La pruche (Cicuta virosa) est la plante vénéneuse la plus connue au monde.
Parmi les plantes sauvages vénéneuses tout en haut de la liste figurent la pruche, membres du genre Cicuta, et la famille des plantes de la pruche.
La pruche virosa (Voh toxique) ou pruche du Nord n'est pas la plante la plus toxique sur Terre, mais, en revanche, elle est la plus célèbre parmi les plantes vénéneuses depuis l'époque du monde antique.
Le poison mortel de la pruche peut tuer une personne en 15 minutes. Il existe quatre espèces de Cicuta, et toutes sont extrêmement toxiques. Cicuta tacuella, bulbifera, virosa et Conium maculatum sont des herbes vénéneuses de la famille des Apiacées : elles ont des feuilles dentelées finement hachées et de petites fleurs blanches.
On les confond souvent avec des plantes comestibles comme le panais, la carotte, le céleri ou le persil.
Mais la plante de pruche contient de la cicutoxine, une puissante neurotoxine ! 48,3 mg de cicutoxine sont comparables à 5,9 mg de cyanure de potassium et 46,2 mg d'arsenic. Un gramme de pruche par kilogramme de poids corporel suffit à tuer un cheval ou une personne.
Le poison se retrouve dans toutes les parties de la plante. Il suffit de manger 6 à 8 feuilles, ou une petite quantité de graines, ou la racine (c'est la plus toxique)
Cela entraînera la mort : les jonctions neuromusculaires de votre corps sont perturbées – c'est ce qu'on appelle la « paralysie musculaire ascendante ». La paralysie commence généralement dans les jambes d'une personne et remonte le long du corps jusqu'à atteindre les muscles respiratoires, entraînant la mort.
La plante est la plus dangereuse au printemps : elle provoque presque immédiatement des convulsions ; d'autres symptômes incluent des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales.
En règle générale, le traitement échoue - il ne sauve pas. Il n’existe aucun antitoxine connu pour Cicuta virosa.
Une aide médicale rapide consiste à nettoyer l'estomac et les intestins à l'aide de charbon actif ; ainsi que des soins de soutien, qui comprennent l'administration d'anticonvulsivants tels que les benzodiazépines.
La pruche peut être aussi venimeuse qu'un serpent
Ce n'est pas de la science-fiction, mais la réalité. Aucune autre plante n'a été utilisée aussi largement à des fins d'empoisonnement (suicide et meurtre) que la pruche.
DANS La Grèce ancienne et dans la Rome antique, le poison de la pruche était appelé « poison d'État » - il était utilisé comme méthode d'exécution de la peine de mort. Le philosophe Socrate a bu une tasse de pruche (en 399 avant JC)
- Certains pensent que Socrate a reçu une décoction de Cicuta virosa, ou pruche.
- D'autres pensent qu'il s'agissait du poison de Conium maculatum, puisque Cicuta virosa est principalement une espèce d'Europe du Nord et qu'on la trouve rarement dans la région méditerranéenne.
Cicuta virosa - grande, dressée, vivace plante herbacée zone marécageuse.
Dans différentes régions du monde, cette plante porte de nombreux noms colorés. Si vous listez uniquement les noms russes, vous obtiendrez toute une collection de noms.
Et en Amérique du Nord, la plante est le plus souvent appelée Spotted Cowbane (poison de vache) - car la virose de la pruche est un véritable désastre pour l'élevage.
Autres noms: cicuta, chat persil, cochon de bois, omeg, omezhnik, rage d'eau, mudnik, chien angélique, gorigolova, pou de porc.
Une des plantes les plus toxiques. La plante entière est toxique, mais surtout le rhizome. La pruche est insidieuse avec son agréable odeur de carotte et son rhizome au goût de rutabaga ou de radis. 100 à 200 g de rhizome suffisent pour tuer une vache et 50 à 100 g tueront un mouton. Préparé à partir de graines et de rhizomes huile de pruche ou cicutol. Bien que le cicutol soit considéré comme toxique, la résine de la racine contient cicutoxine(voir ci-dessous), l'élément le plus toxique de la pruche, provoque quelques minutes après l'ingestion des nausées, des vomissements et des coliques dans le bas de l'abdomen, qui peuvent être suivis de vertiges, d'une démarche instable et de mousse dans la bouche. Les pupilles sont dilatées, les crises d'épilepsie et les convulsions peuvent entraîner la paralysie et la mort. L'aide en cas d'intoxication est un lavage gastrique rapide avec une suspension de charbon actif et de tanin.
Description
Veh est une plante herbacée atteignant 1 à 1,2 m de haut avec un rhizome vertical caractéristique, épais et charnu. Une coupe longitudinale du rhizome révèle un certain nombre de cavités transversales remplies de liquide jaunâtre. Il s’agit d’un élément distinctif caractéristique d’un jalon. La tige est lisse, ramifiée, creuse. Les feuilles sont grandes, dentées sur les bords, doublement pennées, les inférieures sont presque tripennées disséquées avec des feuilles linéaires-lancéolées, pointues et fortement dentelées. Les petites fleurs blanches sont rassemblées en ombelles complexes avec 10 à 15 rayons principaux. Il n'y a pas d'involucres (une différence importante avec la pruche maculée), mais il y a des involucres avec 8 à 12 feuilles pour chaque parapluie. Une fleur séparée est construite selon le système quintuple. Les fruits sont petits, constitués de deux akènes hémisphériques Brun; à l'extérieur de chaque akène, il y a 5 larges côtes longitudinales ; côtés internes chaque akène se fait face, presque plat, de couleur plus claire, avec une large bande sombre au milieu.
Vöh est une plante vivace qui pousse dans les prairies basses et marécageuses, le long des berges des rivières, des ruisseaux et des étangs, dans les fossés, en un mot - dans les endroits où il y a une quantité d'eau suffisante. Au printemps, cette plante pousse plus vite que les autres et se distingue du contexte général par sa taille, attirant l'attention des animaux. Il a un rhizome blanc épais et de petites racines fines, il est donc faiblement renforcé dans le sol et s'arrache facilement complètement. Les légumes verts, et en particulier le rhizome, ont une odeur aromatique spécifique, légèrement enivrante, qui ressemble à l'odeur du céleri comestible (Apium graveolens L.). Fleurit dans la seconde moitié de l'été (juillet-août). Propagé par graines. Distribué dans presque tous ex-URSS, ainsi que dans les régions du nord Europe de l'Ouest, Asie et Amérique du Nord.
Toxicologie
Le Veh est l'une des plantes les plus toxiques. De plus, cette plante est particulièrement insidieuse en raison de son qualités gustatives. L'étude la plus approfondie des propriétés toxiques du jalon a été réalisée dans les années 70 du 20e siècle par Bem à Dorpat. Une étude expérimentale de la toxicité du vek toxique pour les animaux de ferme et de laboratoire a été réalisée par N. G. Kozhemyakin en 1954.
Le principe toxique est amorphe cicutoxine, contient jusqu'à 0,2% de rhizome frais et jusqu'à 3,5% de rhizome sec. La cicutoxine a été isolée en 1875 par Bam sous la forme de gouttes huileuses jaune clair, qui se sont ensuite transformées en une masse brun clair, homogène, visqueuse, ressemblant à une résine, avec un goût amer désagréable et sans odeur particulière. La cicutoxine se dissout bien, sans résidus, dans l'éther, le chloroforme, ainsi que dans l'eau bouillante et les solutions alcalines. Lorsqu'elle est exposée à des acides et des alcalis concentrés, la cicutoxine est détruite. Selon les données modernes, ce n'est ni un alcaloïde ni un glycoside, mais un dérivé du pyrron et possède la formule chimique indiquée ci-dessous. De plus, la plante contient huile essentielle- du cicutol (dans les fruits jusqu'à 1,2%) avec une variété de terpènes.
Le rhizome de Vekha est particulièrement toxique au début du printemps et fin de l'automne. Cependant, à d’autres moments de l’année, sa toxicité persiste et reste élevée. La cicutoxine et les autres substances toxiques du jalon ne sont pas détruites sous l'influence de haute température, ni pendant un stockage de longue durée. Les cas d'intoxications animales avec jalons surviennent le plus souvent au printemps. Parmi les grands animaux, l'intoxication a été observée principalement chez les bovins. Cela s'explique par le fait que les animaux sont moins pointilleux sur l'herbe qu'ils mangent et par le fait que la plante elle-même est très facilement arrachée par les racines. On prétend que le jus de pruche mélangé à de la levure de vin plonge les oiseaux dans la léthargie, bien que les alouettes et les cailles puissent picorer calmement les graines de cette mauvaise herbe venimeuse.
Structure chimique de la cicutoxine
Remarques
Sources
- Véh: Taxonomie sur le site du GRIN
Fondation Wikimédia. 2010.
Synonymes:Voyez ce qu'est « pruche » dans d'autres dictionnaires :
- (lat. cicuta). Plante herbacée de la famille. Ombellifères, très vénéneuses ; ciguë. Dictionnaire de mots étrangers inclus dans la langue russe. Chudinov A.N., 1910. CICUTA lat. cicuta. Plante : pruche. Explication de 25 000 mots étrangers inclus... ... Dictionnaire des mots étrangers de la langue russe
Vekh poison Dictionnaire des synonymes russes. pruche nom, nombre de synonymes : 4 pruches (10) ... Dictionnaire de synonymes
Idem pour le jalon... Grand dictionnaire encyclopédique
Pruche, pruche, femelle (.lat. cicuta) (bot.). Plante vénéneuse de la famille. parapluie Dictionnaire explicatif d'Ouchakov. D.N. Ouchakov. 1935 1940… Dictionnaire explicatif d'Ouchakov
CICUTA, s, femme. Plante vénéneuse de la famille. ombellifères, poussant près de l’eau. Dictionnaire explicatif d'Ojegov. SI. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992… Dictionnaire explicatif d'Ojegov
- (Cicuta) La fleur des anciens est, au moins en partie, la pruche (Conium maculatum L.). Épouser. A. Regel, Beitrag zur Geschichtedes Schierlings und Wasserschierlings (in Bullet, de la soc. des natur.de Moscou, 1876, n° 2 et 1877, n° 1)... Encyclopédie de Brockhaus et Efron
CICUTA- (Cicuta), vekh, plante de la famille. Ombellifères (Ombellifères), trouvées en plusieurs variétés ; La principale espèce, Cicuta virosa, est vénéneuse. Distribué dans le Nord. En Europe et ici dans les zones marécageuses, au bord des rivières, des étangs et des lacs. Ressemble à... ... Grande encyclopédie médicale
Cicuta- CICUTA, le même que vekh. ... Dictionnaire encyclopédique illustré
Oui ; et. [lat. cicuta] Plante herbacée vénéneuse de la famille. les ombellifères, poussant près de l’eau ; jalon * * * La pruche est la même que le vekh. * * * Pruche Pruche, la même que vekh (voir VEKH) ... Dictionnaire encyclopédique
Plante vénéneuse de la famille des Ombellifères ; pareil que Veh... Grande Encyclopédie Soviétique
Livres
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Au ralenti eaux vives et les fossés, sur les rives marécageuses des rivières, des lacs et des étangs, dans les prairies humides et humides sur presque tout le territoire de la Russie, de l'Ukraine et de la Biélorussie, pousse la pruche venimeuse (veh toxique).
C'est herbeux vivace atteignant 1 mètre de haut avec un rhizome charnu épais en forme de navet ou rond, poussant dans la boue des marais. à son apparence il ressemble au céleri ou à la racine de navet, a une odeur et un goût agréables, rappelant le persil. Le rhizome de la pruche est facile à reconnaître. Lorsque vous le coupez dans le sens de la longueur, vous remarquerez qu’à l’intérieur il est divisé par des cloisons transversales en cavités ou chambres distinctes. Des taches d'huile jaune ambré sont visibles sur les cloisons.
La tige est nue, ramifiée vers le haut, avec une couche rougeâtre et des entre-nœuds creux raccourcis. La base est relativement épaisse puis s'amincit au point de se ramifier. Les feuilles caulinaires deviennent plus petites à mesure qu'elles se rapprochent du sommet.
La pruche fleurit en juillet-août. Les fleurs de pruche sont petites, blanches et ont cinq pétales, cinq étamines, une reine avec deux styles libres. Placé dans un parapluie complexe de 10 à 15 rayons principaux. Chacun d’eux se termine à son tour par un petit parapluie. À la base du parapluie, il y a 8 à 10 feuilles linéaires étroites formant une spathe, mais à la base du parapluie principal, il n'y a pas de telles feuilles ou seulement 1 à 2. Cette caractéristique est caractéristique de la pruche et la distingue des autres plantes de la famille des Apiacées.
Les fleurs en ombelles complexes sont bisexuées et staminées. Les fleurs staminées sont rares dans l'ombelle principale ; les fleurs latérales se trouvent à l'intérieur. Ils diffèrent des bisexuels par un développement incomplet ou un sous-développement du style ovarien. Dans les fleurs bisexuées, les dents du calice sont clairement visibles.
Le fruit de la pruche est composé de deux graines, de 1,5 à 2 mm de long, légèrement aplaties sur les côtés, rondes, avec des côtes plates. À maturité, ils se divisent en deux fruits distincts.
Signes d'empoisonnement à la pruche
La pruche est une plante très toxique, ses propriétés toxiques varient en fonction de la période de l'année et des conditions climatiques.
La partie la plus toxique de la pruche est le rhizome. Au printemps, il contient jusqu'à 0,2% d'une substance toxique - la cicutotoxine, qui agit sur la moelle allongée et la moelle épinière humaine. En cas d'empoisonnement à la pruche, on ressent d'abord un goût farineux sucré, puis un goût amer. Irritation du tractus gastro-intestinal accompagnée de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. L'empoisonnement s'accompagne d'un trouble de l'activité cardiaque, de vertiges, d'une faiblesse générale, de convulsions, d'une perte de conscience lors de crises convulsives. Le poison agit principalement sur système nerveux. La mort survient dans les 10 heures suivant une paralysie respiratoire.
Photo de pruche (venimeuse):
Ils sont empoisonnés par la pruche principalement en raison du fait que le rhizome de la pruche est considéré comme du céleri-rave. Très plante dangereuse et pour les animaux lorsqu'ils mangent des tiges et des feuilles fraîches ou lorsque des parties de la plante tombent dans le foin.
Le mélange accidentel de pruche dans l'alimentation animale provoque de la salivation, des ballonnements, de la diarrhée, une déformation des yeux, du cou, de la tête, des convulsions et même la mort. En cas d'intoxication par la pruche, il est nécessaire d'effectuer un lavage gastrique et de faire vomir.
Pour prévenir l'empoisonnement de la pruche, les zones humides sont asséchées, labourées, les plantes sont arrachées avec leurs racines et brûlées.
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Veh toxique(Cicuta virosa) est une plante très vénéneuse de la famille des ombellifères. Beaucoup de gens confondent cette plante avec l'angélique, et ses jeunes pousses ressemblent également beaucoup à la groseille (une plante sauvage comestible).
Une fois que j'ai vu un article dans le journal, il était question de plusieurs touristes aquatiques qui avaient été empoisonnés par cette plante. Ils l'avaient pris par erreur pour une plante sauvage comestible, et plusieurs personnes en sont mortes. Il vaut mieux rester à l’écart. Je conseille à ceux qui ne le savent pas de toucher du tout les plantes de la famille des ombellifères avec leurs mains. Parlons plus en détail de la plante vénéneuse.
Veh toxique- une plante herbacée vivace qui sent le céleri (l'odeur est trompeuse). La plante fleurit en juillet-août. Elle a une racine épaisse. Selon la légende, Socrate aurait été empoisonné par la pruche.
Où pousse l’herbe vénéneuse ?
La pruche, ou mauvaise herbe vénéneuse, aime les zones humides, pousse très souvent directement dans un étang (près du rivage) et se trouve dans les marécages. Cette plante ne peut pas être trouvée dans les prairies sèches.
Composition chimique de la plante
La plante contient l'alcaloïde cicutotoxine, qui peut paralyser la respiration, l'alcaloïde cicutine, des huiles essentielles, etc.
Comment distinguer cette plante
Cette plante est très facile à identifier par son rhizome. La racine est très épaisse, divisée par des cloisons en loges séparées. La plante s'arrache très facilement du sol. Les feuilles sont sur de longs pétioles, doublement pennées. et ci-dessous sont triplement pennés. Parapluies avec 10 à 20 rayons lisses (fleurs). La racine de pruche a un goût sucré (selon les rumeurs), le rhizome est la partie la plus toxique de la plante, surtout au printemps, lorsque la concentration de poison est maximale.
Symptômes d'empoisonnement
Après 15 minutes, début des vomissements, douleurs abdominales, pupilles dilatées, dépression de l'activité cardiaque, pouls très rapide, convulsions, paralysie respiratoire.. Une plante très dangereuse
PREMIERS SECOURS
Lavage gastrique, donnez un laxatif et du charbon activé. Et allez immédiatement à l'hôpital. Il existe déjà un traitement par perfusion, des glucocorticoïdes (hormones), une hémosorption (purification du sang).
La plante est utilisée dans Médecine populaire.Ne peut être utilisé que par une personne expérimentée. Plante très, très toxique.
En Russie, la pruche était appelée persil de chat, parce que. Extérieurement, ses feuilles sculptées ressemblent à du persil et l'odeur de la plante est similaire à celle du céleri. Au printemps, la pruche pousse très rapidement et gagne en force, attirant les humains et les herbivores qui la prennent pour de l'herbe comestible. La pruche est facile à arracher du sol ; du jus jaunâtre apparaît à la surface des coupes de la racine et de la tige de la plante. Le coin venimeux fleurit dans la seconde moitié de l'été - en juillet-août. Ses inflorescences blanches ressemblent beaucoup aux parapluies en persil et ont une odeur spécifique.
Pourquoi la pruche est-elle dangereuse ?
Chez la pruche, toutes les parties de la plante sont dangereuses, mais surtout le rhizome. Quelques plantes mangées peuvent tuer des animaux aussi gros qu’une vache. La dose mortelle est d'un gramme de plante par kilogramme de poids humain ou animal. Pour une personne, cela représente environ 6 à 8 feuilles. La pruche est particulièrement dangereuse au printemps - pendant cette période, la plante contient le plus grand nombre poison.Le venin de pruche est une cytotoxine qui appartient au groupe des neurotoxines qui affectent le système nerveux central. L'effet du poison commence très rapidement - quelques minutes après son entrée dans le corps. La personne commence à ressentir de graves vomissements, des douleurs abdominales, des étourdissements et des convulsions. Si la dose de cytotoxine est mortelle, une "paralysie musculaire ascendante" se produit - la paralysie recouvre progressivement tout le corps et atteint le cœur et système respiratoire, ce qui conduit à une mort rapide.
Les soins médicaux en cas d'intoxication par la pruche consistent à nettoyer l'estomac et les intestins et à suivre un traitement de soutien, y compris l'administration d'anticonvulsivants. Cependant, les soins médicaux sont très souvent inefficaces ou retardés.
Dans la Grèce antique et la Rome antique, le poison de la pruche était considéré comme un poison d'État - il était utilisé pour exécuter la peine capitale. Mais dans la culture populaire, les poisons n'étaient presque jamais utilisés. Les anciens Égyptiens ajoutaient du jus de pruche à une pommade pour agrandir les glandes mammaires. À doses microscopiques, la pruche a un effet sédatif, réduit la tension artérielle et l'activité motrice. Il était également utilisé pour traiter le cancer, les maladies de peau, les infestations helminthiques et l'épilepsie. Naturellement, l’automédication avec la pruche met la vie en danger !