เรื่องนี้ เกี่ยวข้องกับบทความนี้ที่เขียนขึ้น
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงที่มีเห็ดมากที่สุด มันไม่ร้อนอีกต่อไปและมีน้ำค้างตกหนักในตอนเช้า เนื่องจากโลกยังอบอุ่นอยู่และใบไม้ก็ถูกโจมตีจากด้านบนทำให้เกิดปากน้ำพิเศษในชั้นล่างเห็ดจึงสบายมาก คนเก็บเห็ดก็สบายใจเช่นกัน โดยเฉพาะในตอนเช้าที่อากาศเย็น ถึงเวลาที่ทั้งคู่จะได้พบกัน และถ้าคุณยังไม่ได้แนะนำตัวเองให้ทำความรู้จักกัน ในบทความนี้ ฉันจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสิ่งแปลกใหม่ ไม่ค่อยมีใครรู้จัก และไม่เสมอไป เห็ดที่กินได้คล้ายกับปะการัง
หากคุณเป็นคนมีงานยุ่ง แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ขาดความโรแมนติกหากคุณมีโครงเรื่องของตัวเองและมีรสนิยมทางสุนทรีย์ลองสำรวจโอกาสในการซื้อสิ่งมหัศจรรย์นี้ ไม้พุ่มประดับ– คาริโอปเทอริส หรือ นัทวิง เขายังเป็น "วิงฮาเซล", "หมอกสีฟ้า" และ "เคราสีฟ้า" มันผสมผสานความไม่โอ้อวดและความงามเข้าด้วยกันอย่างแท้จริง Karyopteris มาถึงจุดสูงสุดของการตกแต่งในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ช่วงนี้ก็ออกดอกแล้ว
Pepper ajvar - คาเวียร์ผักหรือซอสผักเข้มข้น พริกหยวกกับมะเขือยาว พริกสำหรับสูตรนี้อบเป็นเวลานานแล้วก็เคี่ยวด้วย เพิ่มหัวหอม มะเขือเทศ และมะเขือยาวลงใน ajvar เพื่อเก็บไข่ไว้สำหรับฤดูหนาวจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ สูตรบอลข่านนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว ปรุงไม่สุกและไม่อบ ไม่เกี่ยวกับอัจวาร์ โดยทั่วไปเราจะดำเนินการเรื่องนี้โดยละเอียด สำหรับซอส เราเลือกผักที่สุกที่สุดและมีเนื้อมากที่สุดในตลาด
แม้จะมีชื่อง่าย ๆ ("เหนียว" หรือ "เมเปิ้ลในร่ม") และสถานะของการทดแทนชบาในร่มที่ทันสมัย แต่ abutilons ยังห่างไกลจากพืชที่ง่ายที่สุด พวกมันเติบโตได้ดีบานสะพรั่งและให้ต้นไม้เขียวขจีดูมีสุขภาพดีเฉพาะในสภาวะที่เหมาะสมเท่านั้น บนใบไม้บาง ๆ การเบี่ยงเบนจากแสงหรืออุณหภูมิที่สะดวกสบายและการรบกวนในการดูแลจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อเผยให้เห็นความสวยงามของ abutilons ในห้องก็คุ้มค่าที่จะหาสถานที่ที่เหมาะสำหรับพวกเขา
บวบฟริตเตอร์กับ Parmesan และเห็ด - สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ แพนเค้กบวบธรรมดาสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารที่ไม่น่าเบื่อได้อย่างง่ายดายโดยการเพิ่มส่วนผสมเผ็ดเล็กน้อยลงในแป้ง ในช่วงฤดูสควอชปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยแพนเค้กผักกับเห็ดป่าไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มอีกด้วย บวบเป็นผักสากลเหมาะสำหรับบรรจุในการเตรียมอาหารจานหลักและแม้แต่ของหวาน สูตรอาหารแสนอร่อย- ผลไม้แช่อิ่มและแยมทำจากบวบ
ความคิดในการปลูกผักบนพื้นหญ้า ใต้หญ้า และในหญ้า ในตอนแรกนั้นน่ากลัวจนกระทั่งคุณรู้สึกตื้นตันกับความเป็นธรรมชาติของกระบวนการ โดยธรรมชาติแล้ว ทุกอย่างจะเกิดขึ้นอย่างนี้ ด้วยการมีส่วนร่วมบังคับของสิ่งมีชีวิตในดินทั้งหมด: ตั้งแต่แบคทีเรียและเชื้อราไปจนถึงไฝและคางคก แต่ละคนมีส่วนช่วย การไถพรวนแบบดั้งเดิมด้วยการขุด คลาย ใส่ปุ๋ย และต่อสู้กับศัตรูพืชทุกชนิดที่เราถือว่าเป็นศัตรูพืช จะทำลาย biocenoses ที่ถูกสร้างขึ้นมานานหลายศตวรรษ นอกจากนี้ยังต้องใช้แรงงานและทรัพยากรจำนวนมาก
จะทำอย่างไรแทนสนามหญ้า? เพื่อให้ความงามทั้งหมดนี้ไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง ไม่ป่วย และในเวลาเดียวกันก็ดูเหมือนสนามหญ้า... ฉันหวังว่าผู้อ่านที่ฉลาดและมีไหวพริบจะยิ้มอยู่แล้ว ท้ายที่สุดคำตอบก็แนะนำตัวเอง - ถ้าคุณไม่ทำอะไรเลยจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น แน่นอนว่ามีวิธีแก้ไขปัญหาหลายประการที่สามารถใช้ได้และด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถลดพื้นที่สนามหญ้าและลดความเข้มของแรงงานในการดูแลได้ ฉันเสนอให้พิจารณาทางเลือกอื่นและหารือเกี่ยวกับข้อดีข้อเสีย
ซอสมะเขือเทศกับหัวหอมและพริกหวาน - หนาหอมพร้อมผัก ซอสสุกเร็วและข้นเพราะสูตรนี้มีเพคติน เตรียมการดังกล่าวในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผักสุกภายใต้แสงแดดบนเตียงในสวน มะเขือเทศสีแดงสดจะทำให้ซอสมะเขือเทศโฮมเมดมีสีสดใสไม่แพ้กัน ซอสนี้เป็นน้ำสลัดสำเร็จรูปสำหรับสปาเก็ตตี้และคุณสามารถทาบนขนมปังได้ - อร่อยมาก เพื่อการเก็บรักษาที่ดีขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยได้
ปีนี้ฉันมักจะสังเกตเห็นภาพ: ท่ามกลางมงกุฎสีเขียวอันหรูหราของต้นไม้และพุ่มไม้ ที่นี่และที่นั่นเหมือนเทียน ยอดที่ฟอกขาวก็ "ไหม้" นี่คือคลอโรซิส พวกเราส่วนใหญ่รู้เกี่ยวกับคลอรีนจากบทเรียนชีววิทยาในโรงเรียน ฉันจำได้ว่านี่คือการขาดธาตุเหล็ก... แต่คลอโรซีสเป็นแนวคิดที่ไม่ชัดเจน และใบไม้ที่จางลงไม่ได้หมายความว่าขาดธาตุเหล็กเสมอไป คลอโรซีสคืออะไร พืชของเราขาดอะไรในช่วงคลอโรซีส และจะช่วยได้อย่างไร เราจะบอกคุณในบทความ
ผักเกาหลีสำหรับฤดูหนาว - สลัดเกาหลีแสนอร่อยพร้อมมะเขือเทศและแตงกวา สลัดมีรสหวานอมเปรี้ยว เผ็ด และเผ็ดเล็กน้อย เพราะปรุงด้วยเครื่องปรุงรสสำหรับ... แครอทเกาหลี- อย่าลืมเตรียมขวดโหลสำหรับฤดูหนาว ในฤดูหนาว ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอมนี้จะมีประโยชน์ คุณสามารถใช้แตงกวาสุกเกินไปสำหรับสูตรได้ ควรเตรียมผักในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผักสุก พื้นที่เปิดโล่งภายใต้ดวงอาทิตย์
ฤดูใบไม้ร่วงสำหรับฉันหมายถึงดอกรักเร่ ของฉันเริ่มบานสะพรั่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน และตลอดฤดูร้อนเพื่อนบ้านก็มองมาที่ฉันเหนือรั้ว เตือนพวกเขาว่าฉันสัญญาว่าจะให้หัวหรือเมล็ดพืชสองสามหัวแก่พวกเขาในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนกันยายน กลิ่นทาร์ตปรากฏขึ้นในกลิ่นหอมของดอกไม้เหล่านี้ ซึ่งสื่อถึงความหนาวเย็นที่กำลังใกล้เข้ามา ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาที่จะเริ่มเตรียมพืชเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ยาวนาน ฤดูหนาวที่หนาวเย็น- ในบทความนี้ ฉันจะแบ่งปันความลับของฉัน การดูแลฤดูใบไม้ร่วงสำหรับดอกรักเร่ยืนต้นและเตรียมเก็บในฤดูหนาว
จนถึงปัจจุบันด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ตามแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ต้นแอปเปิลที่ปลูกตั้งแต่เจ็ดถึงหมื่น (!) พันธุ์ได้รับการอบรม แต่ถึงแม้จะมีความหลากหลายมหาศาล แต่ตามกฎแล้วในสวนส่วนตัวมีเพียงไม่กี่พันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รักเท่านั้นที่เติบโต ต้นแอปเปิ้ลเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีมงกุฎแผ่ออก และคุณไม่สามารถปลูกหลายต้นในพื้นที่เดียวได้ จะเป็นอย่างไรถ้าคุณพยายามปลูกพืชชนิดนี้เป็นแนวเรียงเป็นแนว? ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณอย่างชัดเจนเกี่ยวกับต้นแอปเปิลพันธุ์เหล่านี้
Pinjur - คาเวียร์มะเขือยาวสไตล์บอลข่านพร้อมพริกหวาน หัวหอม และมะเขือเทศ ลักษณะเด่นของอาหารจานนี้คือการอบมะเขือยาวและพริกก่อน จากนั้นจึงปอกเปลือกและเคี่ยวเป็นเวลานานในกระทะย่างหรือในกระทะก้นหนา โดยเติมผักที่เหลือที่ระบุในสูตร คาเวียร์มีความหนามากมีรสชาติที่เข้มข้นและสดใส ในความคิดของฉัน วิธีการทำอาหารนี้เป็นที่รู้จักกันดีที่สุด แม้ว่าจะลำบากกว่า แต่ผลลัพธ์ก็ชดเชยค่าแรงได้
เทคโนโลยีเกษตรอินทรีย์เพื่อการดำรงชีวิตช่วยให้คุณรักษาและใช้สารและปุ๋ยอันทรงคุณค่าได้แม้อยู่ที่บ้าน การทำปุ๋ยหมักที่บ้านเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนโดยมีสวนผักบนขอบหน้าต่าง ระเบียง หรือพื้นที่เล็กๆ แปลงสวนผู้ที่เข้าชมเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น
จะใช้ปุ๋ยหมักที่บ้านได้ที่ไหน
เศษอาหารเป็นวัตถุดิบอินทรีย์ที่มีคุณค่า เมื่ออยู่ในหลุมฝังกลบ อินทรียวัตถุจะเริ่มเน่าเปื่อยและสร้างพิษให้กับดินและน้ำใต้ดินด้วยผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว และปล่อยสิ่งที่เรียกว่า ก๊าซฝังกลบที่เป็นอันตราย
- สามารถใช้ปุ๋ยหมักแบบโฮมเมดได้ เพื่อเตรียมดินเพาะกล้า- สำหรับดิน 10 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้ปุ๋ยหมักเพียง 100 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ) ส่วนผสมดินทิ้งไว้ 10-14 วันจึงจะสุก ในช่วงเวลานี้จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพจะขยายพันธุ์อย่างแข็งขัน จากนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ได้
- ปุ๋ยหมักแบบโฮมเมดดีมาก การใส่ปุ๋ยก่อนหว่านเมื่อปลูกมันฝรั่ง- ใส่ปุ๋ยหมักหนึ่งกำมือลงในหลุม ด้านบนเป็นชั้นดินและหัวมันฝรั่งที่แตกหน่อ
- ปุ๋ยหมักที่บ้าน เร่งการสร้างฮิวมัส- อย่างที่พวกเขาพูดกัน หนอนจะรวมตัวกันเพื่อหาแบคทีเรีย EM เช่นเดียวกับแมวไปจนถึงวาเลอเรียน นอกจากนี้ปุ๋ยหมักยังช่วยเพิ่มอุณหภูมิและช่วยให้ดินอุ่นขึ้นและเร็วขึ้น
- ปุ๋ยหมัก ป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายไม่มีเมล็ดวัชพืช (เช่นปุ๋ยคอก) และยับยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- การส่งอาหารและผักที่เหลือใส่ปุ๋ยหมักไม่เพียงแต่เตรียมปุ๋ยธรรมชาติอันทรงคุณค่าเท่านั้น แต่ยังเตรียมปุ๋ยหมักอีกด้วย ประหยัดที่ดินในท้องถิ่นจากมลภาวะที่มากเกินไปและปรับปรุงสถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อมในภูมิภาคที่เรารักและห่วงใย
คุณสามารถใช้อะไรทำปุ๋ยหมักที่บ้านได้?
ที่บ้านก็มีขยะในครัวเรือนธรรมดาๆด้วย โต๊ะในครัว- ของเสียที่มีน้ำไม่มากเหมาะสำหรับทำปุ๋ยหมักในบ้าน
- เปลือกมันฝรั่ง ผัก ผลไม้
- เปลือกแตงโม แตง ซูกินี ฟักทอง
- เปลือกเมล็ด ฯลฯ
ห้ามใช้สำหรับทำปุ๋ยหมักที่บ้าน:
- สารตกค้างอนินทรีย์
- ก้นบุหรี่
- ไม้ขีด
- ผลไม้และกระดูกปลา
วิธีทำปุ๋ยหมักแบบโฮมเมด
1. การแช่แข็ง
นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงซึ่งสะดวกต่อการใช้งานในสภาพอากาศหนาวเย็น ในฤดูหนาวเมื่อไม่สามารถไปที่เดชาเป็นประจำได้ ของเหลือจากครัวสามารถแช่แข็งและเก็บไว้ที่ระเบียงได้ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้นำทั้งหมดไปที่ไซต์งานแล้วใส่ลงในกองปุ๋ยหมัก
2. การอบแห้ง
การอบแห้งเหมาะสำหรับฤดูร้อน ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดวงอาทิตย์ทำให้หน้าต่างและระเบียงร้อนอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วย ทางด้านทิศใต้เปลี่ยนขยะในครัวเรือนให้เป็นวัสดุอินทรีย์อันทรงคุณค่าได้อย่างง่ายดาย เมื่ออยู่กลางแสงแดด เปลือกผักและผลไม้ ใบชา และเปลือกไข่จะแห้งอย่างรวดเร็ว แต่ยังคงรักษาคุณสมบัติทางอินทรีย์อันทรงคุณค่าเอาไว้
3. เทคโนโลยีอีเอ็ม
ทั้งการทำให้แห้งและการแช่แข็งจะทำได้ ยิ่งเร็วเท่าไรก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้นที่มีครอบครัวเล็กและมีอาหารเหลือในครัวไม่มากนัก เพื่อรับมือกับสารอินทรีย์ในครัวปริมาณมากโดยไม่ต้องยุ่งยากโดยไม่จำเป็น ปุ๋ยหมัก EM, ภาชนะบรรจุ EM และการเตรียม EM จึงมีความเหมาะสม
____________________________________________________________________
เทคโนโลยี EM สำหรับปุ๋ยหมัก
- อักษรย่อ EM แปลว่า จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ- เหล่านี้เป็นแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ที่มีชีวิตซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการแปรรูปอินทรียวัตถุตามธรรมชาติในดิน ต้องขอบคุณการทำงานของพวกเขา ทำให้ดินแดนแห่งนี้อุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยฮิวมัส
- กาลครั้งหนึ่งในญี่ปุ่น นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาและเลือกสรรทั้งหมดอย่างรอบคอบ แบคทีเรียทรงประสิทธิภาพ 80 สายพันธุ์ซึ่งทำงานอย่างแข็งขันในดินเพื่อแปรรูปสารอินทรีย์ตกค้าง
- ตอนนี้ฉันก็เป็นแบบนี้ในญี่ปุ่น (และในอเมริกาด้วย) ภาชนะที่มีแบคทีเรีย EMอยู่ในโรงอาหารของโรงเรียนทุกแห่ง คนญี่ปุ่นรู้วิธีให้ความสำคัญกับขยะ เพราะพวกเขาสร้างเกาะขึ้นมาจากขยะ! แต่นั่นเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง กลับมาที่เรื่องปุ๋ยหมักกันดีกว่า
- ปัจจุบันไม่ได้มีเฉพาะของญี่ปุ่นเท่านั้นที่มีขาย ยาอีเอ็มแต่ยังมีพัฒนาการที่คล้ายกันของนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียของเราด้วย
- แบคทีเรีย EM ที่เติมเข้าไปในปุ๋ยหมักทำให้เกิดอาการดังกล่าว เร่งการเจริญเติบโตและปุ๋ยหมักก็พร้อมในฤดูกาลเดียว ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าการหมักปุ๋ยหมักตามธรรมชาติจะเกิดขึ้นภายใน 2-3 ปี
___________________________________________________________________
ภาชนะ EM สำหรับปุ๋ยหมักในบ้าน
- การออกฤทธิ์ของภาชนะบรรจุ EM นั้นขึ้นอยู่กับการทำงานของแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ ภาชนะใส่ปุ๋ยหมักทำจากพลาสติก EM ชนิดพิเศษ ส่วนประกอบของมันไม่อนุญาตให้ขยะอินทรีย์เน่าเปื่อย แต่ส่งเสริมการหมักและการเปลี่ยนของเสียให้เป็นปุ๋ยหมัก
- ภาชนะ EM เป็นภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่ (15 ลิตร) ที่มีลักษณะคล้ายถัง มีตะแกรงด้านล่างและก๊อกน้ำสำหรับระบายของเหลว ฝาปิดตรงกลางสำหรับอัดปุ๋ยหมัก และฝาปิดแบบปิดผนึกที่ไม่อนุญาตให้ออกซิเจนผ่าน
- นอกจากถังขนาดใหญ่ 15 ลิตรแล้ว ยังมีถังขนาดเล็ก 4 ลิตรที่ทำจากพลาสติก EM อีกด้วย
___________________________________________________________________
คอนเทนเนอร์ EM ทำงานอย่างไร
- ขยะอินทรีย์ถูกวางไว้ที่ด้านล่างของตะแกรง ของเหลวส่วนเกินซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการหมักเศษอาหารจะซึมผ่านรูและสะสมในช่องพิเศษ จากนั้นคุณสามารถรดน้ำดอกไม้ในร่มและพืชสวนด้วยของเหลวนี้และให้อาหารต้นกล้า บางคนแนะนำให้ใช้น้ำยาหมักเพื่อป้องกันท่ออุดตัน
- ด้านบนของขยะถูกปิดด้วยฝาปิดซึ่งป้องกันการเข้าถึงออกซิเจน ผลที่ได้คือสภาพแวดล้อมพิเศษถูกสร้างขึ้นภายในภาชนะ ซึ่งเป็นปากน้ำที่เอื้ออำนวยต่อการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์และมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะนำสารตกค้างไปเป็นปุ๋ยที่มีประโยชน์
- สารตกค้างที่วางอยู่ในภาชนะจะถูกรดน้ำด้วยการเตรียม EM
- ผู้ที่หมักขยะที่บ้านรับรองว่าการหมักอย่างเหมาะสมจะมีกลิ่นหอมของผักดอง
- หากใช้ภาชนะ EM ในฤดูหนาว ปุ๋ยหมักที่สะสมไว้สามารถแช่แข็งและทิ้งไว้ที่ระเบียงได้ เพียงขนของหมักในภาชนะ EM ลงถุงแล้วทิ้งไว้ที่ระเบียงจนกว่าคุณจะเดินทางออกนอกประเทศ
- ครอบครัวที่มีสมาชิก 3-4 คนสามารถเตรียมปุ๋ยหมักจากเศษอาหารได้มากถึง 500 กิโลกรัมในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว เช่น เปลี่ยนขยะครึ่งตันให้เป็นอาหารออร์แกนิกอันทรงคุณค่าสำหรับดินและพืช
DIY ภาชนะปุ๋ยหมัก EM
แทนที่จะใช้คอนเทนเนอร์พิเศษ คุณยังสามารถใช้บัคเก็ตธรรมดา ดัดแปลงด้วยวิธีพิเศษ และปรับปรุงให้เป็นคอนเทนเนอร์ EM ให้ทันสมัยได้ สิ่งสำคัญคือมีระบบระบายและรวบรวมของเหลวปุ๋ยหมักฝาปิดที่ปิดสนิทเพื่อป้องกันการเข้าถึงออกซิเจน
- วางตะแกรงไว้ที่ด้านล่างของถัง จากนั้นจึงใส่ถุงพลาสติกที่มีรูสำหรับระบายของเหลวส่วนเกิน
- ขยะจะถูกใส่ลงในถุงเป็นชั้นๆ: แห้งก่อน เปียกไว้ด้านบน จากนั้นนำของเสียมารดน้ำด้วยการเตรียม EM
- สามารถใช้เพื่อการชลประทานได้ ขวดพลาสติกมีรูที่ทำไว้บนฝา
- จากนั้นคุณจะต้องไล่อากาศส่วนเกินออกจากถุง (โดยการบิดถุงให้แน่น) แล้วกดลงโดยให้น้ำหนักอยู่ด้านบน ด้วยวิธีนี้ปุ๋ยหมักจะพร้อมภายในหนึ่งสัปดาห์
จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ขยะหมักที่สะสมสามารถเก็บไว้ที่ระเบียงในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดิน
การเตรียม DIY EM สำหรับปุ๋ยหมัก
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนปฏิเสธยาอุตสาหกรรมและหาทางเลือกอื่นที่บ้าน
1. สารละลายยีสต์:
- ละลายก้อนยีสต์ในน้ำ 2 ลิตรที่อุณหภูมิห้องด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- ทิ้งไว้ค้างคืน
- เพื่อให้ได้สารละลายที่ใช้งานได้ ให้เทลงในถังขนาด 10 ลิตรแล้วใช้ของเหลวในการรดน้ำ ชลประทาน และฉีดพ่น
____________________________________________________________________
5.น้ำยาน้ำนมข้าว
- เท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวกับน้ำ 1 แก้ว ให้คนให้เข้ากัน ระบายน้ำขาวลงในภาชนะแยกต่างหากและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
- หลังจากผ่านไป 5-7 วัน ให้กรองน้ำข้าวแล้วเติมนมในอัตราส่วน 10:1 (นม 10 ส่วนต่อน้ำข้าว 1 ส่วน) และทิ้งไว้อีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
- บีบนมเปรี้ยวแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะลงในของเหลวที่เหลือ ล. น้ำตาล
ด้วยวิธีนี้เราจึงได้รับการแช่แบบเข้มข้นซึ่งจะต้องเจือจาง 20 ครั้ง
6. การชงคอมบูชา
หากใครมีคอมบูชาที่ใช้ชีวิตและเจริญรุ่งเรืองในขวดขนาด 3 ลิตรในห้องครัว คุณสามารถใช้ของเหลวที่มันลอยอยู่เป็นการเตรียม EM ได้ บางคนเชื่อว่ามีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อดินและพืชด้วย
มีอยู่ จำนวนมากสูตรการเตรียมปุ๋ยหมัก: ในกอง, ในหลุม, ในเตียง, ในถัง, ด้วยการเติมการเตรียมด้วยจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนแต่ละคนมีวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ปุ๋ยหมักคุณภาพ- เราคุยกันเรื่องการเลือกสูตรอาหารได้เป็นเวลานาน แต่บางประเด็นก็ยังต้องมีการพูดคุยแยกกัน
ตัวอย่างเช่น ระยะเวลาในการสุกของปุ๋ยหมัก เกษตรกรและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่ไม่มีความพยายามเป็นพิเศษในเรื่องนี้ คุณเพียงแค่ต้องทิ้งหรือเทลงในหลุมปุ๋ยหมักหรือกองขยะอินทรีย์ทั้งหมดและย้ายมวลสะสมจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งปีละครั้ง ภายในสามปี จุลินทรีย์จะทำงาน และคุณจะได้ปุ๋ยหมักที่ดีเยี่ยม ความพยายามมีน้อย แต่เวลาจะผ่านไปนานมาก
หากผู้พักอาศัยในฤดูร้อนต้องการปุ๋ยหมักเร็ว ๆ นี้ คุณสามารถเร่งกระบวนการเตรียมปุ๋ยหมักได้ จริงอยู่ที่คุณจะต้องทำงานหนัก กระบวนการนี้จะไม่สิ้นสุดเพียงการเก็บขยะเพียงอย่างเดียว ตอนนี้คุณจะต้องตรวจสอบอุณหภูมิ หล่อเลี้ยง เลเยอร์ และพลิกกองปุ๋ยหมัก
ขยะอินทรีย์ทุกชนิด (พืชและสัตว์) เหมาะสำหรับเป็นปุ๋ยหมัก ยกเว้นกระดูกสัตว์และเส้นผม ส่วนประกอบทั้งสองนี้สามารถเน่าเปื่อยได้ภายในสิบปีเท่านั้น นั่นคือสามารถใช้ได้ แต่การสลายตัวของกระดูกและขนใช้เวลานานพอสมควร
หากต้องการเตรียมปุ๋ยหมักอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้อินทรียวัตถุใดก็ได้ ยกเว้น:
- เศษไม้ (เศษไม้ขนาดใหญ่ ไม้ชิ้นใหญ่ และกิ่งไม้ไม่เหมาะ)
- อุจจาระ (สัตว์และมนุษย์)
- เศษอาหารที่ประกอบด้วยน้ำมัน ไขมัน ตลอดจนเศษปลาและเนื้อสัตว์
เป็นสิ่งสำคัญมากที่ปุ๋ยจะต้องมีส่วนประกอบมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และชั้นไนโตรเจนและคาร์บอนจะสลับกัน กลุ่มของเสียที่เป็นไนโตรเจนประกอบด้วยเศษพืชทั้งหมด (หญ้า ผักและผลไม้ปอกเปลือก เมล็ดพืช) เศษอาหาร มูลวัว และมูลนก และคาร์บอนได้แก่ เศษกระดาษ ขี้เถ้าไม้ ใบสนและใบไม้ร่วง ขี้เลื่อยเล็กๆ หญ้าแห้ง และฟาง องค์ประกอบของปุ๋ยหมักที่หลากหลายทำให้มีคุณค่ามากที่สุด
ตัวอย่างการสร้างหลุมปุ๋ยหมัก:
- 1 ชั้น (หนาประมาณ 50 เซนติเมตร) – กากไนโตรเจน
- ชั้นที่ 2 (ประมาณ 10 เซนติเมตร) – ดินที่อุดมสมบูรณ์
- ชั้นที่ 3 (ประมาณ 50 เซนติเมตร) – กากคาร์บอน
- การสลับชั้นจะดำเนินต่อไปจนกว่าพื้นที่ทั้งหมดของหลุมจะเต็ม
ปุ๋ยหมักแบบแอโรบิกและแบบไม่ใช้ออกซิเจน
หากมีการเข้าถึงอากาศไปยังส่วนผสมของกองปุ๋ยหมักก็จะเป็นเช่นนี้ ปุ๋ยหมักแบบแอโรบิกและการขาดหายไปของมันคือแบบไม่ใช้ออกซิเจน
มุมมองแอโรบิกปุ๋ยหมักมีข้อได้เปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่ง - เตรียมในเวลาเพียง 20-30 วัน ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากมักต้องการปุ๋ยหมักอย่างรวดเร็ว การสร้างกองปุ๋ยหมักเริ่มต้นด้วยชั้นระบายน้ำที่ประกอบด้วยอิฐหัก กิ่งไม้เล็กๆ และ แท่งไม้- จากนั้นคุณจะต้องวางอินทรียวัตถุหลายชั้นโดยไม่มีการบดอัด และด้านบนของเสาเข็มจะต้องหุ้มด้วยฟิล์มหนาเพื่อไม่ให้ความชื้นระเหยออกไปอีกต่อไป ต้องผสมกองให้ละเอียดทุกๆ 5-7 วัน
สำหรับปุ๋ยหมัก ชนิดไม่ใช้ออกซิเจนคุณต้องมีหลุมปุ๋ยหมักลึกประมาณหนึ่งเมตรครึ่งอย่างแน่นอน ปุ๋ยหมักนี้จะพร้อมใช้งานภายใน 2-5 เดือน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศในพื้นที่ หลุมจะเต็มไปด้วยชั้นอินทรีย์เดียวกัน ทีละชั้น แต่จะอัดแน่นให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หลุมที่เต็มไปนั้นถูกห่อด้วยพลาสติกแล้วโรยด้วยดินขนาดเล็ก หลุมปุ๋ยหมักจะต้องอัดแน่นเพื่อไม่ให้อากาศเข้าถึงได้อย่างแน่นอน
เวลาเตรียมปุ๋ยหมักสามารถลดลงได้อีกเล็กน้อยด้วยความช่วยเหลือของการเตรียมต่างๆ - เครื่องเร่งซึ่งจะต้องเทลงในชั้นอินทรีย์แต่ละชั้น สารละลายที่มีจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพช่วยเร่งกระบวนการเตรียมปุ๋ยหมักได้อย่างมาก คุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกเหลวหรือมูลนกแทนได้ แต่ไม่ใช่ในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่อยู่ในรูปแบบของสารละลาย
ความเร็วทำลายสถิติในการผลิตปุ๋ยหมักเป็นของ Geoff Lawton ชาวออสเตรเลีย เขาทำมันได้ภายในเวลาเพียง 18 วัน จริงอยู่ที่สภาพอากาศในท้องถิ่นค่อนข้างร้อนช่วยเขาได้มากในเรื่องนี้ เนื่องจากฤดูร้อนของเราไม่สามารถทำให้เรามีความมั่นคงได้เสมอไป อุณหภูมิสูงจากนั้นปุ๋ยหมักจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการสุก
มีข้อกำหนดเบื้องต้นที่จำเป็นในสูตรนี้ ขั้นแรกคุณต้องสร้างโครงสร้างสำหรับกองปุ๋ยหมักซึ่งจะประกอบด้วยสองช่อง ในบางครั้ง เนื้อหาของฮีปจะต้องถูกย้ายจากส่วนหนึ่งไปยังอีกส่วนหนึ่ง ประการที่สอง ขนาดของฮีปต้องมีความสูงและเส้นรอบวงอย่างน้อยหนึ่งเมตร ประการที่สาม ต้องมีมูลโคอยู่ในส่วนประกอบของไนโตรเจน และปริมาณคาร์บอน ขยะอินทรีย์ควรเป็นยี่สิบห้าเท่าของปริมาณส่วนประกอบไนโตรเจน
สถานที่เตรียมปุ๋ยหมักควรอยู่ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึงโดยตรง การสร้างกองเริ่มต้นด้วยการระบายน้ำซึ่งจำเป็นสำหรับการระบายอากาศและการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดี คุณสามารถวางกิ่งไม้ขนาดกลางแล้วสลับชั้นของเสียที่มีไนโตรเจนและคาร์บอน เพื่อเร่งกระบวนการทางเคมี ควรวางของเสียจากปลาไว้ตรงกลางกองโดยประมาณ
แต่ละชั้นที่ตามมาควรมีขนาดเล็กกว่าชั้นก่อนหน้าเล็กน้อยเพื่อให้ผลลัพธ์ที่ได้คือกองรูปทรงกรวย ด้านบนคือขยะคาร์บอน “โครงสร้าง” ที่เสร็จแล้วจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึงปกคลุมด้วยฟิล์มทึบแสงหนาและทิ้งไว้สี่วัน
หลังจากสี่วัน กิจกรรมการทำปุ๋ยหมักที่กระตือรือร้นที่สุดก็เริ่มต้นขึ้น ต้องผสมกองให้ละเอียดด้วยพลั่วย้ายไปยังช่องที่อยู่ติดกันฟรีรดน้ำและปิดด้วยฟิล์ม ขั้นตอนนี้จะต้องทำซ้ำอีกหกครั้ง (วันเว้นวัน)
สิ่งสำคัญมากคืออุณหภูมิตรงกลางกองปุ๋ยหมักจะอยู่ที่ประมาณ 45-55 องศาเซลเซียสเสมอ สามารถตรวจสอบได้โดยการยื่นมือเข้าไปในเนื้อหาของฮีปเป็นครั้งคราว หากอุณหภูมิต่ำกว่ามากก็จำเป็นต้องรดน้ำโครงสร้างด้วยยูเรีย หากในทางกลับกันอุณหภูมิสูงคุณต้องเพิ่มขี้เถ้าไม้หรือฟาง
หากปฏิบัติตามข้อกำหนดและคำแนะนำทั้งหมด หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์ คุณก็ควรได้รับปุ๋ยหมักสีเข้มเล็กน้อยโดยปราศจากความชื้น กลิ่นอันไม่พึงประสงค์- ส่วนผสมจะจำเจด้วยกลิ่นความชื้นของดิน ปุ๋ยหมักแบบรวดเร็วนี้ไม่มีประสิทธิภาพแตกต่างจากปุ๋ยหมักที่เตรียมไว้ในระยะยาวตามปกติ
วิธีทำปุ๋ยหมักที่ดี (วิดีโอ)