Protection contre la foudre

Plantes du désert. Déserts et semi-déserts : sol, climat, faune. Localisation des déserts et semi-déserts

Chaleur diurne insupportable, nuits froides, sable, terre desséchée, pierres craquelées et pas d'arbres verts à proximité. Au lieu de cela, il y a des troncs secs et des buissons errants. Comment les plantes se sont-elles adaptées à la vie dans le désert ? Plus précisément, comment ils ont appris à survivre dans ces conditions difficiles, vous l'apprendrez dans cet article.

Comment les plantes survivent-elles dans le désert ?

Une condition préalable à la formation des déserts est la répartition inégale de l'humidité et de la chaleur. Ils se forment dans des endroits où il y a peu de précipitations et où soufflent des vents secs. Les déserts sont dans la plupart des cas entourés de montagnes ou situés à côté de celles-ci. Les montagnes constituent une barrière contre les précipitations et les vents humides.

Adaptation des plantes à la vie dans des conditions désertiques

En raison de caractéristiques climatiques peu de plantes peuvent pousser dans les déserts. Caractéristiques des plantes du désert :

  • Longues racines. Pourquoi les plantes du désert ont-elles longues racines? Ils vous permettent d'extraire l'humidité des couches profondes du sol. Les racines de la plante sont également ancrées dans le sol. Puisque les arbres et les arbustes poussent seuls, alors
  • Petites feuilles dures, qui dans la plupart des plantes étaient transformées en aiguilles. Grâce à cela, l'humidité s'évapore plus lentement de la plante.

Et dès qu'il commence à pleuvoir dans le désert, les plantes commencent à germer très rapidement, à pousser, à jeter des fleurs et même à porter des fruits. Ainsi, les plantes tentent de terminer leur cycle de vie en peu de temps.

Plantes poussant dans le désert

La diversité des habitants dépend de la localisation du désert. Ainsi, dans les déserts de la zone tempérée, poussent le saxaul, la solyanka, l'absinthe, le dzhuzgun et la grille. Dans les déserts tropicaux et subtropicaux d'Arabie et d'Afrique, la liste ci-dessus est diluée avec des cactus. À propos, les cactus se sont mieux adaptés que d'autres plantes aux conditions difficiles : les épines n'évaporent pas l'excès d'humidité et un système racinaire bien développé permet à la plante de collecter l'humidité du sol nocturne et de la rosée du matin. Dans les déserts d'Australie et d'Amérique du Nord, la diversité des espèces de la flore est beaucoup plus riche - l'eucalyptus, le quinoa, l'acacia à croissance basse et les brindilles poussent ici. Dans les vallées fluviales et les oasis désertiques d'Asie, vous pouvez voir des arbres tels que le saule, l'orme, le jida et le peuplier turango. Le laurier-rose et le palmier à feuilles persistantes poussent dans les oasis tropicales et subtropicales.

Quand on parle de désert, on imagine tout d’abord des étendues sablonneuses où il n’y a ni eau, ni animaux, ni plantes. Mais un tel paysage n’est pas omniprésent et la nature du désert peut être très diversifiée. Les déserts abritent plusieurs espèces d'oiseaux, de mammifères, d'herbivores, d'insectes et de reptiles. Cela signifie qu'ils ont quelque chose à manger dans le désert.

Malgré le climat chaud et sec, les vents violents et tempêtes de sable, manque de précipitations, les représentants du monde animal sont capables de survivre dans de telles conditions. Certaines espèces de flore se sont également adaptées à ces conditions.

Quelles sont les conditions de vie des plantes dans les déserts ?

La flore locale possède des adaptations qui l’aident à survivre :

  • les épines;
  • système racinaire puissant;
  • feuilles charnues;
  • petite hauteur.

Ces dispositifs permettent aux plantes de prendre pied dans le sol. Les longues racines atteignent les eaux souterraines et les feuilles retiennent l'humidité pendant longtemps. Étant donné que les arbustes et les arbres poussent à une certaine distance les uns des autres, ils peuvent absorber au maximum l'humidité dans leur rayon. Ce n'est que dans de telles conditions que la flore existe dans le désert.

Quels types de flore poussent dans les déserts ?

La flore du désert est très inhabituelle. Le plus commun dans cette zone naturelle différentes sortes cactus. Ils existent en différentes tailles et formes, mais en général ils sont corps massif et des épines. Certaines espèces vivent environ cent ans. L'aloès se trouve également ici et possède des épines et des feuilles charnues.

Les baobabs poussent également dans les déserts. Ce sont des arbres qui ont des troncs massifs et de longues racines, ils se nourrissent donc de sources d’eau souterraines. Assez souvent dans les déserts, on trouve des arbustes sphériques. Le jojoba pousse également ici, à partir duquel on obtient une huile précieuse.

Le désert est riche en petites plantes qui fleurissent lorsqu’il pleut. Durant cette période, le désert se pare de fleurs colorées. Parmi les petites plantes, il y a des épines de chameau et.

Parmi les autres plantes des déserts, poussent des lithops et des ormes, des buissons et des peignes de créosote, des cereus et des cales de halage. L'absinthe, le carex, le pâturin et d'autres plantes herbacées, arbres et arbustes poussent dans les oasis.

Toutes les plantes du désert se sont adaptées aux conditions difficiles conditions climatiques. Mais malgré les épines, les épines et la petite taille, la flore du désert est magnifique et étonnante. En cas de pluie, les plantes fleurissent même. Quiconque a vu de ses propres yeux le désert fleuri n’oubliera jamais ce magnifique miracle de la nature.

Vidéo pédagogique sur les plantes du désert

Comment les plantes se sont adaptées à la vie dans le désert

La diversité des plantes dans le désert est possible car elles ont des adaptations particulières et diffèrent considérablement de la végétation des forêts et des steppes. Si ces plantes espaces naturels Il existe des tiges et des branches puissantes, mais les plantes du désert ont des tiges très fines dans lesquelles l'humidité s'accumule. Les feuilles et les branches se transforment en épines et en pousses. Certaines plantes ont des écailles au lieu de feuilles, par exemple . Malgré le fait que les plantes du désert soient de petite taille, elles possèdent un système racinaire long et puissant qui leur permet de prendre pied dans les sols sableux. En moyenne, la longueur des racines atteint 5 à 10 mètres et chez certaines espèces, elle est plus longue. Cela permet aux racines d’atteindre les eaux souterraines qui nourrissent les plantes. Pour que chaque arbuste, arbre ou vivace ayant reçu suffisamment d'humidité, ils poussent sur une certaine plante les uns des autres.

Donc, le plus adapté à la vie dans le désert différents types flore. Puisque les cactus vivent plusieurs décennies et que certains individus grandissent pendant plus de 100 ans. Les éphémères ont différentes formes et nuances, qui fleurissent particulièrement vivement sous la pluie. Dans certains endroits, vous pouvez trouver des forêts uniques de saxaul. Ils peuvent pousser sous forme d’arbres ou d’arbustes atteignant une hauteur moyenne de 5 mètres, mais peuvent être plus grands. De très grands arbustes se trouvent dans le désert. Il pourrait s'agir d'acacias des sables. Ils ont des troncs fins et de petites feuilles avec de petits Fleurs pourpres. Le buisson de créosote a des fleurs jaunes. Il est adapté aux sécheresses prolongées et aux conditions climatiques difficiles, fait fuir les animaux en émettant mauvaise odeur. Diverses plantes succulentes poussent dans le désert, comme les lithops. Il convient de souligner que n'importe quel désert du monde peut vous surprendre par la diversité et la beauté de sa flore.

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Comment le désert fleurit

Au dixième mètre carré Dans le sol du désert se trouvent des milliers de graines de plantes qui, après la saison des pluies, germent à une vitesse étonnante. En moins de deux semaines, certaines parviennent à germer, fleurir et produire des graines, transformant rapidement le sol nu en un jardin coloré et parfumé.

En règle générale, les graines ne germent pas la première fois qu’elles entrent en contact avec l’humidité. La plupart doivent d’abord gonfler correctement. Cela se produit grâce à une substance spéciale qui inhibe la germination. Ce n’est qu’une fois l’eau dissoute et lavée que les graines peuvent germer. Ce mécanisme empêche les pousses d’émerger avant que le sol ne soit suffisamment humide. Dans le désert, les graines germent souvent avec le début de la deuxième saison des pluies plutôt que de la première. Il y a aussi ceux qui restent dans le sol depuis plusieurs années en attendant des conditions propices.


"Pierres vivantes"

De nombreux animaux échappent au chaud soleil du désert en s’enfouissant dans le sol. Étonnamment, certaines usines du Sud-Ouest africain font essentiellement la même chose. Un certain nombre de représentants de la famille des aizoonacées, par exemple les lithops ou, comme on appelle ces plantes, les « pierres vivantes », sont entièrement enfouis dans le sable et seules les parties des feuilles exposées au soleil - les fenêtres des feuilles - regardent vers le ciel. surface. D’autres ressemblent tellement à des cailloux ou à de petits cailloux éparpillés dans le désert qu’ils ne peuvent être découverts que lorsqu’une fleur inhabituellement grande apparaît.

Les « pierres vivantes » sont capables de survivre là où le taux de précipitations annuel est légèrement supérieur à 10 mm, car la majeure partie de l'humidité nécessaire leur est apportée par les brouillards venant de la mer. Les conditions dans lesquelles vivent ces plantes les obligent à conserver soigneusement l’humidité. En « s’enfouissant » dans le sol, ils se cachent du soleil et réduisent l’évaporation.

Même sans leurs fleurs plumeuses, les « pierres vivantes » sud-africaines seraient plantes étonnantes. Les déserts ne sont pas toujours vides. Après les pluies hivernales, le sol au pied de ces montagnes californiennes se couvre de fleurs colorées.


Arbres dans le désert

Les feuillus conventionnels ne tolèrent pas bien les conditions désertiques car leurs couronnes étalées font évaporer trop d'eau de leurs feuilles. Parmi les arbres les plus caractéristiques des zones arides figurent de nombreuses espèces d'acacias dont les couronnes ressemblent à des parapluies. Lorsque l’eau se fait rare, leurs feuilles s’enroulent et tombent puis tombent. De nouvelles feuilles apparaissent après les pluies.

De nombreuses plantes d’arbres du désert semblent assez bizarres. Les baobabs africains ont des troncs exorbitants et constitués de bois lâche. À partir des troncs épais qui stockent l'eau de l'arbre idria poussant en Basse-Californie, de fines branches couvertes d'épines s'étendent dans toutes les directions et des feuilles n'y apparaissent que lorsqu'il y a suffisamment d'humidité. Appartenant à la même famille, Fuquieria lucidum apparaît sous forme de tiges sèches et ligneuses sans feuilles la majeure partie de l'année, mais pendant la saison des pluies, la plante produit des fleurs écarlates flamboyantes.


Pourquoi les plantes ne fanent-elles pas au soleil ?

Dans le désert, les plantes conservent l'humidité qu'elles parviennent à obtenir. Une façon de réduire la perte d’eau consiste à appliquer une couche cireuse sur les feuilles et les tiges. D'autres sont recouverts d'un dense feutre de poils argentés qui reflètent les rayons du soleil. Lorsqu’il y a très peu d’eau, certaines plantes perdent leurs feuilles. Dans beaucoup d’entre eux, les minuscules ouvertures, les stomates, à travers lesquelles se produisent les échanges gazeux, sont profondément ancrées dans le tissu foliaire, ce qui minimise la perte d’humidité due à l’évaporation.


Agave

Pendant 10, 20 et même 50 (mais pas 100) ans, l'agave américain, ou agave, n'est qu'une rosette de feuilles. ne s'élevant presque pas au-dessus du sol. Même si « juste » n’est probablement pas l’expression correcte pour décrire l’agave, qui pousse dans les déserts du Mexique et du sud-ouest des États-Unis : ses feuilles, armées d’épines acérées, atteignent 3 m de long.

Un agave mature n'est plus seulement une rosette de feuilles, de là une tige s'élève de 6 m voire plus avec fleurs jaunes. Une fois les fleurs pollinisées, des fruits se forment, qui tombent au sol et donnent naissance à de nouvelles plantes. Et la plante mère meurt après sa première et unique floraison.


Plantes d'intérieur du désert

Les plantes du désert sont devenues populaires Plantes d'intérieur, parce qu'ils sont sans prétention, et aussi parce que beaucoup d'entre eux semblent très inhabituels. Le cactus cacahuète, le ferrocactus aux aiguilles crochues ou encore le céphalocère (cactus « vieil homme ») ne ressemblent pas du tout aux plantes à feuilles vertes auxquelles nous sommes habitués. En plus d'une variété de cactus, des plantes du désert telles que certains types d'euphorbes, de sedum, d'aloès et de « pierres vivantes » sont cultivées à l'intérieur. Ils stockent tous de l’eau dans leurs feuilles ou tiges charnues.

Mais même ces robustes habitants du désert ne peuvent pas toujours survivre conditions de la pièce. Ils poussent mieux si vous leur fournissez un environnement aussi proche que possible de leur habitat naturel, ce qui signifie le plus souvent haute température et une abondance de lumière. Bien que l'excès d'humidité ne les détruira pas, le sol doit être meuble pour que l'eau ne stagne pas. Ces plantes ont besoin de plus d'eau pendant la période de croissance rapide - un observateur attentif remarquera facilement son apparition. Les plantes originaires de l’hémisphère nord connaissent généralement une croissance vigoureuse au printemps, suivie d’une période de dormance au cours de laquelle elles n’ont besoin d’être arrosées qu’une fois toutes les quelques semaines.

Le désert... Beaucoup de gens sont attirés par sa majesté et son mystère. Après tout, ces vastes étendues se cachent en elles-mêmes grande quantité secrets et énigmes. Ce sont des levers de soleil incroyablement beaux, des étoiles immenses et si proches. C'est l'endroit où le temps s'arrête. On dirait que tu pourrais rester ici pour toujours. Mais la chaleur insupportable du jour et les nuits froides peuvent dissiper tout son charme. Et très souvent la question se pose de savoir comment les représentants de la flore et de la faune parviennent à survivre dans le désert. Et sont-ils là du tout ?

Malgré le fait que le climat désertique soit très extrême, la nature ne l'a privé ni d'animaux ni de plantes. Il n'y a pas de relation particulière entre eux. En période de sécheresse, les animaux ne peuvent pas manger de pousses, mais recherchent d'autres opportunités de nourriture. Les chameaux mangent des épines, abondantes dans le désert. Les rongeurs peuvent se nourrir de petites pousses d’herbe. Ou alors ils hibernent.

Les animaux du désert étaient capables de s'adapter aux changements brusques de température, à une absence presque totale d'eau. Et même au fait qu'il n'y a pratiquement aucune couverture végétale. Naturellement, l’activité principale des animaux se produit tôt le matin ou le soir. Quand le désert ne ressemble pas encore à une poêle chaude. Quels animaux peut-on encore voir dans le désert, si on a de la chance ?

Il existe un nombre suffisant de prédateurs dans le désert, dont le plus grand est le lion. Mais il y a encore plus d'herbivores.

Lézards

Les animaux les plus nombreux du désert. Ils peuvent facilement résister au rude climat désertique. Leur les pattes sont équipées d'écailles spéciales, qui les aident à se déplacer rapidement sur le sable chaud.

Tortues

Habituellement, ces animaux associé à l'élément eau. Mais il y a aussi beaucoup de ces animaux dans le désert. Les tortues ne sont éveillées que quelques mois par an, au début du printemps. Au début de l'été, ils pondent et vont dans les profondeurs du sol pour l'hiver.

Insectes

Un bon nombre vivent dans le désert beaucoup d'insectes différents qui servent de nourriture à d'autres animaux.

Mammifères

Ces animaux du désert sont extrêmement prudents. Et le plus souvent tu ne peux voir que leurs traces.

  • Il est tout simplement impossible d'imaginer un désert sans chameaux. À l'heure actuelle, il ne reste pratiquement plus de chameaux sauvages, seulement ceux apprivoisés par l'homme. Ces animaux incroyablement robustes aident les gens à transporter de lourdes charges.
  • La Gazelle Dorocas est un animal très rapide, capable de courir à des vitesses supérieures à 80 km/heure. Il se nourrit de rosée et de plantes qui retiennent bien l'humidité. Cela permet à ces animaux de ne pas ressentir de soif pendant longtemps.
  • L'Addax est un type d'antilope. Espèce en voie de disparition, son habitat a considérablement diminué ces dernières années.
  • Un petit renard aux grandes oreilles s’appelle un renard fennec. Ce sont les grandes oreilles qui sauvent cet animal de la surchauffe. Va chasser la nuit.

Araignées, scorpions, caméléons

Ces animaux sont le plus souvent associés au désert. Beaucoup de gens pensent qu’il n’y a personne dans le désert à part les araignées et les serpents. Le représentant le plus brillant parmi les araignées est tarentule. Un chasseur de nuit avec une paire d'yeux non standard qui brillent d'un feu vert. Il se nourrit de divers insectes.

Sur lumière brillante la nuit, les phalanges enfumées se rassemblent. Ils sont sans prétention dans la nourriture. Ils ne sont pas toxiques, comme beaucoup le croient.

Le désert abrite très dangereux scorpion jaune. Merci à son petite taille, il semble inoffensif et fragile. Après tout, il y a tellement de frères terriblement grands dans les parages. Mais sa petite taille n’empêche pas ce scorpion de posséder de puissantes griffes avec lesquelles il détruit les ennemis.

Serpents

  • Le désert abrite de nombreux animaux rares et menacés. La vipère à cornes en fait partie. Cela semble apparemment inoffensif, mais en réalité, il est mortellement dangereux pour l'homme.
  • En général, vous devez faire très attention aux serpents dans le désert. La plupart d'entre eux sont toxiques. Ceci et divers vipères, vipères et serpents à sonnettes.
  • Le serpent flèche est un exemple intéressant. Il tire son nom de sa vitesse de déplacement extraordinaire. Peut se cacher dans les arbres, à la recherche de proies. Ces serpents ne présentent aucun danger pour les humains.
  • Vous pouvez aussi souvent voir et entendre des efu dans le désert. Ses traces sont faciles à reconnaître - ce sont des rayures obliques distinctes. Et en cas de danger, il se recroqueville d'une manière particulière et émet des sons forts par friction.
  • Le boa des sables est le plus adapté aux climats chauds. La tête en forme de pelle permet de bien pénétrer dans le sable. Et les yeux au-dessus de la tête aident à examiner le terrain, sortant à peine la tête du sable.

Des oiseaux

Rongeurs

Plantes

Bien sûr, le désert ne peut pas se vanter d'avoir une grande variété de plantes. Mais même ce petit nombre peut surprendre par sa beauté. Surtout au printemps pendant la période de floraison.

Toutes les plantes du désert ont système racinaire profond pour obtenir de l'humidité. De plus, il n'y a pratiquement pas de plantes à feuilles larges - seulement de petites feuilles ou épines. À l’exception des oasis, les plantes sont éloignées les unes des autres et se reproduisent par graines volantes. La période de croissance et de maturation a lieu au printemps.

De nombreuses plantes étonnent tout simplement par leur capacité à s'adapter aux sécheresses prolongées. Beaucoup de gens le savent depuis l'école Saxaul et épines de chameau. Mais les plantes du désert sont quand même un peu plus diversifiées.

  • Velvichia - cette plante est totalement immunisée contre le manque d'eau et peut survivre sans eau pendant plusieurs années. Et en même temps, il ne sèche que légèrement. De plus, c'est une plante qui vit longtemps : sa durée de vie peut dépasser 1000 ans.
  • Le melon de Nara est un sauveur du désert de la faim et de la soif, non seulement pour les animaux, mais aussi pour les humains. Certes, il porte rarement ses fruits, seulement une fois tous les 10 ans.
  • Loin dans le désert, vous pouvez voir un arbre carquois. Ces plantes ont des troncs longs et lisses et peuvent atteindre plus de 8 mètres de hauteur. Et ce qui est le plus intéressant, c’est qu’ils sont apparentés à l’aloès fait maison habituel.

Presque toutes les graminées ici sont éphémères, leur espérance de vie correspond à la durée de la période humide du désert. Ces herbes fleurissent incroyablement bien au printemps. Et le reste du temps, leurs racines étroitement entrelacées empêchent le sable de bouger. La principale herbe éphémère est l’ipaka.

Malgré la variété des cactus du désert, un seul est capable d’étancher votre soif. Ce échinocactus gruzoni. D'une de ces plantes, vous pouvez obtenir environ un litre de jus.

Les plantes du désert ne cessent d’étonner l’imagination. Il existe donc une plante dont les fleurs sentent la viande pourrie. Ou des plantes qui fleurissent sous terre.

Ainsi, la flore et la faune du désert ne se limitent pas aux chameaux et aux épines. Et un monde immense et diversifié qui surprend par son endurance.

Les plantes du désert font face au problème de l’eau de différentes manières. L’arbre mesquite reçoit autant d’eau qu’il en a besoin. Il envoie une racine pivotante de 10 à 30 mètres plus bas pour trouver une source souterraine.

Mais comment un petit plant peut-il survivre à une longue période de sécheresse pendant que sa racine pivotante trouve de l’eau ? C'est l'un des mystères non résolus du désert. Le cereus à floraison nocturne forme un bulbe qui sert réservoir souterrain. Le buisson de créosote, à la recherche d'eau, envoie des racines sur de longues distances, qui libèrent simultanément des poisons pour tuer tous les semis à proximité.

Les belles plantes annuelles qui fleurissent au printemps et couvrent le désert d’un beau tapis bigarré n’ont pas d’inventions aussi ingénieuses pour survivre quand l’eau se fait rare. Comment gèrent-ils le problème ? Ils ne permettent pas du tout qu'il y ait une pénurie d'eau. Leurs graines contiennent des substances inhibitrices qui empêchent la germination. En cas de fortes pluies, ces substances sont emportées et les graines germent et poussent. Les plantes fleurissent et produisent des graines pour les futures plantes. Pour éliminer les substances inhibantes, la quantité de précipitation doit toutefois être d'au moins 13 millimètres ; un peu de pluie ne suffit pas. Les graines peuvent, pour ainsi dire, mesurer les précipitations, et si la pluie n'humidifie pas suffisamment le sol pour que la plante puisse vivre, elles continuent simplement à se reposer. Ils ne commencent pas à faire quelque chose qu’ils n’ont pas pu mener à bien.


Dans le désert, il existe également des cactus charnus qui survivent à une longue période sèche en stockant de l'eau lors des rares jours de pluie. Certains stockent l’eau sous terre, tandis que d’autres la stockent dans leur épais tronc. Pour que ces troncs verts puissent absorber gaz carbonique et réaliser la photosynthèse, les trous de respiration, appelés stomates, doivent être ouverts. Mais cela est dangereux, car de l’eau précieuse s’échappe sous forme de vapeur. Pour réduire les pertes au minimum, les stomates restent fermés pendant la chaleur du jour et ne s'ouvrent que la nuit lorsqu'il fait frais. De plus, les cactus du désert ont des stomates situés dans des dépressions sous la surface du tronc, limitant ainsi davantage la perte d'humidité.


Les maigres pluies du désert s’infiltrent rarement profondément dans le sol. Par conséquent, les racines des cactus sont généralement peu profondes et occupent une grande surface afin d’absorber autant d’humidité que possible. Les plantes gonflent lorsque les réserves d’eau sont reconstituées et rétrécissent lorsque l’eau est épuisée pendant les périodes sèches. Chez de nombreux cactus, les feuilles sont réduites à des épines, ce qui empêche les prédateurs de manger la plante ou d'en boire.

Le représentant le plus impressionnant des plantes du désert est le saguaro géant. De fin avril à juin, le dessus du tronc et des branches se couvre de fleurs qui ressemblent à d'immenses bouquets de fleurs blanches. Chaque fleur s'ouvre la nuit et se fane le lendemain. Mais chaque saguaro répète ce spectacle nuit après nuit pendant environ quatre semaines, et produit ainsi une centaine de fleurs. En raison de sa magnificence, la fleur a reçu l’honneur d’être l’emblème de l’État de l’Arizona. Des oiseaux, les chauves-souris, les abeilles et les papillons nocturnes se nourrissent de nectar et pollinisent les fleurs. Les fruits mûrissent en juin et juillet. Les pécaris, les coyotes, les renards, les écureuils, les fourmis fermières et de nombreux oiseaux mangent des fruits et des graines. Les pics creusent plus de nids dans les troncs et les branches qu'ils n'en ont besoin, mais la plante guérit ses blessures avec un tissu protecteur pour éviter la perte d'eau, et les creux sont ensuite utilisés par de nombreux autres oiseaux, notamment la chouette chevêche, les hiboux et les petits faucons.

Dans le passé, les Indiens utilisaient ces creux en forme de courge comme récipients pour l'eau. Les côtes ligneuses, qui supportent le poids énorme des saguaros chargés d'eau, étaient utilisées pour construire des abris et des clôtures. Les géants verts fournissent également une variété de fruits juteux ressemblant à des figues, que les Indiens Papago locaux font tomber du haut des troncs et des branches avec de longs bâtons. Ils font de la confiture, du sirop et boissons alcoolisées. Les Indiens, comme leurs poules, mangeaient les graines. Le fruit du saguaro était si important pour le peuple Papago que le moment de la récolte marquait la nouvelle année.